Дневник прохождения производственной практики по бухгалтерскому учету

-изучить  состав и порядок учета коммерческих  расходов, организацию контроля за их величиной и составом;

• составить ведомости отгрузки и реализации продукции и ведомость движения продукции;
• изучить порядок аналитического и синтетического учета внереализационных доходов и потерь;
• исчислить сумму НДС и отразить кредиторскую задолженность перед бюджетом по НДС;
• наметить с позиции бухгалтерии контрольные меры по обеспечению сохранности готовой продукции и полноты расчетов за нее;
• проверить эффективность организации учета выполнения договоров поставки продукции покупателям по срокам отгрузки, ассортименту и качеству продукции;
• оформить несколько платежных требований поручений; проконтролировать своевременность поступления денег от покупателей продукции на расчетный счет;
• выявить величину прибыли от реализации продукции;
• изучить порядок определения величины балансовой, налогооблагаемой прибыли, величины отчислений от прибыли в бюджет;
• ознакомиться с порядком распределения прибыли.

Тема 8. Учет денежных средств  и расчетных операций

                   ■ В процессе изучения данного участка учета студенту необходимо рассмотреть основные инструктивные материалы и положения по организации учета денежные средств и расчетных операций; определить состав задач, решаемых в учете

 

                   

денежных  и расчетных операций; определить систему показателей, формируемых на данном участке учета.

     Студенту  следует ознакомиться с принципами организации учета денежных и расчетных операции, т. е. рассмотреть существующие формы и способы расчетов, обосновав необходимость применения конкретных форм расчетов, исходя из особенностей данного предприятия.

     Важно изучить методологию учета денежных средств в кассе, ценных бумаг, на расчетном и валютном счетах в банке, расчетов с учредителями, поставщиками и покупателями, расчетов с подотчетными лицами, бюджетом, инвесторами, органами социального страхования и обеспечения и внебюджетными фондами, учета расчетов с прочими дебиторами и кредиторами, особенности учета расчетов за поставленные товары, продукцию, работы, услуги векселями, расчетов при прекращении обязательств по расчетам путем зачета взаимных требований, отступного, новации, расчетов при исполнении обязательств третьим лицом и путем перемены лиц в обязательстве (перевод долга, уступка права требования).

Для этого  в процессе практики студент обязаны:

• приобрести практические навыки, в организации учета кассовых операций, операций по расчетному счету;
• изучить порядок документального оформления поступления и расходования денежных средств;
• обработать несколько кассовых отчетов и выписок банка из расчетного и валютного счетов, записать операции в учетные регистры;
• принять участие в инвентаризации наличных денег в кассе составить акт проверки денежных средств и
 

отразить   результаты   инвентаризации   в   учетных регистрах;

• изучить порядок учета денежных переводов и денежных документов;
• провести приемку и регистрацию поступивших счетов поставщиков;
• обратить внимание на учет расчетов по авансам выданным и полученным;
• выписать несколько платежных требований поручений, платёжных поручений;
• ознакомиться с оформлением акцепта счета, полного и частичного отказа от акцепта;
• приобрести навыки в составлении учетных регистров и изучить порядок ведения синтетического и аналитического учета расчетов с поставщиками;
• составить регистр по учету расчетов с покупателями за отгруженную им продукцию;
• изучить порядок документального оформления и сроки предъявления претензий за нарушение условий договора поставки;
• ознакомиться с порядком получения в банке лимитированных чековых книжек;
• составить авансовый отчет, проверить его и обработать, сделать записи в соответствующих учетных регистрах;
• составить расчет отчислений следующих платежей в бюджет и во внебюджетные фонды: налога на доходы с физических лиц, налога на прибыль, налога на добавленную стоимость, налога на имущество предприятия, единого социального налога (включающего отчисления в фонд социального страхования, пенсионный фонд и медицинского страхования).
 

Тема 9. Учет собственного и заемного капитала (фондов и кредитов)

     В процессе изучения данного участка  учета студенту важно рассмотреть основные положения, инстинктивные материалы о порядке образования и организации учета собственного и заемного капиталов; изучить учредительные документы организации, которые помогут разобраться в порядке создания и использования фондов.

     Затем необходимо определить состав задач  и систему управляемых показателей, формируемых на данном участке учета, а также принципы организации учета собственного и заемного капиталов.

     Целесообразно разобраться в методологии порядка и учета формирования уставного капитала, а также формирования и использования резервного капитала, добавочного капитала, резерва по сомнительным долгам, резерва предстоящих расходов. Для этого вначале следует определить наличие образованных капиталов (фондов), основные источники их формирования, направления использования, а также соответствие требованиям учредительных документов.

     Далее надо обобщить информацию о состоянии  средств, полученных извне на финансирование деятельности организации, кредитов банка (долгосрочных, краткосрочных); займов от других заимодавцев (долгосрочных и краткосрочных), иных средств финансирования целевых мероприятий.

     Для этого в процессе практики студенты обязаны:

 

     

• на основании  учредительных и первичных документов изучить действующий порядок  образования всех видов капитала и доходов;

• изучить методологию аналитического и синтетического учета движения собственного капитала (фондов) и заемного капитала (кредитов);

• необходимо освоить отражение данной информации в учетных регистрах (соответствующих журналах-ордерах или мемориальных ордерах и изучить действующий порядок кредитования предприятии;
• ознакомиться со всеми видами краткосрочных кредитов и займов, полученных данным предприятием;
• ознакомиться со всеми видами долгосрочных кредитов и займов, полученных данным предприятием;
• изучить порядок документального оформления, синтетического и аналитического учета кредитов и займов (под расчетные документы в пути, товары отгруженные, сезонные и другие временные запасы

и др.)?

• уметь составить технико-экономическое обоснование для получения кредитов и договора на получение займа;
• самостоятельно проверить обеспеченность задолженности, по кредитам и займам, определить платежеспособность предприятия;
• изучить порядок отражения операций по счету краткосрочных кредитов банка, для чего самостоятельно обработать выписки банка по этим счетам и сделать записи в соответствующих бухгалтерских регистрах;
• изучить порядок увеличения добавочного капитала в связи с переоценкой основных фондов.
 

      Примечание. В случае прохождения практики в торговых предприятиях или предприятиях общественного питания студентам необходимо изучить все разделы данной программы за исключением тем 6 и 7.

 
Тема 10. Учет товарных операций,

(раздел  излучается и освещается  студентами,

проходившими  практику в торговых

предприятиях)

    В процессе изучения данного участка  учета студенту необходимо изучить основные нормативные документы и инстинктивные материалы по организации, учета товарных операций; определить состав задач, решаемых на данном участке; систему показателей в оптовой, розничной торговле и на предприятиях массового общественного питания: рассмотреть принципы организации учета товаров, ознакомиться с порядком составления и выполнения договоров поставок, договоров купли-продажи, организации контроля за ценами и надбавками, структурой продажной цены.

    Важно разобраться в методологии решения  задач учета товарных операций (поступление, пребывание в запасе, выбытие). Рассмотреть источники поступления и направления выбытия товаров; изучить понятия товаров в пути, товарного запаса, товарооборота, а также состав информации, необходимой для управления товародвижением, документирование движений товаров (поступления и приемки, продажи при различных формах реализации); товарные потери (естественная  убыль,  порча товаров,  завес тары)  и

 

    

прочее выбытие, возврат товаров покупателями, документальное оформление движения тары.

    Изучить учет товаров и тары материально-ответственными лицами, порядок составления товарных отчетов.

    Уяснить общую схему отражения движения товаров и формирования отчетных показателей об их продаже на бухгалтерских счетах. Стоимостной учет товаров по продажным ценам с выделением данных о торговых надбавках, Исчисление реализованной торговой надбавки (наценки), Стоимостный учет товаров по покупным ценам. Порядок формирования прибыли от продаж и величины налога на добавленную стоимость.

Изучить организацию материальной

ответственности как предпосылки сохранности  товарно-материальных ценностей.

Рассмотреть порядок проведения и

документального оформления инвентаризации товаров  и тары, выявления результатов инвентаризации, варианты ревизий по результатам; порядок учета потерь, недостач и излишков, выявленных в результате инвентаризации.

    Ознакомиться  с документальным оформлением переоценки товаров и учетом ее результатов, с оперативным учетом и контролем процесса снабжения товарами (выборкой товарных фондов, организацией контроля за возвратом тары).

    При прохождении производственной практики на оптовом предприятии студенту необходимо, кроме выше изложенных рекомендаций, изучить учет реализации (отпуска) товаров со складов, документальное оформление отгрузки (отпуска) товаров со складов; синтетический и аналитический

 

    

учет  реализации товаров со складов оптовых предприятии.

    При прохождении производственной практики на предприятии массового питания  студенту необходимо рассмотреть особенности учета производства и реализации собственной продукции и покупных товаров.

    Изучить основы ценообразования в массовом питании. Структура продажных цен продукции массового питании. Составление калькуляционных расчетов на продукцию собственного производства.

    Учет  сырья, товаров и тары в кладовых. Документальное оформление приемки сырья, товаров и тары, отпуска сырья и товаров в производство (на кухню) и в розничную сеть.

    Учет  сырья на производстве, реализации продукции собственного производства и покупных товаров. Документальное оформление движения сырья на производстве (кухне) и отпуска готовых изделий. Синтетический и аналитический учет движения сырья на производстве. Отчетность материально-ответственных лиц о наличии и движении сырья и товаров в кладовых, по производству готовой продукции (на кухне), о реализации и отпуске продукции собственного производства и покупных товаров через обеденные залы, буфеты и мелкорозничную сеть.

    Порядок исчисления и отражения в учете  реализованных торговых надбавок и наценок.