Организация учета и оценка незавершенного производства

     Рассмотрим  порядок формирования информации о  производственной себестоимости в  синтетическом учете на примере ООО «Остпрод». Так, для осуществления попроцессной калькуляции на предприятии открыто 11 аналитических субсчетов: шесть для участков основного производства и пять для участков вспомогательного производства. Такие субсчета на ООО «Свит-Ро-К» установлены Рабочим планом счетов, утвержденным приказом об организации бухгалтерского учета.

     На  основании первичных документов, в которых отражается отпуск ценностей  со складов в производство, бухгалтерской  службой предприятия ООО «Остпрод» составляется Ведомость расхода материалов в разрезе балансовых счетов запасов в структурных подразделениях – получателей материалов. На основании данной ведомости в бухгалтерском учете ООО «Остпрод» делаются записи на счетах бухгалтерского учета. При передаче материалов в производство осуществляется корреспонденция с кредита счета 10 «Материалы» с соответствующих субсчетов в дебет счета 20 «Производство» или 23 «Вспомогательные производства».

     На  сумму остатков материалов и полуфабрикатов, не подвергшихся обработке и подлежащих отнесению в подотчет на определенный участок производства по состоянию на конец период делается следующая проводка: Дт 21 Кт 20.

     Данные, отраженные в актах об остатках, обобщаются в Ведомости остатков материалов и полуфабрикатов, не подвергшихся обработке по предприятию в целом. На основании данного учетного регистра производятся бухгалтерские записи по восстановлению стоимости материалов на конец предыдущего месяца и сторнированию методов «красное сторно» остатков материалов на конец отчетного месяца.

     На  предприятии начисление основной заработной платы, премий и поощрений, компенсационных выплат, отпускных работникам, занятым в производстве производиться проводкой: Дт 20 «Производство» Кт 70 «Расчеты по заработной плате». В случае, если начисленную заработную плату невозможно отнести к конкретному объекту затрат, ее включают в общепроизводственные расходы с отражением по дебету счета 25.

     На  ООО «Остпрод» формирование информации о начисленной заработной плате в составе себестоимости продукции осуществляется на основании ведомости распределения заработной платы.

     В качестве прочих расходов, включаемых в себестоимость продукции на ООО «Остпрод» также входит стоимость электроэнергии.

     Учет  и обобщение информации о потерях  от брака в производстве производится на счете 28 «Брак в производстве». По дебету счета отражают стоимость неисправимого, окончательного брака, а также расходы на его исправление. По кредиту - суммы, включаемые в затраты на производство как потери от брака, а также суммы уменьшений потерь от брака продукции на:

     - стоимость отходов от бракованной  продукции или реализации ее  по сниженной цене;

     - стоимость удержаний с работников, допустивших брак;

     - суммы возмещения полученных  от поставщиков недоброкачественных  материалов и полуфабрикатов, которые  повлекли брак продукции.

     Учет  прямых производственных расходов на ООО «Остпрод» по описанному выше алгоритму применяется на всех этапах движения продукции в процессе производства - от участка к участку в соответствии с технологическим процессом.

     В Плане счетов для учета общепроизводственных расходов предусмотрен счет 25 «Общепроизводственные расходы». Он используется предприятиями всех видов деятельности.

     Сумма ОПР отчетного периода, отраженная по дебету счета 25, в части переменных и постоянных ОПР, списывается в состав затрат производства на счет 20 «Производство». Остаток постоянных ОПР, которые являются нераспределенными, признается расходами в периоде их возникновения и включается в состав себестоимости реализованной продукции по дебету счета 90.2 «Себестоимость продаж».

     На  ООО «Остпрод» базой распределения общепроизводственных расходов учетной политикой предприятия установлена заработная плата основных производственных рабочих.

     Порядок распределения ОПР следующий. Сначала  определен % ОПР по отношению к общей сумме фактически начисленной за месяц заработной платы производственным рабочим по выпуску всех изделий на данном участке. Далее, соответственно этому проценту и сумме заработной платы, начисленной по каждому виду изделий, определяют сумму ОПР, приходящихся на такие изделия.

     После этого, на ООО «Остпрод» осуществляется группирование расходов на производства по объектам учета затрат и калькуляционным статьям. Если бы на предприятии не было незавершенной производства продукции на начало и конец отчетного периода, то на этом этапе можно было определить производственную себестоимость единицы продукции, разделив общую сумму фактически понесенных затрат за период на количество произведенной продукции.

     Для того чтобы оценить незавершенное производство, необходимо знать его количество. При калькулировании по процессам на ООО «Остпрод» применяются условные (эквивалентные) единицы готовой продукции, то есть в целях установления количества изделий, изготовленных за отчетный период, не полностью завершенные изделия пересчитываются в условно готовые. Зная число произведенных условных единиц изделий, можно рассчитать их себестоимость путем деления фактических производственных затрат (с учетом остатков незавершенного производства на начало периода) на количество условных единиц изделий и в итоге определить фактическую себестоимость готовой продукции и незавершенного производства на конец отчетного месяца.

     Расчет  фактической себестоимости произведенной  готовой продукции на ООО «Остпрод» производится с применением метода ФИФО.

     Следует отдельно остановиться на порядке синтетического учета результатов инвентаризации незавершенного производства. Излишки  НЗП подлежат оприходованию с  отражением в составе прочих доходов предприятия. В бухгалтерском учете такие излишки отражаются корреспонденцией счетов:

     Дт 20 «Производство» Кт 91.1 «Прочие доходы».

     С недостачами, выявленными при инвентаризации НЗП, поступают следующим образом:

     а) обнаруженные приписки в выработке  исключают из нее и полностью  относят на виновых лиц;

     б) недостачи материалов в кладовой полностью относят на материально ответственных лиц;

     в) несвоевременно оформленный брак списывают на счет 28 «Брак в производстве» с последующим списанием в установленном порядке;

     г) если причины недостач не установлены, то недостачи списывают в состав прочих расходов предприятия.

     Убыль в пределах норм естественной убыли  списывается на производственные затраты, то есть в дебет счетов:

     - 20 «Производство» - если недостачи можно отнести к конкретному объекту расходов;

     - 25 «Общепроизводственные расходы» - если такие недостачи невозможно отнести к конкретным объектам расходов.

     Применение  норм убыли проводится только при  выявлении фактических недостач. При отсутствии норм убыль рассматривается  как сверхнормативная недостача.

     Виновное  лицо может внести соответствующую сумму денежных средств в кассу предприятия добровольно. В противном случае возможно два варианта событий.

     Если  сумма ущерба не превышает сумму  средней заработной платы, то возмещение производится путем вычетов из заработной платы на основании приказа руководителя. В том случае, когда работник не согласен с удержанием из заработной платы, или сумма возмещения больше среднемесячной заработной платы работника, ущерб взыскивается через суд. Суммы, возмещаемые работникам, прежде всего направляются на возмещение ущерба, нанесенного предприятию.

     Таким образом, по результатам изучения порядка  организации аналитического и синтетического учета незавершенного производства на ООО «Остпрод» можно отметить, что в целом система учета хозопераций по счетам организована в соответствии с требованиями. На предприятии действует утвержденный Рабочий план счетов. Отражение хозяйственных операций по учету незавершенного производства ведется в соответствии с Инструкцией о применении Плана счетов бухгалтерского учета, синтетический учет содержит всю информацию, необходимую для составления финансовой отчетности предприятия. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Заключение 

     В ходе курсовой работы, целью которой  являлось изучение учета и оценки незавершенного производства на примере конкретного предприятия, был решен комплекс задач. По результатам исследования можно сделать следующие выводы и рекомендации.

     Незавершенное производство является показателем, влияющим на результаты деятельности предприятия. Под незавершенным производством  понимают затраты на продукцию (детали, изделия), не прошедшую всех стадий обработки, предусмотренных технологией производства, установленных испытаний, технической приемки, не укомплектованные изделия, не законченные или не принятые заказчиком работы и услуги товарного характера. По своей сущности незавершенное производство относится к оборотным активам предприятия на стадии производства. Для него характерны: материальная форма, участие в операционной деятельности, принадлежность предприятию, низкая ликвидность. Наличие и размер остатков НЗП зависят от специфики деятельности предприятия и существенно варьируются по отраслям промышленности.

     Расчет  остатков незавершенного производства существенным образом зависит от того, какой на предприятии выбран метод калькулирования себестоимости и определения расходов на производство. Под методом учета затрат понимается совокупность приемов организации документирования и отражения производственных затрат. На практике выделяют простой (однопередельный) метод при котором отсутствует НЗП, нормативный, попередельный позаказный и попроцессный. На исследуемом предприятии используется попроцессный метод учета затрат и калькулирования, который предусматривает определение условного объема производства. Калькулирование затрат при данном методе может осуществляться как методом ФИФО, так и методом усреднения.

     При организации учета и ВХК незавершенного производства важным моментом является нормативно-правовая база. Законы, положения, инструкции регулируют порядок организации  бухгалтерского учета и составления финансовой отчетности; определяют методологию учета НЗП как запасов и отражают процедуры формирования НЗП как расходов на производство продукции (работ, услуг); устанавливают сроки и порядок проведения инвентаризаций остатков «незавершенки», а также порядка определения размера убытков от хищения, недостачи, порчи. Регламентирован также порядок отражения в финансовой отчетности информации о незавершенном производстве.

     В качестве предмета исследования выбрано  ООО «Остпрод», сферой деятельности которого является производство кетчупов, майонезов и томатной пасты. Предприятие имеет поцеховую структуру управления производством. Ответственность за ведение учета и контроля на предприятии возложена на директора предприятия и главного бухгалтера. Бухгалтерский учет незавершенного производства осуществляет бухгалтер по производству, в целом в бухгалтерии работают 11 человек. В работе изложены основные принципы учетной политики, касающиеся учета затрат на производство.

     Целью бухгалтерского учета незавершенного производства является обеспечение достоверности и соблюдения требований законодательства по отражению в финансовой отчетности и регистрах финансового учета продукции (работ, услуг), не законченных производством. Для достижения поставленной цели учета требуется решение комплекса взаимосвязанных задач. Достижение цели бухгалтерского учета возможно при соблюдении основных принципов учета – принципа начисления доходов и расходов, превалирования сущности над формой, единого денежного измерителя, периодичности и др.

     Изучение  системы первичной документации, составление которой лежит в  основе калькулирования производственной себестоимости продукции, показало, что при определении производственных затрат используется широкая группа документов. При этом, для каждого элемента производственных затрат применяются отдельные виды документов, которые являются основанием для формирования информации в синтетическом учете. Особенностью ведения учета себестоимости является необходимость составления большого числа учетных ведомостей и регистров. Обязательным условием учетной политики ООО «Остпрод» в части учета НЗП является инвентаризация. Предприятию рекомендуется разработать и использовать в практике акт контрольной проверки инвентаризации ценностей и книга регистрации контрольных проверок инвентаризации.