Овес: разведение, болезни, уход

    РАСПРОСТРАНЕНИЕ: повсеместно, но наиболее вредоносна в степных и лесостепных зонах СНГ

    ОПИСАНИЕ: На стеблях, листовых влагалищах, листьях  появляется белый паутинистый налет, который со временем уплотняется  и в нем в виде черных точек  формируются клейстотеции. Вредоносность  болезни проявляется в уменьшении ассимиляционной поверхности листьев, разрушении хлорофилла и других пигментов, что в конечном итоге приводит к снижению урожайности зерна до 10% и более.

    5. ЗАБОЛЕВАНИЕ: Стеблевая (линейная) ржавчина

    ВОЗБУДИТЕЛЬ: гриб Puccinia graminis Pers. f. sp. avenae Eriks. et Henn. Также его подвиды поражают ячмень, пшеницу, рожь и многие злаковые травы. Его уредопустулы одноклеточные, размером 17—35 X 10—15 мкм, овальные или яйцевидные, оранжево-бурые, с шиповатой оболочкой. Телиоспоры двухклеточные, продолговатые, булавовидные, размером 35—60 X 12—22 мкм. Они коричневые, с перетяжкой, гладкие, но с утолщенной оболочкой на вершине и имеют удлиненную ножку. Гриб поражает также ежу сборную и другие злаки. Спермогониальная и эцидиальная стадии его развиваются на барбарисе.

    РАСПРОСТРАНЕНИЕ: повсеместно

    ОПИСАНИЕ: Проявляется обычно в период молочной или восковой спелости зерна. Внешне заболевание сходно с таковым  у пшеницы и ржи. На стеблях, листовых влагалищах и листьях появляются ржаво-бурые продолговатые сливающиеся  уредопустулы. К концу вегетации растений в местах образования уредопустул, а иногда и отдельно развиваются черные телиопустулы, часто в виде полос длиной до 22 см. Вредоносность стеблевой ржавчины очень велика. При сильном развитии болезни недобор урожая зерна может достигать 60%. Одновременно в зерновках значительно уменьшается содержание аспарагиновой и глю-таминовой кислот.

    6. ЗАБОЛЕВАНИЕ: Белая пятнистость (аскохитоз)

    ВОЗБУДИТЕЛЬ: несовершенный гриб Ascochyta avenae (Petr.) Sprague et A. G. Johnson. В цикле его развития образуются межклеточная грибница и пикниды с пикноспорами. Пикниды округлые, часто несколько приплюснутые, диаметром 100—200 мкм. Пикноспоры бесцветные или бледно-коричневые, удлиненно-веретено-видные или почти цилиндрические, иногда немного согнутые, с одной, реже двумя-тремя поперечными перегородками, размером 18—30 X 6—8 мкм. На отмирающих листьях часто образуется сумчатая стадия — перитеции с сумками и сумкоспорами. В этой стадии гриб называют Didymosphaeria autumnalis (Petrak) Pidoplischko (син. Didymella autumnalis Petrak, Didymella exitialis Muller). Перитеции формируются под эпидермисом. Они приплюснуто-шаровидные, диаметром 80—160 мкм, с отверстием 20—30 мкм у вершины. Сумки булавовидные, размером 45—75X11—14 мкм, на короткой ножке. В каждой сумке находится по 8 сумкоспор, расположенных в два ряда. Между сумками имеется большое количество парафиз. Сумкоспоры продолговато-верете-новидные, часто слегка серповидно изогнутые, бесцветные, двухклеточные, размером 13—24 X 4,5—7 мкм. Гриб сохраняется на остатках пораженных растений, иногда на семенах. Распространяется весной сумкоспорами и пикноспорами, а летом — пикноспорами, которые разносятся воздушными течениями и капельками дождя на расстояние до 2—3 км от очага инфекции.

    РАСПРОСТРАНЕНИЕ: повсеместно

    ОПИСАНИЕ: На листьях и их влагалищах появляются серо-зеленые или желтоватые, а  позже беловатые пятна без  заметной каймы. На пятнах с обеих  сторон листа формируются черные пикниды. Заболевание развивается  в течение всей вегетации растений, но наиболее интенсивно в период от выбрасывания метелки до начала восковой спелости зерна, особенно при повышенной влажности воздуха. Пораженные листья преждевременно усыхают, вследствие чего снижается продуктивность растений. Недобор урожая при этом заболевании не превышает 3-5%.

    7. ЗАБОЛЕВАНИЕ: Красно-бурая бактериальная пятнистость

    ВОЗБУДИТЕЛЬ: бактерии Pseudomonas coronafaciens (Elliott) Stapp. В  поле они разносятся ветром и капельками дождя, развиваются при температуре 1—35° (оптимум 22°), погибают при 48°. В природных условиях на растительных остатках сохраняются более года. Основным источником инфекции являются остатки пораженных растений и семена. Вредоносность болезни заключается в снижении продуктивности растений и всхожести семян.

    РАСПРОСТРАНЕНИЕ: чаще встречается в южных районах СНГ

    ОПИСАНИЕ: Поражаются листья, чешуйки колосков и зерно. На листьях появляются овальные, сначала водянистые светло-зеленые, а затем красновато-бурые пятна  диаметром 4—5 мм со светлой каймой, которая со временем меняет окраску на зеленую, желтую или бурую. Нередко пятна сливаются и занимают почти всю листовую пластинку. Пораженные листья сморщиваются и засыхают по краям. На влагалищах, чешуйках колосков и пленках зерен появляются светло-красные пятна различной формы. Иногда пленки зерен разрушаются, а зародыш недоразвивается. При сильном поражении наблюдается загнивание семян, при этом из них выделяется желто-белая вязкая масса. Повышенной устойчивостью отличаются сорта Вятский, Советский, Омский и Харьковский.

    ЗАБОЛЕВАНИЕ: Овсяная цистообразующая нематода

    ВОЗБУДИТЕЛЬ: Овсяная цистообразующая нематода — Heterodera avenae Wollenweber поражает овес, пшеницу, ячмень, рожь и многие злаковые травы. Сохраняются нематоды в почве  на глубине 10—40см в форме цист, заполненных  яйцами. Весной при наступлении температуры почвы 4° в яйцах образуются личинки. Здесь они достигают второй стадии развития, а затем выползают наружу и поселяются на молодых корнях растений, внедряются в них, интенсивно питаются и превращаются во взрослые особи. Самки лимонообразные, размером 0,58—0,93 X 0,41—0,68 мм, а самцы 1,2—1,4X0,035X0,04 мм. После спаривания в самке быстро формируются яйца, кутикула ее буреет и она превращается в цисту.

    РАСПРОСТРАНЕНИЕ: повсеместно, очагами 

    ОПИСАНИЕ: Заболевание проявляется очагами. Больные растения низкорослые, не кустятся, имеют хлоротичные листья и часто не дают побегов. На сформировавшихся побегах метелки появляются позднее и этим выделяются на фоне созревших растений. Корни больных растений более темные, короткие, чрезмерно густые, расположены только в верхнем слое почвы и поэтому в засушливые годы пораженные растения быстро погибают.

    8. ЗАБОЛЕВАНИЕ: Желтая карликовость

    ВОЗБУДИТЕЛЬ: вирус Hordeum virus nanescens Rademacher et Schwarz — поражает многие растения из семейства злаковых. Передается от растения к растению тлями (Sitobion avenae, Toxoptera graminum и др.), в теле которых он может сохраняться в течение 120 часов. Механическим путем и с семенами не распространяется, но сохраняется в зимующих растениях.

    РАСПРОСТРАНЕНИЕ: повсеместно

    ОПИСАНИЕ: На листьях образуются золотисто-желтые полосы, располагающиеся сверху вниз преимущественно по краям листовой пластинки. Листья становятся жесткими и растут более вертикально, чем  у здоровых растений. Больные растения отстают в росте, особенно в засушливые периоды, и часто не образуют колосьев. Сильно пораженные растения дают очень низкий урожай.

    1.3 Удобрение овса

    Азотное питание растениям озимого овса крайне необходимо в течение всего  периода вегетации, особенно на IV—V этапах органогенеза, когда формируются колоски и определяется их количество в метелке. Затем потребность в усиленном питании овса наступает после колошения. Качество зерна овса зависит от наличия азота в период выметывания. Калий нужен растениям овса от начала II этапа органогенеза и до конца цветения. Калий повышает зимостойкость растений. В этот период от оптимальных доз калийного питания зависят урожай и качество зерна. Фосфорные удобрения необходимы растениям овса на протяжении всего периода —от I до VIII этапов органогенеза. Недостаток фосфора в период до колошения сильно понижает продуктивность и затягивает вегетацию озимого овса. Для получения высоких урожаев следует вносить все виды удобрений именно в тот срок, в те фазы роста и на том этапе органогенеза, когда они могут дать наибольший эффект.

4. Экологические последствия применения пестицидов

    Достаточно  отметить, что только около 1% вносимых в среду ядов имеет непосредственный контакт с теми видами организмов, против которых они применяются. Остальная их масса попадает в различные звенья среды и небезразлична для их обитателей. Экологическая вредность пестицидов зависит в основном от их ядовитости, продолжительности жизни, способности избирательно действовать на отдельные организмы и трансформаций в среде.Имеются данные, что печально известный ДДТ под действием ультрафиолетового излучения превращается в другой стойкий и ядовитый углеводород – полихлорированный бифенил (ПХБ). Последний, как и сам ДДТ, имеет значительный срок жизни, накапливается в цепях питания, поражает репродуктивные и другие структуры.

    Пестициды хотя и обладают избирательным действием  на организмы, но эта избирательность  относительна. Практически нет пестицидов, которые в той или иной мере не поражали другие организмы, особенно близкие в систематическом отношении. Тем более что очень часто концентрация пестицидов в цепях питания увеличивается в силу биоаккумулирующего эффекта.

    Парадоксальный  результат использование пестицидов появляется и в том, что увеличение объемов их применения не избавляет от потерь продукции. Сохраняет свой смысл выражение «человек получает от сельского хозяйства лишь то, что ему соизволили оставить вредители».Сказанное, однако, не значит, что надо либо полностью отказаться от пестицидов, либо постоянно увеличивать объемы их применения.Пестициды, причиняющие минимальный вред среде и экосистемам (например, с коротким сроком жизни), целесообразно применять только в тех случаях, когда другие методы не позволяют достичь поставленной цели. Например, для снятия «вспышек численности» нежелательных видов. В других случаях надо использовать более мягкие методы. Их обычно называют «безпестицидные технологии», «биотехнологии», «биологические меры борьбы с вредителями» и т. П.

    Новая стратегия защиты сельскохозяйственных культур должна, по-видимому, исходить не из идеи уничтожения неугодных нам форм жизни, а из идеи контролируемого сосуществования с ними и сдерживания численности агрессивных видов, что предполагает сохранение биоразнообразия и все более широкое применение биологических способов борьбы с вредителями

    1.5 Характеристика пестицидов

    БАЙЛЕТОН

    Назначение: Cистемный фунгицид широкого спектра действия для защиты зерновых, кукурузы, и других культур.

    Преимущества:

    Широкий спектр действия и высокая эффективность  препарата.

    Препаративная форма:

    Смачивающийся порошок, содержащий 250 г/кг триадимефона

    Механизм  действия:

    Байлетон — системный фунгицид защитного и лечебного действия. Триадимефон ингибирует процесс деметилирования биосинтеза стеролов и нарушает избирательность проницаемости клеточных мембран патогена.

    Спектр  активности:

    Зерновые  культуры (пшеница, ячмень, рожь, овес): ржавчинные грибы (Puccinia spp.), мучнистая  роса (Erysiphe graminis), ринхоспориоз (Rhynchosporium secalis), септориоз (Septoria spp), пиренофороз (Pyrenophora spp.), фузариозы (Fusarium spp), cетчатая пятнистость (Drechslera teres), красно- бурая пятнистость (Helminthosporium avenae), церкоспореллез (Pseudocercosporella herpotrichoides). И другие заболевания у широкого спектра культур.

    Период  защитного действия:

    Биологический эффект продолжается в течение двух-четырех  недель в зависимости от погодных условий и степени инфицированности. Препарат проникает в растение в течение 2-4 часов с момента обработки. В рекомендованных нормах расхода препарат не фитотоксичен по отношению к обрабатываемым культурам.

    Возможность возникновения резистентности:

    Данные  о возникновении резистентности не поступали. При применении по рекомендованному регламенту возникновение резистентности у биопатогенов крайне маловероятно.

    Совместимость:

    Байлетон совместим с большинством фунгицидов и инсектицидов. Однако в каждом конкретном случае необходима предварительная проверка на химическую совместимость.

    МЕТАФОС

    Метафос — применяют в виде 20%-ного концентрата эмульсии и 2,5%-ного дуста. Он может проникать в листья растений и сохраняться в них некоторое время, почти не продвигаясь по сосудам. Метафос эффективен против многих видов вредителей, повреждающих   различные   культуры.

    Дуст  метафоса используют против клопа-черепашки (взрослого клопа и личинок), хлебных жуков, зерновой совки, хлебной жужелицы, гороховой зерновки, свекловичной блохи, молей, тлей и клопов на капусте, луке, люцерновой толстоножки и других вредителей. Норма расхода 2,5%-ного   дуста   —   10—30  кг   на   1   га.

    20%-ный  концентрат эмульсии применяется  (0,8—8 кг па 1 га) для опрыскивания  хлебных злаков в борьбе с  клопами и личинками вредной черепашки, хлебными жуками, зерновой совкой, злаковой тлей; овощных и бахчевых культур — против  паутинного клеща  и тлей.

         При наземном многолитражном  опрыскивании применяют 0,1—0,3%-ные  эмульсии, при авиаопрыскивании  — 0,5—1,5%-ные эмульсии с расходом 25—50 л рабочей жидкости   на   гектар.

    Метафос высокотоксичен для человека и животных. Но так как он сравнительно быстро разрушается на поверхности растений, его разрешают применять за 15—20 дней до начала уборки урожая.

    Метафос очень  ядовит  и  опасен для  пчел.

    2,4-Д  аминная соль

    Описание:

    2,4-Д  аминная соль (ГСО 7649-99)

    Действующее вещество: дихлорфеноксиуксусной кислоты или диметиламинной соли 685 г./кг