Послеуборочная обработка зерна и семян, размещение на хранение

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Октября 2010 в 21:45, Не определен

Описание работы

Отчёт по производственной практике в ООО"КХ Колос"

Файлы: 1 файл

КХ Колос.docx

— 65.76 Кб (Скачать файл)

     

   Из таблицы 4 видно, что привесы  и надои в хозяйстве стабильные, нет больших колебаний по годам,  однако свиноводство не получило развития в хозяйстве и в 2009 г его ликвидировали.

   Чтобы не допустить распространения  болезней в животноводстве проводят  профилактические мероприятия: в  установленные сроки делают прививки; заболевших животных отделяют  от остальных и проводят лечение.  Так как выход продукции животноводства прежде всего зависит от кормовой базы, то в хозяйстве уделяют большое внимание качеству и количеству заготавливаемых кормов. Составляют сбалансированные рационы питания. По крупному рогатому скоту увеличились привесы и надои молока, соответственно выход валовой продукции на 100 га сельхозугодий увеличился.

5. Количество  произведенной продукции в расчете  на 100 га сельскохозяйственных угодий (ц). 

    Продукция    2007г 2008г 2009г
    Зерно 747 1239 556
    Мясо 53 50 31

 

  Из  таблицы 5 можно увидеть, что  количество полученного зерна в 2009 году  было низкое, это было связано с неблагоприятными погодными условиями, производство мяса снизилось по той причине, что было ликвидировано свиноводство.  По данным видно, что количество произведенной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий снизилось и над этими цифрами необходимо задуматься. Необходимо чтобы производство продукции было стабильно.

6. Себестоимость  и затраты труда на единицу  основной продукции растениеводства.

    Показатели  2007г 2008г 2009г
Себестоимость(руб)

       Зерно

       Подсолнечник

Затраты труда (чел/час)

       Зерно

       Подсолнечник

 
287

296 

4,4

1,6

 
327

312 

1,1

2,0

 
412

147 

2,1

3,4

 

   Себестоимость продукции с каждым  годом возрастает. Особенно это видно в 2009 году, где себестоимость и затраты труда – высокие показатели. Это связано с увеличением затрат на семена и посадочный материал, горючие и смазочные материалы, текущий ремонт техники, на общехозяйственные расходы. А затраты труда зависели от погодных условий при уборке и сортировке продукции. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.ПОЛЕВОДСТВО 

3.1  Система севооборотов

   Территория хозяйства находится  в зоне умеренного увлажнения  с невысоким плодородием почв, значительная часть которых подвержена  ветровой эрозии.

   Для хозяйств центральной зоны  рекомендуются следующие схемы  полевых севооборотов: 

1.Зернопаропропашной        2.Зернопаропропашной

  Общая площадь  2434 га       Общая площадь  2689 га

  Средний размер  поля 270га   Средний  размер поля 217га 

  1. Пар чистый                    1.Пар чистый
  2. Озимая пшеница            2.Озимая рожь
  3. Просо                             3.Яровая пшеница
  4. Кукуруза на силос         4.Кукуруза на зерно
  5. Озимая пшеница            5.Просо
  6. Однолетние травы, овес 6.Пар чистый
  7. Ячмень                            7.Озимая рожь
  8. Подсолнечник                 8.Гречиха

    9.Многолетние  травы         9.Подсолнечник

      ( выводное поле)               10.Многолетние травы

                                                    (выводное поле) 
     
     
     

3. Зернопаропропашной

   Общая площадь3440 га

   Средний размер  поля 344 га 

   1.Пар черный

   2.Озимая рожь

   3.Яр.пшеница, кукуруза на силос

   4.Кукуруза на зерно

   5.Пар черный

   6.Озимая пшеница

   7.Гречиха

   8.Подсолнечник

   9.Ячмень

   10.Многолетние травы

     (выводное поле) 
 

3.2 Весенний сев 

   План весеннего сева в хозяйстве  составлялся по опыту прошлых  лет. Хотя и ожидалась ранняя  весна, но к весенне-полевым  работам приступили в такие  же сроки как и в 2009 году. К весеннему боронованию приступили 25 апреля, которое продолжалось неделю. Такая задержка объясняется прежде  всего плохими погодными условиями  и плохой подготовкой техники.

   Посев зерновых начали в начале  мая.

   В ООО «КХ Колос» Саракташского  района создано три тракторно-полеводческие  бригады. На время посевной  была организована двухсменная  работа:

                    1 смена (дневная) 8.00 – 20.00

                    2 смена (ночная) 20.00 – 8.00

   При посеве зерновых культур  семена подвозили автомобилями ЗИЛ - 130 и КАМАЗ-53215, загрузка проводилась в сеялки шнеками. Заправка  тракторов производилась в полевых условиях бензовозами.

   В хозяйстве возделываются полевые  культуры следующих сортов: яровая пшеница – «Учитель», «Харьковская 46»,      

                           «Тулайковская 100»

        Ячмень – «Анна», «Натали»

        Овёс – «Скакун»

        Просо – «Саратовское 12»

        Гречиха – «Казанская крупнозерная»

        Кукуруза на зерно – «Делитоп»,  «ТК – 178»

       Подсолнечник на зерно – «Савиннка»,«Рокки», «СПК»

        Кукуруза на силос – «РОСС  – 199»

   Организованность во время проведения  посевной компании можно оценить  на «хорошо». Посевные агрегаты  никогда не простаивали из-за  подвоза семян, заправки тракторов,  питание рабочих было регулярным. Однако временами наблюдались  простои агрегатов из-за поломок  и отсутствия запасных частей. Но это проблема не одного  хозяйства, а всего района в  целом.

   Заблаговременно перед посевной  в целях обогрева семян открывались  склады. Большая часть яровой  пшеницы вывозилась на площадку.

   Для удобства расчета нормы  высева в хозяйстве пользуются  следующей формулой:

   ВНВ(кг/га)= КЧНВ* М1000 *100/ПГ

 Где  ВНВ – весовая норма высева

   КЧВН – коэффициент числовой  нормы высева

   М1000 – масса 1000 семян

   ПГ – посевная годность семян

Например: Рекомендуемая норма высева яровой пшеницы -4,5 млн. всхожих семян на га, ПГ – 96%, М1000 – 35 гр. 

  ВНВ  =4,5*35*100/96=164 кг/га +10% на полевую всхожесть  итого ВНВ = 180 кг/га

  При  установке сеялок на норму  высева сначала проверяли катушки  на равномерность высева, сошники  на равномерность заглубления,  отсутствие механических повреждений  сеялок. Затем устанавливали катушки  в определенное положение и  проверяли путем прогона агрегата  на твердой почве и считали  количество семян высеянных на  погонный метр.

  Например:

4500000 шт  – высевается на 1 га

450 шт  – на 1 кв.м

100/15 = 6,66 – рядков на 1 метр

450/6,66 = 67,6 – семян на 1 погонный метр

Или для  упрощения:

КЧНВ* междуряд.(см)

4,5*15= 67,6семян  на погонный метр

   Этим методом пользуются всегда, так как считают его самым  простым и доступным в полевых  условиях. Кроме того контролировали  весовую норму высева учитывая  при этом засеянную площадь  и количество высеянных семян.

   На стерневом фоне. Боронование  БЗТС – БЗСС в два следа  по причине отсутствия БИГ  – 3А, но боронование проводилось  лишь на малой площади.

   На перепаханных полях. Боронование  БЗТС – БЗСС – в 2 следа  в целях закрытия влаги. Культивация  КПС -4 6-8 см в целях уничтожения  сорняков и создания ложа для  семян.

  Лучшее время для посева указывает не только календарь, но и состояние пашни.

   Крайне важно провести полевые  работы в самые сжатые сроки,  а это зависит от многих  факторов, в том числе и от  погодных условий, запасов почвенной  влаги, степени прогревания почвы  на глубине заделки семян(для  каждой культуры они разные).

   Весна 2010 года была относительно благоприятной.

   Способ посева применялся рядовой.  Это связано с тем, что при  перекрестном посеве большая  амортизация тракторов и сеялок, вдвое увеличивается расход горючих  и смазочных материалов. То есть  экономические условия не позволили  высевать культуры перекрестным  способом.

   Как и всегда сеять начали  сначала ранние культуры(такие  как пшеница, ячмень, овес), а затем  поздние культуры(просо, гречиха,кукуруза, подсолнечник, суданская трава).

   Глубина и равномерность заделки  семян очень строго контролировались. Глубина заделки ранних полевых культур придерживалась 6-8 см.

   Норма посева семян различных  культур изменяется соответственно  требованиям растений и площади  питания и зависят от крупности  семян, цели возделывания, окультуренности  почвы, условий увлажнения, способов  и сроков посева.

        Сеяли двумя агрегатами с шестью  сеялками СЗС -2,1; двумя агрегатами  с 8 сеялками СЗ -3,6, и одним агрегатом  с 4 сеялками СЗП -3,6 Способы посева. Чтобы каждое растение получало достаточное количество питательных веществ, влаги и света, семена должны быть равномерно распределены на определенной глубине. Существуют следующие виды посевов:

Рядовой способ - используют для посева колосовых культур с расстоянием между рядами в 15см.

Узкорядный  способ - расстояние между рядами 7-8см и поэтому площадь питания для каждого растения увеличивается и по форме приближается к квадрату, что способствует развитию растений.

Перекрестный  способ - половину предназначенных семян высевают при движении сеялки в одном направлении, остальные поперек засеянных рядов. Расстояние между зернами в рядах увеличиваются, семена размещаются более равномерно.

Широкорядный  способ - используют для широкорядных пропашных культур, с расстояниями в междурядье от 45 до 90 см.

Ленточный способ - применяют для семян овощных культур. Несколько строчек, объединены в ленты, в зависимости от количества рядов в ленте посевы бывают двух и трехстрочные.

Информация о работе Послеуборочная обработка зерна и семян, размещение на хранение