При изучении удоев коров по
возрастным группам и определения
жирности не пользуются никакими
переводными коэффициентами, учитывается
только фактический удой и
жирность молока. Если по каким
– либо причинам эти факторы
учитывались нерегулярно, то данные
по таким лактациям в обработку
не включались.
Таким образом, у коров холмогорской
породы удой с 4 по 11 лактацию
находится почти на одном уровне.
Наиболее низкий удой 1 и 13, а
самый высокий – на 8 – 9 –
10 лактациях. Заметно снижаются
удои после 12 отелов. Тенденция
к повышению удоя до 10 лактации
показывает, что скот холмогорской
породы целесообразно использовать
в стаде до 11 -12 отелов. Это, конечно,
не означает, что всех коров
нужно держать до такого возраста,
все низкопродуктивные животные
должны быть выбракованы из
стада раньше этого срока.
В работе профессора П. Д. Пшеничного “Рост
и развитие крупного рогатого скота”
отмечено, что “…продолжительность
жизни животных обратно пропорциональна
скороспелости их формирования и половой
скороспелости”. Такую же мысль высказывает
и профессор Н. П. Герчиков: “Продолжительность
племенного использования крупного рогатого
скота скороспелых пород меньше, чем позднеспелых”.
В с вязи с этим закономерно возникает
предположение о позднеспелости холмогорского
скота и, следовательно, продолжительность
его племенного использования относительно
велика.
На экспериментальной ферме Тимирязевской
сельскохозяйственной академии
проводили наблюдение за сменой молочных
зубов у коров холмогорской породы. Оказалось,
сто молочные зубы начинают сменятся в
возрасте 19 – 20 месяцев и заканчивается
этот процесс только в возрасте 36 – 37 месяцев.
Судя по этому показателю, холмогорский
скот можно отнести к среднескороспелому.
Было установлено, в каком возрасте
происходит первый отел у коров
и какова продолжительность их
племенного использования в зависимости
от возраста первого отела
(таблица 6).
Анализ продолжительности использования
коров, имевших первый отел
в различные возрастные периоды,
показывает, что наиболее целесообразно
проводить случку телок в возрасте
18 – 19 месяцев, а первый отел
– соответственно в возрасте
27 – 28 месяцев.
Таблица
5
Распределение
коров по величине удоя
за 300 дней лактации
|
Лактация |
Удой
за 300 дней лактации (кг) |
| До2000 |
2001-2500 |
2501-3000 |
3001-3500 |
3501-4000 |
4001-4500 |
4501-5000 |
5001-5500 |
5501-6000 |
Свыше6000
|
Учтен.
|
Средний удой |
| 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
и старше |
338
220
154
135
90
74
63
34
16
16
7
4
7
|
212
171
159
150
131
115
85
61
49
27
14
8
8
|
114
127
148
125
135
94
69
56
49
29
18
4
5
|
74
107
100
100
100
90
81
61
40
28
10
9
2
|
36
61
109
89
58
78
63
43
34
20
10
1
2
|
14
36
54
48
55
39
28
35
19
14
4
1
- |
5
15
26
30
38
25
19
15
12
7
3
-
2 |
1
10
14
20
20
14
13
8
6
2
1
-
- |
-
3
10
20
12
3
3
7
6
2
2
2
-
|
-
3
5
7
7
6
7
2
2
-
-
-
- |
794
752
779
724
848
532
431
322
233
145
69
29
26 |
2387
2690
2977
3045
3105
3062
3100
3180
3195
3125
3075
2950
2660 |
| Всего |
1158 |
1190 |
973 |
802 |
598 |
347 |
197 |
109 |
70 |
38 |
5482 |
2910 |
Таблица
6
Возраст
выбраковки коров
в зависимости
от возраста первого
отела
|
Возраст
выбраковки (в отелах) |
Возраст
отела (мес.) |
| 26
и меньше |
27-28 |
29-30 |
31-32 |
33-34 |
35-36 |
37
и старше |
Всего |
| 1
– 3
4
– 5
6
– 7
8
– 9
10
– 11
12
и старше
|
5
8
11
16
10
22
|
3
3
7
11
16
21
|
4
10
17
15
21
22 |
10
6
13
11
13
13
|
1
6
9
13
9
14 |
1
7
23
12
11
12
|
2
18
26
24
16
3
|
26
58
106
102
96
107
|
| Всего |
72 |
61 |
89 |
66 |
52 |
66 |
89 |
495 |
Рациональное использование крупного
рогатого скота холмогорской
породы невозможно при коротких
сроках хозяйственной службы животных.
Продолжительный срок их использования
дает большее потомство от выдающихся,
проверенных по качеству дочерей быков
– производителей, что в значительной
мере способствует повышению продуктивности
скота. Кроме того, многолетнее использование
быков – производителей и коров приносит
большую экономическую выгоду хозяйству,
требуется меньше затрат на год жизни
животных.
Продолжительный срок хозяйственного
использования коров и быков рентабелен
только для высокопродуктивных животных
с крепкой конституцией и хорошим экстерьером.
Но нельзя забывать, что при отборе животных
необходимо учитывать не только эти качества,
но и такие, как способность к хорошей
оплате корма, передаче своих качеств
потомству и т. д. Все эти показатели могут
иметь существенное значение при условии
достаточного кормового рациона, хорошо
организованного выращивания молодняка
и правильного содержания скота.
Список
литературы:
- “Повышение
продуктивности крупного рогатого скота”.
Отв. Ред. Ю. Д. Рубан. Харьков: ХСХИ, 1984г.
- Шапошников
А. Н. “Холмогорский скот” Сельхозгиз.,
1951г.
- Фандеев Б.
В. И др. “Холмогорский скот” Под ред.
М. С. Бломквист. М., Сельхозгиз., 1954г.
- Грищенкова
Е. М. и Дербина К. А. “Опыт долголетнего
использования крупного рогатого скота
холмогорской породы”. М., Россельхозиздат.,
1966г.
- Витюгов А.
А. “Холмогорский скот”. Архпнгельск,
1928г.
- Вигт В. О.
“Знание возраста при разведении животных
в свете мичуринской биологии”. Сборник
материалов, М., 1953г.
- Вавжинчак
С. В. “Хозяйственно – биологические качества
высокопродуктивных коров”. Автореферат
кандидатской диссертации, М., 1961г.
- Дарвин Ч.
“Изменения животных и растений в домашнем
состоянии”. М., Сельхозгиз., 1941г.
- Дербина К.
А., Грищенкова Е. М. “Совершенствование
холмогорского скота”. Ж., “Советская
зоотехника” №3, 1953г.
- Дербина
К. А. “Племенная работа в колхозах зоны
деятельности Виноградовского госплемрассадника”.
Изд – во “Московский рабочий”., 1958г.
- Доротюк
Э. Н. “Изменение состава молока и крови
у коров в период половых ритмов в связи
с оплодотворяемостью”. Авторефират кандидатской
диссертации, М., 1963г.
- Кулешов
П. Н. “Избранные работы”, М., Сельхозгиз,
1949г.
- Лискун Е.
Ф. “Избранные труды”, M., Сельхозгиз, 1961г.
- Маркушин
А. П. “О долголетнем использовании коров
и быков”. М., Сельхогиз, 1957г.
- Милованов
К. В. “Биология воспроизведения и искусственного
осеменения животных”. М., Сельхозгиз,
1962г.
- Резников
Ф. И. “История холмогорского скотоводства”.
Архангельск, 1957г.
- Пшеничный
П. Д. “Рост и развитие крупного рогатого
скота”.