Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2011 в 11:02, контрольная работа
Классификация запасов и их управление.
Учет и оценка запасов.
Системы контроля запасов
① Классификация запасов и их управление.
Имеется ряд классификаций
запасов, которые помогают детализировать
решения в сфере управления запасами.
Выделяют следующие основные признаки
классификации.
По месту нахождения запасы делятся на:
• Производственные;
• Товарные.
Производственные запасы формируются
в промышленных предприятиях и предназначены
для производственного потребления. Они
должны обеспечивать бесперебойность
производственного процесса. Товарные
запасы находятся у предприятий–изготовителей
на складах готовой продукции, а также
в каналах распределения у производителей
и торговых компаний. Товарные запасы
необходимы для бесперебойного обеспечения
потребителей разного уровня продукцией.
По видам товарно-материальных ценностей
запасы могут включать:
• сырье и материалы, продовольствие;
• производственные запасы (запасы незавершенного
производства) и комплектующие;
• готовую продукцию;
• вспомогательные материалы и т.п.
По исполняемым функциям запасы подразделяются
на:
• Текущие. Текущие запасы обеспечивают
непрерывность поступления материальных
ресурсов в производственный процесс,
а также возможность непрерывной реализации
готовой продукции предприятиями–изготовителями
и организациями торговли в период между
поставками. Текущие запасы составляют
основную часть производственных и товарных
запасов. Их величина постоянно меняется.
• Подготовительные. Подготовительные
(буферные) запасы требуют дополнительной
подготовки перед использованием в производстве
(сушка древесины, например). Подготовительные
запасы готовой продукции вызваны необходимостью
их подготовки к отпуску потребителям.
• Гарантийные (страховые и резервные).
Гарантийные (страховые или резервные)
запасы предназначены для непрерывного
снабжения продукцией потребителя в случае
непредвиденных обстоятельств. Такими
обстоятельствами могут быть, например,
отклонения в периодичности и в величине
поставок от запланированных, задержки
поставок в пути, изменения интенсивности
потребления и др. В отличие от текущих
запасов размер гарантийных запасов является
постоянной величиной. При нормальных
условиях работы эти запасы являются неприкосновенными.
• Сезонные. Сезонные запасы образуются
при сезонном характере производства,
потребления или транспортировки продукции.
Сезонные запасы должны обеспечить нормальную
работу организации во время сезонного
перерыва в производстве, потреблении
или в транспортировке.
• Рекламные. Рекламные запасы (для продвижения)
создаются и поддерживаются в каналах
распределения для быстрой реакции на
проводимую фирмой маркетинговую политику.
Они связаны с широкомасштабными рекламными
мероприятиями.
• Спекулятивные. Спекулятивные запасы
создаются в целях защиты от возможного
повышения цен или введения протекционистских
квот или тарифов, а также, чтобы использовать
конъюнктуру рынка для получения дополнительной
прибыли.
По времени запасы подразделяются на:
• Максимальный желательный уровень
• Пороговый уровень
• Текущий уровень
• Гарантийный уровень
Максимальный желательный запас определяет
уровень запаса, экономически целесообразный
в данной системе управления запасами.
Этот уровень может превышаться. В различных
системах управления максимальный желательный
запас используется как ориентир при расчете
объема заказа.
Пороговый уровень запаса (точка заказа)
используется для определения момента
времени очередного заказа.
Текущий запас соответствует уровню запаса
в любой момент учета. Он может совпасть
с максимальным желательным уровнем, пороговым
уровнем или гарантийным запасом.
Гарантийный запас (страховой или резервный)
похож на гарантийный – в классификации
по исполняемой функции – и предназначен
для непрерывного снабжения потребителя
в случае непредвиденных обстоятельств.
Можно также выделить неликвидные запасы
– длительно неиспользуемые производственные
и товарные запасы. Они образуются вследствие
ухудшения качества товаров во время хранения,
а также морального износа.
Управление запасами
- это оптимизация запасов
Эффективное управление запасами позволяет организации удовлетворять или превышать ожидания потребителей, создавая такие запасы каждого товара, которые максимизируют чистую прибыль.
Корпоративная политика, способствующая эффективному управлению запасами, - первая составляющая успешного управления запасами. Другие необходимые составляющие – хорошее аппаратное и программное обеспечение и знания, необходимые для использования программного обеспечения.
Значение продуманной корпоративной политики в деле эффективного управления запасами неоценимо. Все сотрудники организации должны понимать фундаментальные основы по которым составляется корпоративный бизнес план.
Прежде, чем изучать новые революционные способы определения, когда и сколько товаров заказывать, нужно удостовериться, что на складе - порядок. А для этого необходимо следовать определенной корпоративной политике и процедурам. Контролировать запасы и управлять ими.
Управление запасами
– это та область менеджмента,
в которой можно много выиграть
от использования эффективных
Прежде чем готовая
продукция попадет конечному
потребителю, она проходит производственный
цикл, начиная от сырья (полуфабриката)
и заканчивая готовой продукцией.
Учитывая, что ситуация на рынке
носит непредсказуемый характер
это отражается на производственном
процессе. Назвать точную цифру, сколько
будет продано готовой
Чтобы не остановилось производство из-за отсутствия запасов сырья, по причине увеличения резкого спроса или перебоев в снабжении, то на производстве создаются запасы. Если бы производственный процесс функционировал бы как единый конвейер, то потребности в запасах сводились к нулю. В реальной жизни этого не происходит.
Создание запасов всегда сопряжено с дополнительными финансовыми расходами.
Затраты, связанные с созданием и содержанием запасов можно разбить на несколько групп:
- отвлечение части
финансовых средств на
- расходы на содержание
специально оборудованных
- оплата труда специального персонала;
- дополнительные налоги;
- постоянный риск
порчи, нереализации
В свою очередь отсутствие необходимого объема запасов приводит также к расходам, которые можно определить в следующей форме потерь:
- потери от простоя производства,
- потеря от упущенной
прибыли из-за отсутствия
- потери от закупки
мелких партий товаров по
- потеря потенциальных покупателей и др.
Кроме финансовых расходов,
связанных с формированием
Перечислим основные
мотивы, которыми руководствуется
- возможность колебания спроса;
- сезонные колебания
спроса на некоторые виды
- скидки за покупку крупной партии товаров;
- спекуляции на росте цен;
- снижение издержек, связанных с размещением и доставкой заказа;
- снижение издержек,
связанных с производством
- возможность равномерного
осуществления операций по
- возможность немедленного обслуживания покупателей;
- сведение к минимуму
простоев производства из-за
- упрощение процесса управления производством.
По перечисленным выше причинам предприниматели, как в торговле, так и в промышленности, отдают предпочтение созданию запасов, так как в противном случае увеличиваются издержки обращения, т.е. уменьшается прибыль.
По тем же самым
причинам вместо запасов можно создавать
логистические технологии быстрого
ответа, позволяющие достигать те
же производственные или торговые результаты.
Например, если срок оформления или
доставки заказа для торговой точки
сократить с трех дней до трех часов,
то на случай непредвиденно большого
покупательского спроса потребуется
гораздо меньший страховой
Пол назначению запасы делятся на два основных вида: производственные и товарные, которые в свою очередь делятся на три подвида: текущие, страховые, сезонные.
Управление запасами на каждом из этих участков имеет свою специфику.
Рассмотрим каждый из этих видов запасов.
Производственные запасы, находящиеся на предприятиях всех отраслей, предназначены для производственного потребления. Цель создания производственных запасов — обеспечить ритмичное функционирование производственного процесса.
Товарные запасы представляют собой уже готовую продукцию предназначенную для конечного потребителя, а также запасы находящиеся на пути следования товара от поставщика к потребителю, т.е. на предприятиях оптовой, мелкооптовой и розничной торговли, в заготовительных организациях и запасы в пути.
Товарные запасы, в свою очередь, подразделяются на запасы товарные средства производства и товарные предметы потребления.
Как уже отмечалось, производственные и товарные запасы делятся на:
Текущие запасы —
главная часть всех запасов. Обеспечивает
непрерывность
Страховые запасы — обеспечивают материалами или товарами производственный или торговый процесс в случае непредвиденных обстоятельств.
Страховой запас, является
своеобразным амортизатором, который
позволяет предпринимателю
При нормальном ходе
производственного или
Сезонные запасы
— появляются при сезонном характере
производства, потребления или
По отношению к производству или торговле материальные запасы разделяют на следующие виды:
- переходящие;
- подготовительные;
- неликвидные;
- запасы в пути и др.
К переходящим запасам
относятся остатки материальных
средств на конец отчетного периода.
Данный вид запасов обеспечивает
непрерывность
Подготовительные запасы — это часть
текущих запасов, которые требуют дополнительной
подготовки перед использованием их в
производственном или торговом процессе.
Неликвидные запасы — это неиспользуемые длительное время производственные или товарные запасы.
Запасы в пути — запасы находящиеся на момент учета в процессе транспортировки.
В любой момент времени
в системе материально-
Для определения (оценки)
среднего количества технологических
или переходных товарно-материальных
запасов в данной системе материально-
J= ST,
где,
J — общий объем
технологических или переходных
(находящихся в процессе
S — средняя норма продаж этих запасов на тот или иной период времени;
Т — среднее время транспортировки.
Оптимальный размер запасов
Страховые запасы служат своего рода «аварийным» источником снабжения в тех случаях, когда спрос на данный товар превышает ожидания. На практике спрос на товары удается точно спрогнозировать чрезвычайно редко. Это же относится и к точности предсказания сроков реализации заказов. Отсюда и необходимость в создании страховых товарно-материальных запасов.