Качество и конкурентоспособность продукции

РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ  ДРУЖБЫ НАРОДОВ

ФАКУЛЬТЕТ: ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

КАФЕДРА: МЕНЕДЖМЕНТА

НАПРАВЛЕНИЕ: МЕНЕДЖМЕНТ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

На тему: «Качество и конкурентоспособность продукции ».

 

 

 

 

Студент: Дзуцева Светлана

Группа: ЭУ -303

 

Страна: Россия

 

 

 

 

Руководитель:

Тимошина Ю.В.

Заведующий кафедрой

менеджмента и маркетинга

к.э.н. Хожемпо В.В.

 

 

 

 

Москва 2012

 

 

Содержание.

 

Введение………………………………………………………….3

Глава 1. Качество продукции……………………………………6

1.1.Понятие качества……………………………………….6

1.2.Система показателей качества………………………..8

Глава 2. Управление качеством…………………………...........14

2.1.Международные стандарты качества………………...15

2.2.Управление качеством в США, Японии…………...…19

Глава 3.Конкурентноспособность продукции

         3.1 Понятие конкурентоспобности………………………..22

3.2  Формирование стратегии

 конкурентоспособности  фирм……………………………25

Заключение …………………………………………………….....34

Список литературы……………………………………………….36

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

 

Товар - главный  объект на рынке. Он имеет стоимость и потребительную стоимость (или ценность), обладает определенным качеством, техническим уровнем и надежностью,  полезностью, показателями эффективности в производстве и потреблении, другими весьма важными характеристиками. Именно в товаре находят отражение все особенности и противоречия развития рыночных отношений в экономике. Товар - точный индикатор экономической силы и активности производителя. Действенность факторов, определяющих позиции производителя, проверяются в процессе конкурентного соперничества товаров в условиях развитого рыночного механизма, позволяющего выявить отличия данного товара от товара-конкурента как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение. Для этого товар должен обладать определенным качеством и конкурентоспособностью.

Проблемой качества занимались и занимаются многие ведущие ученые и экономисты. В  истории развития понятия качества увековечены имена Форда, создавшего отдельную службу технического контроля, независимую от производства; У. Тейлора  предложившего концепцию научного менеджмента, иерархической  структуры  управления организацией ; Кросби, предложившего  в 1964г. программу "0 дефектах"; Деминга   одного из наиболее известных в мире консультантов в области менеджмента  качества, автора более 200 книг в этой области; Фейгенбаума, разработавшего принципы тотального управления качеством  и параллельного (одновременного) инжиниринга; Исикавы придумавшего "круг качества", предложившего диаграмму "причина - следствие" (диаграмма Исикавы), разработавшего концепцию управления качеством, в котором участвует весь коллектив предприятия; Месинга предложившего "справочник по качеству" как основной документ системы обеспечения качества предприятия и др.

Также значительный вклад в становление и развитие теории и практики  управления качеством  внесли и отечественные ученые. К  их числу относятся: Г.Г.Азгальдов,  опубликовавший множество работ, посвященных  проблеме качества (''О квалиметрии'', ''Теория и практика оценки качества продукции'' и др.); В.В.Бойцов  являвшийся одним из  участников создания системы  стандартов ИСО серии 9000, получившей наибольшее распространение в мире,  инициатор создания Всесоюзного  научно-исследовательского института  классификации, терминологии и информации по качеству (ВНИИКИ), Всесоюзного научно-исследовательского института стандартизации (ВНИИС); А.В. Гличев - один создателей теории управления качеством; А.Я.Боярский, сформулировавший основы экономико-статистического направления в исследовании качества продукции; Я.Б.Шор, В.Н. Сиськов и другие ученые.

Проблема  качества, непростая во все времена, особенно остро стоит сейчас, на этапе перехода к рыночной экономике. Наши предприятия сталкиваются с  большими трудностями, сокращением  производства, многие заводы останавливаются, коллективы не получают зарплату. Проблемы осложняются ещё и нестабильностью  в финансовой системе. Назревает  вопрос: о каком же качестве может  идти речь в такой ситуации? Лишь бы выжить, не допустить окончательного развала индустрии страны.

В том-то и дело, что именно качество –  это тот ключ, которым, как показывает опыт многих стран, открывают двери  выхода из кризиса.

Качество  – многосложное понятие, и его  обеспечение требует объединение  научных сил, от творческого потенциала до практического опыта многих специалистов.  И при нынешней ситуации в России проблема качества не только важна, но и должна быть решена совместными  усилиями государства, федеральных  органов управления, руководителей  коллективов предприятий, ученых, конструкторов, каждого инженера, рабочего.

Целью моей работы является изучение понятий ''качество'' и ''конкурентоспособность'' продукции, составление единого, общего представления об этих понятиях, их  роли в экономике и жизни каждого человека.

Объектом  исследования моей работы является изучение  качества и конкурентоспособности  продукции.

Предметом  исследования является изучение стандартом ISO 9000

При написании  данной курсовой работы я поставила перед собой ряд задач:  определить понятия ''качества'' и ''конкурентоспособности'' продукции предприятия и их соотношение, выявить систему показателей качества, изучить как осуществляется управление качеством за рубежом, в таких передовых странах, как Япония и США.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1.Качество продукции.

1.1.Понятие  ''качество продукции''.

В экономике  и  управлении термин ''качество'' прежде всего связан с созданием и  использованием продукции и услуг, поэтому объектом исследования и  управления здесь является в первую очередь качество продукции и  услуг. Авторы книги ''Что такое качество ?'' в 60-х годах XX века провели своеобразное исследование. Они проанализировали 232 литературных источника, где так или иначе определяется термин ''качество''.¹Совершенно естественно, что за время создания и развития науки о качестве у разных ученых и исследователей сложилось свое мнение о том, что такое качество. Но ни одно из нижеприведенных определений не противоречит другому. Наоборот, они дополняют друг друга, помогая взглянуть на качество с разных сторон.

Дж. Джуран ², ведущий американский специалист по системам качества, считает, что качество – это пригодность к использованию.

Данное понятие включает четыре элемента:

• восприятие потребителями проекта (дизайна) товара;
• степень соответствия товара спецификациям;
• доступность товара для приобретения, его надежность и ремонтоспособность;
• доступный сервис.

Российские  ученые и специалисты, занимающиеся проблемой качества в различных  ее аспектах, также многократно обращались и продолжают обращаться к трактовке  понятия ''качество'' применительно  к различным объектам исследования. Так, например, В.Ю. Огвоздин дает следующее определение качества: ''Качество-это совокупность объективно существующих свойств и характеристик продукции или услуги, уровень которых определяется сортностью или другими оценками качества, характеризующими потребительную стоимость продукции''.³

В соответствии со стандартом ISO 9000:1994: качество-это совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности⁴.

Несмотря  на то что в настоящее время  действует редакция международного стандарта ISO 9000:2000, в котором приводится следующее определение качества: ''качество - степень соответствия присущих характеристик требованиям''⁵. К характеристикам относят физические (механические, электрические и др.), временные (безотказность, доступность), функциональные (максимальная скорость полета) и др. Но определение, приведенное в стандарте ISO 9000:1994 больше соответствует сути современных представлений о предмете.

 Согласно ГОСТ 15467-79 ''Управление качеством продукции. Основные понятия, термины и определения'' –''качество продукции - это совокупность свойств, обуславливающих определенные потребности в соответствии с назначением''⁶. Продукция здесь рассматривается как материализованный результат процесса трудовой деятельности, обладающий полезными свойствами и предназначенный для удовлетворения потребностей общественного или личного характера.

Говоря  о качестве продукции, мы имеем в  виду прежде всего показатели качества продукции, т.е количественную характеристику одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество .Многие показатели качества продукции являются функциями ее параметров .Так, показатель долговечности сверла зависит от ширины направляющей ленточки (геометрического параметра) и от механических характеристик материала сверла (структурных параметров).

Номенклатура  показателей качества зависит от назначения продукции и определяется количественными характеристиками ее свойств ,которые обеспечивают возможность  оценки уровня ее качества .Показатели качества имеют наименование и численное  значение.

 

                   1.2.Система показателей качества.

                                                 Таблица 1

Классификация показателей качества продукции⁷

Признак классификации показателей	Группы показателей качества продукции
По количеству характеризуемых  свойств	Единичные Комплексные Интегральные
По характеризуемым  свойствам	Назначения Надежности Экономичности Эргономические Эстетические Технологические Стандартизации  и унификации Патентно-правовые Экологические Безопасности Транспортабельности
По способу выражения	В натуральных единицах (кг,мм,баллы  и др.) В стоимостном  выражении
По этапам определения значений показателей	Прогнозные Проектные Производственные Эксплуатационные

Источник http://nordoc.ru

Наиболее  широкое применение при оценке качества продукции производственно-технического назначения находят показатели, сгруппированные  по характеризующим свойствам⁸.

Показатели  назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и обуславливают область ее применения. Они подразделяются на:

1)показатели  эффективности (производительность станка, прочность ткани);

2)конструктивные  показатели (габаритные размеры, коэффициенты сборности и взаимозаменяемости);

3) показатели  состава и структуры (процентное  содержание серы в коксе, концентрация  примеси в кислотах).

Показатели надежности характеризуют свойства безотказности, ремонтопригодности, сохраняемости и долговечности. В зависимости от особенностей оцениваемой продукции для характеристики надежности могут использоваться как все четыре, так и некоторые из указанных показателей.

Безотказность показывает свойство изделия непрерывно сохранять работоспособность в  течение некоторого времени или  некоторой наработки, выражающееся в вероятности безотказной работы, средней наработке до отказа, интенсивности отказов .

Ремонтопригодность - это свойство изделия, заключающееся  в пригодности его к предупреждению и обнаружению причин возникновения  отказов, повреждений и устранению их последствий путем проведения ремонтов и технического обслуживания.

Сохраняемость – свойство продукции сохранять исправное и работоспособное, пригодное к потреблению состояние в течение и после хранения и транспортирования .

Долговечность-свойство изделия сохранять работоспособность  до наступления предельного состояния  при установленной системе технического обслуживания и ремонтов.

Эргономические показатели, характеризующие систему ''человек – изделие - среда использования '' и учитывающие комплекс гигиенических, антропометрических, физиологических и психофизических свойств человека, делятся на следующие группы:

• гигиенические (освещенность, температура, излучение, вибрация, шум);
• антропометрические (соответствие конструкции изделия размерам и форме тела человека, соответствие распределению веса человека);
• физиологические (соответствие конструкции изделия силовым, скоростным возможностям человека);
• психологические (соответствие изделия возможностям восприятия и переработке информации).

Показатели экономичности определяют совершенство изделия по уровню материальных, топливно-энергетических и трудовых ресурсов на его производство и эксплуатацию (потребление ).Это в первую очередь себестоимость, цена покупки и цена потребления, рентабельность и т.д.

Эстетические показатели характеризуют информационно-художественную выразительность изделия (оригинальность, стилевое соответствие моде ), рациональность формы (соответствие формы назначению, конструктивному решению, особенностям технологии изготовления и применяемым материалам), целостность композиции (пластичность , упорядоченность графических изобразительных элементов )⁹.

Показатели технологичности характеризуют эффективность конструкторско-технологических решений для обеспечения высокой производительности труда при изготовлении и ремонте продукции. Именно с помощью технологичности обеспечивается массовость выпуска продукции, рациональное распределение затрат материалов, средств, труда и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации продукции¹⁰.