Конюшня на 80 голов тренмолодняка

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2013 в 07:33, курсовая работа

Описание работы

Гигиена сельскохозяйственных животных – основа профилактики, наука об охране и укреплении здоровья животных, повышения естественной резистентности рациональными приемами выращивания, ухода, содержания и кормления, при которых животные проявляют высокую устойчивость к болезням и дают максимальную продуктивность, обусловленную наследственностью.
Развитие коневодства происходит по четырем направлениям:
· Рабочепользовательное – использование лошадей для внутрихозяйственных перевозок, обслуживания животноводческих ферм, пастбищ, обработки приусадебных участков.

Файлы: 1 файл

Документ Microsoft Word.docx

— 53.80 Кб (Скачать файл)

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

ТЕМА: «Конюшня на 80 голов тренмолодняка»

 

Введение

Гигиена сельскохозяйственных животных – основа профилактики, наука  об охране и укреплении здоровья животных, повышения естественной резистентности рациональными приемами выращивания, ухода, содержания и кормления, при  которых животные проявляют высокую  устойчивость к болезням и дают максимальную продуктивность, обусловленную наследственностью.

Развитие коневодства  происходит по четырем направлениям:

· Рабочепользовательное – использование лошадей для внутрихозяйственных перевозок, обслуживания животноводческих ферм, пастбищ, обработки приусадебных участков.

·   Продуктивное –  производство товарного конского мяса, кумыса и сырья для биологической  промышленности  (получение дешевого мяса при круглогодовом табунном пастбищном содержании в целях реализации его на экспорт и использование  для изготовления копченых высокосортных  колбас; производство кумыса для лечебных целей на специальных курортах; использование  сыворотки крови лошадей –  доноров для изготовления лечебных препаратов, в биологической промышленности).

·   Спортивное коневодство  – выращивание и подготовка лошадей  для классических видов конного  спорта, конноспортивных игр и  состязаний, конного туризма и  проката.

·   Коннозаводство –  совершенствование существующих и выведение новых пород лошадей.

Основные гигиенические  условия правильного  ухода за рабочими и спортивными лошадьми – это содержание в хорошем  состоянии упряжи, пригонки  и  закреплении их за определенным животным. Соблюдение режима кормления, водопоя, рабочего использования. Кроме того должно быть уделено внимание изучению мер предупреждения заболеваний эксплуатационного характера.

В зависимости от хозяйственных, климатических, природных условий  зон страны применяют следующие системы содержания лошадей:

1. Конюшенная – с индивидуальным и групповым содержанием в станках; с использованием пастбищ в летний период.

2. Табунная – круглогодичное содержание на сезонных пастбищах.

Для успешного развития коневодства  и получения от этой отрасли максимальной пользы необходимо соблюдать установленные  зоогигиенические нормы и правила.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Обзор литературы

а) Значение строительной зоогигиены в обеспечении здоровья                       животных и получении от них максимальной продуктивности.

При содержании животных в  помещениях, не соответствующих зоогигиеническим нормативам, снижаются их продуктивность и резистентность. Возможны массовые заболевания, повышается расход кормов и других материалов. Вот почему проектирование, строительство и  эксплуатация животноводческих помещений  должны базироваться не только на технических, но прежде всего на биологических  и зоогигиенических требованиях. Животноводческие предприятия, здания и сооружения строят и проектируют на основе специально разработанных проектов, которые  представляют собой комплект технической  документации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

б) Зоогигиенические требования к выбору участка для  строительства животноводческого  объекта.

При строительстве животноводческих предприятий важную роль играет правильный выбор участка. Для выбора участка  создают комиссию из представителей заказчика, проектной организации, специалистов зооветеринарной санитарно-эпидемиологической служб, территориальных и местных  органов государственного надзора. Комиссия составляет акт о выборе площадки для строительства.

Главное требование к участку  для строительства – не загрязненность почвенными инфекциями. Не рекомендуют для строительства участки, на которых раньше размещались животноводческие и птицеводческие фермы, на месте бывших скотомогильников, навозохранилищ, кожевенно-сырьевых предприятий. Непригодными считают участки с оврагами и оползнями; в котловинах, у подножия гор, а также на землях, загрязненных органическими и радиоактивными отбросами.

Участок должен быть сухим, относительно ровным, не затопляемым  паводковыми и ливневыми водами, защищенным от господствующих ветров. Почва должна быть благополучной  в отношении почвенных инфекций, крупнозернистой, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярностью, с уровнем залегания грунтовых  вод на глубине не менее 0,5 м ниже подошвы фундамента. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 0,5 м ниже подошвы фундамента, водоносные слои – на глубине не более 5 м, а напорные – более 12 м

Участок должен быть обеспечен  питьевой водой, электроэнергией, также  принимаются во внимание кормовая база и возможность укомплектования кадрами.

Животноводческие предприятия  размещают с подветренной стороны  по отношению к жилому сектору, ниже его по рельефу.

В северных и центральных  районах животноводческие помещения  располагают длинной осью с севера на юг, чтобы холодный господствующий ветер дул в торец или угол здания.

Животноводческие объекты  должны быть предприятиями закрытого  типа, запрещается доступ на их территорию посторонних лиц, транспорта, бродячих животных. Территорию ферм и комплексов ограждают забором высотой не менее 1,8 м или глубоким рвом, по периметру  должна быть полоса зеленых насаждений шириной 3–6 м, с соблюдением санитарно-защитной зоны – от 300 до 2000 м в зависимости  от мощности объекта. Въезд транспорта, обслуживающего данное предприятие, допускается  только через дезбарьер, перед входом в помещение оборудуют дезковрик.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

в) Санитарно – гигиенические требования к строительным конструкциям здания.

Санитарно-гигиенические  требования направлены на создание оптимальных  условий  для содержания животных, предотвращения распространения инфекционных и инвазионных заболеваний. Всю  территорию ферм и комплексов огораживают  плотным или сетчатым забором, препятствующих проникновению домашних и диких  животных, и разделяют на зоны.

Типы и размеры предприятий, систему содержания лошадей, номенклатуру и виды отдельных зданий и сооружений следует принимать с учетом намечаемого  направления и специализации  хозяйства, наличия необходимого количества земельных угодий.

Территория для размещения коневодческих предприятий и  отдельных зданий выбирается в соответствии с действующим проектом районной планировки, планом организационно-хозяйственного устройства предприятия и существующей планировкой данного населенного пункта.

Площадка для капитального строительства согласовывается  с местными органами Государственного санитарно-эпидемиологического, ветеринарного, пожарного надзора с учетом охраны окружающей среды.

Площадка коневодческого предприятия должна быть благоустроена  путем планировки, устройства уклонов  и лотков (канав) для отвода поверхностных  вод, применения соответствующих покрытий для проездов, производственных площадок и размещена с подветренной стороны относительно жилой зоны.

Зоной комплекса называют часть его территории, на которой  размещены здания и сооружения с  общим производственным назначением, с едиными санитарными, ветеринарными, противопожарными характеристиками, уровнем инженерных коммуникаций и транспортным обслуживанием.

Вся территория комплекса  поделена на следующие зоны: производственную (для размещения животных, в котором  предусматривают объекты ветеринарного  и ветеринарно-санитарного назначения); хранения и приготовления кормов; хранение и переработка навоза; административно-хозяйственную.

Санитарные блоки для  санитарной обработки людей размещают  в составе ветеринарно-санитарного  пропуска при главном входе на территорию всех ферм, ветеринарных объектов.

Все зоны, относительно друг друга, изолируются легким ограждением  с отдельными въездами. В зоне хранения кормов предусматривают внешний  въезд с дезбарьерами. Кормоцех размещают на линии разделения зоны приготовления кормов и производственной так, чтобы необработанные корма поступали в кормоцех со стороны кормового двора, а готовые подавались в животноводческие помещения.

Площадь земельных угодий при коневодческом предприятии  должна обеспечивать полную утилизацию всего получаемого навоза, исключая сброс его на окружающую территорию, в водоемы и водоохранную зону. Вдоль границ территории коневодческого предприятия следует создавать зеленую зону из древесных насаждений (высаживают в 3-5 рядов).

В регионах с холодным климатом конюшни располагают продольной осью с севера на юг,  в южных  регионах – с востока на запад. В них не применяют отопительных систем. Поэтому нужно подбирать  строительные материалы с высоким  коэффициентом термического сопротивления. Строят глинобетонные, керамзитобетонные, дощатые и кирпичные полы с  укладкой кирпича на ребро в «елочку». В стойлах делают уклон в сторону  прохода из расчета 1,5 см на 1м длины. Высота помещения от уровня пола до низа окна должна быть 1,8 – 2,1 м. Окна проектируются с одинарным остеклением, а в районах с температурами наружного воздуха –20оС и ниже – с двойным.

Полы в конюшнях должны быть нескользкими, влагонепроницаемыми, металотеплопроводными, стойкими против воздействия сточной жидкости и дезинфицирующих средств.

Ширину ворот в конюшне  устанавливают не менее 2,7 м, а высоту – 2,4. Ворота делают двустворчатыми, открывающимися наружу. Для сохранения теплоты помещения  оборудуют тамбурами. Для взрослых лошадей ширина общего прохода 2,6 – 3м, для молодняка 2,2 – 2,6м. Основное оборудование в конюшне – стойла и денники. Их располагают в 2 ряда: не более 15 денников и стойл.

Перегородки в секциях  должны быть сборно-разборными или  распашными. Перегородки (ограждения) секций в конюшнях следует предусматривать  высотой 1,8м. Вертикальные прозоры в перегородках денников, стойл и секций должны быть не более 0,08м, толщина прутков ограждений – не менее 0,01м. Прозоры между горизонтальными элементами  - 0,5 – 0,6м. Для рабочих лошадей перегородки между стойлами не предусматриваются.

Навоз из конюшни убирают  при помощи монорельса вручную или  скребковыми транспортерами. В помещении  оборудуют приточно-вытяжную вентиляцию с естественным побуждением.

В средней части конюшни  располагают дежурное помещение, сбруйную, инвентарную, фуражную и площадку для  резервуара с водой (при отсутствии водопровода), а в конюшнях для  племенных лошадей – манеж  в торце помещения или в  пристройке.

 

 

 

 

 

 

г) Значение микроклимата и его влияние на здоровье животных. Требования к параметрам микроклимата животноводческих помещений и средствам  его обеспечения.

Микроклимат – климат ограниченного  пространства, в животноводстве под  микроклиматом понимают климат животноводческих помещений, который определяют как  совокупность физического состояния  воздушной среды (температура, влажность, скорость движения воздуха, наличие  естественного, искусственного освещения, облучения, шума и т.д.), газового состава. А так же наличие пыли и микроорганизмов  с учетом физического, механического  и химического состояния элементов  всего здания и технологического оборудования.

Микроклимат в помещениях зависит от климата местности, теплозащитных  качеств элементов здания, вентиляции, отопления, канализации, плотности  размещения, технологии содержания животных. Регуляция теплоты заключается  в усилении или ослаблении обмена веществ и, как следствие этого, в  повышении или понижении  обмена образования теплоты в  организме, а также ее отдачи в  окружающую среду. При этом у животных повышается  основной обмен; накапливается  подкожный жировой слой; появляется более густой и длинный волос (зимой) и т.д.

При низкой температуре воздуха  за счет мышечной работы, пищеварения  и т.д. повышается теплопродукция у  животных. Под действием высокой  температуры окружающей среды и  наличии подкожного жирового слоя и густого шерстяного покрова уменьшается образование теплоты. Суточная теплопродукция на 1 кг массы животного составляет: для лошади в покое 1,5 ккал, при тяжелой работе до 3,1 ккал. Кроме того, организм животных выделяет теплоту в окружающую среду при дыхании (выдыхаемый воздух нагрет почти до температуры тела) и через органы выделения (с мочой и калом). У лошадей, за счет наличия потовых желез, теплоотдача происходит путем испарения влаги с поверхности кожи, в основном за счет потоотделения.

В условиях низких температур животным необходимо получать и сохранять  теплоту, а в условиях высоких  температур – наоборот. Так, в первом случае теплопродукция увеличивается  за счет поедания большого количества корма и мышечной активности в  целях согревания. Если же корма  оказывается недостаточно, то требуемое  количество теплоты образуется за счет использования резерва тела.

Информация о работе Конюшня на 80 голов тренмолодняка