Сущность и принципы нормативного метода учета затрат и калькулирования

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2011 в 19:03, курсовая работа

Описание работы

Целью написания данной курсовой работы является закрепление полученных в ходе лекционных курсов теоретических знаний в области бухгалтерского управленческого учета, в частности, комплексное исследование нормативного метода учета затрат и калькулирования.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

◦исследовать теоретические и методические основы нормативного метода учета затрат и калькулирования;
◦решить практическую задачу.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………...3


ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ


1.Понятие и принципы калькулирования себестоимость………………….5


2.Содержание, значение и принципы нормативного
метода учета затрат……………………………………………………….11


3.Понятие нормы, виды норм.
Организация процесса нормирования затрат…………………………...15


4.Преимущества и недостатки системы
нормативного калькулирования……………………………………….…20


ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Задача №10……………………………………………………………………22

Заключение………………………………………………………………………26

Список использованной литературы…………………………………………...27

Файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ.doc

— 192.50 Кб (Скачать файл)

     К нормативным документам технической  подготовки производства относят: спецификации наборов и узлов, показывающие, из каких деталей и узлов состоят машинокомплекты и изделия и в какой последовательности осуществляется процесс узлования; маршрутные листы, указывающие маршрут движения деталей, цехи-изготовители и цехи-потребители; карты раскроя  материалов и т.д.

     Нормативы расхода производственных ресурсов включают нормативы, определяющие использование живого труда, предметов труда и средств труда.

     Нормативами живого труда являются затраты рабочего времени на единицу продукции  или работ, нормы выработки продукции  в единицу времени, расценки для сдельщиков и тарифные ставки повременщиков, нормы обслуживания рабочих мест и оборудования, нормативы бюджета рабочего времени работников, нормативы численности ИТР и служащих и др.

     По  предметам труда разрабатываются  нормы расхода сырья и основных материалов на производство единицы продукции (работ) или их слагаемых (кг, т), нормы расхода электроэнергии, пара и других видов энергии для технологических целей, нормы вспомогательных материалов на одно изделие и др.

     По  средствам труда разрабатывают нормы амортизационных отчислений, нормативы часовой, сменной и суточной производительности станков, установок ,  агрегатов и др. 

     Нормы и нормативы использования производственных ресурсов разрабатываются совместно  работниками технических служб, планового отдела и бухгалтерии. [5, с. 387].

     Существует  два подхода к разработке нормативов затрат:

    • на основе фактических затрат прошлых периодов.

     Такой метод имеет недостатки. Во-первых, нормативы не должны быть простой  экстраполяцией затрат прошлого периода, поскольку прошлые затраты  вполне могут быть завышенными. Во-вторых, при разработке нормативов затрат необходимо учитывать изменения в составе оборудования, технологии производства и т.п., которые в данном методе не учитываются.

  • на основе экспериментальных и расчетных методов установления норм и нормативов- исходя из технических характеристик оборудования, организации труда, состава и качества сырья, объемов производства, общей экономической ситуации в стране и т.д. Этот метод более трудоемкий, но он не повторяет недостатков метода разработки нормативов по фактическим затратам прошлых периодов и поэтому является более эффективным.

      Суммируя  нормативы затрат на единицу продукции  по каждому виду ресурсов, получим  нормативную себестоимость единицы  продукции. Эта величина используется для оценки продукции при ее оприходовании из производства, определения себестоимости реализованной продукции, сравнения фактической себестоимости с нормативной, решения вопроса ценообразования и т.д. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  1. Преимущества и недостатки системы нормативного калькулирования.
 

     Нормативный метод в целом, достаточно эффективно решает задачу управления затратами.

Основные  достоинства этого метода заключаются в следующем:

  1. Нормативы дают возможность составления детальных бюджетов. Без системы нормативов практически невозможно добиться согласованного движения всех ресурсов в процессе производственной деятельности организации.
  2. Без нормативов невозможно проведение детализированного анализа. Калькулирование по нормативным затратам позволяет рассчитать отклонения фактических показателей от плановых и таким образов определить проблемные области, требующие со стороны руководства особого внимания.
  3. Система нормативов помогает сформировать экономическую осведомленность сотрудников. Нормативы в виде технологических карт, нормативных спецификаций, бюджетов помогают сотрудникам сформировать общее представление о затратах, связанных с выпуском продукции.
  4. Нормативное калькулирование стимулирует поиск лучших методов работы. Разработка нормативов использования различных ресурсов стимулирует руководство и сотрудников, вовлеченных в этот процесс к поиску более эффективных способов использования ресурсов.
 

     Вместе  с отмеченными выше достоинствами  калькулирования по нормативным  затратам в его использовании встречается и ряд недостатков:

  1. Разработка приемлемых нормативов эффективности работы. Если руководство организации решило руководствоваться реальными нормативами, предстоит решить, какой уровень (более или менее жесткий) будет приемлемым для данной организации. Слишком жесткие нормативы негативно отражаются на производственных отношениях, поскольку могут рассматриваться рабочими как невыполнимые.
  2. Невозможность применения в случае неоднородности выпускаемой продукции. Калькулирование по нормативным затратам оправдано в тех случаях, когда производство представляет собой последовательность стандартных операций, а продукция относительно однородна.
  3. Сложность учета в нормативах влияния инфляции. Большой проблемой является разработка нормативов в периоды экономической нестабильности и высокой инфляции. Но даже если общий темп инфляции низок, она может очень по-разному влиять на различные составляющие доходов и затрат организации.
  4. Система нормативного калькулирования требует для своего внедрения и поддержания определенных, и немалых затрат.
 

     Но  несмотря на все указанные сложности  и недостатки, калькулирование по нормативным затратам широко используется в практике работы организаций, прежде всего как основа системы оперативного планирования. 
 
 
 
 
 
 
 
 

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Задача  №10

      ОАО «Добрые традиции» выпускает  несколько видов продукции с  одинаковыми технологическими свойствами: пряники «Тульские», галеты «Особые», сухари «Сахарные», баранки «Горчичные», печенье «Земляничное». Затраты на изготовление продукции ОАО «Добрые традиции» за отчетный период составили 78 000 руб.

      Необходимо  по данным таблицы определить себестоимость каждого вида продукции двумя методами:

а) методом  распределения;

б) методом  эквивалентных коэффициентов. 

Таблица

Результаты  выполнения производственной программы ОАО «Добрые традиции»

Продукция Объем производства, кг Коэффициент эквивалентности, кг Цена  реализации 1кг,  руб
Баранки "Горчичные" 1000 1,0 25,6
Галеты "Особые" 500 1,2 32,4
Сухари "Сахарные" 2000 0,95 63,2
Пряники "Сладкие" 3000 1,35 74,5
Печенье "Земляничное" 1500 0,9 55,6
 

Решение

а) определим себестоимость  каждого вида продукции  методом распределения:

  1. Найдем выручку каждого вида продукции.

  1. Найдем  общую выручку всех видов продукции.

  1. Найдем  коэффициент распределения.

  1. Найдем  затраты на каждый вид продукции.

  1. Найдем  затраты на единицу каждого вида продукции.

б) определим себестоимость каждого вида продукции методом эквивалентных коэффициентов:

  1. Найдем объем производства всех видов продукции.

  1. Найдем  себестоимость одной эквивалентной  единицы.

  1. Найдем  затраты на единицу каждого вида продукции.

 

 

 

 

 

 Исходя  из решения задачи, можно сделать  вывод, что затраты на единицу  каждого вида продукции методом распределения и методом эквивалентных коэффициентов различны. А именно, затраты на баранки, галеты, пряники и печенье, найденные при помощи метода распределения меньше затрат по методу эквивалентных коэффициентов. Лишь затраты на сухари по методу распределения больше, чем по методу эквивалентных коэффициентов.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение

      В данной работе была проанализирована система нормативного метода учета  затрат на производство или калькулирования  себестоимости продукции, которую  как правило, применяют в отраслях обрабатывающей промышленности с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции.

      При нормативном методе учета затрат создается система технически обоснованных норм и нормативов, предварительно разрабатываются нормативные калькуляции изделий и их составных частей, и в течении месяца выявляются и учитываются отклонения от норм и нормативов затрат, учитываются изменения норм.

      В представленной работе были рассмотрены  теоретические  стороны нормативного метода учета затрат на производство. Основными вопросами учета   затрат   на производстве  при нормативном методе является  учет  использования  сырья  и  материалов,  учет  выработки  и заработной  платы  производственных  рабочих,  расходы  по  обслуживанию   и управлению,   организация   нормативного   хозяйства,   состав   нормативных калькуляций и учет изменений норм, учет потери  брака  и  простоев,  сводный учет затрат на производство.

      Нормативный метод учета затрат имеет как  положительные так и  отрицательные стороны.

      Плюсами метода является, например, возможность  руководителю выполнить анализ расхода  сырья, материалов и других ресурсов, а на основе этого принять правильное эффективное управленческое решение.

      Отрицательным моментом в данном методе является, то, что он более трудоемкий, так как требует не только калькуляции фактических затрат на производство, но и расчета норм, которые периодически нужно пересматривать.       

      Список  использованной литературы.

  1. Бухгалтерский управленческий учет: учеб. для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям / М.А. Вахрушина. -6-е изд., испр. – Москва: Омега-Л, 2007-570с.
  2. Бухгалтерский финансовый учёт: Учебник для вузов/ под  ред.       проф.Ю.  А. Бабаева.- М.: Вузовский учебник, 2006.
  3. Управленческий учет: учебник / О.Е. Николаева, Т.В. Шишкова. – изд. 6-е. – М.: КомКнига, 2006. – 320 с.
  4. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: учебник. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Магистр, 2008. – 574 с.
  5. Керимов В.Э. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник- 7-е изд., изм. и доп.-М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009. – 480 с.
  6. Рыбакова О.В. Бухгалтерский управленческий учет и управленческое планирование. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 464 с.
  7. Сахирова И.П. Бухгалтерский управленческий учет: Учебное пособие для студентов экономических специальностей. / И.П. Сахирова. Уфа: Гилем, 2006
  8. http://auditr.ru

Информация о работе Сущность и принципы нормативного метода учета затрат и калькулирования