Отчет по практике в ООО «Дружба»

О финансовом состоянии предприятия в предшествующем планируемому году свидетельствуют следующие данные (таблица 4)

 

Таблица 4 - Финансовые результаты предприятия за 2016 год

Показатели	Выручка, тыс. руб.	Затраты, тыс. руб.	Результат, (+,-)
1	2	3	4
Реализация продукции (по каждому виду)
Зерновые  и зернобобовые	17	16	1
Картофель	9041	11118	-2077
Овощи	15300	18791	-3491
Молоко	31095	33937	-2842
КРС в  ж.м.	7149	15198	-8049
Молочные  продукты	41586	34114	7472

Продолжение таблицы 4

1	2	3	4
Дебиторская задолженность			-16212
Кредиторская задолженность			56851
Налоги и платежи			-27478
Общий (чистый) результат			4175

 

Данные  таблицы 4 показывают, что в ООО «Дружба» имеет не только прибыль, но и убытки от реализации продукции. Предприятие получает прибыль от реализации зерновых и молочных продуктов.

По реализации картофеля, овощей, молока и крупного рогатого скота предприятие несёт убытки, причинами тому являются высокая себестоимость продукции и низкая цена реализации.

В целом предприятие к 2016 году имеет чистую  прибыль  в размере 4175 тыс. руб. У предприятия есть цель найти резервы для снижения себестоимости производства продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 СИСТЕМА ТЕКУЩИХ ПЛАНОВ ПРЕДПРИЯТИЯ, ИХ ВЗАИМОСВЯЗЬ

 

2. Система текущих  планов предприятия,  их взаимосвязь

 

Текущий план основывается на натуральных нормативах по видам изделий и детальных  стоимостных и трудовых нормативах.

Система оперативного планирования представляет собой совокупность методов   и  способов   расчета,    основных    планово-организационных показателей,    необходимых   для   согласованной   работы    всех     подразделений предприятия,   регулирования   хода    производства  и   потребления товаров и услуг     с   целью    достижения     запланированных    рыночных       результатов при   наилучшем  использовании    экономических   ресурсов    и рабочего времени. Оперативно-календарный    план  распространяется  на   все      цехи, участки, бригады,   основан   на    подетально-натуральных  нормах    и    нормативах.

 

2.1. Текущий план предпринимательской  деятельности предприятия (на 2017 год)

 

План  производственной деятельности предприятия включает план сбыта (реализации) продукции, производственную программу, план материально-технического обеспечения, план по персоналу, плановый расчет себестоимости продукции и план доходов.

Основными показателями плана могут быть:

• номенклатура выпускаемой продукции (работ, услуг);
• объем реализации (выручка);
• себестоимость продукции;
• прибыль от производства  и реализации продукции.

2.1.1. Планирование сбыта и производства  продукции

 

Каналы сбыта продукции - это группа фирм или частных лиц, которые занимаются организацией продвижения товаров или услуг от производителя к потребителю. Взаимоотношения между участниками такого процесса могут формироваться как на устных договоренностях, так и с помощью детального письменного соглашения между ними.

Каналы сбыта каждого вида товарной продукции, объемы продаж и предлагаемые цены на нее (таблица 5).

 

Таблица 5 - План реализации продукции на 2017 год

Продукция	Каналы сбыта	Объемы продаж, ц.	Цена, руб./ц.
Молоко	Молокозавод (ВБД) Магазины	31016 26754	1326,99 1888,09
Итого		57770
Картофель	Магазины	11266	997,25
Овощи о.г.	Магазины	27093	1055,33

 

В 2017 году планируется реализовать 31016 ц молока на молокозавод «Вимм-Биль-Данн»  по цене 1326,99 руб. за центнер, также молоко планируют реализовать в магазины города по цене 1888,09 рублей за центнер объемом 26754 ц.

Общего в ООО «Дружба» планирует реализовать 57770 ц. Картофель и овощи планируется реализовать в магазины города, картофель - по цене 997,25 руб. за ц. в объеме 11266 ц., а овощи - по цене 1055,33 руб. за ц. в объеме 27093 ц.

Планирование производства и распределения продукции животноводства, обеспечивающее сбалансированность развития относительно объемов производства (приход) и расходом продукции животноводства (таблица 6).

Таблица 6 – Баланс продукции животноводства в планируемом 2017 году

Виды и группы животных	Среднегодовое пого-ловье	Плани-руемая продук-тивность	Валовое произ-водство, ц.	Расход, ц.
				продажа (таблица 5)	на выпойку живот-ным	на обществен-ное питание	на перера-ботку
Коровы	880	68,8	60544	57770	2602	-	172

 

На  поголовье коров 880 голов, планируется  продуктивность 68,8 центнеров, ожидают  валовое производство в объеме 60544 ц. Планируется расход: на продажу 57770 ц., на выпойку животным 2602 ц., и на переработку 172 ц.

 

Таблица 7 – План-баланс продукции растениеводства на 2017 год

Культуры	Посевная пло-щадь, га.	Планируемая урожайность, ц/га	Валовый сбор ,ц.	Расход
				корма	семена	продажа	другие
Зерновые  и зернобобовые	1170	16	18154	174	-	258	17592
Картофель	170	84	14264	5859	4162	11266
Овощи	105	229	24053	-	-	23755	298
Многолетние травы:
на сено	1229	16	19958	19431	-	527	-
На  зел. массу	711	101,02	71824	71824
Однолетние  травы:
Зеленая масса	773	98,24	75942	75942

 

В 2017 году в ООО «Дружба» планируется  засеять 1170 га под зерновые и зернобобовые, планируют, что урожайность составит 16ц/га, и соответственно валовый сбор будет 18154 ц, его планируют расходовать на корма 174 ц, реализовать 258 ц, на переработку 17592 ц и прочие расходы составят 130 ц. Под картофель планируют занять площадь в размере 170 га, и получить 14264 ц, с урожайностью 84 ц/га, расход на корма 5859 ц, на семена 4162 ц. и на реализацию 11266 ц. Овощами планируют занять площадь равную 105 га, ожидают, что валовый сбор составит 24064 ц, с планируемой урожайностью 229 ц/га, планируют реализовать 23755 ц и 298 ц на переработку.

Площадь под многолетние травы составляет 1940 га, из них 1229 га это многолетние травы на сено, планируют получить 19958 ц, с урожайностью 16 ц/га, расход на корма составит 19431 ц и продажа составит 527 ц.

Многолетние травы на зеленую массу площадь составит 711 га, планируют получить с этой площади валовой сбор в размере 71824 ц, с планируемой урожайностью 101,02 ц/га, ее всю расходуют на корм животным.

Однолетние травы выращивают только на зеленую массу под них планируют занять площадь размером 773 га, и получить валовый сбор 75942 ц, с урожайностью 98,24ц/га, их тоже в полном объеме расходуют на корм животным.

 

2.1.2. Планирование ресурсного обеспечения  деятельности предприятия 

 

Изучить практическое применение нормативно-ресурсного подхода при планирования потребности в ресурсах и затратах на них (таблица 8).

 

Таблица 8 - Планирование потребности в материальных ресурсах на предприятии

Наименование ресурсов	Сфера потребления ресурсов (отрасль, производство)	Ресурсно - потребляемая база, га, гол. и др.	Норматив на единицу потребления, ц., тн и др.	Общая потребность в ресурсах, ц., тн. И др.	Стоимость, руб.
					единицы	всего
1	2	3	4	5	6	7
ГСМ	Растениеводство	4158 га	44,6 кг/га	185311,4кг	23,76	4403
	Животноводство и др.	60548 ц	2,40 кг/ц	145296кг	19,57	2843

Продолжение таблицы 8

1	2	3	4	5	6	7
Семена	Пр-во картофеля	170га	3т/га	510т	6,21	3165
	Пр-во зерновых культур	1170га	0,53т/га	621т	3,46	2151
Корма	Животноводство	880 гол	0,81 ц.к.е./гол	51460ц.к.е.	799,77	41156
Электроэнергия	Животноводство	60548 ц	18,4 кВт/ц	1111926,6	4,36	4848
Водоснабжение	Животноводство	60548 ц	1,9 м3/ц	117000	5,79	678
Отопление	Животноводство	880 гол	90,9 ккал/гол	800000ккал	8,56	6846

 

Планирование  потребности в материальных ресурсах в ООО «Дружба» определяется, как ресурсно-потребляемую базу умножаем на норматив потребления и получаем общую потребность в ресурсах в натуральном виде, а чтоб получить в стоимостном стоимость единицы продукции умножаем на общую потребность. Самые большие затраты составили в животноводстве по кормам 41156 тыс. руб., а самые низкие - это водоснабжение 678 тыс. руб.

 

2.1.3.Планирование затрат на производство и сбыт продукции

 

Планирование затрат на производство отдельных видов продукции растениеводства (снять копии технологических карт по двум (на выбор) культурам).

Планирование общих затрат по растениеводству (таблица 9).

Таблица 9 – Затраты на производств продукции растениеводства

Культура	Всего затрат, руб.	В том числе					Продукция		Себестоимость, руб.
		оплата труда	семена	удобрения	ГСМ	другие	наименование	количество, ц.	Всей продукции	1 ц.
Зерновые  и зернобобовые	10227	1312	2151	1325	1110	4329	Зерно	18154	10080	555,25
							Солома	5000	147	29,40
Многолетние травы Однолетние  травы	10982 9706	986 981	970 1682	2109 1806	1365 729	5552 4508	Зеленая масса	71824	6971	97,06
							Сенаж	19958	4011	200,97
							Семена и др.	75942	9706	127,81
Картофель	11133	1696	3165	1705	509	4058		14264	11133	780,50
Овощи	14809	2860	4356	1558	690	5345		24053	14809	615,68
Итого по растениеводству, т.руб.	56857	7835	12324	8503	4403	23792
Зерновые  и зернобобовые	10227	1312	2151	1325	1110	4329