Расчёт себестоимости на предприятии

                                                Содержание 

Введение                                                                             2

1 Теоретическая  часть 3

2 Расчетная  часть 10

      2.1 Расчет материальных затрат 11

                 2.1.1 Расчет сырья и материалов на одно изделие 11

                 2.1.2 Расчет покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов на одно изделие 13

                 2.1.3. Расчет материальных затрат на одно изделие 14

      2.2 Расчет трудовых затрат 15

   2.3 Расчет плановой себестоимости единицы продукции; оптовой, отпускной, розничной цены 16

   2.4 Расчет производственной мощности  и фактического выпуска продукции 23

   2.5 Расчет амортизационных отчислений  основных фондов и показателей их использования 24

   2.6 Расчет норматива оборотных средств и показателей их использования. 33

Заключение 36

Список  используемой литературы.   39

Приложение  А 40

Приложение  Б 41

Приложение  В 42

Приложение  Г 43

Приложение  Д 44

Приложение  Е 45

Приложение  Ж 46

Приложение  И 47 
 

                                               Введение

       

      Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную   оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и прочих затрат на ее производство и реализацию.

       Себестоимость отражает величину текущих затрат, имеющих  производственный, некапитальный характер, обеспечивающих процесс простого воспроизводства  на предприятии. Себестоимость является экономической формой возмещения потребляемых факторов производства.

       На промышленных предприятиях различают следующие  виды себестоимости:

• Цеховую
• Производственную
• Полную себестоимость товарной продукции предприятия.

      Цеховая себестоимость продукции складывается из затрат цехов, участков.

      Производственная  себестоимость формируется из всех затрат предприятия, связанных с процессом производства и управления предприятием.

      Полная  себестоимость помимо затрат на производство включает еще затраты, связанные с реализацией продукции, и состоит из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов [1, с. 204].

      Целью курсовой работы является:

- закрепление  теоретических знаний;

- приобретение  навыков расчета экономических  показателей промышленного предприятия;

- формирование  умений применять теоретические  знания при решении поставленных  вопросов;

- подготовка  к итоговой государственной аттестации. 

         1 Теоретическая часть 

1. Понятие и  виды себестоимости производства и  реализации

продукции  

     Себестоимость (издержки) - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходится предприятию производство и реализация продукта. В соответствии с определением издержек (себестоимости) производства следует различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж. Себестоимость выпуска (производства) продукции характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой продукции.

     Как экономическая категория себестоимость  продукции выполняет ряд важнейших функций:

     - учёт и контроль всех затрат  на выпуск и реализацию продукции;

     - база для формирования оптовой  цены на продукцию предприятия  и определения прибыли и рентабельности;

     - экономическое обоснование целесообразности  вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

     - определение оптимальных размеров  предприятия;

     - экономическое обоснование и  принятие любых управленческих  решений и др.

Виды  издержек на производство продукции.

     Явные издержки - это альтернативные издержки, принимающие форму прямых (денежных) платежей поставщикам факторов производства и промежуточных изделий. В число явных издержек входит зарплата, выплачиваемая рабочим, заработная плата управленческого аппарата, комиссионные выплаты торговым фирмам, выплаты банкам и другим поставщикам финансовых услуг, гонорары за юридические консультации, оплата транспортных расходов и т.д. [6, с. 55].

     Существуют  также неявные издержки. К их числу относятся альтернативные издержки использования ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы (или находящиеся в собственности фирмы, как юридического лица). Эти издержки не предусмотрены контрактами, обязательными для явных платежей, и поэтому остаются недополученными (в денежной форме).

     Различают внешние и внутренние издержки производства.

     Внешними  издержками называется плата за ресурсы поставщикам, не принадлежащим к собственникам фирмы.

     Внутренние  издержки – это издержки на собственные, неоплачиваемые ресурсы.

     К ним относятся: амортизация на восстановление основных средств, оплата труда владельцев фирмы и т.д.

     

     «Общие  издержки производства – это сумма всех издержек внешних и внутренних, необходимых для того, чтобы привлечь и удерживать ресурсы в пределах, обеспечивающих экономически обоснованное функционирование фирмы».

     Издержки  производства имеют сложную структуру, которая определяет характер и условия  использования в процессе производства.

     Различают постоянные и переменные издержки производства.

     Постоянными называются издержки, величина которых не изменяется в зависимости от объема производства, корректировка и регулирование которых требует большого времени, также именно они определяют размеры фирмы, параметры ее производственных мощностей. К ним относятся затраты на приобретение, содержание и поддержание земли, зданий и сооружений, оборудования. Переменные – это издержки, величина которых зависит от объемов производства. Величина переменных издержек изменяется с объема производства, возрастая или уменьшаясь вместе с этим объемом.

     К переменным издержкам относятся затраты на приобретение сырья, оплату труда, транспорта, тепловых и энергетических ресурсов и т.д.

     Общими  издержками называется сумма постоянных и переменных издержек. Для анализа и управления состоянием фирмы большое значение имеют также средние и удельные издержки, а также предельные издержки производства.

     

     Средними  и удельными издержками называются издержки на производство единицы готовой продукции. Различают средние общие, средние постоянные и средние переменные издержки. Предельными издержками называют дополнительные издержки, связанные с производством еще одной (дополнительной) единицы продукции [9, с. 45] 

2. Классификация затрат на производство продукции

 

       Себестоимость продукции (работ, услуг) — стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат.

       Рассмотрим классификацию затрат на производство.

       Основные — затраты, которые непосредственно связаны с процессом производства продукции, работ, услуг (материалы, заработная плата и начисления на заработную плату рабочих, износ инструментов и т. д.).  
Накладные — затраты по управлению и обслуживанию производственного процесса (общепроизводственные и общехозяйственные расходы).  
Прямые — затраты, которые можно прямо отнести на определенные виды продукции, работ, услуг (сырье, материалы, полуфабрикаты, заработная

плата рабочих, начисления на зарплату и т. п.). Прямые затраты учитываются на счетах 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства».      Косвенные — затраты, которые одновременно относятся ко всем видам продукции.

Переменные — затраты, которые осуществляются пропорционально

 объему  выпущенной продукции (сырье,  материалы, зарплата основных  рабочих с начислениями, полуфабрикаты). Переменные затраты учитываются на счетах 20 «Основное производство»,23 «Вспомогательные производства»,25 «Общепроизводственные расходы».

          Постоянные — затраты, которые не зависят от объема выпускаемой продукции (освещение, отопление, зарплата управленческого персонала и    т.п. общехозяйственные расходы). Эти расходы могут осуществляться и при полной остановке производства. Постоянные затраты учитываются на счете 26 «Общехозяйственные расходы». 

3. Смета затрат

 

         Смета затрат на производство – наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещения. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

         

Смета затрат разрабатывается по единой номенклатуре однородных экономических элементов. Состав затрат предприятия конкретной отрасли определяется в соответствии с Типовыми рекомендациями по учету и калькулированию себестоимости в промышленности, сельском хозяйстве, строительстве, торговле, обществ, питании и в других отраслях, разрабатываемыми министерствами (ведомствами) по согласованию с Минфином РФ. В состав затрат включают расходы на производство продукции (выполнение работ, оказание услуг), управление и сбыт продукции (не входят в состав затрат на производство расходы по капитальным вложениям, на освоение новых видов продукции, непроизводственные расходы).

         Группировка затрат в смете по экономическим элементам: материальные затраты (сырье и материалы, покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты, топливо, запасные части и прочее); затраты на оплату труда (заработная плата, премии за достижение производств, показателей, выплаты в виде выслуги лет, резерв на оплату отпусков); отчисления в социальные фонды; амортизационные отчисления (по основным средствам (фондам), нематериальным активам, малоценным и быстроизнашивающимся предметам); прочие затраты (оплата услуг сторонних организаций, хозяйственные расходы, расходы по рекламе и сбыту продукции и др.).

    1.4 Калькуляция себестоимости