Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Ноября 2010 в 14:08, Не определен
Введение
1.Состав и структура молочной промышленности 
1.1 Межотраслевые связи молочной промышленности 
1.2.Анализ производственной деятельности предприятия 
1.3.Организационно-экономические основы сельскохозяйственного предприятия и земельные ресурсы предприятия 
2.Специализация предприятия 
2.1.Трудовые ресурсы хозяйства 
2.2. Анализ динамики и степени выполнения плана по валовому выходу продукции животноводства. 23
3. Анализ производительности труда в отрасли 
3.1. Планирование. Регулирование молочного производства, рынка молока и молочных продуктов 29
Выводы и предложения 37
Заключение 40
Список использованных источников