Отчет по производственной практике на предприятии ЗАО ХК «Фонд»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Ноября 2012 в 08:08, отчет по практике

Описание работы

Для прохождения производственной практики я выбрала торговый центр «ТАМАРА», расположенный по адресу: г. Тюмень, ул. Мельникайте, 113/1. График работы: 8:00 – 22:00; без выходных; Общая площадь: 858,3 кв. м.; торговая площадь: 652,2 кв. м. К основным видам деятельности магазина в первую очередь относиться розничная торговля продуктами питания и сопутствующими товарами. Основная деятельность магазина - реализация широкого ассортимента продовольственных товаров, а так же непродовольственных товаров (бытовая химия, сувениры, газеты, журналы, средства гигиены, открытки, детские игрушки).

Содержание работы

Введение 3
Характеристика предприятия ТЦ «Тамара», ул. Мельникайте,113/1 4
Порядок приемки товара в магазине, в соответствии с нормативно-техническими документами 5
Ассортимент товаров в ТЦ «Тамара», поставщики, условия хранения 10
Оборудование 18
Торговый зал, акции в ТЦ «Тамара» 23
Вывод 26
Список литературы 27

Файлы: 1 файл

Отчет по производственной практике.doc

— 897.50 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

-Тимофеева В.А.  Товароведение продовольственных  товаров: Учебник. Изд-е 5-е, доп. и перер. — Ростов н/Д: "Феникс", ОАО «Московские Учебники», 2005. - 596 с.

-Платонов В.Н.  Организация розничной торговли: Учеб. Пособие. – Мн.: Новые знания, БГЭУ, 2002. – 127 с.

-Арустамов Э.А. Оборудование  предприятий (торговля): Учебное пособие. М. Издательский Дом «Дашков и К°», 2000. — 451 с.

1  ассортимент товара – перечень товаров, объединенных по какому-либо признаку и удовлетворяющие потребности человека.

 


Информация о работе Отчет по производственной практике на предприятии ЗАО ХК «Фонд»