Товароведная характеристика керамической посуды

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Октября 2010 в 23:37, Не определен

Описание работы

Введение
1. Основы производства керамической посуды
2. История возникновения и развития росписи по керамике «Гжель»
3. Свойства керамической посуды
4. Классификация и ассортимент керамической посуды
5. Фарфоровая посуда
6. Фаянсовая посуда
7. Майоликовая и гончарная посуда
8. Оценка качества керамической посуды
9. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранения керамической посуды
10. ООО «НПО Синь России». История гжели
11. О компании ООО «НПО Синь России»
Вывод
Литература

Файлы: 1 файл

Керамическая посуда.docx

— 317.00 Кб (Скачать файл)

     Чашки с блюдцами укладывают следующим способом: чашку вверх дном помещают на блюдце с лицевой стороны, предварительно переложенное бумагой, и оборачивают бумагой. Затем формуют стопу, содержащую от двух до двенадцати изделий, которую также оборачивают бумагой. Допустимо формование стоп, составленных отдельно из чашек и блюдец. Плоские изделия заворачивают в бумагу через одно изделие, а затем в пакет по 25-40 штук. Укрупненный пакет перевязывают шпагатом или заклеивают бумажной лентой и наклеивают ярлык с указанием завода-производителя и его адреса, наименования изделия, количество изделий в пакете, сорта, даты упаковки, номера упаковщика и номера ГОСТа или ТУ. При упаковывании пакетов сервизов, наборов, гарнитуров укладывают изделия одного сорта и одного декоративного оформления: каждый предмет оборачивают бумагой. Затем посуду укладывают в потребтельскую и транспортную тару. Изделия сувенирного и подарочного назначения укладывают в коробки из гофрированного картона, на которые наклеивают художественно оформленные этикетки.  

     Посуду  транспортируют всеми видами транспорта. В основном посуду перевозят в железнодорожных вагонах и контейнерах, пол которых выстилают древесной стружкой равномерным и плотным слоем. Ряды пакетов тоже прокладывают стружкой. На контейнерах и железнодорожных вагонах завод - изготовитель должен сделать надпись «Осторожно стекло».

     Посуду, направляемую в районы Арктики, Крайнего Севера и отдаленные районы упаковывают в соответствии со специальными техническими условиями.

     Фарфоровые  и фаянсовые изделия хранят в  закрытых сухих помещениях на стеллажах. При этом более тяжелые изделия размещают на нижних стеллажах, легкие  - на верхних. Тарелки можно хранить в стопках (фарфоровые по 120 штук, а фаянсовые по 100 штук). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ООО «НПО Синь России».

История гжели.

История Гжели начинается с давнего времени, с 14 века.

Исстари люди на Гжельской земле занимались гончарным промыслом. Для земледелия почвы были скудные, но в недрах своих  таили огромные запасы глины. Сама местность  Гжель, как дворцовая волость  впервые упоминается в одной  из грамот Московского князя Ивана  Даниловича Калиты в 1339 году. В Писцовых книгах Патриаршего Приказа за 1519 год значится «Гжель, да во Гжели  дворцовое село Гжель». Само название Гжель (Жгель), предварительно указывает на основной процесс производства гончарных изделий – жечь, обжигать глину. В своей книге 1876г. «Промыслы Московской Губернии» исследователь Исаев А. пишет: «…я полагаю, местом первоначального изготовления гончарных изделий, было село Гжель, как показывает само название. Отсюда промысел стал распространяться по окрестным деревням». 
     К 70-80г. 18 века Гжель становится всероссийским центром художественной майолики, которая пользовалась огромной популярностью не только в России, но и за ее пределами. 
     В начале 19 века в обиход стали входить более прочные и дешевые изделия из фаянса и полуфаянса, вытеснив с рынка грубую керамику. Открывается множество артелей по выпуску фарфоровой и фаянсовой посуды, не только с ручной росписью, но и с печатным рисунком. 

Также вначале этого времени в Гжели  насчитывается 25 заводов, выпускающих посуду. Самыми популярными были заводы Ермила Иванова и Лаптевых в деревне Кузяево(сейчас название несколько иное). По подписям на оставшихся гжельских изделиях известны мастера Никифор Семёнович Гусятников, Иван Никифорович Срослей, Иван Иванович Кокун. Кроме посуды, в гжели делали игрушки в виде птиц и зверей и декоративные статуэтки на темы из русского быта. Блестящие белые лошадки, всадники, птички, куклы, миниатюрная посуда расписывались лиловой, жёлтой, синей и коричневой красками в своеобразном народном, гжельском стиле. Краски наносились кистью. Мотивами этой росписи являлись декоративные цветы, листья, травы. 
     К концу 19 века наблюдается спад производства. 
     Со второй четверти 20 века проявляется интерес к Гжельскому народному промыслу, начинается его второе рождение.     С начала 80 годов 20 века в Гжельском регионе начинают создаваться и возрождаться производства по выпуску фарфоровых изделий с подглазурной росписью кобальтовыми красками. 
     ООО «Научно Производственное объединение Синь России» создано в 1989 году в селе Гжель Раменского района Московской области и расположено на живописном берегу реки Гжелка. Основным видом деятельности было и остается ручное производство высокохудожественных фарфоровых изделий в традициях Гжельского керамического народного промысла, его дальнейшее развитие и воссоздание традиций промысла.
 
 
 
 
 
 

О компании ООО «НПО Синь России». 

Гжельское предприятие Научно-производственное объединение «Синь России» образовано в 1989 году в селе Гжель Раменского района Московской области и расположено в живописном месте на берегу реки Гжелка. 
Основной вид деятельности – ручное производство высокохудожественных фарфоровых изделий в традициях Гжельского керамического народного промысла, его дальнейшее развитие и воссоздание традиций промысла.

Мы  производим более 700 наименований высокохудожественных изделий ручной работы, выполненных в традициях Гжельского народного промысла:

  1. Посуда - сервизы, наборы, отдельные предметы сервировки стола
  2. Предметы интерьера – настенные часы, тарелки, вазы, светильники, изразцы для облицовки печей и каминов.
  3. Подарки и сувениры – скульптура, мелкая пластика.

Предприятие также работает и по индивидуальным заказам, максимально выполняя все  пожелания клиентов. 
 
Являясь единственным в селе Гжель производством по выпуску фарфоровых изделий ООО «НПО Синь России» успешно продолжает и преумножает традиции Гжельского народного промысла, совершенствует производство, расширяет ассортимент выпускаемых изделий. Ассортимент включает в себя более 700 наименований: сервизы чайные, кофейные, столовые, вазы от миниатюрных до напольных, сувениры от мелкой пластики до больших скульптур, часы, штофы, менажницы, фруктовницы и многое другое… 
Технология изготовления изделий – традиционная для фарфора. В декорировании используется техника подглазурной кобальтовой росписи, которая в некоторых изделиях сочетается с пестрением золотосодержащими красками. 

Роспись выполняется вручную  быстрыми, мазками: «мазок с тенями», «сплошной мазок» и роспись «одной кистью». Это основная особенность росписи Гжельских изделий. Орнамент: растительный, геометрический, плоскостно-объемный. Его отличительной особенностью является живая экспрессия рисунка, упругость и динамика линий, красивый, плавный силуэт. Отличительной особенностью росписи изделий на предприятии является также выразительность пейзажей, точно выписанные бордюры, на настенных тарелках, плакетках и панно, сочетание на расписных изделиях традиционной гжельской розы с «выбеленной» ромашкой. Для ценителей и коллекционеров промысла художники оформляют свои произведения фамильными вензелями и семейными гербами, пишут портреты и пейзажи, подарочные надписи с символикой и логотипами, создавая гармоничные произведения по росписи и форме в традиционной для промысла манере. 
Эта уникальность в росписи, выборе темы и создании форм изделий в огромной степени определяется той самобытной и теплой атмосферой, созданной на предприятии: светлые, свободные, уютные цеха, часовня, зоопарк, зимний сад, спортивный корт, пруд на территории, парусник с синими парусами у стен цеха на реке Гжелка. По предварительным заказам на фарфоровые изделия наши мастера могут нанести логотипы, символику, вензеля, надписи. Выполняются индивидуальные заказы. 
ООО «НПО Синь России» поставляет свою продукцию в торговую сеть 50-ти регионов и городов Российской Федерации, а также в ближнее и дальнее зарубежье. Марка "Синь России"- это гарантия качества, соответствие ГОСТу, экологическая безопасность, высокие потребительские свойства, красота и надежность.
 
 
 
 
 

На сегодняшний  день ООО "НПО Синь России" является единственным в самом селе Гжель, успешным производством, которое продолжает, совершенствует и расширяет ассортимент выпускаемых изделий, а также пропагандирует традиции искусства Гжельского региона, способствует сохранению коллективной природы народного промысла, традиций и умений трудовых династий, раскрывает творческие способности молодежи.  
     На производстве создан постоянно действующий художественный совет, возглавляемый заслуженным художником Российской Федерации Федотовым Александром Николаевичем – главным художником ООО «НПО Синь России». 
     Главная задача этого совета – создавать высокохудожественные изделия, сохраняя при этом традиции Гжели, а также определять художественную стратегию развития производства, удовлетворяя спрос покупателей. Этому помогает и сама природа, ведь на территории производства располагается целый зоопарк, гуляют ослики, пони, пятнистые олени, в ботаническом саду красивые цветы, здесь же живут павлины, попугаи и другие зверюшки. Все это помогает художникам придумывать и создавать интересные и необычайно-привлекательные изделия, находить конструктивно-технологические решения в форме и росписи. Получаются красивые изделия с использованием, рельефного декора, с лепкой, примереняется принцип соединения посуды со стилизованной скульптурой, что придает изделиям уникальность, самобытность, гармоничность. Роспись отличается выразительностью пейзажей, точно выписанным бордюром на плакетках и панно. 
Флаг Синь России

 

Компания  всегда старается угодить своим клиентам, именно поэтому с нами работают уважаемые организации. При индивидуальных заказах в первую очередь внимание оказывается на актуальность сроков, учитываются желание заказчика. 
При дистрибуции товара мы оказываем всяческое содействие, чтобы конечный клиент получил товар только высшего качества, не имея никаких дефектов! 
    В числе клиентов можно встретить такие организации, как: 
«Русское лото», Спортобщество Динамо, Министерство транспорта, МВД, ФСБ. ФСО, а также отправляем продукцию в разные регионы и города страны: Санк-Петербург, Архангельск, Тверь, Вязьма, Владимир, Нижний Новгород, Самара. Тольятти, Краснодар, Курск, Омск, Томск, Оренбург, Ульяновск, Казань, Уфа. Тюмень, Якутск, Барнаул, Владивосток, Барнаул, Комсомольск на Амуре. 
Не обходит стороной нас ближнее и дальнее зарубежье, где есть немалое количество любителей и ценителей русского народного промысла. 
     Часто заказывают различные подарочные сувениры участникам различных соревнований, в том числе, если соревнование или тур проходит внутри компании. 
Примеры различных заказов

 
 

Вывод.

     

     В художественных промыслах сохраняются  и продолжают развитие замечательные  традиции народного декоративного  бытового искусства. В искусстве  художественных промыслов, созданном  многими поколениями талантливых мастеров и художников, раскрывается художественный талант народа. Оно неоднородно и сегодня. Его произведения разнообразны: от маленькой брошки, сувенирной фигурки- игрушки, до громадных ковров, крупных кружевных панно, многопредметных подарочных комплектов посуды, мебели, уникальных сложных композиций миниатюрной живописи на шкатулках из папье-маше, искусной ажурной резьбы по кости и т.д. И всюду привлекает лаконичная, но выразительная пластика форм, высокая культура цвета, завершенность композиции, красота орнамента, достигаемые специфическими приемами мастерства, в которых соединяется и верный глаз, и точная рука, и неистощимая творческая фантазия, и бережно хранимые профессиональные традиции. 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Литература. 

     1.Товароведение  и организация торговли непродовольственными  товарами: Учеб. для нач. проф. образования \Под ред. А.Н. Неверова, Т.И.Чалых.-М: ИРПО; Изд. центр «Академия», 2000.-464 с.

     2.Товароведение  хозяйственных товаров: Учеб. для  студ. вузов, обуч. по спец. 1732 «Товароведение  и орг. торговли непрод.товарами».  В 2-х т. Т. 1.-3-е изд., перераб.-М.: Экономика, 1989.-351 с.-ISBN 5-282-00048-2.

     3.Пособие  для продавца: Учеб. Пособие для  уч-ся проф.-техн. Учеб. заведений  Г.Г.Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф.  Пономарев, В.В. Лазерко.-М.: Экономика, 1987.-303 с.

     4.Официальный  сайт г. Конаково, историческая  справка, http://www.konakovo.org/history.shtml

     5.Официальный  сайт ОАО «Конаковский фаянсовый  завод», http://www.faience.ru/ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Информация о работе Товароведная характеристика керамической посуды