Учет готовой продукции и ее продаж

     Величина  прибыли и соответствующего налога при данной методике оценки может  быть больше или меньше, чем при  оценке готовой продукции по производственной себестоимости, в зависимости от того, увеличивается или уменьшается объем продаж. Принято считать, что оценка готовой продукции по уровню прямых затрат предпочтительнее для организаций с широким ассортиментом изделий, а также во время экономических спадов, простаивания производственных мощностей.

     Использование счета 40 «Выпуска продукции (работ, услуг)» позволяет бухгалтерии организации выявить отклонения фактической производственной себестоимости (или суммы прямых затрат) от их нормативной (плановой) величины. Это важно для контроля за уровнем производственных расходов и выявлением причин их удорожания как в целом по организации, так и по видам ее деятельности и подразделениям (основным, вспомогательным производствам, обслуживающим хозяйствам). Вместе с тем ведение данного счета имеет смысл, если можно достаточно полно и правильно определить нормативную (плановую) себестоимость всех разновидностей продукции, включенных в план выпуска и продаж. Это требует хорошо налаженного нормативного хозяйства, обособленного учета отклонений от норм по видам продукции, работ, услуг.

     Дата  признания выручки от реализации готовой продукции по методу «по  отгрузке» является наиболее ранняя из следующих дат:

     – день отгрузки товара (работ, услуг) или передача прав собственности на товар;

     – день оплаты товаров (работ, услуг).

     Выручка от реализации по методу «по оплате» признается по дате поступления денежных средств. 

      2.4. Порядок инвентаризации готовой продукции.

     При инвентаризации готовой продукции  отгруженных, не оплаченных в срок покупателями, находящихся на складах других организаций, проверяют обоснованность числящихся сумм на соответствующих счетах бухгалтерского учета.

     На  счетах учета готовой продукции, не находящихся в момент инвентаризации в подотчете материально ответственных лиц (в пути, товары отгруженные и др.), могут оставаться только суммы, подтвержденные надлежаще оформленными документами: по находящимся в пути – расчетными документами поставщиков или другими их заменяющими документами; по отгруженным – копиями предъявленных покупателям документов; по просроченным оплатой документам – с обязательным подтверждением учреждением банка; по находящимся на складах сторонних организаций – сохранными расписками, переоформленными на дату, близкую к дате проведения инвентаризации.

     Предварительно  должна быть произведена сверка этих счетов с другими корреспондирующими счетами. Например, по счету 45 «Товары отгруженные» следует установить, не числятся ли на этом счете суммы, оплата которых почему-то отражена на других счетах, или суммы за материалы и товары, фактически оплаченные и полученные, но числящиеся в пути.

     Описи составляют отдельно на продукцию, находящиеся  в пути, отгруженные, не оплаченные в срок покупателями и находящиеся на складах других организаций.

     В описях на продукцию, находящуюся в  пути, по каждой отдельной отправке приводятся следующие данные: наименование, количество и стоимость, дата отгрузки, а также перечень и номера документов, на основании которых эти товаров учтены на счетах бухгалтерского учета.

     В описях на продукцию, отгруженную и  не оплаченную в срок покупателями, по каждой отдельной отгрузке приводятся наименование покупателя, наименование товаров, сумма, дата отгрузки, дата выписки и номер расчетного документа.[15, с. 404]

     Продукцию, хранящуюся на складах других организаций, заносят в описи на основании документов, подтверждающих сдачу этой продукции на ответственное хранение. В описях указывают их наименование, количество, сорт, стоимость (по данным учета), дату принятия груза на хранение, место хранения, номера и даты документов.

     Выявленные  излишки продукции оценивают по рыночной стоимости на дату инвентаризации и включают в состав прочих доходов (дебетуют счет 43 «Готовая продукция», кредитуют счет 91 «Прочие доходы и расходы»).

     Излишки по пересортице принимаются к  учету на счет 43 или 41 с кредита счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей». Выявленные недостачи, потери, хищения товаров списывают по учетным ценам с кредита счетов 43 и 41 в дебет счета 94. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     3. Учет готовой продукции и ее  продажи в ООО «Круг».

     Предприятие ООО «Круг» основано в 2006 г. в мкр. Северо-Задонск, г.Донской, Тульской области. Общество является юридическим лицом с момента его государственной регистрации, имеет Устав, самостоятельный баланс, расчетные и другие счета в кредитных учреждениях, круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке, штампы со своим наименованием, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак.

     ООО «Круг» работает на рынке торговли пищевой продукции, замороженных полуфабрикатов. Основным видом продукции ООО «Круг» являются мясные полуфабрикаты – котлеты, пельмени, чебуреки, предприятие расширяется и разрабатывает новые виды продуктов питания.

     Выпущенная  продукция проходит стандартизацию качества на пригодность в пищу, после этого,  продукция ООО «Круг» передается на склад готовой продукции и оформляется накопительной приемо-сдаточной накладной (Приложение А), в которой производятся записи по каждому виду продукции.

     Складской учет ведется на карточках учета  продукции материально ответственными лицами (Приложение Б). В них отражаются наличие и движение готовой продукции в штуках.

     Записи  в карточках производятся материально  ответственными лицами на основании  документов о поступлении на склад  и выбытии со склада готовых изделий  по мере совершения операций. По окончании рабочего дня в карточках, где было отмечено движение продукции, выводится конечный остаток.

     Отпускаемая со склада продукция оформляется  первичными документами. Бухгалтерией ООО «Круг» на основании договора поставки и графика отгрузки продукции выписывается товарная накладная (Приложение В), где указываются покупатель, наименование продукции (изделий), количество продукции, подлежащей отпуску и фактически отпущенной, договорная цена, сумма, стоимость упаковки, оплачиваемой сверх цены на продукцию.

     Все первичные документы на отгруженную  продукцию в ООО «Круг» передаются в бухгалтерию для внесения данных в программу «1С: Предприятие» и выписки расчетных документов (платежных требований, счетов).

     При предварительной оплате продавец выписывает счет, на основании которого покупатель перечисляет аванс за предстоящую отгрузку продукции, выполняемую работу. Кроме перечисленных первичных документов на отгружаемую готовую продукцию, поставщик (ООО «Круг») оформляет счет-фактуру, используемую продавцом и покупателем для исчисления налога на добавленную стоимость. Счета-фактуры выписываются в двух экземплярах, первый из которых не позднее 5 дней с даты отгрузки продукции (товара) высылается (передается) покупателю, а второй остается у организации-поставщика для отражения в книге продаж и начисления налога на добавленную стоимость, обязательно регистрируется в Журнале учета выставленных счетов – фактур (табл.4).

Журнал  учета выставленных счетов-фактур ООО  «Круг» за сентябрь 2010 г.

Таблица 4.

     Небольшая номенклатура выпускаемой продукции позволяет вести аналитический (сортовой) учет готовой продукции параллельным методом. Так, на складе ведутся карточки количественного учета, а в бухгалтерии - карточки количественно-суммового учета. Записи в карточках склада и бухгалтерии производятся по приходным и расходным первичным документам. По окончании отчетного периода в карточках определяются обороты за месяц и остатки на конец месяца: на складе только по количеству, а в бухгалтерии – в количественном и суммовом выражении. Данные складского учета периодически сверяются с данными бухгалтерии. На основе итоговых данных карточек аналитического учета, ведущихся в бухгалтерии, по окончании месяца составляется сортовая оборотная ведомость (Приложение Г). Она составляется в разрезе наименований или номенклатурных номеров изделий.

     Стоимостные итоговые данные (остатки, приход и  расход) сортовой оборотной ведомости соответствуют данным Главной книги по счету 43 «Готовая продукция».

     Для обобщения данных о выпуске продукции  за отчетный период используется накопительная ведомость (Приложение Д). По окончании отчетного периода в ведомости подсчитывается общее количество каждого вида выпущенной продукции. Путем умножения цены на количество определяется стоимость по учетным ценам выпуска каждого вида изделий, а затем подсчитывается стоимость по учетным ценам всей выпущенной продукции.

     Далее в ведомости приводятся данные о  фактической производственной себестоимости  по видам продукции, которые берутся  из аналитического учета основного  и вспомогательного производств (ведомости  сводного учета издержек производства и калькуляции себестоимости продукции). Затем в накопительной ведомости определяется фактическая себестоимость всей выпущенной и сданной на склад готовой продукции.

     Фактическая производственная себестоимость выпуска  из производства продукции подсчитывается в журнале-ордере № 10 (раздел 2 «Расчет себестоимости товарной продукции»).

     Данные  синтетического учета выпуска продукции  отражаются в соответствующем регистре – журнале-ордере № 10/1 по корреспондирующим счетам и в разделе 3 журнала-ордера № 10. Они берутся из ведомостей сводного учета затрат на производство и накопительной ведомости выпуска продукции.

     Выпускаемая из производства продукция оценивается  по прямым статьям затрат, т.е. управленческие расходы списываются на счет 90 «Продажи».