Методы оценки затрат в системе управленческого учета

 

      Данные  таблицы 3 говорят о достаточно эффективном использовании материально-производственных запасов. В 2009 году с рубля материальных ресурсов получено 4,3 рубля товарной продукции при 4,1руб. в 2008 году. Сделанный ранее вывод подтверждает показатель материалоемкости. На производство единицы продукции необходимо произвести 0,23 рубля материальных затрат. В 2009 году материалоемкость снизилась. В 2009 году удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции снизился на 1,1 пункта и составил 23,2 %. Однако следует отметить, что полученные результаты и сделанные выводы относительны, но подтверждают, что по предприятию складывается благоприятная обстановка.

      Эффективность использования материально-производственных запасов определяется скоростью  их движения - скоростью оборота, или  оборачиваемостью. Чем быстрее совершается кругооборот МПЗ, тем меньшая их сумма потребуется предприятию для успешного выполнения производственной программы.

      Для измерения оборачиваемости МПЗ  используются следующие показатели:

      1. Продолжительность одного оборота  в днях. Она вычисляется по  формуле:

       ,

      где - продолжительность одного оборота в днях;

            СО – средний остаток материально-производственных запасов;

            - оборот по выпуску продукции;

            Д – количество дней  в периоде.

      2. Коэффициент оборачиваемости. Он характеризует число оборотов, совершенных материально-производственными запасами за изучаемый период. Этот показатель вычисляется по формуле:

       =

      Таблица 4

Анализ  оборачиваемости товарно-материальных ценностей ООО «Полимер» за 2009 год

       Проанализируем  размер относительной экономии или  перерасхода которое зависит  от двух показателей – материалоемкости и объема выпуска продукции.

       Э мр = (М₂₀₀₉- М₂₀₀₈)* Выпуск продукции₂₀₀₉

       Э мр = (0,23-0,24)* 41290000 руб= -0,01*41290000= -412900 руб

       Таким образом можно сделать вывод  о том, что за счет снижения материалоемкости продукции на 0,01 предприятие получило прибыль в размере 412900 руб.

       Э мр = (М₂₀₀₉- М₂₀₀₈)* Выпуск продукции₂₀₀₇

       Э мр = (0,23-0,24)* (4129000-35281000) руб=0,01*548000= 54800 руб

       То  есть за счет увеличения объема производства (при снижении материалоемкости) продукции предприятие получило прибыль в размере 54 800 руб.

       Снижение  коэффициента оборачиваемости на 25 дн привело к условному убытку в размере = 25*185000 руб=4625000 руб, однако увеличение материалоотдачи на 0,2 пункта позволило получить прибыль в размере 0,2*38640000=7728000 руб

 

2.2 Учет затрат на предприятии

       Задачи  бухгалтерского и управленческого учета в разрезе учета материальных затрат не только четко отразить себестоимость выпущенной продукции, но и подготовить информацию для изыскания резервов снижения себестоимости продукции в части рационального использования средств труда, снижения норм расхода, более полного и качественного использования рабочей силы, то есть с большей производительностью труда¹⁰.

       Основными документами, которыми руководствуются  на предприятии при формировании себестоимости продукции на предприятии  является ПБУ 10/99 «Расходы организации», ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», ПБУ 6/01 «Учет основных средств»¹¹.

       Смета затрат, составляемая для расчета  общей потребности предприятия  в материальных и денежных ресурсах, на основе плана выпуска продукции, договоров с поставщиками материалов, трудоемкости выпускаемой продукции и соответственно фонда оплаты труда, расчета амортизации используемого оборудования, фактически является техпромфинпланом предприятия, при этом элементы себестоимости, однородные по своему характеру затраты всех служб и цехов, подразделяются на производственные и хозяйственные нужды¹².

       Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием  по следующим элементам:

• материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация;
• прочие затраты¹³.

       Материальные  затраты

       Производственные  запасы (сырье, материалы, топливо и  др.), являясь предметами труда, обеспечивают производственный процесс предприятия, в котором они используются однократно и их стоимость полностью передается на вновь созданный продукт. На основе данных бухгалтерского учета, содержащей информацию о движении и потреблении материальных ресурсов, изыскивают резервы снижения себестоимости продукции в части рационального использования товаров, снижения норм расхода, обеспечения надлежащего хранения материалов, их сохранности.

       Все материалы по способу их использования  и назначения в производственном процессе можно подразделить таким образом:

• сырье
• основные материалы
• покупные полуфабрикаты
• вспомогательные материалы
• отходы
• запасные части (отдельные детали машин и оборудования для капитального ремонта)¹⁴.

       В настоящее время на предприятии применяются метод оценки материалов по учетным ценам в их основе лежат договорные цены с добавлением величины транспортно-заготовительных расходов. Их применяют для текущего оперативного учета наличия и движения материалов.

       В ООО «Полимер» в приказе об учетной политике определено:

• отпуск материалов и покупных товаров в производство и иное их выбытие учитывается по средней себестоимости одной единицы материально-производственных запасов данного вида (ст. 254 НК РФ).
• фактическая себестоимость материально-производственных запасов при изготовлении силами организации определяется исходя из фактических затрат, связанных с производством этих запасов, при этом затраты учитываются и формируются в порядке установленном для определения себестоимости соответствующих видов продукции.
• фактическая себестоимость материально-производственных запасов полученных безвозмездно определяется исходя из их рыночной стоимости на дату оприходования ( ст.11 Закона 3129 ФЗ).
• расходы на отпущенные в производство и реализацию материалы и покупные товары увеличиваются на сумму транспортных расходов, если они не были включены в цену приобретения товаров. Транспортные расходы распределяются на реализованные товары и остаток товаров на складе по среднему проценту (ст. 320 НК РФ).

       Все прочие расходы, связанные с приобретением и реализацией материалов и товаров (косвенные) в полном объеме уменьшают доходы от реализации месяца.

       Фактическую себестоимость материалов рассчитывают по окончании месяца, когда бухгалтерия имеет слагаемые этой себестоимости (платежные документы поставщиков материалов или за перевозку, погрузочно-разгрузочные работы и прочие расходы).

       Фактическая себестоимость материалов складывается из всех затрат по их покупке.

       К таким затратам, в частности, относятся:

• суммы, уплаченные в соответствии с договором поставки продавцу;
• суммы, уплаченные за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением товаров;
• другие затраты, связанные с приобретением товаров¹⁵.

       Все затраты на покупку товаров учитывается  по дебету счета 41 «Товары».

       При поступлении товаров делаются проводки:

• Дебет 41 «товары»,
• Кредит 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» – учтены затраты, непосредственно связанные с приобретением товаров (без НДС);
• Дебет 19 «НДС по приобретенным ТМЦ»,
• Кредит 60 (76...) «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» («Расчеты с прочими дебиторами и кредиторами») – учтен НДС по затратам, непосредственно связанным с приобретением товаров (на основании счетов-фактур).
• Дебет 68 субсчет «Расчеты по НДС»,
• Кредит 19 «НДС по приобретенным ТМЦ» – произведен налоговый вычет НДС.

       После оплаты расходов по приобретению товаров  делаются записи:

• Дебет 60 (76...) «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» («Расчеты с прочими дебиторами и кредиторами»),
• Кредит 51 (50...) «Расчетные счета» («Касса») – оплачены расходы по приобретению товаров;

       Учет  материалов должен обеспечить информацию как о движении их на складе у  предприятия, так и о формировании полной себестоимости приобретения материалов.

       Из  затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается  стоимость реализуемых отходов, под которыми понимаются остатки  сырья, материалов, полуфабрикатов, образовавшихся в процессе производства продукции, и реализуются на вторичном рынке по пониженной цене.

       Затраты на оплату труда

       Данные  затраты отражают оплату труда основного  производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие  и компенсирующие выплаты.

       Организацию заработной платы на предприятии определяют три составляющие: форма оплаты труда, его нормирование и тарифная система.

       Назначение  формы оплаты труда – в оценке оплаты труда работника исходя из отработанного им времени или объема выполненной работы.

       В ООО «Полимер» установлены следующие системы оплаты труда:

1. Для работников аппарата управления – должностной оклад.
2. Для рабочих – часовые тарифные ставки.
3. Временным работникам за вспомогательные работы – сдельные расценки.

       Всякого рода доплаты оформляются в учете доплатными листками. Листок на доплату характеризует причину и виновника доплаты, содержание дополнительной операции, время, расценку и размер начисленной заработной платы.

       Синтетический учет расчетов с работниками, как  состоящими, так и не состоящими в списочном составе предприятия, по всем видам начисления заработной платы, пособий по временной нетрудоспособности, премий, выплат доходов по акциям и другим ценным бумагам данного предприятия и т.д., а также по выплатам, удержаниям и депонирование заработной платы ведется на пассивном счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»¹⁶.

       При начислении заработной платы и премии, входящих в фонд оплаты труда, кредитуется счет 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» в корреспонденции с дебетом счетов затрат на производство, входящих в себестоимость продукции.

       Основная  заработная плата, начисленная по сдельным расчетам, по тарифным ставкам и окладам, премии за производственные показатели относятся в дебет производственных счетов: 20 «Основное производство»; 23 «Вспомогательное производство»; 25-2 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Брак в производстве».

       Дополнительная  заработная плата относится в  дебет тех же счетов, что и основная заработная плата, и отражается в тех же регистрах.

       Амортизация основных средств отражает сумму  амортизационных отчислений на полное восстановление основных средств.