Разработка внутрифирменного плана на примере туристской фирмы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2010 в 10:42, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является выявление особенностей предпринимательской деятельности в туризме и сфере обслуживания.

Для достижения цели определим следующие задачи:

•подробно рассмотреть сущность, функции и роль предпринимательства;
•дать характеристику организационным формам предпринимательства;
•выделить основные виды предпринимательской деятельности;
•определить основные виды предприятий туристской индустрии;
•дать характеристику данных предприятий по таким показателям как вид деятельности, предоставляемые услуги и т.д.;

Содержание работы

Введение 3
1. Теоретические аспекты изучаемого вопроса. 4
1.1.Сущность, функции и роль предпринимательства. 4
1. 2. Организационные формы предпринимательства. 6
1.3. Виды предпринимательской деятельности. 10
1.4. Основные понятия в туризме. 12
1.5.Предприятия туристской индустрии. 12
2. Разработка внутрифирменного плана на примере туристской фирмы. 25
2.1. Объём туристского потока. 25
2.2. Производственные фонды туристской фирмы. 26
2.3. Экономика труда в туристской фирме. 29
2.4 Себестоимость туристических услуг. 30
2.5 Образование цены на туристические услуги. 32
2.6 Основные показатели финансово – экономической деятельности туристической фирмы. 34
2.6.1 Объём реализации туристических услуг. 34
2.6.2 Показатели использования основных фондов. 34
2.6.3 Показатели использования рабочей силы. 35
2.6.4 Себестоимость и цена на туристические услуги. 37
2.6.5 Балансовая, налогооблагаемая и чистая прибыль туристической фирмы. 37
2.6.6 Рентабельность деятельности туристической фирмы. 38
Заключение 39
Список литературы 41

Файлы: 1 файл

Чемезов!!!.doc

— 327.00 Кб (Скачать файл)

      Международный опыт по разработке мер безопасности туризма исследуется и обобщается ВТО. Безопасность путешествий декларировалась  в Хартии туризма.

      Наиболее  эффективным инструментом обеспечения  в туризме гарантий оказания медицинской и иной помощи, а также репатриации является страхование.

      Страхование туристов - это особый вид страхования, обеспечивающий страховую защиту имущественных интересов граждан во время их туристских поездок, путешествий, шоп - туров и др.

      Виды страхования, применяемые в туризме:

  • страхование от несчастных случаев – индивидуальное
  • страхование детей
  • коллективное страхование за счет средств юридических лиц
  • обязательное страхование пассажиров
  • медицинское страхование - граждан выезжающих за рубеж
  • иностранных граждан, временно находящихся на территории страны
  • страхование ответственности - владельцев автотранспортных средств
  • перевозчиков.

      Таким образом, страхование в туризме  является важнейшим элементом обеспечения  гарантий, и, прежде всего финансовых, связанных с размещением ущерба.

     В наши дни невозможно представить  себе любой крупный город без  туристов, как иностранных, так и  отечественных.

      Индустрия туризма занимает важное место в  экономике большинства стран. Индустрия туризма располагает огромной материальной базой, обеспечивает занятость миллионов людей и взаимодействует почти со всеми отраслями хозяйства. В экономике современной России туризм также занимает важное место.

2. Разработка внутрифирменного  плана на примере  туристской фирмы.

2.1.  Объём туристского потока. 

     Используя исходные данные исследуемой туристической  фирмы, рассчитаем общее количество трудодней (Д) за предыдущий год по формуле:

Д = Т* t  ,  где

а) общее количество туристов (Т)

б) среднее время пребывания туристов в стране (t)

    В предыдущем году 7 дневным пребыванием воспользовались 477 туристов, 14 дневным  - 290 туристов. Подставив исходные данные в формулу, получим количество трудодней.

Д = (477х 7) + (290 х 14)

Д = 3339 + 4060

Д = 7399(трудодней)

    Исходя  из полученного результата, рассчитаем количество трудодней в среднем за один месяц   7399 : 12 = 617 трудодня.

    В соответствие с запланированным  темпом изменения туристического потока (по 7-ми дневным турам -3%, по 14-ти дневным  турам + 5%) 

спрогнозируем  объём туристического потока на следующий (текущий) год (Д’)

     Д’ = Д х Тр,

где  Тр  темп изменения объёма туристического потока в %

Д’ = (3339 х 97%) + (4060 х 105%)

Д’ = 3239 + 4263

Д’ = 7502 (трудодня)

и    рассчитаем предполагаемое количество туристов в следующем (текущем) году:

Т’ = Д’ : t

по 7-ми дневным турам   Т’ = 3239 : 7  = 463 туристов

по 14-ти дневным турам  Т’ = 4263 : 14  = 305 туриста.

    Исходя  из произведённых расчётов, можно  сделать выводы о том, что в  текущем году у исследуемой туристической  фирмы:

    по 7-ми дневным турам количество туристов уменьшится на 14 туристов  (463-477);

    по 14-ти дневным турам количество туристов увеличится на 15 туристов  (305-290).

    Возрастёт и общее количество трудодней на   103 (Д)   (7502-7399),  что окажет существенное влияние на финансовые результаты исследуемой туристической фирмы и увеличения дохода в следующем году.

2.2.  Производственные  фонды туристской  фирмы.

Основные  фонды (ОФ)- средства труда, которые многократно используются в производстве, не изменяя при этом свою вещественно – натуральную форму.

Особенностью  ОФ является перенесение  части их стоимости  на стоимость готовой  продукции. Это  явление называется  амортизацией. Амортизация  начисляется  в течении нормативного срока  службы активов.

Используя формулу:

Агод = Бст х Nам% : 100%,

где  Бст – балансовая стоимость основных фондов, руб.,

       Nам% - годовая норма амортизации основных фондов, %

рассчитаем  годовую норму амортизационных  отчислений в зависимости от амортизационной  группы, к которой эти фонды  относятся, и определим остаточную стоимость основных фондов на начало планируемого года по исследуемой туристической фирме.

Состнг = Бст – Амес х п,    где Амес = Агод : 12мес.

Расчёты представим в виде таблицы.

Таблица  4. Определение остаточной стоимости ОФ на начало планируемого года (тыс. руб.)

Основные  фонды Срок  прибытОФ Первонач. балансов. стоим. Бст. Годов. норма амортиз. Nам% Кол-во месяцев работы  n. Износ за месяц Остаточн. стоим. на нач. года Сост.нг
1 2 3 4 5 6 7
Административный  корпус 02.09 1100 5 10 4,6 1054
Офисная мебель 02.09 200 25 10 4,2 158
Оргтехника 03.09 24 25 9 0,5 19,5
Автомобиль  служебный 09.09 120 25 3 2,5 112,5
ИТОГО   1444     11,8 1344

     Амортизация является одной из составляющих себестоимости  тура, поэтому необходимо определить сумму годовой амортизации основных фондов.

Агод = Бст х Nам : 100                           Состнг = Бст – Амес х n

Агод1 =  1100*5/ 100 = 55                         Сост.  = 1100 – 4,6*10 = 1054

Агод2 = 200*25/ 100 = 50                              Сост. = 200 – 4,2*10 = 158

Агод3 = 24*25/ 100 = 6                                  Сост. = 24– 0,5*9 = 19,5

Агод4 = 120*25/ 100 = 30                              Сост. = 120 – 2,5*3 = 112,5

Таблица 5. Определение амортизации за год и остаточной стоимости ОФ на конец планируемого года (тыс.руб.)

Основные  фонды Остат. стоим. на нач. года Состнг Стоимость введённых фондов Сввед Износ за год

Агод

Ост. стоим. на конец года

Состкг

Административный  корпус 1054 - 55 999
Офисная мебель 158 - 50 108
Оргтехника - 24 6 13,5
Автомобиль служебный 112,5 - 30 82,5
 компьютер

ИТОГО

-

1324,5

27,34

51,34

6,8

131

20,54

1123,54

 

Состкг = Состнг – Агод.

Состкг1 = 1054 – 55 = 999 тыс. рублей          

 Состкг2 = 158 – 50 = 108 тыс. рублей          

Состкг3 = 19,5 – 6 = 13,5 тыс. рублей          

Состкг4 = 112,5 – 30 = 82,5 тыс. рублей 

Состкг5 = 27,34 – 6,8 = 20,54 тыс. рублей       

Изменения состава основных фондов туристической  фирмы можно получить при рассмотрении показателей:

1.Коэффициент  износа                                                                                

Ки = И : Бст,

где И  – стоимость износа ОФ с начала эксплуатации, руб.

Фп –  первоначальная стоимость ОФ, руб.

И = Бст – Состкг

И = 1444 – 1123,54 = 320,46

Ки =  320,46 : 1444 = 0,22

Коэффициент износа туристической фирмы с начала эксплуатации основных фондов составляет 0,22, что говорит о том, что в течение исследуемого периода износ основных фондов составил 22%. Основные фонды имеют небольшой срок эксплуатации, что отражается на увеличении стоимости износа ОФ.

2.Коэффициент  обновления ОФ                                                                   

Кобн = ОФввед : Состкг,

где ОФввед – стоимость вновь введённых ОФ за определённый период.

Кобн = 51,34 : 1123,54 = 0,05

3.Коэффициент  выбытия ОФ                                                                        

Квыб = ОФвыб : Состнг,

где ОФвыб  – стоимость выбывших ОФ за определённый период

Квыб = 131 : 1344 = 0,09

Коэффициент выбытия ОФ составил 0,09, что означает фактический износ основных средств на 9% к стоимости основных фондов на конец года.

4.Коэффициент  прироста ОФ                                                                   

Крост = (ОФввед – ОФвыб) : Состнг

<

Информация о работе Разработка внутрифирменного плана на примере туристской фирмы