Отчет по практике в «ИП Оноприенко»

  - взаимодействует с органами (учреждениями, организациями) других стран в  соответствии с областью аккредитации;

  - взаимодействует с территориальными  органами Госстандарта России  по вопросам инспекционного контроля  за сертифицированной продукции.    

  3.3 Испытательные лаборатории (центры):  

  - осуществляют испытания продукции  в пределах области аккредитации  в соответствии с программой  испытаний и выдают протоколы  испытаний для целей сертификации;  

  - оформляют, осуществляют учет  и хранение протоколов испытаний  и других сертификационных документов, рассматривают полученную от  изготовителя документацию, проводят  экспертизу и идентификацию объектов  испытаний на соответствие этой  документации; 

  - обеспечивают надлежащее состояние  испытательного оборудования, его  аттестацию, соответствие режимов  и объема испытаний, объективность  протоколов испытаний, сроки выполнения  договорных обязательств, сохранение  конфиденциальной информации; 

  - согласовывают, составляют программы  сертификационных испытаний продукции;  

  - участвуют в инспекционном контроле;  

  - вносят предложения о приостановке  действия сертификата и т.п.

  3.4 Заявители:

     - направляют заявку на проведение сертификации, в соответствии с правилами Системы сертификации представляют продукцию, нормативно-техническую и другую документацию, необходимую для проведения сертификации;

     - обеспечивают соответствие реализуемой продукции требованиям нормативных документов, на соответствие которым она была сертифицирована; 
    - маркируют сертифицированную продукцию знаком соответствия в порядке, установленном правилами Системы сертификации;

   - указывают в сопроводительной  технической документации сведения  о сертификации и нормативных документах, которым она должна соответствовать, обеспечивают доведение этой информации до потребителя;

   - обеспечивают беспрепятственное  выполнение своих полномочий  должностными лицами органов  по сертификации продукции и  должностными лицами, осуществляющими  контроль за сертифицированной  продукцией; 
   - приостанавливают или прекращают реализацию продукции, подлежащей обязательной сертификации, если она не отвечает требованиям нормативных документов, на соответствие которым сертифицирована, по истечении срока действия сертификата, в случае приостановки его действия или отменены решением Органа по сертификации;

   - извещают Орган по сертификации  об изменениях, внесенных в техническую  документацию и в технологический  процесс производства сертифицированной  продукции, если эти изменения  влияют на характеристики, проверяемые  при сертификации; 

   - участвуют в анализе состояния  производства (если это предусмотрено  схемой сертификации), отборе и  идентификации образцов для сертификационных  испытаний, проведении инспекционного  контроля. 
   3.5 Аккредитация органов по сертификации продукции и испытательных лабораторий (центров) осуществляется в соответствии с Общими правилами по проведению аккредитации в Российской Федерации, утвержденными постановлением Госстандарта России 30 декабря 1999 г. N 72 (зарегистрировано в Минюсте России 7 февраля 2000 г., регистрационный N 2094). 
 

Выводы  и предложения

  В данной работе была описана деятельность магазина «ИП Оноприенко» в котором была пройдена торгово-технологическая практика. Предприятие начало свою работу сравнительно недавно, но уже стало довольно популярным у сельчан и гостей села. Этому способствуют многие факторы. Во-первых, в селе нет больше таких больших магазинов. Во-вторых, ассортимент товаров характеризуется разнообразием. В-третьих, интерьер магазина соответствует современным представлениям и требованиям. В-четвертых, высокий сервис обслуживания.

  Проанализировав деятельность магазина можно сделать ряд выводов:

  - соблюдаются правила торговли  и другие законы, нормы и правила  в области розничной торговли;

  - предлагается только качественный  товар и свежая продукция;

  - устанавливаются хозяйственные  связи только с надежными поставщиками.

  По  результатам анализа можно сделать  следующие предложения:

  Во-первых, для получения максимальной прибыли  магазин должен наиболее полно использовать находящиеся в его распоряжении ресурсы, и в первую очередь предприятие  должно использовать возможный резерв по производству на имеющемся у него оборудовании дополнительной продукции. При этом  магазину можно создать свой производственный цех, из которого в магазин будут поступать свежие салаты, мясные и рыбные полуфабрикаты и готовые блюда, торты, пирожные, свежая выпечка. Увеличение выпуска такой продукции снижает издержки на единицу продукции, т.е. затраты на ее изготовление в расчете на единицу продукции снижаются, а следовательно, снижается себестоимость, что в конечном итоге ведет к увеличению прибыли от реализации продукции. Кроме этого, дополнительное производство рентабельной продукции уже само по себе дает дополнительную прибыль. Таким образом, при увеличении выпуска и, соответственно, реализации рентабельной продукции увеличивается прибыль в расчете на единицу продукции, а также увеличивается количество реализуемой продукции, каждая дополнительная единица которой увеличивает общую сумму прибыли. Вследствие этого, увеличение выпускаемой рентабельной продукции при условии ее реализации дает значительный прирост объема прибыли.

  Во-вторых, слаженная работа всех составляющих торгово-хозяйственной деятельности также значительно может увеличить получаемую предприятием прибыль.

  Таким образом, мы выявили несколько возможностей для увеличения прибыли, для еще  более эффективной дальнейшей деятельности магазина, но в каждом случае существует своя опасность, так как любое  начинание связано с определенными  затратами.

  В условиях нашей страны (кризисы, инфляция, неплатежи) риск увеличивается в  несколько раз. Но как бы, то, ни было, реальные варианты существуют и их необходимо использовать. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Министерство  сельского хозяйства Российской Федерации

  Департамент научно-технологической политики и  образования

  ФГОУ  ВПО Волгоградская государственная  сельскохозяйственная академия 
 

  Кафедра: ТПППЖ  и Т 
 
 
 
 

Выполнила

  ст-ка 4 курса гр. Т-45

  Захарья А.Т.

  Проверила

  Павлюк  Е.В. 

Волгоград,2010г