Лекции по "Бухгалтерскому учету"

Средняя доля затрат за налоговый период определяется как отношение суммы затрат, сложившихся за налоговый период с учетом переходящих остатков на начало этого периода, к сумме стоимости товаров, реализованных в течение периода, и стоимости товаров, оставшихся на конец периода нереализованными.

В организациях общественного питания при распределении затрат остатки товаров определяются с учетом сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.

При этом на фактические реализованные товары распределяются не все издержки обращения, а только транспортные расходы (если транс-портные расходы не включаются в цену приобретения товара) статья №1.

Методическими указаниями по составу и учету издержек обращения (производства), финансовых результатов деятельности организаций торговли и общественного питания, утвержденными приказом Минторга РБ от 20.09.2002 № 86 [18], в которых приведены номенклатура и содержание статей издержек обращения (производства), предусмотрено включение транспортных расходов, связанных с приобретением товаров, в состав издержек обращения.

С 2011 г. налог на прибыль исчисляется 1 раз в год по окончании на-логового периода. Налоговым периодом для исчисления налога на прибыль является календарный год. Вместе с тем организация должна составлять бухгалтерскую отчетность за месяц, квартал и год нарастающим итогом с начала отчетного года, если иное не установлено законодательством Республики Беларусь. При этом месячная и квартальная бухгалтерская отчетность являются промежуточными (ст.13 Закона).

Составляя бухгалтерскую отчетность за месяц, организация должна определить финансовый результат своей работы, т.е. прибыль. А для этого она должна рассчитать издержки обращения, приходящиеся на реализованные товары.

В своем разъяснении от 12.05.2011 № 15-1-6/266 «О порядке отражения в бухгалтерском учете налога на прибыль» Минфин РБ высказал следующую позицию.

Поскольку налоговая декларация (расчет) по налогу на прибыль составляется по итогам года, основанием для отражения налога на прибыль в бухгалтерском учете и отчетности за месяц, квартал является бухгалтерская справка-расчет.

Исходя из разъяснений, приведенных в названном письме, налог на прибыль в целях бухгалтерского учета необходимо рассчитывать ежемесячно, следовательно, для этого и издержки обращения нужно рассчитывать ежемесячно. Годовая сумма издержек обращения, приходящаяся на реализованные товары, будет определена путем сложения ежемесячно рассчитанных нарастающим итогом сумм издержек.

Общий порядок расчета издержек обращения на остаток товаров и товаров отгруженных:

1. Определяют  издержки обращения, подлежащие  распределению.

Для этого суммируют издержки обращения на остаток товаров на начало отчетного месяца и произведенные в отчетном месяце по статьям распределения.

2. Устанавливают  стоимость товаров, принимаемых  в расчет издержек обращения.

Для этого суммируют отпускную стоимость товаров, реализованных в отчетном месяце, включая товары отгруженные и неоплаченные (в оптовой торговле), и остаток товаров на конец месяца за вычетом НДС

3. Исчисляют  средний процент расходов. Средний  процент расходов определяется  отношением суммы подлежащих  распределению издержек к стоимости  принимаемых в расчет товаров  и умножением полученного результата  на 100.

4. Рассчитывают  сумму издержек обращения на  остаток товаров. Для этого остаток  товаров на конец месяца умножают  на средний процент рас-ходов и делят на 100.

5. Рассчитывают сумму  издержек обращения на остаток  товаров отгруженных. Для этого  остаток товаров отгруженных  и неоплаченных на конец месяца  умножают на средний процент  расходов и делят на 100.

Контрольные вопросы

1. Назовите  цели, задачи и принципы учета  издержек обращения.

2. Перечислите  классификационные признаки издержек  обращения в торговле.

3. Составьте  корреспонденции счетов по учету  издержек обращения.

4. Перечислите  статьи издержек обращения.

5. Общий  порядок расчета издержек обращения  на остаток товаров и товаров  отгруженных.

6. Каков  порядок расчета издержек обращения  на остаток товаров в оптовой  и розничной торговле 

 

Тема 6.  Основные особенности сельскохозяйственного производства и их влияние на организацию и методику бухгалтерского учета

 

1.1. Задачи  бухгалтерского учета на сельскохозяйственных  предприятиях.

1.2. Особенности  бухгалтерского учета на сельскохозяйственных  предприятиях.

 

Сельское хозяйство является одной из ведущих отраслей национальной экономики республики. В условиях рыночных отношений успешное развитие этой отрасли требует коренного улучшения управления производством на основе использования экономических методов хозяйствования.

В условиях рыночной экономики перед бухгалтерским учетом стоят следующие задачи:

1. Формирование  информации для принятия управленческих  решений. Учет представляет информацию  об отклонениях в выполнении  целевых программ предприятия, его  подразделений и отдельных служб, что позволяет оперативно вскрывать  и своевременно принимать меры  к устранению недостатков в  работе предприятия, его подразделений  и служб.

2. Контроль за наличием, состоянием и использованием хозяйственных ресурсов на всех стадиях их движения. Эта задача выполняется благодаря своевременному документированию хозяйственных операций (изменений в составе хозяйственных средств и источников их образования) и их отражению в учетных регистрах, а также путем проведения инвентаризации денежных средств и расчетов, товарно-материальных ценностей и ос-новных средств.

3. Контроль  за целевым и рациональным  использованием средств, находящихся  в распоряжении предприятия. С  помощью бухгалтерского учета  контролируется использование средств  в соответствии с планами  (целями), сметами и договорами; учетная  информация также обеспечивает  контроль за рациональным использованием  трудовых и материальных ресурсов  для производства и реализации  продукции, за уровнем ее себе-стоимости.

4. Формирование  научно обоснованной системы  показателей, характеризующих результаты  деятельности предприятия, его отдельных  под-разделений и служб. Важнейшими из них являются прибыль, себестоимость и рентабельность.

5. Своевременное  и полное использование внутрихозяйственных  резервов улучшения финансово-хозяйственной  деятельности предприятия. Учет  представляет информацию о наличии  излишних и неиспользуемых основных  средств и товарно-материальных  ценностей, о причинах и виновниках  непроизводительных расходов и  потерь.

6. Соблюдение  законности при решении хозяйственных  вопросов.

Сельскохозяйственное производство отличается от других отраслей рядом особенностей, что является причиной своеобразия в организации бухгалтерского учета:

1. Сельское  хозяйство базируется на использовании  земли как главного средства  производства. Земля обладает рядом  специфических свойств, которые  отличают ее от других средств производства. Все средства производства, кроме земли, – результат человеческого труда; земля же – продукт самой природы. Земля становится средством производства лишь в процессе производственной деятельности человека.

Однако в бухгалтерском учете земля в стоимостном выражении не учитывается. Учет земли ведется только в количественных показателях (гектарах) по видам угодий (пашня, сенокос, пастбище, сад, лес).

2. На результаты  производства оказывают влияние  погодные условия. Зависимость от  погодных условий, естественных  и биологических факторов является  причиной сезонности сельскохозяйственного  производства, неравномерности осуществления  затрат производства и труда  в течение года. Больше всего  их производится в периоды  выполнения основных сельскохозяйственных  работ (посев, уход за посевами, уборка), поэтому объем учетных работ  изменяется в течение года. Это  необходимо принимать в расчет  при организации учета.

3. В сельском хозяйстве производственный процесс носит длительный характер, переходит с одного календарного года на следующий, на конец года имеются значительные остатки незавершенного производства. В растениеводстве их составляют затраты на посев озимых зерновых куль-тур, многолетних трав (отчетного года и прошлых лет), подъем зяби, заго-товку органических удобрений. В связи с этим производственные затраты учитывают не только по отдельным объектам (культурам, группам куль-тур, видам работ, хозрасчетным подразделениям) в разрезе калькуляционных статей, но и подразделяют:

– затраты прошлых лет под урожай текущего года;

– затраты отчетного года под урожай этого же года;

– затраты отчетного года под урожай будущих лет.

4. Из-за сезонности  сельскохозяйственного производства  продукция поступает в течение  года неравномерно. Готовую продукцию, поступившую в течение года  от собственного производства, оценивают  по плановой себестоимости. В  конце года, после составления  отчетных калькуляций, плановую  себестоимость доводят до уровня  фактической. Конечные финансовые результаты деятельности предприятия (прибыль, убыток) определяют после исчисления фактической себестоимости реализованной продукции, т. е. по окончании календарного года.

5. Животные  могут быть учтены как в  составе основных, так и в со-ставе оборотных средств. Например, основное молочное стадо коров учитывается в составе основных средств, которые частично пополняются за счет молодняка, выращенного в своем хозяйстве. Эта особенность вызывает необходимость отражения в учете перехода оборотных средств в основные. При утрате животными племенной или продуктивной ценности из-за болезни и по другим причинам происходит обратный процесс: продуктивный скот выбывает из основного стада и переводится в оборотные средства.

6. Поступающая  из производства продукция растениеводства  ис-пользуется внутри хозяйства на корма и семена. Это вызывает необходимость раздельного учета товарной части продукции, семян и кормов. Массовое поступление продукции в сравнительно короткие сроки с больших площадей требует действенного контроля за ее движением в пути и в мес-тах хранения.

7. Характерной  особенностью сельскохозяйственного  производства является и то, что  часто от одной культуры или  вида скота получают несколько  наименований продукции. Она бывает  основной, сопряженной и побочной. Основной является продукция, ради  которой возделывается данная  культура. Например, от зерновых  культур получают основную про-дукцию – зерно и побочную – солому. Если от одной культуры или технологического скота получают несколько видов основной продукции, то такая продукция называется сопряженной. Так, в льноводстве получают се-мена льна и льносолому, от основного стада коров – молоко и приплод. Побочная продукция поступает одновременно с основной, но имеет второстепенное значение (например, солома от зерновых культур, ботва картофеля и свеклы, навоз в животноводстве). Побочная продукция используется внутри хозяйства на производственные цели: на корм скоту, для под-стилки животным, на силосование, удобрение полей. При исчислении себестоимости продукции возникает необходимость правильного распределения затрат между основной, сопряженной и побочной продукцией.

На каждом сельскохозяйственном предприятии учет строится в строгом соответствии с планом счетов бухгалтерского учета.

Применяемый на сельскохозяйственных предприятиях план счетов бухгалтерского учета построен с учетом требований международных стандартов и принципов мировой практики ведения бухгалтерского учета.

 

Тема 7. Учет затрат и определение себестоимости продукции растениеводства

1. Учет затрат продукции растениеводства
2. Калькуляция себестоимости продукции растениеводства

 

Растениеводство является одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Оно удовлетворяет потребности населения в продуктах  питания и обеспечивает промышленность сырьем. Кроме того, растениеводство является базой для развития животноводства, обеспечивая его кормами.

Растениеводство весьма специфическая отрасль сельскохозяйственного производства. На кругооборот средств в этой отрасли влияет сезон-ный характер производства, в частности, разрыв между периодами осуществления затрат и выхода продукции. При этом затраты совершаются в течение длительного времени, а их возмещение – выход продукции – проис-ходит в момент созревания растений. В связи с этим затраты в растениеводстве подразделяются на затраты текущего года и затраты под урожай будущих лет. Кроме того, возникает необходимость накапливать затраты по сельскохозяйственным культурам за весь период их выращивания.

Производственный процесс в растениеводстве состоит из разнородных работ, выполняемых в разное время: подготовки почвы к посеву, посева, ухода за посевами, уборки урожая. Следовательно, производимые затраты по возделыванию сельскохозяйственных культур в бухгалтерском учете необходимо разграничивать и по видам выполняемых работ.

При выполнении конкретных рабoт в растениеводстве производятся различные затраты: расходуются нефтепродукты, семена, удобрения, из-нашиваются сельскохозяйственные машины, оплачивается труд рабочих. По этой причине в бухгалтерском учете затраты растениеводства не могут учитываться общей суммой, а должны отражаться по статьям согласно утвержденной номенклатуре.

Ввиду рассредоточенности сельскохозяйственного производства по подразделениям предприятия (бригады и др.) бухгалтерский учет должен обеспечить разграничение затрат по возделыванию сельскохозяйственных культуp и по производственным подразделениям.

В соответствии с особенностями производственного процесса в отрасли растениеводства в бухгалтерском учете должно быть обеспечено разграничение затрат по смежным годам выращивания культур, по видам культур, видам выполняемых работ, статьям калькуляции и по конкретным подразделениям предприятия.