Порівняльна характеристика асортименту порцелянових виробів різних фірм - виробників, що представлені в магазині ВАТ «Київський ЦУМ»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2015 в 11:20, курсовая работа

Описание работы

Мета курсової роботи - дослідити споживні властивості та асортимент порцелянових виробів різних фірм - виробників, що представлені в магазині ВАТ «Київський ЦУМ».
Об’єкт дослідження – сучасний асортимент порцелянових виробів.
Предмет дослідження – споживні властивості виробів з фарфору.

Содержание работы

Вступ……………………………………………………………………………….2
1 Історія виникнення порцелянових виробів……………………………………4
2 Характеристика сировинних матеріалів для виготовлення порцеляни……..9
3 Порівняльна характеристика асортименту порцелянових виробів різних фірм - виробників, що представлені в магазині ВАТ «Київський ЦУМ»:…..13
3.1 Товарознавча характеристика асортименту штучних порцелянових виробів різних фірм - виробників;…………………………………………...…14
3.2 Товарознавча характеристика асортименту комплектних порцелянових виробів різних фірм – виробників………………………………………………20
4 Вимоги до якості та відповідності показникам НД……………...………….25
5 Особливості маркування порцелянових виробів…………………………….30
Висновки та пропозиції………………………………………………………….34
Список літератури………………

Скачать архив (76.82 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Курсова робота.docx

— 307.30 Кб (Скачать файл)

      Дудла І. О.,  Козмич Д. І.

  1. Запаско Я.П. Декоративно – ужиткове мистецтво. Словник А – Я том 2. Запаско Я.П., Холявка Н.А. Львів, «Афіша», 2000.
  2. Мареев Ю. И. Товароведение хозяйственных товаров. Мареев Ю. И., Трепель В.А., Шмелькин А.Ф. Москва, «Экономика», 1980.
  3. Прохоров А.М. Большая советская энциклопедия. Байбаков Н.К., Василенко В.Х., Володарский Н.М., Жуков Е.М. Москва, «Советская энциклопедия», 1977.
  4. Уманцев Я.З. Посудохозяйственные и химико-москательные товары. Москва, «Экономика», 1974.

   Стандарти:

  1.  ГОСТ 28389-89 Изделия фарфорове и фаянсовые. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение, 1989 (Межгосударственный стандарт)

    Інтернет-ресурси:

  1. Википедия – свободная энциклопедия - www. ru.wikipedia.org
  2. Зеркало недели - www.zn.ua
  3. Кошкинъ домъ – предметы интерьера и декора www.koshkindom.com.ua
  4. Маркетинговые исследования - www.mk-sinergija.com
  5. Народные промыслы - www.kefa.ru
  6. Официальный сайт журнала «Посуда Инфо» -  www.posuda.info
  7. Посуда-импорт инфо - www.posuda-import.info

 

ДОДАТКИ

Додаток А

Фасони чашок

 

 

Найменування показника якості

Визначення показника

Кількість

балів

Ваза для варення

№1

Ваза для варення

№2

Ваза для варення

№3

1.Функціональні

показники

Міцність, надійність товару, довговічність

 

5

 

3

 

5

 

4

2.Ергономічні показники

Ємність, маса, розміри, водо-, луго- та кислотостійкість

 

5

 

3

 

4

 

5

3. Естетичні показники

Інформаційна виразність, цілісність композиції, раціональність форми

 

10

 

7

 

10

 

6

Всього балів:

  

20

13

19

15



 
Додаток Б

Додаток Б

Бальна оцінка якості порцелянових виробів

 

 

 

Додаток В

Асортиментна таблиця посуду з порцеляни

 

 

Найменування

Виробник

Особливості товару

Ціна

грн.

Кількість

в магазині (шт.)

Чашка чайна

Luminarc, Франція

Має оздоблення букетом по борту, високу механічну стійкість.

32

8

Чашка чайна

Імператорський фарфор, Росія

Стрічка фарбою та розкидний малюнок

30

13

Чашка кавова

BergHoff, Україна

Без оздоблення

24

15

Тарілка пиріжкова

Імператорський фарфор, Росія

Розкидний малюнок

45

10

Тарілка  глибока

Імператорський фарфор, Росія

Розкидний малюнок з великим букетом

57

20

Тарілка пола

Tettau, Німеччина

Суцільний малюнок по борту

40

24

Блюдо овальне

Noritake, Японія

Стрічка золотом по борту

90

5

Чайник заварний

Сmielow, Польща

Стрічка золотом по краям виробу

160

12

Цукорниця

Leander, Чехія

Розкидний малюнок. Виріб має дві ручки по боках.

60

9

Тарілка для торту

Thun, Чехія

Бортовий малюнок. Виріб має ніжку

94

9

Чашка для сніданку з блюдцем

Betta, Японія

Суцільний малюнок по борту

34

15

Салатник

Leander, Чехія

Розкидний малюнок, виріб має квадратну форму

 

70

 

10

Піала

Noritake, Японія

Стрічка сріблом по борту

39

15

Форма для випікання

BergHoff, Україна

Без оздоблення, овальної форми. Виготовлена з термостійкого фарфору

 

120

 

20

Форма для випікання

Luminarc, Франція

Без оздоблення, квадратної форми, з ручками

140

9

Молочник

BergHoff, Україна

Без оздоблення

109

10

Оселедниця

Betta,

Японія

Розкидний малюнок  з великим букетом

50

7

Супниця

Noritake, Японія

Стрічка золотом по борту кришки. Виріб має ручки та ложку

150

5

Соусниця

Slavia, Німеччина

Має кришку та піддон

17

6

Набір для спецій

Narumi, Японія

Стрічка золотом та фарбою, з підставкою

30

5

Сметанник

Gipar, Німеччина

Без оздоблення

12

3

Тарель

Slavia, Німеччина

Розкидний малюнок з великим букетом

40

10

Ваза для варення

Thun, Чехія

Виріб на ніжці з малюнком по борту

18

8

Ваза для фруктів

Nikko, Японія

Має ніжку та  великий букет по центру

30

8


 

 

 

 


Информация о работе Порівняльна характеристика асортименту порцелянових виробів різних фірм - виробників, що представлені в магазині ВАТ «Київський ЦУМ»