Аналитический и синтетический учет в торговле

  нормируемые отходы, образующиеся при подготовке к розничной продаже колбас, мясокопченостей  и рыбы чистой массой (весом);

  потери  от зачистки сливочного масла, крошения карамели обсыпной и сахара – рафинада.

На этой статье также отражаются:

  убытки  от недостачи и потери от порчи  товаров, продуктов и сырья сверх  норм естественной убыли (при наличии  норм) в тех случаях, когда конкретные виновники не установлены;

  потери  от списания долгов по недостачам товарно-материальных ценностей, денежных средств и другого имущества, во взыскании которых отказано судом вследствие необоснованности исков.

Потери и недостачи  товаров и продуктов отражаются на этой статье по покупным ценам.

Основанием для списания убытков от недостачи, порчи сверх норм естественной убыли, когда виновники не установлены или во взыскании которых отказано судом, является обоснованное заключение, утвержденное руководителем предприятия торговли.

В документах, представляемых для оформления списания недостач и порчи ценностей сверх норм естественной убыли, должны быть решения следственных или судебных органов, подтверждающие отсутствие виновных лиц либо отказ на взыскание ущерба с виновных лиц или заключение о факте порчи ценностей, полученное от соответствующих специализированных организаций (инспекций по качеству и др.).

На статье "Расходы на тару" отражаются:

  амортизация (износ) тары – оборудования;

  расходы на ремонт тары – оборудования;

  амортизация многооборотной тары, возмещенная поставщикам в соответствии с условиями поставки товаров;

  расходы, связанные с ремонтом и естественным износом тары – оборудования в  части, возмещенной поставщикам (владельцам тары – оборудования);

  стоимость тары, списанной из – за естественного  износа;

  расходы на перевозку, погрузку и выгрузку порожней тары, осуществляемую сторонними организациями  при возврате ее поставщикам или  сдаче таросо – бирающим организациям;

  расходы на очистку и обработку (дезинфекцию) тары;

  разница в ценах на тару между приемными – при оприходовании и сдаточными – при возврате порожней;

  другие  расходы на тару.

На статье "Прочие расходы" отражаются:

  суммы затрат по уплате налогов, сборов, отчислений в бюджет и в специальные внебюджетные фонды, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком за счет издержек обращения и производства;

  вознаграждения  за изобретения и рационализаторские предложения;

  амортизация по нематериальным активам;

  расходы по обеспечению нормальных условий  труда и техники безопасности: текущие расходы на устройство и содержание вентиляторов, ограждение машин и их движущихся частей, люков, отверстий, прочих видов устройств некапитального характера, плата медицинским учреждениям (поликлиникам, санитарно – эпидемиологическим станциям) за медицинский осмотр работников торговли и общественного питания, стоимость мыла, аптечек, медикаментов и перевязочных средств и др.;

  расходы на устройство и содержание комнат отдыха, кипятильников, баков, умывальников, душей, раздевалок, шкафчиков для  специальной одежды, сушилок и другого оборудования (где предоставление этих услуг работающим связано с особенностями производства и предусмотрено коллективным договором).

Мероприятия по охране здоровья и организации отдыха, не связанные непосредственно с  участием работников в производственном процессе, осуществляются за счет средств, выделяемых на социальные нужды, и затраты на их проведение в издержки обращения и производства не включаются;

  расходы по ведению реестра акционеров;

  расходы по ведению кассового хозяйства (расходы на кассовые рулонные марки, кассовые чеки, контрольно – кассовые ленты, стоимость красящей ленты и краски для печатающего механизма контрольно – кассовых машин, расходы на инкассацию денежной выручки, плата сторонним организациям за обслуживание, технический надзор и уход за контрольно – кассовыми машинами и др.);

  оплата  консультационных, информационных и  аудиторских услуг;

  компенсации (в пределах установленных законодательством  норм) за использование для служебных  поездок личных легковых автомобилей;

  оплата  услуг почтовой, телефонной, телеграфной  и факсимильной связи; расходы на содержание и эксплуатацию собственных  телефонных станций, коммутаторов, телетайпов, диспетчерской связи и радиосвязи;

  расходы на приобретение канцелярских принадлежностей и бланков, на типографские и переплетные работы;

  расходы на подписку периодических изданий  для служебного пользования, приобретение справочной литературы, прейскурантов, каталогов, инструктивных и других служебных материалов;

  оплата  информационно – вычислительных услуг, оказанных по договорам с вычислительными центрами, не состоящими на балансе предприятия (организации);

  расходы на служебные разъезды работников в  пределах пункта нахождения предприятия  торговли;

  расходы на командировки, связанные с торгово – производственной деятельностью: оплата за проезд командированных к месту назначения и обратно, за наем жилого помещения, суточных за время нахождения в командировке (в соответствии с установленными законодательством нормами). Дополнительные выплаты, производимые по решению руководителя предприятия торговли в порядке исключения, связанные с командировками и компенсациями за использование личных автомобилей для служебных поездок сверх норм возмещения, предусмотренных законодательством, в целях налогообложения не включаются в затраты, относимые на себестоимость предприятия торговли;

  представительские расходы и расходы по проведению заседаний совета (правления) предприятия  торговли и ревизионной комиссии предприятия торговли в пределах, утвержденных советом (правлением) смет предприятия на отчетный год, разработанных исходя из установленных законодательством норм и нормативов. Указанные расходы финансируются при наличии оправдательных первичных документов;

  расходы на экспертизу и лабораторный анализ товаров, продуктов и пиши;

  расходы, возмещаемые работникам в соответствии с действующим законодательством  о компенсациях и гарантиях при  переводе, приеме вновь и направлении  на работу в другую местность;

  расходы по подготовке, переподготовке и повышению  квалификации кадров (кроме расходов на оплату труда, учтенных на статье "Расходы на оплату труда", и отчислений на социальные нужды, учтенных на статье "Отчисления на социальные нужды", а также расходов на эти цели, произведенных за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия) в пределах установленных законодательством норм;

  оплата  услуг банков;

  расходы по обслуживанию посетителей в предприятиях общественного питания:

  расходы на содержание оркестров в ресторанах и кафе по договорам с учреждениями сферы культуры и искусства (кроме заработной платы состоящих в штате оркестрантов и эстрадных артистов, учтенной на статье "Расходы на оплату труда");

  стоимость бумажных салфеток, бумажных скатертей, бумажных стаканчиков и тарелок, приборов одноразового пользования;

  другие  затраты, подлежащие включению в  состав издержек, но не относящиеся  к ранее перечисленным статьям.

Каждое предприятие  самостоятельно выбирает для себя организацию  аналитического учета. Это могут  быть многографные карты или ведомости, где каждой отдельной статье отводится специальная графа. Итог записанных в каждой графе сумм показывает размер произведенных расходов. В отдельной итоговой графе показывается общая сумма издержек.

Итог записей  в этой графе должен быть равен  данным соответствующего синтетического счета 44 "Расходы на продажу"). Учет в картах или ведомостях ведется отдельно по структурным подразделениям, а внутри них – по статьям издержек обращения. Возможен вариант, когда учет ведется в разрезе статей издержек обращения, а внутри – по структурным подразделениям

Синтетический учет расходов на продажу

Синтетический учет расходов ведется на активном счете 44 "Расходы на продажу". По дебету счета 44 "Расходы на продажу" собираются все производственные расходы, а по кредиту осуществляется их списание. При этом дебетовое сальдо показывает остаток издержек обращения на остаток товаров на конец отчетного периода. В конце отчетного периода издержки обращения, приходящиеся на реализованные товары, списываются на счет 90 "Продажи". При частичном списании в торговых организация подлежат распределению расходы на транспортировку (между проданным товаром и остатком товара на конец каждого месяца).

В учете издержки обращения собираются по дебету счета 44 "Расходы на продажу", при  этом с данным счетом корреспондируют различные счета в зависимости от источника расходов и затрат:

Km 02 "Амортизация основных средств", 05 "Амортизация нематериальных активов" – начисляется износ по основным средствам, нематериальным активам;

Km 10 "Материалы" – списываются материалы, израсходованные, например, при хранении товара;

Km 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками", 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами", – получен счет за услуги производственного характера (по охране объектов, по осуществлению транспортировки, за информационные, консультационные и прочие услуги и т. д.);

Km 68 "Расчеты по налогам и сборам" – начисляются налоги и отчисления, относящиеся на издержки обращения (земельный и др. налоги);

Km 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" – начисляется заработная плата сотрудникам торговли и общественного питания;

Km 69 "Расчеты по социальному страхованию и обеспечению" – начислено единого социального налога на оплату труда и выплаты, относящиеся на издержки обращения;

Km 71 "Расчеты с подотчетными лицами" – списываются командировочные, представительские расходы, отнесенные к производственным, по авансовым отчетам сотрудников;

Km 96 "Резервы предстоящих расходов" – образование резервов на оплату отпусков, ремонт.

Km 97 "Расходы будущих периодов" – отнесение данных расходов к расходам отчетного периода при наступлении его.

Собранные на счете 44 расходы на продажу списываются  в части реализованных товаров  на счет учета реализации, что отражает проводка:

Дт 90 "Продажи"

Km 44 "Расходы на продажу".

Кроме того, данные расходы могут быть списаны как недостающие – дебетуется счет 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей", а также при стихийных бедствиях отнесены на счет 99 "Прибыли и убытки". 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Задача 6.3.2

  Дано:

  Предприятие розничной торговли ведет количественно-суммовой учет товаров. За отчетный период предприятием было реализовано 710 кг. муки пшеничной  по розничной цене 24 руб. за 1 кг. (с  учетом НДС)

  Известно, что на начало периода остаток муки составлял 120 кг. по цене 18 руб. за 1 кг. (по учетной цене)

  В течение отчетного периода мука пшеничная поступала на предприятие  трижды (по учетной цене):

  280 кг. по цене 18 руб.  за 1 кг.150 кг. по  цене 20 руб. за 1 кг.200 кг. по цене 19 руб.