Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2015 в 16:49, курсовая работа
Нашу планету можно назвать водной или гидропланетой. Общий баланс воды в земной коре складывается из вод Мирового океана, ледников, озёр и рек, вод атмосферы и литосферы (подземной гидросферы). Все это составляет около 1,8 млрд. км3 воды. Большую долю из них занимают солёные и минерализованные воды разных составов. Для глубинных зон земной коры характерны минеральные воды, т.е. воды, обладающие минерализацией свыше 1 г/л и содержащие в себе ряд химических компонентов.
Введение
Глава 1. Товароведческая характеристика минеральных вод
1.1 классификация минеральных вод
1.2 технология производства минеральных вод
1.3 ассортимент минеральных вод, произведенных в Тверской области
Глава 2. Качество минеральных вод
2.1 факторы, влияющие на качество минеральных вод
2.2 показатели качества минеральных вод
2.3 методы определения общей минерализации воды