Проектирование систем защиты моркови от болезней, вредителей, сорняков

Возвращать на прежнее место морковь в севообороте следует не ранее чем через 3–4 года. Это важно не только для защиты моркови от болезней, но и для предотвращения распространения корневых тлей и нематоды, химическая борьба с которыми затруднена.

Очень большое значение при выращивании моркови имеет подготовка почвы. Перед вспашкой вносят полную норму фосфорных и калийных удобрений (Р100–120, К200). Органические удобрения вносят под предшественник, так как при внесении непосредственно под культуру корнеплоды разветвляются, становятся уродливыми, плохо хранятся. Если верхний горизонт почвы (до 30 см) недостаточно рыхлый и есть твердая подошва, корнеплоды начинают деформироваться.

Тщательно проведенная осенняя подготовка почвы — залог получения высоких урожаев моркови.

Весной, как только почва физически созреет, проводят боронование с целью борьбы с прорастающими сорняками, выравнивания микрорельефа почвы и сохранения почвенной влаги. Для этой операции, в зависимости от механического состава почвы, применяют средние или легкие бороны типа БЗСС-1,0. На подготовленных с осени полях проводить весной культивацию под мелкосемянные культуры не следует, поскольку разрыхленный слой быстро пересыхает и часто в результате этого всходы культурных растений получаются изреженными и неравномерными.

Только на почвах, которые вышли из зимы сильно уплотненными целесообразно провести культивацию на глубину посева. Для этой операции лучше использовать культиватор типа УСМК-5,4А с набором рыхлящих и плоскорежущих рабочих органов, а также легких борон, которыми он комплектуется. В зависимости от состояния почвы его можно комплектовать лапами-бритвами, а на сильно уплотненных почвах — лапами-бритвами в сочетании со стрельчатыми лапами. В обоих случаях за рыхлящими органами устанавливаются шлейфы или легкие зубовые бороны.

Морковь высевается прямым посевом в поле на гребнях или без них, а также на грядах. При выращивании по безгребневой технологии используется широкорядный способ сева с расстоянием между рядками 30–45 см. Разновидностью рядкового способа является ленточный посев, когда семена сеют в четырех рядках с интервалом 20–30 см, а следующие оставляют на базовую ширину колес трактора. Расстояние между растениями в рядке составляет 2,5–3,5 см в зависимости от направления использования продукции. Без гребней наиболее часто выращивают раннюю морковь, которая не формирует длинных корнеплодов, а также морковь типа Шантанэ с длиной корнеплода до 20 см. С гребней и гряд урожай убирать легче. Эти способы выращивания идеальны для районов с достаточным увлажнением, для средних или тяжелых почв с использованием орошения.

Гребни должны быть одинаковы как по ширине, так и по высоте. Высота гребней должна составлять 20–25 см, а ширина на верхней части — около 20 см. Таким образом, при использовании трактора с расстоянием между колесами 135 см расстояние между центрами гребней составит 67,5 см.

Следует отметить, что все большей популярностью среди профессионалов в последнее время пользуется способ выращивания моркови на грядах с использованием ленточного сева. Для этого используют многострочные способы посева — например, четырехстрочный со схемой посева 25+25+25+25 см.

Гребни и гряды необходимо тщательно подготовить. Оптимальными сроками их подготовки являются весна или поздняя осень. Для их формирования используют специальные гребне- и грядообразователи в комплекте с фрезой. Эти агрегаты одновременно измельчают почву, задают нужную форму, выравнивают и уплотняют ее. Почва на гребнях и грядах должна быть уплотнена таким образом, чтобы она не проседала под ногами. Если гряды формировались с осени, то перед севом можно провести допосевное боронование легкими боронами.

Основная проблема при выращивании моркови на тяжелых почвах — присутствие подпахотной подошвы, которая, как правило, возникает в севооборотах, где почва не отдыхает, а используется каждый год. Вследствие ежегодной вспашки на приблизительно одинаковую глубину возникает сильно уплотненный слой почвы, мешающий нормально развиваться корнеплодам моркови, особенно тех ее сортотипов, которые формируют длинные корнеплоды (Нантская, Флакке, Берликум). При выращивании среднепоздних и поздних гибридов необходимо использовать гребневую и грядовую технологии, поскольку они позволяют получить выровненные корнеплоды с высоким процентом товарного урожая, избегая при этом отрицательного влияния подпахотной подошвы.

Норма высева семян гибридов моркови столовой составляет 600–1200 шт., сортов — 1–2 кг/га, в зависимости от назначения продукции, сроков и условий выращивания. Для посева рекомендуется применять сеялки точного высева, позволяющие сформировать посевное ложе, четко соблюдать глубину посева, а самое главное — получить запланированную густоту растений при малых нормах высева, что очень актуально при использовании гибридных семян. В результате получаются равномерные всходы, нужное расстояние между растениями, что, соответственно, позволяет вырастить выровненные корнеплоды.

Сроки сева зависят от направления использования моркови. Лучший срок для получения ранней продукции — временной промежуток, когда появляется первая возможность выхода в поле. Морковь, предназначенную для зимнего хранения, рекомендуется выращивать в начале-середине июня (летний срок посева). Что касается сроков сева культуры, предназначенной для переработки, то можно использовать как ранние (преимущественно ранневесенние), так и поздние (летние) сроки. Если сеялка не укомплектована катками, после посева рекомендуется провести прикатывание.

Ширина междурядий и норма высева должны увязываться с размерами рабочих органов посевной, обрабатывающей (опрыскиватели, культиваторы) и уборочной техники. Семена заделывают на глубину 1,5–2 см. В зависимости от температуры почвы всходы появляются через 1,5–4 недели.

Почва, на которой возделывается морковь, должна содержать 15 – 25 мг/100г Р2О5 и 17 – 25 мг/100 г К2О. Морковь предпочитает плодородные окультуренные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (рН не ниже 5,6) и очень хорошо отзывается на органические и минеральные удобрения. Потребление питательных элементов продолжается в течение всей вегетации, причем максимум наблюдается с момента интенсивного формирования корнеплодов и продолжается до конца вегетации. При посеве на всех типах почв следует вносить суперфосфат (10 кг/га Р2О5) или нитрофос, а азотные подкормки целесообразны только, если до посева весной по каким-то причинам вся доза не внесена сразу. Минеральные удобрения вносят в соответствии с картограммами, в расчете на планируемый урожай, с учетом окультуренности почвы, ее кислотности, выноса с урожаем основных элементов питания. Оптимальное соотношение в почве N:Р2О5:К2О равно 2,5:1:4. Нарушение его снижает урожайность, ухудшает качество продукции. Особенно недопустима повышенная доза азота, так как при этом накапливаются нитраты, и резко снижается лежкость продукции. Если под предшествующую культуру были внесены большие дозы органических удобрений, то ограничиваются только минеральными.

Если предшественник был плохо удобрен, под морковь вносится приблизительно 40 т/га хорошо разложившегося перегноя или компоста под зяблевую вспашку. Свежую органику непосредственно под корнеплоды не вносят. Известковые (если нужно) и фосфорно-калийные удобрения вносят осенью под основную обработку в дозах и соотношениях, отвечающих плодородию почв для получения плановых или возможных урожаев хорошего качества с учетом обеспеченности удобрениями и материально-технических возможностей землепользователей.

Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию (обычно N 20 – 45). На почвах, бедных органическим веществом на гектар целесообразно вносить до 40 т хорошо разложившегося торфяного компоста и минеральных удобрений: на подзолистых почвах - 200...250 кг аммиачной селитры, 300 кг суперфосфата и до 350 кг хлористого калия. На черноземных почвах дозы азотных и калийных удобрений уменьшают вдвое. При выращивании корнеплодов эффективно внесение 1/5-1/4 дозы минеральных удобрений в виде некорневых подкормок. Подкормки лучше совмещать с поливами. Особенно хорошо применять для некорневых подкормок раствор (кристаллин), содержащий в оптимальных соотношениях макро- и микроэлементы. В подкормках в период интенсивного развития листового аппарата у моркови дают обычно фосфорно-калийные удобрения совместно с азотными, в период же формирования корнеплода вносят калий, а дозы азотных удобрений исключают. Первая подкормка проводится через 20-25 дней после появления всходов, вторая – через 15-20 дней после первой, третья – при необходимости после анализа почвы, перед смыканием рядков.

За посевами моркови необходим тщательный уход. Особое внимание обращают на борьбу с почвенной коркой и сорняками.

Обязательно послепосевное прикатывание для ускорения набухания семян и появления всходов.

Всходы у моркови появляются очень медленно — 12—18 дней. Как раз в этот период после полива или дождей может образоваться почвенная корка. Для ее уничтожения посевы боронуют легкими боронами ЗБП-0,6А поперек направления рядков. Если корка слишком прочная, а проростки уже около поверхности почвы, бороновать их не стоит, поскольку это приведет к изрежеванию всходов. В этом случае целесообразнее использовать кольчатые катки.

Уход за посевами моркови заключается в систематическом рыхлении междурядий. Чтобы междурядную обработку можно было начинать до появления всходов, к семенам моркови добавляют семена маячных культур (салат, редис). Первое рыхление проводят лапами-бритвами на глубину 4—6 см сразу после появления всходов, последующие — через 9—12 дней после предыдущих на большую глубину стрельчатыми или прополочными лапами. Первое и второе рыхление лучше делать фрезерным культиватором ФПУ-4,2. После такой обработки в междурядьях остается слой рыхлой почвы (мульчи), который предупреждает чрезмерное испарение влаги и прорастание сорняков. Можно использовать пропашной культиватор КРН-4,2. Запоздание с рыхлением ухудшает аэрацию почвы и приводит к засорению посевов. Сорняки очень быстро перерастают растения моркови и угнетают их, что намного уменьшает урожай. За вегетацию междурядья рыхлят 4—5 раз, причем первая и последняя обработка неглубокая (4—8 см), а вторая — четвертая — глубокие на 10—12 см. Рыхления лучше проводить после дождей или поливов. Загущенные посевы моркови следует проредить. Прореживают морковь на расстояние 3...5 см в зависимости от сорта. Первое прореживание можно заменить послевсходовым боронованием, в фазу 1-2 листочков. При этом надо иметь в виду, что послевсходовым боронованием уничтожается до 18% ростков моркови. Второе прореживание – в фазу 4-5 листочков, при промышленной технологии используют прореживатели всходов УСМП -2,8А и УСМП-5,4 А. Нет необходимости проводить прореживание при использовании сеялок точного высева.

В течение вегетации морковь 2—3 раза поливают. Норма использования воды составляет 200—300 м³/га. Поливы в периоды длительной засухи и при формировании корнеплодов значительно увеличивают урожайность моркови. Дождевание проводят с помощью установок ДДА-100МА, ДДН-50, «Фрегат» и др.

3. Биологические особенности развития вредителей, сорняков и болезней

      Большие потери урожая сельскохозяйственных культур, причиняемые вредными организмами, вызывают необходимость систематического проведения разнообразных мероприятий, направленных на защиту урожая. 
Защита посевов сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков является одним из важнейших резервов повышения урожайности, увеличения валовых сборов растениеводческой продукции и рентабельности сельскохозяйственного производства.

    Успех защитных мероприятий, проводимых на сельскохозяйственных культурах с целью борьбы с вредными организмами, зависит, прежде всего, от своевременных фитосанитарных мероприятий, которые основываются на результатах регулярных учетов и наблюдений за развитием и распространением вредителей, болезней и сорняков или фитосанитарного мониторинга. 

    Вредители и болезни, паразитирующие на культурных растениях, сорные растения могут приводить к значительным потерям урожая. Определение видового состава вредителей, болезней растений и сорняков позволяет разработать интегрированную систему защиты растений, подобрать высоко эффективные пестициды с учетом комплекса вредных организмов, присутствующих в конкретном агроценозе. В конечном итоге правильная диагностика позволит сохранить урожай, окупить затраты на применяемые пестициды и получить прибыль от реализации продукции растениеводства.

     Большим резервом  увеличения валового сбора продукции  сельского хозяйства является  правильная, своевременно и хорошо  организованная защита сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков, которые наносят громадный ущерб урожаю. Для борьбы с вредными организмами сегодня в Российской Федерации зарегистрировано более пятисот наименований пестицидов из различных химических групп, с различными механизмами действия. Но для успешной борьбы необходимо еще хорошо уметь своевременно выявлять вредные организмы в посевах, правильно прогнозировать их развитие, распространение и заблаговременно устанавливать наиболее эффективные сроки борьбы. Максимальная эффективность защитных мероприятий определяется своевременностью защитных мероприятий при минимальных затратах. Также для научно обоснованной защиты растений необходимо хорошо знать биологические особенности вредных объектов.

Биология развития болезней, вредителей  и сорных растений моркови

                                         Биология развития вредителей

                                                                                                                   Таблица 2.