Пищевая ценность зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2010 в 22:56, реферат

Описание работы

Для успешного решения этих задач необходимо улучшать использование агротехники, шире внедрять высокоурожайные сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей. Большое значение придается также эффективному использованию удобрений, расширению посевов на мелиорированных землях и в зонах достаточного увлажнения.

Возделываемые зерновые культуры относят к трем ботаническим семействам – злаковых, гречишных и бобовых.

Содержание работы

Введение 3

1.Пищевая ценность зерна 4
2.Формирование пищевой ценности зерна при выращивании 5
Выводы и предложения 10

Список использованной литературы 11

Файлы: 1 файл

Пищевая ценность зерна.Евграфова.doc

— 77.50 Кб (Скачать файл)

      Состав  почв и применение минеральных удобрений  являются наиболее существенными факторами, обеспечивающими получение высоких урожаев зерна. В настоящее время плодородия даже самых мощных черноземов недостаточно для обеспечения высоких урожаев по интенсивным технологиям выращивания зерновых культур, поэтому необходимоприменение органических и минеральных удобрений.

      Защита  растений от вредных факторов при  выращивании позволяет повысить урожай на 10-30 % и более.

 

Список использованной литературы: 

  1. Казаков Е.Д. Биохимия зерна и продуктов его  переработки / Е.Д. Казаков, В.Л. Кретович. – М.: Колос, 1980. – 387 с.
  2. Посыпанов Г.С. Растениеводство/ Г.С.Посыпанов [и др.]; под ред. Г.С.Посыпанова. – М.: Колос, 1997. - 448 с.

Информация о работе Пищевая ценность зерна