Растения, грибы, бактерии и лишайники

1. развилина — главная ось заканчивается цветком, ниже которого от вершины главной оси отходят в стороны две боковые оси второго порядка, также заканчивающиеся цветками (гвоздика);

2. извилина — главная ось заканчивается цветком, под которым развивается только одна боковая ось, она перерастает главную и также заканчивается цветком (ирис, гладиолус);

3. завиток — главная ось заканчивается цветком, под ним образуется боковая ось, которая также заканчивается цветком и т. д. (медуница).

Опыление

Опыление —  это процесс переноса пыльцы с  пыльника на рыльце пестика у покрытосеменных растений и на микропиле семязачатка голосеменных.

Различают следующие  типы опыления.

1. Самоопыление — это перенос пыльцы в пределах одного цветка.

2. Перекрестное опыление — перенос пыльцы с одного цветка на другой.

3. Искусственное опыление — перенос пыльцы с тычинок на пестики цветка, осуществляемый человеком с определенной целью.

4. Естественное опыление — перенос пыльцы с тычинок на пестики в результате опыления ветром, водой, а также опыления животными, птицами или насекомыми. 
 

Семя

Семя формируется  в результате двойного оплодотворения из семенного зачатка. Цветковые  растения по структуре семени делятся  на двудольные и однодольные. Основное различие между ними заключается  в строении зародыша.

Семя состоит  из зародыша, эндосперма и семенной кожуры с семенным рубчиком и отверстием-семявходом.

Зародыш — это  зачаточное растение, главная часть  семени. Он состоит из зародышевого побега (одна или две семядоли, зародышевый  стебелек и почечка) и зародышевого корешка.

Эндосперм — ткань, в клетках которой откладывается запас питательных веществ, используемых зародышем при прорастании семени. У семян с эндоспермом семядоли обычно небольшие (у злаков одна семядоля — щиток маленького размера). У семян без эндосперма запасы питательных веществ накапливаются в крупных семядолях зародыша.

Семенная кожура образуется из покровов семязачатка  и защищает семя от высыхания и  повреждений.

Семя прорастет  при наличии предварительного покоя, воды, света, физиологически активных веществ и комфортной для него температуры воздуха.

Семя выполняет  следующие функции:

· возобновление растения (семенное размножение);

· существование растения в неблагоприятных условиях;

· накопление питательных веществ;

· расселение растения (ветер, животные, насекомые и др.).

Покой семян  — широко распространенное явление, которое можно рассматривать  как важное приспособительное свойство, выработавшееся у цветковых растений в процессе эволюции.

Период покоя  для семян разных видов различен (от нескольких дней до нескольких лет, в отдельных случаях до тысяч лет).

Различают искусственные  способы сокращения периода покоя:

· стратификация — выдерживание семян, которые долго не прорастают, во влажном песке при низкой температуре;

· скарификация — механическое повреждение кожуры семени с целью получения доступа к зародышу.

Семена имеют  следующий химический состав:

· углеводы — представлены двумя типами крахмальных зерен: крупными — пластидного и мелкими — хондриосомного крахмала;

· белки — представлены преимущественно группами эластичных и растяжимых белков;

· жиры — представлены группой масел, содержащихся как в эндосперме, подобно белкам и углеводам, так и в самом зародыше.

Кроме того, в  семени содержатся зольные элементы, клетчатка, витамины, ферменты, основная задача которых — перевод запасных веществ в легкоусвояемую зародышем форму. 

Плод

Плод — это  орган размножения покрытосеменных, заключающий семена и развивающийся  из одного цветка. Плод представляет собой  конечный этап развития репродуктивных органов цветковых растений. В образовании некоторых плодов принимают участие не только завязь, но и разросшиеся отдельные части цветка — цветоложе, или околоцветник, чашечка, венчик и т. д.

Плод состоит  из одного или нескольких семян, развившихся  в результате оплодотворения; околоплодника, формирующегося из стенок завязи или других частей цветка (цветоложа) при созревании плода.

Околоплодник  включает в себя:

· внеплодник — тонкий наружный слой в виде окрашенной кожицы;

· межплодник — средний слой, мясистый у сочных плодов, менее выраженный у сухих;

· внутриплодник — внутренний слой, обычно тонкий и слизистый, способный у некоторых плодов превращаться в каменистую ткань, образующую косточку.

Плоды классифицируются следующим образом.

По характеру  образования:

1. настоящие плоды образованы только из завязи;

2. ложные плоды образованы из завязи и других частей цветка;

3. сборные плоды образованы из нескольких пестиков одного соцветия.

По строению:

1. сухие нераскрывающиеся (содержат только одно семя) — орех, семянка, зерновка, крылатка;

2. сухие раскрывающиеся (многосеменные) — листовка, боб, коробочка, стручок;

3. сочные плоды — ягода, ягодоподобные плоды, костянка;

4. сочные соплодия (шелковица, ананас, свекла).

Плоды выполняют следующие функции:

· формирование находящихся внутри семян;

· защита семян от внешних воздействий;

· распространение семян (только для вскрывающихся плодов). 

Классификация плодов

Распространение плодов и семян

 

 

Отдел Голосеменные

К голосеменным относятся около 700 видов деревьев и кустарников, размножающихся семенами; травянистые растения среди них  неизвестны. Возникли в палеозое от разноспоровых папоротников, позже  вымерших. Современные виды распространены по всему земному шару.

В состав отдела входят несколько классов (саговниковые, гнетовые, гинкговые и хвойные), из которых наиболее распространен  класс хвойных (550 видов).

Характерные особенности:

• вечнозеленые (реже листопадные) деревья, иногда встречаются кустарники и одревесневшие лианы;
• стебель прямостоячий и многолетний, имеет вторичное утолщение;
• сосудов нет, древесина состоит только из трахеид, ситовидные трубки луба не имеют клеток-спутниц;
• в древесине много смоляных ходов, заполненных смолой, ярко выражены годичные кольца прироста древесины;
• паренхимы в древесине очень мало или она совсем отсутствует;
• листья игольчатой формы (хвоя), многолетние, с одной главной жилкой и мощной кутикулой из воска, защищающей от излишнего испарения эпидермис листа;
• имеются семенные зачатки, из которых после оплодотворения развиваются семена, зачатки расположены открыто на мегаспорофиллах;
• цветков нет.

 

В цикле развития голосеменных полностью преобладает  спорофит (2n). Мужской гаметофит —  пыльцевое зерно (микрогаметофит) и женский гаметофит — два архегония с яйцеклетками (мега-гаметофит) развиваются в спорангиях на специальных спороносных побегах — мужских и женских шишках. Вода для оплодотворения не нужна.

Спермии проникают  к яйцеклеткам при помощи пыльцевой трубки, развивающейся при прорастании пыльцы. Пыльца переносится ветром. В результате оплодотворения развивается семя с семенной кожурой, зародышем и эндоспермом (n), находящимся открыто на чешуях женских шишек.

Значение голосеменных в природе и жизни человека велико. Хвойные слагают древесный ярус лесов умеренной зоны. Они являются поставщиками кислорода и органических веществ, средой обитания животных и их пищей, очищают воздух, участвуют в круговороте воды и других веществ.

Человек использует хвойные породы деревьев как топливо, строительные материалы (вагоностроение, кораблестроение, авиация, домостроение, изготовление музыкальных инструментов и т. д.), для изготовления лекарственных препаратов (сосновые почки, пихтовое масло, хвоя и т. д.). В химической промышленности из них получают смолы и эфирные масла. Они являются декоративными и полезащитными растениями, семена хвойных человек использует в пищу.

Отдел Цветковые  растения

Распространены  цветковые растения повсеместно. В  настоящее время они преобладают в растительном покрове Земли.

Характерные особенности:

• цветковые растения наиболее приспособлены к современным условиям жизни;
• цветковые растения имеют сложное строение вегетативных органов — корней, стеблей и листьев;
• ассимиляция углекислоты и транспирация осуществляются в основном листьями;
• в состав проводящих пучков входят сосуды ситовидных трубок с клетками-спутницами;
• размножение как вегетативное, так и с помощью семян;
• семенные зачатки находятся в завязи пестика, и из них развиваются семена;
• характерно образование цветка, цветок — видоизмененный генеративный побег, в котором развиваются органы спороношения — тычинки и пестики;
• оплодотворение двойное;
• перенос пыльцы (опыление) осуществляется различными способами (наиболее выражено насекомоопыление).