Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 18:19, курсовая работа
Овцеводство как отрасль  животноводства занимает важное место  в народном хозяйстве страны. Организация  полноценного кормления овец имеет  решающее значение для получения  высококачественной мясной и шерстной продукции, а также шубного и  кожевенного сырья для промышленности. Кузнецова М.А.[10]
Задачи, поставленные перед  отраслью, должны решаться путем увеличения поголовья овец, повышения их продуктивности, улучшения качества продукции на базе концентрации, специализации и  агропромышленной интеграции овцеводства  с переводом ее на индустриальную основу.
Введение 
3
Обзор литературы
5
1.Кормление овец 
10
1.1.Особенности пищеварения  и обмена веществ у овец 
10
1.2.Значение различных  питательных веществ и последствия  неполноценного кормления овец 
13
1.3.Типы кормления овец 
17
1.4.Применение в кормление  овец биологически активных  веществ 
22
1.5.Использование БВМД и примесей в рационах овец
23
1.6.Использование нетрадиционных источников в качестве биологических активных добавок
25
1.7.Фосфорно-кальциевые подкормки для овец
27
1.8.Нормы кормления и рационы для овец
28
1.9Техника составления рациона по детализированным нормам кормления
34
2.Расчётная часть
35
Суточный рацион для овец
48
Выводы
49
Список использованной литературы
50
| № | Показатели | Корма | Всего в рационе | Норма | +(–) От нормы | |||||||
| сено злаково-бобовое | сенаж разнотравный | силос кукурузный | свекла кормовая | ИТОГО | Осталось | ячмень | отруби пшеничные | |||||
| 1 | Суточная дача | 1.5 | 1,0 | 3,0 | 1,5 | 0,35 | 0,35 | |||||
| 2 | Корм.ед. ОКЕ | 0,7 | 0,29 | 0,6 | 0,19 | 1,78 | 0,37 | 0,4 | 0,26 | 2,43 | 2,15 | +0,29 | 
| 3 | ЭКЕ | 1,11 | 0,38 | 0,75 | 0,2 | 2,44 | 0,39 | 0,31 | 0,7 | |||
| 4 | Обменная энергия, МДж | 11,1 | 3,8 | 7,5 | 2,0 | 24,53 | 22,06 | 3,9 | 3,1 | 31,55 | 24,5 | +7,05 | 
| 5 | Сухое вещество, кг | 1,26 | 0,45 | 0,75 | 0,18 | 2,64 | 0,04 | 0,29 | 0,29 | 3,2 | 2,6 | +0,6 | 
| 6 | Сырой протеин, г | 150 | 46 | 75 | 19,5 | 290,5 | 39,5 | 39,55 | 402,8 | 732,8 | 330 | +402,8 | 
| 7 | Переваримый протеин, г | 84 | 23 | 43 | 13,5 | 163,5 | 61,5 | 29,75 | 33,95 | 227,2 | 225 | +2,2 | 
| 8 | Кальций, г | 5,4 | 4,9 | 4,2 | 0,6 | 15,1 | +1,6 | 0,7 | 0,7 | 16,5 | 13,5 | +3 | 
| 9 | Фосфор, г | 2,55 | 1,3 | 1,2 | 0,75 | 5,8 | 2,8 | 1,36 | 3,36 | 10,5 | 8,6 | +1,9 | 
| 10 | Магний, г | 2,4 | 1,3 | 1,5 | 0,3 | 5,5 | +3,7 | 0,35 | 1,50 | 7,35 | 1,8 | +5,55 | 
| 11 | Сера, г | 1,95 | 0,9 | 1,2 | 0,3 | 4,35 | 3,15 | 0,45 | 3,81 | 5,46 | 7,5 | -2,04 | 
| 12 | Железо, м г | 222 | 208,0 | 183 | 12 | 437,8 | -307,8 | 17,5 | 0,66 | 5193 | 130 | +389,3 | 
| 13 | Медь, мг | 1,8 | 5,1 | 3 | 2,85 | 12,75 | 9,25 | 1,47 | 59,5 | 18,17 | 22 | -3,83 | 
| 14 | Цинк, мг | 30 | 14,5 | 17,4 | 4,95 | 66,85 | 75,15 | 12,28 | 3,95 | 107,5 | 142 | -34,5 | 
| 15 | Марганец, м г | 28,5 | 37,1 | 12 | 16,65 | 94,25 | 35,75 | 4,72 | 28,35 | 139,9 | 130 | +9,9 | 
| 16 | Кобальт, мг | 0,3 | 0,16 | 0,06 | 0,15 | 0,67 | 0,73 | 0,09 | 40,95 | 0,8 | 1,4 | -0,6 | 
| 17 | Йод, мг | 0,105 | 0,09 | 0,18 | 0,015 | 0,39 | 0,71 | 0,07 | 0,035 | 1,07 | 1,1 | -0,03 | 
| 18 | Каротин, мг | 24 | 25 | 60 | 0,15 | 109,15 | +84,15 | 0,175 | 0,612 | 110,2 | 25 | +85,2 | 
| 19 | Витамин Д, МЕ | 0,315 | 0,18 | 0,15 | - | 0,645 | 1099,35 | - | 0,91 | 0,645 | 1100 | -1099,35 | 
Данный рацион не соответствует требованиям детализированных норм кормления (А.П. Калашников, 1995, 2003), так как он несбалансирован по энергетической питательности (+0,33 к.ед.), сырому протеину (+402,8) и сухому веществу (+0,6). Кроме того, он несбалансирован по витаминам, макро- и микроэлементам. В данном рационе наблюдается недостаток серы (-1,68), меди (-3,83), цинка (-34,5), кобальта (-0,6), йода (-0,03) и витамина Д (-0,3).
Для улучшения рациона, на мой взгляд, из него следует исключить сенаж разнотравный. Тогда примерный рацион будет выглядеть следующим образом:
| № | Показатели | Корм | Всего в рационе | Норма | +(–) от нормы | |||||||||
| сено злаково-бобовое | силос кукурузный | свекла кормовая | ИТОГО | Осталось | ячмень | отруби пшеничные | ||||||||
| 1 | Суточная дача | 1.5 | 3,0 | 1,5 | 0,35 | 0,35 | ||||||||
| 2 | Корм.ед. ОКЕ | 0,7 | 0,6 | 0,19 | 1,49 | 0,66 | 0,4 | 0,26 | 2,15 | 2,15 | 0 | |||
| 7 | Переваримый протеин, г | 84 | 43 | 13,5 | 140,5 | 84,5 | 29,75 | 33,95 | 204,5 | 225 | -20,8 | |||
 
Задание 3. Составленный рацион для суягной овцематки живой массой 60 кг в последние 7–8 недель суягности.
| № | Показатели | Корма | Всего в рационе | Норма | +(–) от нормы | ||||||
| сено луговое | сенаж викоовсян. | свекла кормовая | ИТОГО | Осталось | овес | шрот подсолнечный | |||||
| 1 | Суточная дача, кг | 0,7 | 0,6 | 0,8 | 0,4 | 0,11 | |||||
| 2 | Корм.ед. ОКЕ | 0,58 | 0,2 | 0,09 | 0,87 | 0,58 | 0,47 | 0,11 | 1,45 | 1,45 | 0 | 
| 3 | ЭКЕ | 0,52 | 0,24 | 0,132 | 0,88 | 0,78 | 0,39 | 0,10 | 1,37 | 1,66 | -0,29 | 
| 4 | Обменная энергия, МДж | 5,2 | 2,4 | 1,32 | 8,82 | 7,78 | 3,9 | 1,08 | 14 | 16,6 | -2,8 | 
| 5 | Сухое вещество, кг | 0,6 | 0,3 | 0,1 | 1 | 1,1 | 0,35 | 0,1 | 1,45 | 2,1 | -0,65 | 
| 6 | Сырой протеин, г | 67,9 | 32,4 | 10,4 | 110,7 | 104,3 | 44,28 | 47,2 | 202,18 | 215 | -12,8 | 
| 7 | Переваримый протеин, г | 38,5 | 22,8 | 7,2 | 68,5 | 76,5 | 34,85 | 42,46 | 145,81 | 145 | +0,81 | 
| 8 | Кальций, г | 5,04 | 1,68 | 0,32 | 7,04 | 1,96 | 0,62 | 0,4 | 8,04 | 9 | -0,9 | 
| 9 | Фосфор, г | 1,54 | 0,84 | 0,4 | 2,78 | 3,02 | 1,4 | 1,34 | 5,5 | 5,8 | -0,3 | 
| 10 | Магний, г | 1,19 | 0,48 | 0,13 | 1,8 | +0,7 | 0,5 | 0,56 | 2,86 | 1,1 | +1,76 | 
| 11 | Сера, г | 1,3 | 0,42 | 0,2 | 1,84 | 3,16 | 0,53 | 0,4 | 2,9 | 5 | -2,1 | 
| 12 | Железо, мг | 131,6 | 71,4 | 0,16 | 203,2 | +125,2 | 16,81 | 36,52 | 256,5 | 78 | +178,5 | 
| 13 | Медь, мг | 3,92 | 1,08 | 1,52 | 6,52 | 9,48 | 2,0 | 2,65 | 11,1 | 16 | -4,92 | 
| 14 | Цинк, мг | 14,9 | 4,9 | 2,64 | 22,44 | 39,56 | 9,22 | 4,48 | 36,14 | 62 | -25,8 | 
| 15 | Марганец, мг | 0,1 | 0,23 | 0,1 | 0,43 | 0,52 | 0,03 | 0,05 | 0,51 | 0,75 | -0,24 | 
| 16 | Кобальт, мг | 65,8 | 15,6 | 8,88 | 90,26 | 2,72 | 23,1 | 5,3 | 118,5 | 93 | +25,6 | 
| 17 | Йод, г | 0,28 | 0,06 | 0,008 | 0,35 | 0,28 | 0,04 | 0,07 | 0,82 | 0,63 | +0,9 | 
| 18 | Каротин, мг | 10,5 | 18 | 0,08 | 28,6 | 11,6 | 0,5 | 0,33 | 29,43 | 17 | +12,43 | 
| 19 | Витамин Д, МЕ | 0,105 | 0,096 | - | 0,2 | 999,8 | - | 0,0006 | 0,2006 | 1000 | -999,79 | 
| Показатели анализа рациона | Фактический | По норме | 
| 1. Структура рациона, % – грубые – сочные – концентрированные | 
 40 20 40 | 
 35–45 20–25 45–30 | 
| 2. Концентрация энергии в 1 кг. сухого вещества: Кормовые единицы: ОКЕ ЭКЕ | 
 
 1 0,9 | 
 
 0,7 0,8 | 
| 3. Уровень протеина в рационе, г | 100,5 | 100 | 
| 4. Отношение Ca:P | 1:5 | 1:5 | 
В рационе недостает: – 4,92 мг. меди, добавляем 20,84 мг. сернокислой меди. (4,92*4,237=20,84); -25,8 мг.цинка, добавляем 115,17 мг. сернокислого цинка. (25,8*4,464=115,17); – 0,24 мг.кобальта, добавляем1,16 мг.сернокислого кобальта. (0,24*4,831=1,16); – 0,9г. кальция, добавляем 0,33 г. мела(неотмученный). В рационе также недостает 2,1 г. серы, поэтому в рацион необходимо добавить 1–2 грамма элементарной серы.
 
После выполнения курсовой работы, можно сделать определенное заключение, касающееся несбалансированного рациона овец, их содержания, а также значения в жизни людей.
Без овец наши предки не представляли себе жизни, ведь продукция этих животных универсальна: это и мясо, и шерсть, и овчины. Разведению мелкого скота в стране всегда уделялось большое внимание, что было обусловлено и суровым климатом, и социально-экономическими условиями, и национальными особенностями россиян.
Кормление овец должно быть 
полноценным в течение всего 
года. Необходимо так планировать 
и использовать оборудование для 
кормления, чтобы все овцы питались 
одновременно. Оборудование должно быть 
спланировано, построено и размещено 
так, чтобы обеспечить комфортное кормление 
каждой овце. Кормление нужно проводить 
согласно графику. Периоды недокорма 
приводят к замедлению роста шерсти. 
Такая шерсть оказывается с серьезными 
дефектами, непрочной на разрыв. 
Основные корма для овец – сено, сенаж, 
яровая солома, силос, корнеплоды и в небольшом 
количестве зерновые и дробленые концентраты. 
Летом – пастбища и зеленая подкормка. 
Кормят овец по нормам в зависимости от 
направления продуктивности, живой массы 
и физиологического состояния.
Человек, который содержит 
овец, должен строго выполнять правила 
по уходу за животными. Овцевод должен 
иметь соответствующие 
Из всего выше перечисленного я могу с уверенностью сказать, что пока в хозяйствах не будут хорошо кормить овец и осуществлять за ними правильный уход, настоящей продукции им не получить.
Выполнение данной курсовой 
работы, позволило мне получить много 
важной и интересной информации, которая 
пригодится мне в моем дальнейшем 
обучении. 
Список использованной литературы.
Информация о работе Особенности кормления и рациона для овец