Гранулированные и брикетированные корма в рационе молочных коров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2012 в 22:05, курсовая работа

Описание работы

Ряд проблем, связанных с работой средств механизации и автоматизации на животноводческих комплексах и крупных фермах, может быть решен за счет использования полнорационных смесей в гранулированном и брикетированном виде. И как показали исследования многих ученых, гранулы и брикеты, в состав которых включены все необходимые компоненты рациона, могут быть весьма эффективно использованы в кормлении как лактирующих коров, так и выращиваемого и откормочного молодняка.
Эффективность использования брикетов и гранул в кормлении скота в значительной степени связана с их физическими свойствами. Качество травяных брикетов зависит от конструктивных особенностей прессующих агрегатов, влажности, вида и фазы развития растительного сырья.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………………………3
Глава I. Гранулированные и брикетированные корма……………………………………..4
1.1. Гранулированные корма. Процесс гранулирования…………………………….4
1.2. Брикетированные корма. Процесс брикетирования…………………………….6
1.3. Опыт по изучению эффективности скармливания травяной резки в составе полнорационных кормосмесей……………………………………………………7
Глава II. Сравнительная оценка гранулированных и брикетированных кормов…………9
Выводы………………………………………………………………………………………..12
Расчетная часть………………………………………………………………………………..13
Список литературы…………………………………………………………………

Файлы: 1 файл

Курсовая работа Кечина.doc

— 223.50 Кб (Скачать файл)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И.Вавилова»

 

Факультет ветеринарной медицины и биотехнологии

Кафедра кормления, зоогигиены и аквакультуры

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

На тему: «Гранулированные и брикетированные корма в рационе молочных коров»

 

 

 

                                                                                                                             Выполнила:      

                                                                                                                             студентка факультета

                                                                                                                             ветеринарной медицины

                                                                                                                             и биотехнологии

                                                                                                                             3 курса группы ВТ-303

                                                                                                                            Кечина Ольга Леонидовна

                                                                                                                             Проверил: Попов А.Н.

 

 

 

 

Саратов 2011 г.

 

Содержание

Введение………………………………………………………………………………………3

Глава I. Гранулированные и брикетированные корма……………………………………..4

1.1.   Гранулированные корма. Процесс гранулирования…………………………….4

1.2.   Брикетированные корма. Процесс брикетирования…………………………….6

1.3.   Опыт по изучению эффективности скармливания травяной резки в составе полнорационных кормосмесей…………………………………………………7

Глава II. Сравнительная оценка гранулированных и брикетированных кормов…………9

Выводы………………………………………………………………………………………..12

Расчетная часть………………………………………………………………………………..13

Список литературы……………………………………………………………………………19

 


Введение.

Использование кормов промышленного производства (гранулы, брикеты) имеет значительные преимущества перед традиционными типами кормления скота.

Ряд проблем, связанных с работой средств механизации и автоматизации на животноводческих комплексах и крупных фермах, может быть решен за счет использования полнорационных смесей в гранулированном и брикетированном виде. И как показали исследования многих ученых, гранулы и брикеты, в состав которых включены все необходимые компоненты рациона, могут быть весьма эффективно использованы в кормлении как лактирующих коров, так и выращиваемого и откормочного молодняка.

Эффективность использования брикетов и гранул в кормлении скота в значительной степени связана с их физическими свойствами. Качество травяных брикетов зависит от конструктивных особенностей прессующих агрегатов, влажности, вида и фазы развития растительного сырья.

Целью данной работы является теоретическое обоснование значения гранулированных и брикетированных кормов на физиологическое состояние и продуктивность молочных коров.


Глава I. Гранулированные и брикетированные корма.

1.1.   Гранулированные корма. Процесс гранулирования.

Одним из средств повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы считается производство комбикормов в виде гранул. Гранулированные корма приготовляют из искусственно высушенных луговых растений и полевых культур, соломы, сухих остатков пищевой промышленности, сухого свекольного жома, свекольных обрезков (верхушки), мелассы, концентрированных кормов, мочевины, минеральных премиксов и биологически активных веществ. Соотношение этих кормов регулируется по питательной ценности, необходимой для получения планируемой продуктивности коров, других групп скота или овец и т.д.

Исследованиями установлено, что в гранулированных объемистых кормах переваримость клетчатки и азотистых веществ снижается.

Гранулированные корма животные потребляют в меньших количествах, но чаще (15-20 раз в сутки), меньше их жуют. Гранулированные корма со слишком высокой долей мелких частиц неблагоприятно действуют на моторику рубца.

Гранулированные комбикорма имеют следующие преимущества перед рассыпными:

       в каждой грануле состав комбикорма одинаков, и при кормлении животные получают максимум питательных веществ;

       потерь комбикорма при кормлении гранулами нет;

       гранулированные комбикорма более транспортабельны, меньше подвергаются воздействию внешней среды, занимают меньший объём;

       при перемещении гранул нет самосортирования, уменьшается распыл продукта.

На основании результатов балансовых опытов можно сделать следующие заключения:

1)      рационы, полностью состоящие из гранулированных кормов и богатые концентратами, неприемлемы для дойных коров.

2)      Частичное или полное гранулирование объемистых кормов при концентратных рационах для дойных коров снижает молочную продуктивность, ухудшает переваримость всех питательных веществ рациона и особенно клетчатки, может вызвать физиологическое отклонение в рубце.

Основное преимущество гранулированных кормов с точки зрения питания животных заключается в однородности рационов, они больше отвечают зоотехническим требованиям. С совершенствованием техники гранулирования этот способ подготовки кормов к скармливанию найдет применение в гораздо большем объеме.

Комбикорма на заводах можно гранулировать двумя способами: сухим и влажным. При сухом гранулировании рассыпной комбикорм обрабатывают паром или смешивают с жидкими компонентами (мелассой, гидролом), а затем прессуют.

Рассыпной комбикорм после взвешивания на весах проходит через ситовой сепаратор и магнитное заграждение в надпрессовый бункер и на пресс-гранулятор. По выходе из пресса гранулы охлаждаются в охладительной колонке, просеиваются для отделения крошки и мучнистых частиц. Гранулы, вырабатываемые для цыплят, при выходе из охладительной колонки дробят на вальцовом станке и просеивают.

Пресс-гранулятор работает по следующей схеме. Подготовленный комбикорм поступает в питатель, являющийся одновременно регулятором производительности установки. В смесителе комбикорм подвергается обработке сухим паром при температуре 120—140°С. После перемешивания пропаренный комбикорм поступает в прессующую камеру. Влажность гранул по выходе из камеры 16—17%, температура 50—80°С. После охладительной колонки влажность гранул должна быть не более 14°С, а температура на 5—8°С выше окружающей среды. Гранулы вырабатываются диаметром 2,5; 3; 5; 8; 10; 12; 17 и 19мм.

В связи с тем, что изготовление мелких гранул связано с большими затратами, целесообразно вырабатывать крупные гранулы и после охлаждения дробить их в крупу с последующим отсеиванием чрезмерно измельчённых и мучнистых фракций.

Влажное гранулирование проводят на шнековых прессах. Для гранулирования надо использовать рассыпной комбикорм тонкого размола и без плёнок. Для контроля этого комбикорма используют сито с отверстиями диаметром не более 2 мм.

К просеянному комбикорму в месилке пресса добавляют горячую (70—80°С) воду с таким расчётом, чтобы довести влажность массы до 34—35%. Гранулы, получаемые после пресса, обдувают струёй воздуха для удаления поверхностной влаги, охлаждают, просеивают для удаления мучнистых частиц и направляют в склад готовой продукции.

1.2. Брикетированные корма. Процесс брикетирования.

              Брикетированные корма обладают практически всеми преимуществами  гранулированных кормов. В то же время они выгодно отличаются от последних тем, что своей структурой и формой более отвечают физиологическим потребностям жвачных животных, в первую очередь молочных коров.

Полнорационные брикетированные корма представляют собой полноценные в питательном отношении готовые смеси, содержащие все необходимые для нормального питания животных вещества (протеин, жир, углеводы, витамины и т. д.). При скармливании полнорационных комбикормов нет необходимости давать животным какие-либо другие корма.

Брикетированные комбинированные корма транспортабельны, мало подвергаются влиянию внешней среды и занимают меньший объём, чем рассыпные. Брикетированные корма упаковывают в тару, что уменьшает потери и исключает самосортирование при перевозках.

На качество брикетированных полнорационных кормосмесей с высоким содержанием зерновых кормов влияет множество факторов: соотношение концентрированных и грубых кормов, состав смеси концентратов, физическое состояние ингредиентов ( размол улучшает качество брикетов), длина волокон грубого корма (увеличение длины волокон улучшает качество брикетов, способствует сохранению жирности молока), влажность корма. Для получения хороших брикетов с содержанием более 40% концентратов необходимо добавлять связывающие вещества. Влияют на качество брикетов и погодные условия. Так, например, брикеты, приготовленные летом, лучше приготовленных зимой.

Большое влияние на поедаемость брикетов и гранул оказывает также и плотность и размеры. Существующее типы грануляторов обеспечивают получение гранул диаметром от4 до 22 мм, плотностью 0,75-1,3 г/см3 размер прямоугольных брикетов колеблется в более широких пределах – от25*25 до 70*50 мм. Диаметр круглых брикетов от 50 до 100 мм и более. Плотность таких брикетов составляет 0,7-1,2 г/см3. оптимальным размером брикетов для крупного рогатого скота считается 32*32 мм при плотности  0,800-1,00 г/см3. такой размер брикетов как по объему, так и по содержанию грубоволокнистых частиц наиболее полно удовлетворяет физиологические потребности жвачных животных.

В процессе приготовления брикетированных кормов входящие в их состав грубые компоненты дробят до нужной крупности. К грубому корму, состоящему из 82% соломы, стержней кукурузы и лузги, добавляют до 18% концентрированных минеральных кормов, мелассы и мочевины. Поэтому измельчение компонентов и добавки к ним создают благоприятные условия для переваривания этих кормов животными.

Комбикорма брикетируют в специальном цехе, в котором установлено оборудование для смешивания сухих компонентов (рассыпных концентратов, сена, соломы и др.) с мелассой, а также для брикетирования, упаковки и взвешивания.

Компоненты, включаемые в полнорационные брикетированные комбикорма, поступают в цех с линии дозирования и смешивания рассыпных комбикормов.

Такие виды сырья, как сено, солома, концентраты после подготовки и дозирования тщательно смешивают в смесителе с распылённой мелассой, а затем распределяют эту смесь на отдельные прессы через питатели и подпрессователи.

Для брикетирования комбикормов применяют штоковый пресс.
Прессованное сено после удаления проволочной обвязки разрыхляют в сеноразрыхлителе и волокушей направляют в молотковую дробилку. Измельчённое сено поступает на ленточные весы (для взвешивания сена в потоке), а затем в смеситель, куда также поступает комбикорм — концентрат и меласса. Комбикорм, пройдя через ленточный электромагнит, делителем распределяется между прессами, где и происходит брикетирование. При прессовании продукт сильно нагревается.

После прессов брикеты поступают на разборочные столы, где их просматривают, упаковывают в мешки, взвешивают и маркируют. Мешки с брикетами можно укладывать в штабеля только после полного охлаждения.

1.3. Опыт по изучению эффективности скармливания травяной резки в составе полнорационных кормосмесей.

А. Лисенков и В. Соколов на четырех группах молочных коров провели опыт по изучению эффективность скармливания травяной резки в составе полнорационных кормосмесей. Первая контрольная группа получала типовой сбалансированный рацион из натуральных кормов (сено, силос, кормовая свекла и комбикорм), вторая – кормовую смесь из травяной резки и комбикорма в рассыпном виде, третья – такую же кормосмесь в гранулах, четвертая – такую же кормосмесь в брикетах. Все кормосмеси по питательности состояли на 65,9% из травяной резки и на 34,1% - из комбикорма. Продолжительность опыта 139 дней стойлового периода. Самые высокие надои молока получили при скармливании полнорационных брикетов (1866,7 кг по сравнению с 1661,5 кг в контроле). Среднесуточный удой в этой группе также был выше (13,4 кг), чем в контроле (11,9 кг). Затраты корма на 1 кг 4%-ного молока при скармливании травяной резки в составе кормосмесей были ниже, чем на контрольных кормах, и составляли соответственно – 0,94; 0,91; 0,94; 1,03 корм.ед.

Данные о влиянии измельчения или гранулирования сена на удои коров довольно разноречивы. Большинство исследователей сходятся на том, что скармливание лактирующим коровам гранул с тониной помола 0,15 см приводит к снижению жира в молоке. Установлено, например, что жир молока коров, получавших гранулы из люцернового сена и зерна сорго(2:1), был ниже по калорийности и хуже сбивался в масло, чем жир из молока коров, в рационе которых были обычные корма.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава  II. Сравнительная оценка гранулированных и брикетированных                 кормов.

При сравнительной оценке современных технологий (брикетирование, гранулирование) отмечено, что выход питательных веществ в подавляющем большинстве выше при брикетировании. Так, в комплексном опыте по изучению эффективности приготовления брикетов и сенажа из целого растения ячменя в фазе молочно-восковой спелости установлено, что в среднем выход питательных веществ и продукции животноводства (молоко, мясо) при скармливании брикетов был выше на 17-18% по сравнению с сенажом. Это объясняется, с одной стороны, более высокими потерями питательных веществ при заготовке сенажа, с другой, более низкой их переваримостью.

С точки зрения физиологии пищеварения для жвачных большое значение имеет физическая форма корма. Установлена определенная закономерность переваримости и использования питательных веществ животными при скармливании им травяной муки и резки, сенажа, сена, силоса, брикетов и гранул. Брикетированный корм превосходил по показателям переваримости питательных веществ сено, приготовленное из аналогичного сырья (злаково-клеверная смесь) методом   активного вентилирования.

Переваримость органического вещества этих кормов составила 60,0 и 52,3%, протеина - 58,7 и 56,3%, клетчатки - 59,7 и 55,8%, БЭВ - 63,0 и 55,4% соответственно. Переваримость органического вещества и азота гранул в среднем была на 10% ниже, чем травяной резки (55,2 и 65,6%, 45,0 и 54,0%), при использовании одного и того же исходного сырья.

Гранулирование оказалось более эффективным по показателям переваримости питательных веществ, способом заготовки кормов, чем сенажирование. Однако полученные данные показывают, что для жвачных по показателям переваримости гранулирование кормов - менее эффективный технологический прием, чем брикетирование.

Гранулирование привело к снижению переваримости протеина, жира, БЭВ и особенно клетчатки.

Различие в переваримости и использовании питательных веществ гранулированных и брикетированных кормов объясняется, прежде всего, размером частиц грубого компонента. Размер частиц в составе гранул не превышает 6 мм, а в брикетах - 9-12 мм и более. Это существенным образом   отразилось на переваримости питательных веществ, физиологическом состоянии и продуктивности коров.

Переваримость питательных веществ изучаемых кормов зависела и от технологии их заготовки. Коэффициенты переваримости сухого и органического вещества силоса, сена, травы были близкими. Переваримость практически всех питательных веществ искусственно обезвоженных кормов изменялась в зависимости от их физической формы. В резке она была выше, чем в гранулах.

Определенное влияние на показатели переваримости оказывала величина частиц.

Технология заготовки оказывает существенное влияние на качество протеина кормов. В силосе сумма небелковых фракций была наиболее высокой (60,43%), а в исходной массе – лишь 16,41%. В искусственно высушенных кормах и сене уровень небелкового азота понизился до 10,14-12,63%.

В составе белка наиболее высокое содержание легкорастворимой фракции обнаружено в исходной зеленой массе (50,59%). В процессе технологии произошла значительная денатурация нативного белка. Количество легкорастворимых белков снизилось в сене до 21,8%, в силосе до 9,67, в искусственно обезвоженных кормах до 5,66-7,31%. Общая растворимость протеина в значительной степени зависела от технологии приготовления корма. В исходной массе и силосе она была на уровне 67-70%, в сене - 31,4%, в искусственно обезвоженных кормах-15,8-20,2%.

Распад протеина в рубце после 24-часовой экспозиции составил: в сене - 45,8%, силосе - 53,5, травяной резке - 48,11, гранулах - 43,4, в брикетах - 37,6 %.

Значительные изменения произошли и в аминокислотном составе протеина кормов, заготовленных по изучаемым технологиям.

По содержанию суммы аминокислот практически на одном уровне (153,94 -159,82 г/кг) были брикеты, резка и силос. В сене и гранулах количество их было ниже (140,54-146,41 г/кг) от обнаруженного в исходной массе на 13,15 и 9,72% соответственно. Наименьшее количество незаменимых аминокислот оказалось в протеине силоса - 33,74% (за счет лизина, гистидина, аргинина, треонина и метионина).

Различия в химическом составе кормов, особенно в качественных характеристиках протеина, оказали определенное влияние на превращение его в пищеварительном тракте. При самых высоких коэффициентах переваримости протеина силоса количество его, поступившее в тонкий кишечник (обменный протеин), оказалось самым низким. Этот факт свидетельствует о том, что и переваримость протеина для жвачных не является объективным показателем его качества, т. к. не учитывает особенностей превращения азота в преджелудках.

Наибольшее количество обменного протеина обнаружено в кормах искусственной сушки (221,6-250,7 г в 1 кг сухого вещества). Корма традиционной заготовки (сено, силос) содержат значительно меньше обменного протеина (133,4-179,5 г в 1 кг). Особенно низкое его содержание было в силосе, характеризующемся наиболее высокой растворимостью и распадом протеина в преджелудках. Это необходимо учитывать при разработке оптимальных технологий заготовки кормов, направленных на повышение эффективности использования протеина жвачными.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы.

Итак, подведем итоги.

Преимущества гранулированных и брикетированных кормов в том, что они имеют постоянные физико-механические свойства, а их объемная масса в 3-4 раза больше, чем рассыпных кормосмесей. Соответственно этому уменьшается потребность в хранилищах и транспорте для и перевозки, упрощается дозирование и скармливание кормов.

              В прессованных кормах не происходит сепарации, расслоения компонентов, что важно при разработке рецептур смесей и внесении небольших, даже самых малых количеств минеральных и биологически активных веществ. При использовании таких кормов животные не могут проявить избирательной способности по отношению к отдельным кормам, поэтому все компоненты, даже маложелаемые для них, поедаются полностью.

              В процессе гранулирования и брикетирования в результате высокого давления и трения в прессовальных камерах корма подвергаются кратковременному разогреванию до 65-75̊С, происходит частичная их стерилизация, нарушении механической и внутримолекулярной структуры инертных веществ.

              Гранулирование кормов характеризуется и другими положительными свойствами: сокращаются потери, улучшаются вкусовые качества кормов и использование питательных веществ за счет более высокой их поедаемости.

              С помощью такого приема, как гранулирование и брикетирование, можно создавать любые полнорационные кормосмеси для длительного их использования с учетом уровня и направления продуктивности животных.

Исследования показывают, что использование гранулированных и брикетированных кормов, дает возможность увеличить интенсивность выращивания животных, существенно уменьшить расход кормов, особенно протеина на единицу массы. Такой тип кормления достаточно хорошо изучен и его можно рекомендовать для широкого внедрения в практику доращивания  и откорма молодняка крупного рогатого скота.

Но, известно также, что при использовании в кормлении скота гранулированных смесей нередко наблюдаются тимпании, атонии преджелудков, резкое снижение продуктивности, отказ от корма. В дальнейшем, если не будут приняты меры, возможна гибель животных. Для предотвращения этих нежелательных явлений к рациону из гранулированных кормов необходимо добавлять грубоизмельченное зерно, солому, сенаж, или другой грубый корм в количестве не менее 10% по массе от сухого вещества рациона.


РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ

 

Задание № 101.

Зона: Поволжье.

Годовой удой: 3300 кг.

Живая масса: 520 кг.

Среднесуточный удой: 10,2 кг.

Требуется на корову в год: 3600 кормовых единиц.

Требуется на кг молока: 1,22 кормовых единиц.

Структура годового рациона (%) :

Сено люцерновое – 8;

Сенаж клеверный – 16;

Силос кукурузный – 18;

Свёкла кормовая – 7;

Дёрть ячменная – 20;

Зелёный корм:

Житняк – 16;

Люцерна – 15.

Продолжительность периода скармливания:

Зима – 240 дней;

Лето – 125 дней.


Таблица 1. Расчет потребности в кормах на корову в год и в сутки на основе структуры годового рациона.

 

Показатели

Ед.

изм.

Корма

Грубые

Сочные

Зелёные

Сено

люцерн.

Солома

Травян. мука

Силос кукуруз.

Сенаж клеверн.

Свёкла кормов.

Житняк

Люцерна

Дёрть ячмен.

Структура годового рациона (%)

%

8

-

-

18

16

7

16

15

20

Корм.ед. (за счет отдельных кормов)

кг

288

-

-

648

576

252

576

540

720

Содержание к.ед.

в 1 кг корма

к.ед.

0,44

-

-

0,2

0,34

0,12

0,23

0,22

1,15

Требуется корма в год

кг

655

-

-

3240

1694

2100

2504

2455

626

Продолжительность скармливания

дни

← 2 4 0 →

← 1 2 5 →

365

Норма в сутки на голову

кг

2,7

-

-

13,5

7

8,8

20

19,6

1,7

Поправка на потери при хранении

%

10

10

-

20

20

10

20

5

-

кг

65,5

-

-

648

338,8

210

501

122,8

-

Страховой фонд

%

15

15

-

20

20

-

-

-

-

кг

98,2

-

-

648

338,8

-

-

-

-

Требуется заготовить корма с учетом страхового фонда и потери корма при хранении

кг

818,7

-

-

4536

2371,6

2310

3005

2577,8

5626

 

 

 

 

 

Таблица 2. Питательность 1 кг корма

Корма

к.ед.

Сухое, кг

п/п, г

клетчат

ка, г

Сахар, г

Каротин, мг

Са, г

Р, г

Mn, мг

Cu, мг

Co, мг

I, мг

Вит. Д, МЕ

Сено

люц.

0,44

830

101

253

20

49

17

2,2

26,4

8,2

0,2

0,3

360

Сенаж клев.

0,34

450

33

143

16

35

5,5

0,6

28,4

2,7

0,07

0,14

185

Силос кукур.

0,2

230

14

75

6

20

1,4

0,4

4,0

1,0

0,02

0,06

50,0

Свёкла корм.

0,12

120

9

9

40

0,1

0,4

0,5

11,1

1,9

0,1

0,01

-

Житняк

0,23

383

33

110

23

42

6,2

0,9

15,0

0,85

0,09

0,015

3,8

Люцер

на

0,22

250

38

68

14

45

4,5

0,7

13,3

3,7

0,05

0,01

4,0

Дёрть ячмен.

1,15

850

85

49

20

0,3

2,0

3,9

13,5

4,2

0,26

0,02

-

Таблица 3. Анализ среднесуточного рациона коровы на летний период.

Корма

содерж. в рационе,кг

к.ед.

Сухое, кг

п/п, г

Клетчатка, г

Сахар, г

каротин, мг

Са, г

Р, г

Mn, мг

Cu, мг

Co, мг

I, мг

Вит. Д, МЕ

Дерть ячмен.

1,7

1,9

1,4

144

83

34

0,5

3

7

23

7,1

0,4

0,03

-

Житняк

20

4,7

7,7

660

2200

460

840,5

124

18

300

17

1,8

0,3

76

Люцер

на

19,6

4,4

4,9

745

1332

274

882

88

14

260

72,5

1

0,2

79

Итого в рационе

41,3

11

14

1549

3615

768

1723

215

39

583

96,6

3,2

0,5

155

Норма

 

9,6

13,2

940

3700

800

410

65

45

555

82

6,3

7,2

9600

Недоста

ток

 

 

 

 

85

32

 

 

6

 

 

3,1

6,7

9445

Избы

ток

 

1,4

0,8

609

 

 

1313

150

 

28

14,6

 

 

 

Таблица 4. Анализ среднесуточного рациона коровы на зимний период.

Корма

содерж. в рационе,кг

к.ед.

Сухое, кг

п/п, г

клетчат

ка, г

Сахар, г

Каротин, мг

 

Са, г

Р, г

Mn, мг

Cu, мг

Co, мг

I, мг

Вит. Д, МЕ

Сено люцер.

2,7

1,3

2,8

273

683

54

132

46

6

71,3

22

0,5

0,8

972

Силос кукур.

13,5

2,8

3,7

189

1012

81

270

19

5,4

54

13,5

0,3

0,8

675

Сенаж клевер.

6,8

2,5

3,8

224

972

109

238

37

4,1

193

18,5

0,5

0,9

1258

Свёкла корм.

8,8

1,2

1,7

79

431

352

0,8

3,5

4,4

97,7

16,7

0,8

0,09

-

Дёрть ячмен.

1,7

1,9

1,4

144

83

34

0,5

3

7

23

7,1

0,4

0,03

-

Итого в рационе

 

9,7

13,4

909

3181

630

641,3

108,5

27

439

78

2,5

2,6

2905

Норма

 

9,6

13,2

940

3700

800

410

65

45

555

82

6,3

7,2

9600

Недостаток

 

 

 

31

519

170

 

 

18

116

4

3,8

4,6

6695

Избы

ток

 

0,1

0,2

 

 

 

231,3

43,5

 

 

 

 

 

 

 


Таблица 5. Расчет потребности в балансирующих добавках.

Недостающий элемент питания

Зимний стойловый период

Летний период

Требуется добавки на голову в год

Суточная недостаточность

Вид добавки

Требуется добавки

Суточная недостаточность

Вид добавки

Требуется добавки

на голову в сутки

на зимний период

на голову в сутки

на летний период

1.Переваримый         протеин, г

31

Мочевина

12

2880

 

 

 

 

2880

2.Сахар, г

170

Патока

313

75120

32

Патока

60

7500

82620

3.Кальций, г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.Фосфор, г

18

NaH2PO4

80

19200

6

NaH2PO4

27

3375

22575

5.Марганец, мг

116

Закись марганца

151

36240

 

 

 

 

36240

6.Медь, мг

4

Хлорная медь

11

2640

 

 

 

 

2640

7.Кобальт, мг

3,8

Углекис-

лый кобальт

7,6

1824

3,1

Углекис-лый кобальт

6,2

775

2599

8.Йод, мг

4,6

Йодид калия

6

1440

6,7

Йодид натрия

8

1000

2440

9.Каротин, мг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10.Витамин Д, МЕ

6695

Спирто-

вой раствор

3 мл

12 мл

9445

Спирто-вой раствор

3 мл

6 мл

18 мл

11.Поварен-ная соль, г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Список литературы.

1.       Абрамов А. И. Гранулирование комбикормов / А.И. Абрамов, Н.И. Полунин, М.Я. Зицерман. - М.: Колос, 1969. - 103 с.

2.       Батькаев Р. Я. Приготовление прессованных кормов из различных кормосмесей / Р. Я. Батькаев, Н. Г. Шельнов, В. С. Боровиков // Высокопродуктивное производство Казахстана. — Алма-Ата, 1978. — С. 145-150.

3.       Беляевский Ю. И. Полнорационные брикеты и гранулы для жвачных / Ю.И. Беляевский, Т.Н. Сазонова. — М.: Россельхозиздат, 1977. — 231 с.

4.       Бойко И.И. Консервирование кормов / И.И. Бойко. М.: Россель-хозиздат, 1980.— 174 с.

5.       Боярский Л.Г. Производство и использование кормов / Л.Г. Боярский. М.: Росагропромиздат, 1988. - 222 с.

6.       Брикеты и гранулы кормовые. Технические условия: ГОСТ 2351379. М.: Изд-во стандартов, 1999. - 3 с.

7.       Егоров В. Т. Исследование технологического процесса гранулирования комбикормов: Дис. канд. техн. наук. М., 1969. - 157 с.

8.       Еленев А.В. Полнорационные брикеты корм будущего (Сокращенный обзор) / А.В. Еленев // Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство. - 1973.-№ 5. - С. 35.

9.       Завражнов А.И. Моделирование процесса брикетирования кормовых смесей /А.И. Завражнов, В.П. Николаев // Труды Целиногр. СХИ. 1981. -Т. 34. - С.73-80.

10.   Иванов А.Ф. Кормопроизводство / А.Ф. Иванов, В.Н. Чурзин, В.И. Филин. М.: Колос, 1996. - 400 с.

11.   Производство многокомпонентных брикетированных кормосмесей /А.Ф. Шаравин, Р.Ю. Песецкас, А.Д. Селезнев и др. // Кормопроизводство. -1980. -№3.~ С. 7-9.

12.   Прутков Н. Д. Исследование процесса гранулирования кормосмесей / Н.Д. Прутков, Ю.Н. Марков // 1975.-Т.2, вып. 35. - С. 124-130.

13.   Яковлева Л. П. Рецепты для производства полноценных гранулированных и брикетированных кормов / Л. П. Яковлева, В.И. Сироткин // Науч.-техн. бюл. Сиб. НИИ кормов. 1979. - Вып. 6. - С. 27-28.

14.   Щербина В.И. Пути повышение эффективности брикетирования кормов / В.И. Щербина // Роль молодых ученых и специалистов членов НТО в реализации Продовольственной программы Зерноград, 1982. — С. 84 — 85.

15.   Щербина В.И. Совершенствование технологического процесса брикетирования кормосмесей конвейерно-вальцевым рабочим органом / И.Н. Краснов, А.Н. Крамаренко, В.И. Щербина // Механизация и электрификация с.х. производства. Труды ВНИПТИМЭСХ. Вып. 15, 1988

16.   Баканов В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных [Текст]/:учебник/ В.Н.Баканов. –М., Агропромиздат, 1989.-С.36-43.

17.   М.Ф. Томмэ Методические рекомендации по изучению состава и питательности кормов [Текст]/ методическое пособие М.Ф.Томмэ.- М., 1975.-С.35-47.

 

18

 

Информация о работе Гранулированные и брикетированные корма в рационе молочных коров