Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2016 в 20:27, курсовая работа
Описание работы
Товароведение, экспертиза и стандартизация занимается изучением основных понятий и методов в области товароведения и экспертизы. Требования к качеству продукции внедряются в промышленность через нормы и требования действующих нормативных документов. Их знание, правильное применение и строгое соблюдение сможет обеспечить выпуск продукции высокого качества, а маркетологам дают возможность отслеживать фальсифицирование производства и качества продукции.
Содержание работы
Введение………………….………………………………………………..….3стр 1. Экспертиза. …………………………….…………………………….….…4стр 2.Средства Товарной Экспертизы…………..……………………..….……18стр 2.1 Измерительный метод ………………………………………….………21стр 2.2 Математическая обработка данных и анализ результатов измерений (испытаний) ………………………………………………………………....22стр 2.3 Регистрационный метод ……..…………………………………………23стр 2.4 Расчетный метод……..………………………………………………….24стр 2.5 Метод опытной эксплуатации ………………………………………....24стр 2.6 Экспертный метод………………………………………………………24стр 2.6.1 Требования к экспертам………………………………………………25стр 2.7 Социологический метод…………………………………………………26стр Заключение…………………………………………………………………...30стр Список литературы ……………
После оформления акта экспертизы
и приложения к нему должны заверяться
подписью руководителя и печатью. Акт
экспертизы без подписей представителя
руководителя, заказчика, эксперта, печати
соответствующего структурного подразделения
и без даты регистрации недействительны.
Исполнение оперативных планов
и заданий начинается с конкретизации
этих планов в виде заданий и донесение
их до исполнителей. Донесение заданий
сопровождают инструктивно - разъяснительными
работами с исполнителями, которые ознокамливают
исполнителя с общей ситуацией и особенностями
конкретного задания, уточнение должностных
обязанностей и прав. Одновременно менеджер
должен обеспечить условия для выполнения
оперативного задания - объединить его
с предыдущими заданиями или отменить
те, которые невозможно выполнять параллельно,
должен обеспечить исполнителя материальными
средствами.
Если при проведении экспертизы
любая из сторон не удовлетворена полученными
результатами, считая, что были нарушения,
проводятся дополнительная или повторная
экспертизы.
Контрольная экспертиза может
проводиться с целью проверки обоснованности
и достоверности результатов первичной,
дополнительной и повторной экспертиз.
Контрольные экспертизы могут быть плановыми
и внеплановыми.
Заключение
В результате раскрытия вопроса
о проведении комплексных методов и средств
оценки качества товаров и услуг, сделаны
следующие выводы.
Качеством является показатель,
отражающий совместное проявление различных
факторов одного продукта на человека
и окружающую среду. То есть получение
информации о свойствах и характеристиках
товаров.
Развитие качественных показателей
происходило вместе с эволюцией. Изменялось
с развитием промышленности и её совершенством,
а также с запросами человека.
Для удовлетворения высоких
требований потребителя постоянно усовершенствуются
методы и средства товарной экспертизы.
Важным элементом в управлении качеством
является сертификация и стандартизация.
Эта система определяет прогрессивные
требования к продукции, а также контроль
над правильностью использования этой
документации.
Используемые сегодня методы
и средства товарной экспертизы конечно
должны изменяться вследствие изменений
в составе самой продукции. Нельзя допустить,
чтобы приборы и нормы сертификации и
стандартизации, не могли отличать какие
- то вещества по причине своего старения.
Поэтому все стандарты, оборудования для
проведения товарной экспертизы регулярно
исследуются, анализируются, пересоздаются.
Наиболее используемым стандартом
в европейских странах остаются стандарты
ISO, требования которых наиболее широко
раскрывают нормы используемых веществ
при производстве во всём мире. Они являются
наиболее новыми, соответствующими для
развития новых технологий.
Все стандарты должны идти на
шаг вперёд перед развитием производства,
чтобы общество имело возможность пользоваться
качественным товаром, а не выступать
в роли экспериментаторов для технологов.