Зоогигиеническое обоснование родильного отделения на 50 мест с профилакторием

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2011 в 04:46, курсовая работа

Описание работы

Задачами данного проекта является: рассмотрение влияние микроклимата на животных, планирование территории фермы, технологию содержание как новотельных коров так и телят до 20-го возраста, характеристику здания, а так же технологические процессы оказывающие влияние на качество получаемого приплода и содержания глубокостельных коров.

Содержание работы

Введение...................................................................................................................3

1. Влияние микроклимата на физиологическое состояние и продуктивность животных..................................................................................................................4
1.1 Температура воздуха.................................................................................4

1.2 Влажность..................................................................................................5

1.3 Газовый состав воздуха............................................................................6

1.4 Подвижность и охлаждающая способность воздуха............................7

1.5 Пылевая и микробная загрязненность....................................................8
1.6 Аэроионизация..........................................................................................9

1.7 Шум и звукоизоляция.............................................................................10

2. Планирование территории животноводческой фермы..................................10

3. Защита от проникновения инфекции на территорию предприятия...........13

4. Характеристика проектируемого помещения.................................................17

4.1 Технология содержания животных................................................................17

4.2 Характеристика функциональных элементов помещения.........................18

4.3 Ограждающие и несущие конструкции........................................................22

4.3.1. Обустройство перекрытий и определение толщины утеплителя...29

4.3.2 Обустройство чердачного перекрытия.................................................30

5. Характеристика основных технологических процессов...............................35

5.1. Поение животных...................................................................................35

5.2 Навозоудаление.......................................................................................38

5.3 Освещение помещения...........................................................................41

5.4 Вентиляция помещения..........................................................................45

5.4.1 Естественная вентиляция..............................................................46

5.4.2 Искусственная вентиляция............................................................46

5.5 Тепловой баланс помещения..........................................................................50

Заключение.............................................................................................................54

Список литературы................................................................................................55

Файлы: 1 файл

моя курсовая начало.docx

— 97.53 Кб (Скачать файл)

    Кроме гигиенического значения пылевыделение  имеет и другие отрицательные  стороны: оно наносит экономический  урон, ускоряя износ оборудования, ухудшает общее санитарное состояние  производственной среды, в частности  уменьшает освещенность вследствие загрязнения оконных стекол и осветительной арматуры. Допустимое содержание пыли в помещении: зимой – 1мг\м3 , а летом - 1,5мг\м3 .

    В воздухе животноводческих помещений  часто создаются условия способствующие развитию как сапрофитных, так и условнопатогенных, а иногда и патогенных микроорганизмов.

    Развитию  микробов способствует повышенная температура, влажность, недостаточная вентиляция, сильная запыленность, отсутствие УФЛ и сосредоточение больших количеств животных на ограниченном пространстве. В коровнике допустимая микробная загрязненность должна быть не более 70 тыс. в 1м3 воздуха.

    Аэроионизация

    Ионизация воздуха – процесс образования  электрически заряженных аэроионов. Ионизация  входит в комплекс факторов, определяющих микроклимат в помещениях  и  влияющих на животный организм.

    Ионы  – это атомы молекул, а также  микрочастицы различных веществ, несущие  положительный или отрицательный  заряд.  В воздухе имеются положительные  и отрицательные ионы, одни из них  тяжелые другие легкие. Все ионы воздуха принято называть аэроионами.

    Отрицательно  заряженные легкие ионы благоприятно влияют на организм животных. Они проникают в организм с вдыхаемым воздухом через слизистую оболочку дыхательных путей, стенку альвеол в кровь. При этом увеличивается заряженность коллоидов в крови. Возможно также непосредственное воздействие ионов на организм через рецепторы кожи и косвенное через нервные окончания верхних дыхательных путей.

    Аэроионизация положительно воздействует на микроклимат  помещений. Снижается пылевая микробная и аммиачная загрязненность воздуха. Механизм этого явления связан с процессом зарядки и перезарядки твердых и жидких аэрозолей воздуха помещений, их движением вдоль силовых линий электрического поля и оседанием в месте с микроорганизмами на стены, пол, потолок  и оборудование.

    Генератором получения легких отрицательных  аэроионов служат высоковольтная установка  АИИ-70, ионизатор Чижевского, АИР-3. Контролируется работа аэроионизаторов счетчиками ионов типов СИ-1, СИ-62, ИТ-6914 и т.д.

    В профилактических целях для стельных лактирующих коров рекомендуется  следующий режим: 200тыс. аэроионов/см3 в течение 15-20 дней по 6-8 часов. 
 
 

    Шум и звукоизоляция.

    Шумы  возникают в результате звуков издаваемых животными, работы технического производства и внешние шумы. Под влиянием шума учащается дыхание, и пульс, уменьшается  использование кислорода и уровень  теплопродукции, угнетается условно-рефлекторная деятельность организма.

    Шум – сочетание звуков различной  частоты и интенсивности.

    При сильном шуме в организме животного  учащается дыхание и пульс, уменьшается  использование кислорода и уровень  теплопродукции, снижается частота  жевательных движений и сокращений рубца, это приводит к уменьшению молочной продуктивности.

    Профилактика  шума в животноводческих помещениях предусматривает применение звукоизоляционных  прокладок, чехлов, вынесение силовых  агрегатов, мощных вентиляторов, иных моторов в специальные помещения, камеры, изолированные от помещений  для содержания животных. От внешних  шумов животноводческие помещения  защищают зеленые насаждения деревьев и кустарников.

    Многие  шумы можно отнести к чрезмерным раздражителям, которые вызывают беспокойство животных и появление у них  стресса.

    Уровень интенсивности шума  70дБ, при частоте  звука свыше 1000Гц. 
 

    2. Планирование территории животноводческой фермы. 

    При решении планировки производственной фермы нужно учитывать следующие взаимосвязанные вопросы: планировочную увязку с селитебной территорией; экономически целесообразное кооперирование предприятий и организацию общих объектов подсобного и обслуживающего назначения; возможность осуществления строительных и монтажных работ индустриальными методами; возможность расширения производственной зоны; обеспечение мероприятий по охране водоемов, почвы, атмосферы, а также территории селитебной зоны от загрязнения производственными выбросами и стоками; восстановление (рекультивацию) земель, нарушенных при строительстве; технико-экономическую эффективность планировочных решений.

    Территория для постройки фермы должна иметь хорошие природные условия (удобный рельеф, защищенность от ветров, зеленые насаждения и т. п.), удобно расположена по отношению к основным земельным угодьям, пастбищам, скотопрогонам. Следует выбирать площадки на землях, непригодных для сельского хозяйства, либо на сельскохозяйственных угодьях худшего качества.

    Участок для застройки должен располагаться  на возвышенном сухом месте, удаленном  от заболоченных мест и не затопляемом  дождевыми и талыми водами либо во время паводков. Планирование отметки площадки должны быть не менее чем на 0,5 м нише расчетного горизонта.

    При оценке строительного участка необходимо учитывать качество грунтов; участок  должен иметь прочные грунты, представляющие надежное основание для возведения проектируемых зданий и сооружений.

    На  территории или вблизи нее должен быть источник водоснабжения, обеспечивающий потребность в доброкачественной  воде для питья, производственных, хозяйственных  и противопожарных нужд.

    Территория  должна иметь достаточные размеры  для размещения всего проектируемого комплекса зданий и сооружений и  некоторый резерв площади на случай расширения сельскохозяйственного предприятия или объекта.

    Производственная  зона должна быть четко размежевана  с жилой. Вклинивание одной зоны в другую недопустимо. Производственная зона должна быть отделена от селитебной санитарно-защитной полосой, размер которой  устанавливается различным для  разных предприятий в зависимости  от их санитарной характеристики, т. е. наличия и характера выделяемых ими вредностей.

    Участок должен быть сухим несколько возвышенным, не заполняемым ливневыми водами, относительно ровный. Территория участка  должна быть защищена от господствующих ветров, заносов песка и снега  по возможности лесными полосами, должна  достаточно облучаться солнечными лучами и проветриваться, с, защищен от господствующих в данной местности ветров, заносов песка и снега по возможности лесными полосами, с однородным грунтом в пределах всей площадки.

    На  участке должен быть спокойный рельеф - уклон не более 5° на юг в северных районах. Грунты должны удовлетворять условиям строительства зданий и сооружений. Почвы должны быть крупнозернистыми, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярной способностью, пригодными для посадки деревьев и кустарников. Участок должен иметь благоприятные грунтовые условия, характеризующиеся однородностью геологического строения в пределах всей площадки с расчетным сопротивлением грунта (1,5 кг/см). Грунтовые воды должны залегать на глубине 5 м  ниже подошвы фундамента. Участок должен иметь благоприятные гидрологические условия, характеризующиеся залеганием водоносных слоев на глубине не более 5м, а напорных – более  12м, обеспечен питьевой водой, отвечающей санитарным стандартам.

    Размер  участка определяют в зависимости  от поголовья с учетом расширения фермы и обеспеченности ее собственной  кормовой базой. Животноводческие предприятия  располагают по рельефу ниже жилого сектора и с подветренной стороны  от него.

    Ферму размещают на определенном расстоянии от населенных пунктов (санитарно-защитная зона) с учетом перспективы разведения населенных пунктов и промышленных объектов.

    Участок под ферму должен находиться по отношению  к населенному пункту не менее 3км. Зооветеринарные разрывы между  животноводческими предприятиями минимум 150м.  Разрывы между отдельных половозрастных групп рекомендуется 30—50м, разрывы между отдельными животноводческими зданиями по противопожарным нормативам 9-18м. Навозохранилище размещают в "черной" зоне не ближе 60м от животноводческих помещений, а очистные сооружения за пределами фермы.

      Территорию фермы обносят изгородью  высотой не менее 1,8м и озеленяют  в 3-5 рядов деревьями и кустарниками. Зеленые насаждения защищают помещения от перегрева(летом) и от переохлаждения (зимой). Это способствует улучшению в них микроклимата.

    Для предупреждения рециркуляции загрязненного  воздуха по территории фермы и  из здания в здание при его строительстве  следует располагать здание торцевой стороной по направлению господствующих в данной местности ветров с целью  быстрого удаления грязного воздуха, скапливающегося  между помещениями. 

    3. Защита от проникновения инфекции

      на территорию  предприятия. 

    На  животноводческих фермах проводят комплекс организационно-хозяйственных, зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения заразных и незаразных болезней животных; охрану населения от болезней, опасных для человека и животных; получение максимальной продукции высокого санитарного качества:

  • контроль за соблюдением ветеринарно-гигиенических требований при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих объектов, особенно комплексов с интенсивными технологиями;
  • обеспечение системы четкого зонирования с помощью специальных строительно-технических защитных и организационных мер;
  • правильное первичное комплектование основного стада животных из одного благополучного по инфекционным болезням хозяйства или создание собственной племенной фермы из заведомо свободных от инфекций животных;
  • организацию карантина завозимых животных со строгим соблюдением всех ветеринарно-санитарных требований;
  • предотвращение заноса инфекционных болезней транспортом и обслуживающим персоналом (контроль за безупречной работой дезбарьеров и ветсанпропускника, постоянное обеззараживание спецодежды);
  • лишение доступа диких животных на территорию производственной зоны с помощью соответствующего ограждения (сплошной забор высотой 1,8 м с заглублением в землю на 30 см);
  • борьбу с грызунами, насекомыми, накожными паразитами как вероятными переносчиками инфекции;
  • принятие мер по предупреждению появления и размножения грызунов в кормокухнях, навозных каналах, утеплителях строительных конструкций и т. д.;
  • обеспечение цикличности производства с учетом количества животных, их однородности по возрасту, развитию, породности, состоянию здоровья, идентичности иммунного состояния и гомеостаза для соблюдения принципа «все пусто — все занято».

    Составная часть системы профилактики болезней, вызываемых патогенной и условно-патогенной микрофлорой, — профилактический перерыв, или время отдыха помещения; который включает в себя время для очистки и мойки помещения, секции, боксов, стойл, внутреннего стойлового и технологического оборудования, систем обеспечения микроклимата и удаления навоза; санитарного ремонта; демонтажа и монтажа внутреннего оборудования; проведения текущей влажной и аэрозольной дезинфекции; просушки для восстановления технологических характеристик ограждающих конструкций и полов; «биологического отдыха». 
 

    Продолжительность профилактического перерыва:

  • в родильном отделеним (с отелами в денниках) один раз в месяц 3-дневный перерыв после проведения очистки, мойки, дезинфекции и просушки, режим в денниках такой же, как и в денниках 2-зальных профилакториев;
  • в профилактории с изолированными секциями после освобождения каждой изолированной секции — не менее 5 дней;

    Для проведения текущей дезинфекции  все изолированные секции или отдельные помещения просушивают и проветривают (в холодное время года — с помощью вентиляции и подогретым приточным воздухом, летом — при открытых окнах и воротах).

    Запрещается входить на ферму посторонним лицам и въезжать на территорию любому транспорту.

    Обслуживающий ферму транспорт при въезде на территорию фермы и выезде из нее  проходит через постоянно действующее  дезинфекционно-промывочное отделение  или дезбарьеры.

    За  животными каждой производственной группы закрепляют постоянный обученный  обслуживающий персонал. Его обеспечивают спецодеждой и спецобувью и пропускают на территорию только через ветсанпропускник.

    Для дезинфекции обуви в проходной  предназначены дезковрики.

    Дезбарьеры, ванны и дезковрики дезинфицируют  специальными растворами один раз в сутки. В холодное время года раствор подогревают. Дежурные на проходных должны строго следить за выполнением проводимой дезинфекции обуви. Лицам, работающим в определенных животноводческих помещениях, запрещается посещать другие помещения без разрешения вет. персонала.

    В зоне специализированных животноводческих хозяйств весь личный и общественный скот подвергают профилактическим обработкам в соответствии с планом противоэпизоотических мероприятий и учетом местной эпизоотической обстановки. На территории специализированных животноводческих ферм запрещается содержать собак (кроме сторожевых), а также какой-либо скот и птицу личного пользования. Ветеринарные работники специализированных хозяйств не должны обслуживать скот, находящийся в личном пользовании граждан.

Информация о работе Зоогигиеническое обоснование родильного отделения на 50 мест с профилакторием