Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2011 в 03:07, курсовая работа
Недостаточность кормления стельных сухостойных коров сопровождается снижением упитанности, тяжелыми и затяжными родами, послеродовыми осложнениями (задержание последа, развитием эндометрита и т. д.), рождением слабого, нежизнеспособного приплода, содержание иммуноглобулинов в молозиве снижается. Такие коровы после отела не обеспечивают высокой молочной продуктивности, плохо восстанавливают живую массу. У них нарушается обмен веществ, характеризующийся ацидозом и кетозом.
Рационы для стельных сухостойных коров в стойловый период, на голову в сутки.
Показатели | Плановый удой в предстоящую лактацию, кг | ||
3000 | 4000 | 5000 и более | |
Сено злаково-бобовое, кг | 4 | 4 | 5 |
Сенаж злаково-бобовый, кг | 6 | 7 | 7 |
Силос кукурузный, кг | 12 | 12 | 12 |
Корнеплоды, кг | 4 | 4 | 5 |
Травяная резка, кг | - | - | 1 |
Смесь концентратов, кг | 1,5 | 2,0 | 2,5 |
Соль поваренная, г | 50 | 55 | 70 |
Кормовой фосфат, г | 100 | 100 | 130 |
Сернокислая медь, мг | 100 | 120 | 120 |
Сернокислый цинк, мг | 500 | 700 | 800 |
Хлористый кобальт, мг | 4 | 4 | 8 |
Йодистый калий, мг | 3 | 3 | 3 |
В рационе содержится: | |||
кормовых единиц | 7,8 | 8,9 | 10,6 |
Обменной энергии, МДж | 94 | 108 | 126 |
Сухого вещества, г | 11,3 | 11,8 | 12,8 |
Сырого протеина, г | 1325 | 1512 | 1831 |
Переваримого протеина, г | 865 | 983 | 1161 |
Крахмала, г | 747 | 875 | 1289 |
Сахаров, г | 682 | 794 | 1048 |
Сырой клетчатки, г | 2870 | 2840 | 2960 |
Сырого жира, г | 268 | 285 | 385 |
Кальция, г | 81,5 | 89,5 | 112 |
Фосфора, г | 44 | 49 | 67 |
Магния, г | 32 | 34 | 37 |
Калия, г | 57 | 70 | 78 |
Серы, г | 24 | 25 | 28 |
Железа, мг | 625 | 714 | 898 |
Меди, мг | 78 | 93 | 104 |
Цинка, мг | 396 | 456 | 542 |
Кобальта, мг | 5,5 | 6,4 | 7,6 |
Марганца, мг | 382 | 445 | 568 |
Йода, мг | 5,5 | 6,3 | 7,7 |
Каротина, мг | 608 | 615 | 625 |
Витамина D, тыс. МЕ | 7,4 | 8,7 | 11,7 |
Витамина Е, мг | 630 | 382 | 476 |
Стельность сопровождается значительным изменением обмена веществ в организме животных, а также накоплением в теле резервов органических и минеральных веществ. В последнюю четверть стельности интенсивность обменных процессов увеличивается на 20-40%, в особенности это касается белкового и минерального обменов. Для получения здорового жизнеспособного молодняка не менее чем за 60 дней до отела производится запуск коров. Он подразумевает прекращение доения, изменение состава, объема рациона, кратности кормления и поения. Задержка с запуском приводит к сокращению сухостойного периода, рождению ослабленного потомства, потере продуктивности в последующую лактацию, так как организм животного не успевает восстановиться после интенсивной молокоотдачи. Запуская корову, надо стремиться к тому, чтобы без необходимости не снижать уровень кормления, что может отрицательно сказаться на развитии плода и физическом состоянии матери.
С учетом того, что наиболее интенсивный рост теленка происходит в последние 2-2,5 мес. стельности, в этот период особенно важно обеспечивать животных витаминами A и D, комплексом микро- и макроэлементов.
Если в рационе стельных животных недостаточно минеральных веществ, происходит деминерализация организма («вымывание» минеральных веществ из костной ткани), что отрицательно сказывается на состоянии здоровья коровы и последующей молочной продуктивности, ухудшает развитие плода и новорожденного теленка.
При недостатке в рационе железа, меди, кобальта снижается лизоцимная активность крови, уменьшается содержание иммуноглобулинов в молозиве. Поэтому сохранность новорожденных телят во многом зависит от минерального питания коровы в сухостойный период.
Современные премиксы содержат все необходимые для животных витамины и минеральные вещества. Разработаны специальные премиксы для животных в период до отела. Так, премикс для коров в сухостойный период должен включать витамины групп A, D, E, марганец, кобальт, йод, селен и другие микроэлементы. Некоторые премиксы имеют повышенное содержание марганца и пониженное – кальция, что обеспечивает профилактику родильного пареза и заболеваний обмена веществ, возникающих в послеотельный период. Они полностью удовлетворяют потребностям растущего плода в микроэлементах, способствуют сохранению здоровья стельных животных и получению стабильной молочной продуктивности в дальнейшем.
Контроль полноценности кормления по зооветеринарным и биохимическим показателям - часть комплексной оценки питательности кормов. Кормление, при котором животные получают питательные и биологически активные вещества в соответствии с их потребностями, называют полноценным. Аппетит - важнейший показатель благополучия животного. Ухудшение аппетита - ранний признак нарушения обмена на почве неполноценного кормления.
Методы контроля полноценности кормления подразделяют на ветеринарно-зоотехнические и биохимические. Ежедневная органолептическая оценка качества кормов, наблюдения за животными, их поведением, аппетитом, состоянием выделений (цвет, консистенция) дают важную информацию об эффективности кормления, но зачастую субъективную.
Ветеринарно-зоотехнические методы.
1. Анализ рациона кормления - основной ветеринарно-зоотехнический метод контроля. При этом фактическую питательность рациона сопоставляют с нормами кормления, потребностью животных в энергии, протеине, углеводах, жире, минеральных веществах и витаминах. При сравнении норму потребности каждого питательного вещества принимают за 100 %, а содержание его в рационе выражают в процентах от нормы. Отклонение от нормы более 5 % нежелательно. В случае несоответствия нормам кормления необходимо своевременно внести исправления в рацион. Задержка коррекции рациона приводит к накоплению в организме длительного негативного воздействия на обмен веществ, которое определенное время компенсируется внутренними резервами организма, а позднее приводит к заболеванию. Например, недостаток витамина А в зимнем рационе коров длительное время компенсируется запасами в печени, накопленными за летний пастбищный период.
2. Анализ показателей воспроизводства: продолжительность межотельного и сервис - периода, количество осеменений на одно оплодотворение и др. Причиной яловости, абортов, рождения слабых телят или мертвого приплода часто является недостаток в рационах маток протеина, кальция, фосфора, витаминов А, D, Е и группы В, а также некоторых микроэлементов.
3. По динамике продуктивности – лактации - судят о сбалансированности рациона животных. Например, при полноценном кормлении удои коров в ходе лактации снижаются постепенно.
4. Затраты кормов на производство единицы продукции - один из важнейших показателей полноценности кормления животного. Снижение затрат кормов на производство единицы продукции свидетельствует о лучшем использовании питательных веществ.
5. По качеству получаемой продукции, например по содержанию жира, белка, витаминов и минеральных элементов в молоке, можно судить о неполноценности кормления. Так, при недостатке в рационах коров клетчатки, энергии, протеина, растворимых углеводов, неправильном соотношении Са и Р, сахаров и переваримого протеина (норма 0,8—1,2:1) жирность молока снижается, так как нарушаются микробиологические процессы в рубце, изменяется характер брожения. При этом в молоке возрастает количество мочевины и кетоновых тел, соматических клеток и др. Признак дефицита витаминов и микроэлементов в рационе - низкое содержание их в продукции.
Биохимические
методы. Биохимические показатели крови,
мочи, молока - объективные критерии оценки
состояния обмена веществ. Они изменяются
при нарушениях баланса питательных веществ
в рационе. В частности, об уровне А-витаминного
питания можно судить по содержанию каротина
и витамина А в сыворотке крови, в печени.
Важными показателями полноценности кормления
могут служить данные о содержании кальция
и фосфора в сыворотке крови, резервной
щелочности, содержании натрия и калия
в слюне и др. При недостатке железа, меди
и кобальта в кормах снижается их содержание
в крови, печени, продукции, уменьшается
количество гемоглобина в крови.
Список
литературы:
Список
литературы:
Расчетная часть:
задание
№440, Северная часть
Нечерноземной зоны,
живая масса 500 кг,
удой 4000, среднесуточный
удой 11,0 кг.
Корма | Концентраты | Зерно ячменя | 10 | 19 | 798 | 1,15 | 693,9 | 365 |
Зеленые корма | Подкормка | 9 | - | - | - | - | - | |
Трава заливного луга | 8 | 18 | 756 | 0,24 | 3150 | 80 | ||
Сочные | Картофель | 7 | 4 | 168 | 0,3 | 560 | 285 | |
Силос клеверный | 6 | 29 | 1218 | 0,2 | 6090 | 285 | ||
Сенаж клеверный | 5 | 10 | 420 | 0,34 | 1235,3 | 285 | ||
Грубые | Травяная мука разнотравная | 4 | - | - | - | - | - | |
Солома | 3 | - | - | - | - | - | ||
Сено заливного луга | 2 | 20 | 840 | 0,44 | 1909,1 | 285 | ||
Показатели | 1 | Структура годового рациона (% от общей питатель ности рациона) | К.е. (за счет отдельных кормов), кг | Содержа ние к.е. в 1 кг корма | Требуется корма в год, кг | Продолжительность скармливания, дн. |
1,9 | - | - | - | - | 693,9 |
- | 5 | - | - | - | - |
39,4 | 30 | 945 | - | - | 4095 |
1,9 | 10 | 56 | - | - | 616 |
21,4 | 20 | 1218 | 20 | 1218 | 8526 |
4,3 | 20 | 247,1 | 20 | 247,1 | 1729,5 |
- | - | - | - | - | - |
- | 10 | - | 15 | - | - |
6,7 | 10 | 190,9 | 15 | 286,4 | 2386,4 |
Корма в сутки на гол. (поедаемая масса), кг. | Поправка на возможные потери при хран. (от потребности в корме на год),%,кг | Страховой фонд (от потребности на год), %,кг | Требует ся заготовить корма на год с учетом страх. фонда и поправки на потери, кг. |
Витамин D, МЕ | 170 | 185 | 42 | - | 3,2 | - |
Каротин, мг | 15 | 35 | 35 | 0,2 | 35 | 0,4 |
J, мг | 0,15 | 0,14 | 0,05 | 0,06 | 0,07 | 0,22 |
Co, мг | 0,29 | 0,07 | 0,04 | 0,03 | 0,09 | 0,26 |
Cu, мг | 1,6 | 2,7 | 2,3 | 0,8 | 0,6 | 4,2 |
Mn, мг | 138 | 28,4 | 31,4 | 2,3 | 21,8 | 13,5 |
Р, г | 1,6 | 0,6 | 0,9 | 0,5 | 1,3 | 3,9 |
Са, г | 5,6 | 5,5 | 4,2 | 0,2 | 2,8 | 2,0 |
Клетчатка, г | 266 | 143 | 70 | 8 | 86 | 49 |
Сахара, г | 23 | 16 | 5 | 10,5 | 24 | 2 |
Переварим. протеин, г | 48 | 33 | 27 | 10 | 26 | 85 |
Обменная энергия, МДж | 6,49 | 3,84 | 2,26 | 2,82 | 2,93 | 10,5 |
К. ед. | 0,44 | 0,34 | 0,2 | 0,3 | 0,24 | 1,15 |
Сухое вещество, кг | 0,844 | 0,45 | 0,25 | 0,22 | 0,311 | 0,85 |
Наименование корма | Сено заливно
го луга |
Сенаж клевер
ный |
Силос клевер
ный |
Картофель | Трава заливно
го луга |
Зерно ячменя |