Система калькулирования себестоимости продукции

            Тема.   Система  калькулирования себестоимости продукции.

План 

Введение…………………………………………………………………………...3

Основная  часть

1. Классификация  затрат и методов калькулирования  себестоимости……......5

2. Калькулирование……………………………………………………………….9

2.1. Роль и задача калькулирования……………………………………………...9

2.2. Производственный учет и принципы калькулирования………………….10

3. Попроцессный, попередельный, позаказный методы калькулирования.....12

3.1 Позаказный метод……………………………………………………………12

3.1.1. Характеристика, сущность, сфера применения позаказного метода….12

3.2 Попроцессный метод………………………………………………………..16

3.2.1. Особенности попроцессного метода калькулирования и сфера применения………………………………………………………………………………...16

3.3 Попередельный метод……………………………………………………….21

3.3.1. Сущность, особенности попередельного метода и сфера применения..21

Заключение……………………………………………………………………….27 
Список используемой литературы……………………………………………...29 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Введение

     В условиях перехода к рыночной экономики  себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для: оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших. В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета. Если раньше учету издержек особое внимание уделяли лишь на крупных предприятиях, то сейчас в условиях рыночной экономики, вследствие усиления конкуренции, усложнения производственных процессов это направление учета становится все более актуальным для малых и средних предприятий и организаций. Все большее значение для предприятия приобретает решение таких задач как: информационное обеспечение процесса принятия решений; обеспечение базы для ценообразования; контроль экономической эффективности деятельности предприятия; получение данных о результатах деятельности; расчет стоимостной оценки для статей баланса и другие.

     Одной из важнейших задач управленческого  учета является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а так же других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы. Чем ниже себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится как предприятию, так и всему обществу.

     Для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений руководителям предприятий необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выявить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства. Эффективность работы организации во многом зависит от информации о формировании себестоимости. Тому есть причины: затраты на производство продукции являются базой для установления продажной цены информация о себестоимости лежит в основе прогнозирования и управления производством

     Ключевая  концепция классификации затрат заключается в том, что разные затраты соответствуют разным целям. Система калькулирования затрат - совокупность методов и процедур, которые обеспечивают определение себестоимости объектов затрат. Целью данной работы является: раскрыть понятие «калькулирование себестоимости единицы продукции» и рассмотреть методы калькулирования: попроцессный, попередельный, позаказный. Выявить роль методов калькулирования для различных видов производства.  
 
 
 
 
 

     1. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ И МЕТОДОВ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ.

     Нормативные документы:

     1. Основные положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях - утверждены ЦСУ СССР, Госпланом СССР, Госкомцен СССР и Минфином СССР, № АБ-21-Д от 20.07.1970 г.

     2. Отраслевые положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции.

     В РФ в основе классификации методов  учета затрат и калькулирования  фактической себестоимости лежит  группировка затрат по объектам аналитического учета: заказам, процессам, переделам, изделиям или группам однородных изделий, по продукции предприятия в целом. С учетом этого признака можно выделить следующие методы:

     - позаказный;

     - попроцессный;

     - попередельный;

     - поиздельный;

     - обезличенный (или котловой).

     В последние годы получила распространение другая классификация методов учета затрат и калькулирования себестоимости - в зависимости от типа производственного процесса:

     - позаказный;

     - попроцессный;

     - их модификации.

     В последней классификации в качестве объекта учета затрат выступает  определенный тип производственного процесса.

     Возможны  два подхода к организации  текущего учета затрат на промышленном предприятии:

     - в порядке оперативного выявления отклонений от норм расхода по мере их возникновения;

     - без оперативного выявления отклонений от норм, т.е. при данном методе отклонения устанавливаются по окончании отчетного периода.

     При системе нормативного учета затрат используется первый подход. В его  основе - раздельный учет затрат по нормам и отклонениям от норм. Кроме того, обособленно выявляются изменения расходных норм.

     Таким образом, нормативный учет выступает  важнейшим инструментом контроля и  управления производства.

     Под способом калькулирования себестоимости  понимается совокупность приемов, используемых в процессе распределения производственных затрат по объектам калькулирования в целях исчисления себестоимости единицы продукции (работ, услуг).

     В зависимости от особенностей технологии, организации производства и характера  изготавливаемой продукции применяются следующие способы (технические приемы) калькулирования себестоимости: прямой (простой); суммирования затрат; исключения затрат; коэффициентный; пропорциональный (индексный); комбинированный; нормативный.

     Прямой (простой) способ. Расчет осуществляется по прямому признаку.

     Применяется в простых (однопередельных) производствах. Их отличительные особенности:

     - отсутствие незавершенного производства;

     - отсутствие промежуточного продукта (полуфабриката);

     - небольшая номенклатура изготавливаемой продукции, получаемой в результате единовременного  технического процесса.

     Например:

     • В условиях простого производства изготавливается  один вид продукции (получение электроэнергии, угледобыча и т.п.). Все затраты после их разнесения между отчетными периодами и видами деятельности прямым путем относятся на данный вид изделий. Себестоимость определяется как отношение общей суммы затрат по каждой статье на количество выпущенной продукции.

     • При изготовлении двух и более изделий прямым путем на конкретные виды изделий может быть отнесена только часть затрат. Остальные, затраты» связанные с изготовлением нескольких изделий, относятся на себестоимость путем условного распределения.

     Важным  условием применения данного способа  является совпадение объекта учета  производственных затрат и объекта калькулирования. Такое совпадение может иметь место и при других методах учета затрат (позаказном, подетальном, попередельном, если вырабатывается один вид продукции).

     В производстве, где имеются остатки  незавершенного производства, при калькулировании  себестоимости продукции любым способом, в т.ч. и способом расчета по прямому признаку, необходимо учитывать изменение этих остатков. 

     Суммирование  затрат на отдельные части изделия. Применяется в машиностроении и других отраслях, где за объект калькулирования принимаются деталь, узел или машинокомплект.

     Себестоимость изделия в целом по каждой статье исчисляется путем суммирований затрат на отдельные части изделия.

     Аналогично  определяется себестоимость единицы  продукции при учете затрат по изделиям в разрезе цехов. Данный способ используется в индивидуальных производствах в случае открытия производственных заказов на отдельные законченные конструкции.

     Исключение  затрат из общей суммы. Применяется  в химической, пищевой, нефтеперерабатывающей и других отраслях, где из одного исходного материала изготовляется одновременно нескольких видов продукция.

     Для исчисления себестоимости все продукты подразделяют на основные и побочные. При этом себестоимость основного продукта определяется путем исключения из общей суммы затрат на производство стоимости побочной продукции. 

     Коэффициентный  способ. Используются две разновидности:

     Коэффициент устанавливается на отдельные виды (марки) продукции, входящие  в однородные группы. Применяется для исчисления себестоимости этих изделий в целом (например, в черной металлургии).

     Коэффициенты  вводятся по каждой статье калькуляции, что позволяет определить себестоимость  продукции в развернутом виде (химическая отрасль).

     Индексный способ. Применяется в сопряженных, а также в специализированных производствах, когда одновременно вырабатывается нескольких видов продукции. В этом случае себестоимость всего выпуска продукции сначала распределяется пропорционально какой-либо базе между отдельными видами изделий, а затем прямым способом исчисляется себестоимость единицы каждого вида продукции.

     При распределении затрат по калькуляционным  статьям определяются индексы, характеризующие  величину отношения фактических  затрат к базисным.

     Комбинированный способ* Себестоимость конкретных видов  продукции может быть рассчитана путем последовательного применения нескольких способов калькулирования.

     Например:

     сочетание прямого и коэффициентного способов (в черной металлургии);

     прямого способа - для исчисления себестоимости  цехового машинокомплекта и способа суммирования - определения себестоимости изделия в целом (в машиностроении).

     Нормативный учет затрат. Недостатком перечисленных  выше способов является то, что себестоимость продукции исчисляется по затратам за прошлый отчетный период, учтенным, как правило, за месяц в целом без оперативного выявления отклонений от расходных норм.

     При данном способе упрощается калькулирование  фактической себестоимости. Она определяется путем суммирования нормативной себестоимости с величиной отклонений от норм и изменений норм, относящихся к данному изделию. 

     2. КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ 

     2.1 Роль и задача калькулирования