Свойства жидкостей

Жидкое состояние, занимая промежуточное положение между газами и кристаллами, сочетает в себе некоторые черты обоих этих состояний. В частности, для жидкостей, как и для кристаллических тел, характерно наличие определённого объёма, и вместе с тем жидкость, подобно газу, принимает форму того сосуда, в котором она находиться, но в отличие от газов не занимает весь объём сосуда. Каждая молекула жидкости, также как и в твердом теле, «зажата» со всех сторон соседними молекулами и совершает тепловые колебания около некоторого положения равновесия.

1) Строение жидкостей
a. Объёмные свойства
b. Ближний порядок
2) Поверхностное натяжение
3) Явления на границе жидкости, твёрдого тела и газа
a. Краевой угол
b. Смачивание
4) Капиллярные явления
a. Формула Лапласа