Перспективы развития производства картофелепродуктов в условиях рыночной экономики России

Пищевая и перерабатывающая промышленность России - одна из стратегических отраслей экономики, призванной обеспечить устойчивое снабжение населения необходимыми по количеству и качеству продуктами питания. На пищевую и перерабатывающую промышленность, насчитывающих более 28 тысяч различных объединений, акционерных обществ, предприятий и цехов (количество которых за последние годы увеличилось в 3,5 раза) с численностью рабочих около 1,5 миллионов человек, приходящейся более половины продовольственного оборота.

1.
Значение и состояние новой отрасли продуктов питания из картофеля………….
2
2.
Сырьевая база по производству продуктов питания из картофеля………………..
3
3.
Типы и размещение предприятий по производству продуктов питания из картофеля……………………………………………………………………………...
7
4.
Классификация картофелепродуктов……………………………………………….
8
5.
Перспективы развития производства картофелепродуктов в условиях рыночной экономики России…………………………………………………………………….
9

Список используемой литературы…………………………………………