Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2010 в 16:02, Не определен
Отчёт по практике
Министерство
экономического развития
и торговли РФ
ГОСУДАРТСВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
ОБРАЗОВАНИЯ
Факультет менеджмента
Кафедра
менеджмента торговой организации
ОТЧЁТ
О прохождении производственной практики
По специальности
061100 «Менеджмент организации»
Ф.И.О. студента:
Курс, группа:____________4 курс 41 группа____________
Место производственной практики: ООО «»
Срок
практики с _____ _______ 200__г. по ___ _________
200___г.
Ф.И. О.,
должность руководителя практики от предприятия
______________________________
Ф.И. О.,
должность руководителя практики Университета
______________________________
Москва 2006 год
Преддипломную практику я проходила в ООО «Нордфиш».
Это - торговое предприятие, специализирующееся на оптовой торговле рыбной продукцией. Свою деятельность ООО «Нордфиш» осуществляет посредством организации оптовой торговли со склада «Нордфиш».
Конкуренцию оптовому рыбному складу «Нордфиш» создают в некоторой степени его же поставщики – крупные оптовые рыбные базы. Но, находясь ближе к основным клиентам – небольшим магазинам и предприятиям общепита – «Нордфиш» имеет весомое конкурентное преимущество в ценовой политике и в наличии системы доставки.
Целью
прохождения преддипломной
Среди задач прохождения практики были ознакомление с организацией, с организационной структурой предприятия, анализ коммерческой деятельности предприятия и его финансового состояния, анализ закупочной деятельности предприятия.
Задачей
прохождения преддипломной
В ходе прохождения преддипломной практики для написания выпускной квалификационной работы я занималась сбором данных о деятельности ООО «Нордфиш», о предоставляемых им товарах и услугах, в результате я провела анализ структуры управления предприятием, анализ объемов реализации, себестоимости и финансовой устойчивости ООО «Нордфиш». По окончанию преддипломной практики я также собрала первичный теоретический материал для своей выпускной квалификационной работы.
Объектом преддипломной практики является компания «Нордфиш».
Компания «Нордфиш» основана в 2000 году. За это время фирма успела зарекомендовать себя надежным поставщиком свежемороженой рыбы и морепродуктов.
В настоящий момент времени компания специализируется на оптовой и мелкооптовой торговле и доставке свежемороженой рыбы, рыбы холодного и горячего копчения, рыбного филе, икры, креветок, рыбных пресерв и нарезок, а также других морепродуктов.
Компания
наладила прочные связи с многими
регионами России, тесно сотрудничает
с производителями и
Основные принципы деятельности ООО «Нордфиш»:
Компания
постоянно заботится о
На текущий момент общество с ограниченной ответственностью «Нордфиш» (далее по тексту ООО «Нордфиш») является частным коммерческим предприятием и осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом предприятия, Конституцией РФ и действующим законодательством РФ.
ООО «Нордфиш» является самостоятельным юридическим лицом, зарегистрировано Постановлением главы Администрации г. Москва за регистрационным номером 1452331 в Едином государственном реестре юридических лиц 21 мая 2000 года. ООО «Нордфиш» имеет самостоятельный баланс и расчетный счет.
ООО «Нордфиш» является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.
ООО «Нордфиш», как и любое другое предприятие, осуществляющее финансово-хозяйственную деятельность, получает доход, с которого уплачивает различные налоги и платежи в бюджет. Средства, остающиеся у предприятия после уплаты этих налогов и платежей, поступают в его полное распоряжение.
Ассортимент оптового склада компании «Нордфиш» представлен разнообразной рыбной продукцией. Данная продукция предназначена для широкого круга потребителей. Основными клиентами данного склада являются розничные предприятия и предприятия общественного питания города Москвы.
Коммерческая политика предприятия отдает предпочтение продукции российских производителей, основной упор в коммерческой политике предприятия делается на расширение и углубление ассортимента реализуемой рыбной продукции.
Миссия предприятия - создать базу лояльных потребителей и занять лидирующие позиции в сфере оптовой и розничной торговли рыбной продукцией г. Москвы через удовлетворение потребностей покупателей в рыбопродуктах и морепродуктах высокого качества, обеспечивая фирме максимальный годовой доход.
В качестве стратегической цели предприятия выделено следующее - захват 15% доли оптового рынка рыбопродуктов и морепродуктов города Москвы за счет развития сети розничных магазинов и оптовой торговли рыбопродуктами.
Основные показатели деятельности ООО «Нордфиш» за 2004 – 2006 гг. представлены в Таблице 1.
Таблица 1
Основные показатели деятельности ООО «Нордфиш» за 2004 - 2006 гг.
Показатели | Год | Изменение (+;-) | Темп изменения, % | |||||
2004 | 2005 | 2006 | 2005
г. к
2004 г. |
2006
г.
к 2005 г. |
2005
г.
к 2004 г. |
2006
г.
к 2005 г. |
2006
г.
к 2004 г. | |
Выручка от продажи продукции, тыс. руб. | 40544 | 43046 | 43118 | 2502 | 72 | 106,17 | 100,17 | 106,35 |
Себестоимость проданной продукции, тыс. руб. | 37655 | 39656 | 39370 | 2001 | -286 | 105,31 | 99,28 | 104,55 |
Валовая Прибыль, тыс. руб. | 2889 | 3390 | 3748 | 501 | 358 | 117,34 | 110,56 | 129,73 |
Из таблицы 1. следует, что выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг в 2005 году по сравнению с 2004 годом увеличилась на 2 502 тыс. руб. или на 6,17%. В 2006 году рост выручки от реализации составил по сравнению с 2005 годом 72 тыс. руб. или 0,17%.
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг ООО «Нордфиш» в 2004 году составила 37 655 тыс. руб., в 2005 году – 39 656 тыс. руб., в 2006 году – 39 730 тыс. руб., то есть, наблюдается увеличение себестоимости на 2 001 тыс. руб. или 5,31% в 2005 году по сравнению с 2004 годом и сокращение на 286 тыс. руб. или 0,72% в 2006 году по сравнению с 2005 годом.
Валовая прибыль ООО «Нордфиш» за исследуемый период имеет ярко выраженную тенденцию к росту. Так, в 2004 году она составила 2 889 тыс. руб., в 2005 году – 3 390 тыс. руб., в 2006 году – 3 748 тыс. руб. Полученные данные свидетельствуют, что темп роста валовой прибыли ООО «Нордфиш» снижается. В 2005 году он составил 17,34%, а в 2006 году – 10,56%.
Происходящие изменения отразились на росте показателя рентабельности продаж. Рентабельность продаж рассчитывается делением прибыли от реализации продукции, работ и услуг или чистой прибыли на сумму полученной выручки.
Рп2004 = (2889 тыс. руб. / 40544 тыс. руб.) * 100% = 7,13%
Рп2005 = (3390 тыс. руб. / 43046 тыс. руб.) * 100% = 7,88%
Рп2006 = (3748 тыс. руб. / 43118 тыс. руб.) * 100% = 8,69%
Как показывают вышеприведенные расчеты рентабельность продаж ООО «Нордфиш» увеличилась за анализируемый период с 7,13% до 8,69%, что положительно характеризует коммерческую деятельность предприятия.
Динамика основных показателей деятельности ООО «Нордфиш» за 2004 – 2006 гг. представлена также на рис. 1.
Рис. 1. Динамика основных показателей деятельности ООО «Нордфиш» за 2004 – 2006 гг.
Таким образом, в целом за период 2004 – 2006 гг. наблюдается тенденция основных показателей деятельности к росту.
На данный момент, численность работников ООО «Нордфиш» составляет 26 человек. Состав и структура работников предприятия представлена в Таблице 2.
Таблица
2.
Состав и структура работников предприятия ООО «Нордфиш» в динамике с 2004 по 2006 гг.
Категории работников | 2004 | 2005 | 2006 | |||
чел. | % | чел. | % | чел. | % | |
руководящие работники | 4 | 16,00 | 4 | 15,38 | 4 | 15,38 |
административный персонал | 10 | 40,00 | 10 | 38,46 | 10 | 38,46 |
торговый персонал | 10 | 40,00 | 11 | 42,31 | 11 | 42,31 |
технический обслуживающий персонал | 1 | 4,00 | 1 | 3,85 | 1 | 3,85 |
Всего | 25 | 100,00 | 26 | 100,00 | 26 | 100,00 |
Информация о работе Технико-экономическая характеристика ООО «Нордфиш»