Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2011 в 18:05, курсовая работа
Цель исследования: изучить специфику туристского бизнеса, его отличие от других видов бизнеса.
Задачи, необходимые для достижения поставленной цели:
1) Изучить специфику туристского рынка как рынка услуг.
2) Изучить основных участников туристского бизнеса.
3) Проанализировать современное состояние туристского рынка.
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. МЕСТО ТУРИЗМА В СИСТЕМЕ ЭКОНОМИКИ 4
1.1. Специфика туристского рынка 4
1.2. Развитие туризма в России 10
1.3. Экономический механизм эффективности туризма 14
Выводы 16
ГЛАВА 2. СУЩНОСТЬ УПРАВЛЕНИЯ В СФЕРЕ ТУРИЗМА 17
2.1. Субъекты системы 17
2.2. Управление в туристском бизнесе 18
2.3. Предпринимательство в сфере туризма 20
Выводы 24
ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ 25
3.1. Структура индустрии туризма 25
3.2. Особенности развития туризма на современном этапе 26
Выводы 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
9. Квартальнов В.А., Зорин В.И. Экономика туризма. М., Финансы и статистика, 2002
10. Квартальнов В.А., Зорин В.И., Бурова З.М. Менеджмент туризма. М., РМАТ, 1998.
11. Козырев В.М. Экономика туризма. - М.: «Финансы и статистика», 2001
12. Крупенина Т. Социальные проблемы развития индустрии туризма. // Управление персоналом. – 2001. -№5. – С. 38-43.
13. Новицкий А.Г. Экономика и организация предпринимательской деятельности в сфере сервиса. М., 2005
14. Организация туризма : Учеб. пособие для студентов вузов по специальности "Экономика и упр. соц.-культур. сферой" / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под ред. Н.И. Кабушкина и А.П. Дуровича. - Минск: Новое знание, 2003. - 630с.
15. Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера. 2-е изд. М., Альпина Бизнес Букс, 2006
16. Сервисная деятельность: организационные, этические и психологические аспекты. Ростов-на-Дону, Феникс, 2008
17. Техническое регулирование: сфера услуг Альфа. М., 2008
18. Туризм как объект управления: Учебник для студентов вузов туристического профиля. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 301 с.
19. Хруцкий В. Е., Корнеева И. В., Автухова Е. 3. Современный маркетинг. - М.: Финансы и статистика, 2004
20. Эванс М. Дж., Берман Б. Маркетинг. - М.: Экономика, 2003
21. http://www.planet-travel.org
22.
http://science.ncstu.ru
Информация о работе Специфика предоставления туристских услуг