Донецький науковий – виробничий центр стандартизації, метрології та сертифікації

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Мая 2012 в 10:22, отчет по практике

Описание работы

Основна мета практики – практичне і творче застосування знань та вмінь, набутих у процесі навчання, розвиток навичок науково-дослідної роботи і розв'язання прикладних завдань, збагачення досвіду ділового спілкування, збирання матеріалів для дипломної роботи і підготовка до самостійної роботи на виробництві.
Виходячи з мети практики, протягом 2 тижнів необхідно виконати наступні завдання:
закріплення знання, отриманих в результаті вивчення загальнопрофесійних і спеціальних дисциплін;
збір, обробка і аналіз матеріалів, необхідних для виконання індивідуального завдання;
комплектація інформаційної бази для написання звіту.

Содержание работы

ВСТУП………………………………………………………………………………3
РОЗДІЛ 1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА…………………….5
РОЗДІЛ 2. ЗАВДАННЯ ТА ФУНКЦІЇ ОКРЕМИХ ПІДРОЗДИЛІВ. ФУНКЦІОНАЛЬНІ ОБОВ'ЯЗКИ ПОСАДОВИХ ОСІБ………………………………10
РОЗДІЛ 3. ЗАКОНОДАВЧА ТА НОРМАТИВНА БАЗА, ЩО РЕГЛАМЕНТУЄ ДІЯЛЬНІСТЬ УСТАНОВИ ……………………………………………………………..35
РОЗДІЛ 4. ІНДИВІДУАЛЬНЕ ЗАВДАННЯ: «ЕКСПЕРТИЗА ЯКОСТІ БЕНЗИНА»……………………………………………………………………………… 39
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ………………………………………………………....44
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ…………

Файлы: 1 файл

отчет.docx

— 3.31 Мб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сертифікація - Сертифікація продукції та послуг

 

ДП "Донецькстандартметрологiя" призначений органом з сертифікації на проведення робіт із сертифікації продукції та послуг в державній Системі сертифікації УкрСЕПРО (свiдоцтво UA.P.029 вiд 30.03.2011 р.) та уповноважений на проведення робіт з сертифікації імпортної продукції в Системі УкрСЕПРО (свідоцтво UA.PN.029 вiд 30.03.2011 р.).

Перелік основних документів

  • Заявка на проведення сертифікації продукції
  • Зразок листа для одержання інформації щодо обовязкової сертифікації продукції, що виготовляється підприємством
  • Зразок листа для одержання інформації щодо обовязкової сертифікації продукції, що імпортується підприємством
  • Опитувальна анкета з інформацією щодо виробництва продукції, що заявлена на сертифікацію
  • Перелік документів, які надаються замовником для сертифікації
  • Номенклатура продукцiї, щодо якої ОС призначений та уповноважений на проведення робiт
  • Перелiк продукцiї, що пiдлягає обов'язковiй сертифiкацiї

Відділ сертифікації харчової продукції й продовольчої сировини проводить роботи із сертифікації:

Молока, молочної продукції, консервів молочних, молочних продуктів  для дитячого харчування; сирів, маргарину, майонезом, жирів і жирових сумішей; продукції цукрової промисловості; цукристих і борошняних кондитерських  виробів, шоколаду й шоколадних виробів;напоїв безалкогольних і мінеральної води;алкогольної  й лікеро-горілчаної продукції;м'яса, м'ясних продуктів і субпродуктів;консервів  м'ясних і м'ясо-овочевих;харчових і білкових концентратів, добавок  і спецій;чаю, кави, какао, сподіваючись із трав;риби, рибопродуктів, морепродуктів  і консервів з них;хлібопекарських  і хлібобулочних виробів, круп і  борошна;ягід, плодів і овочів свіжих, сушених і консервованих;насіння квітів і рослин;сухих сніданків і сухих концентратів напоїв;тютюнових виробів;

а також:

 із сертифікації вітчизняної  та імпортної продукції, що  серійно випускається, й партій  продукції, які вивозяться з  України або ввозяться на митну  територію України;

із сертифікації послуг харчування, які надаються їдальнями, кафе, барами й ресторанами всіх видів власності;

 з атестації виробництва  алкогольної, тютюнової продукції й продуктів лову.

Роботу відділу сертифікації харчової продукції й продовольчої сировини за різними напрямками на високому рівні й у строк об'єктивно  й компетентно виконують кваліфіковані  фахівці – аудитори в Системі  сертифікації продукції.

Сертифікація - Сертифікація систем управління

ДП «Донецькстандартметрологія»  призначений в Національній системі  сертифікації УкрСЕПРО як Орган з  сертифікації систем управління (свідоцтво  про призначення № UA.MQ.038 від 11 квітня 2011р.)

 Орган з сертифiкацiї  систем управлiння  має право  проводити сертифiкацiю  систем  управління та iнформацiйно - консультацiйнi послуги на вiдповiднiсть стандартам:

 • ДСТУ ISO 9001-2009;

 • ДСТУ ISO 14001-2006;

 • ДСТУ 4161-2003;

 • ДСТУ ISO 22000-2007;

 • ДСТУ OHSAS 18001-2010.

 Для сертифікації системи  управлiння підприємство надає  Органу з сертифікації систем  управління наступні документи:

 • Заявку на проведення  сертифікації;

 • Документацію стосовно  разробленої та впровадженої  системи управління.

 Етапи проходження  сертифiкацiї систем управлiння:

1. Подача заявки;

2. Попередня оцiнка документiв  за системою управлiння;

3. Проведення сертифiкацiйного  аудиту на пiдприємствi;

4. Видача сертифiкату  на систему управлiння (Сертифiкат  реєструється в Реєстрi систем  сертифiкацiї УКРСЕПРО i видається  на термiн вiд 3 до 5 рокiв.)

 Переваги, якi забезпечує  сертифiкацiя системи управлiння  якiстю згiдно ДСТУ ISO 9001-2009:

 • сертифiкат вiдповiдностi  на систему управлiння якiстю  може видаватися на строк до 5 рокiв, вiдповiдно, можна отримати  сертифiкат вiдповiдностi на продукцiю  на строк до 5 рокiв;

 • визнання на ринку;

 • участь в тендерах;

 • довiра споживачiв;

 • формується своя  культура органiзацiї, i особливо  щодо якостi та безпеки продукцiї;

 • iнвестицiйна привабливiсть  пiдприємства;

 • iмiдж пiдприємства.

Заявка на проведення сертифікації системи управління якістю в Системі  УкрСЕПРО

 Переваги, якi отримує  пiдприємство вiд впровадження i сертифiкацiї  системи систем управлiння безпечнiстю  харчових продуктiв згiдно ДСТУ 4161-2003, ДСТУ ISO 22000-2007:

 • упевненiсть споживачiв,  що продукцiя, випущена пiдприємством  вiдповiдає санiтарним нормам i правилам i безпечна для життя i здоров'я;

 • зменшення витрат, пов'язаних з вiдгуком продукцiї  з торгової мережi;

 • монiторинг продукцiї  в режимi реального часу;

 • полiпшення iмiджу  органiзацiї.

 Заявка на проведення  сертифікації системи управління  безпечністю харчових продуктів

 Переваги  від впровадження  і сертифікації систем екологiчного  керування згідно ДСТУ ISO 14001-2006 :

 • сертифiкацiя по ISO 14001- застава надiйностi i екологiчної  безпеки пiдприємства;

 • вирiшення екологiчних  проблем, в т.ч. з утилiзацiєю  вiдходiв;

 • зниження ставок  платежiв по екологiчному страхуванню;

 • дотримання природоохоронного  законодавства;

 • зниження ризику  виникнення надзвичайних ситуацiй;

 • зниження ступеня  дiї пiдприємства на навколишнє  середовище;

 • рацiональне використання  всiх видiв ресурсiв.

Заявка на проведення сертифікації системи екологічного керування  в Системі УкрСЕПРО

 Переваги від впровадження  і сертифікації систем управління  гігієною та безпекою праці  (СУБГП) згідно ДСТУ OHSAS 18001-2010:

 • зменшення людських  втрат від нещасних випадків  і захворювань;

 • зменшення імовірності  судових витрат;

 • поліпшення іміджу  організації;

 • поліпшення морального  клімату у компанії.

Заявка на проведення сертифікації системи управління безпекою та гігієною праці в Системі УкрСЕПРО.

 

Випробування продукції

 

 Відділ з випробувань  продукції та сировини

 Відділ з випробувань  продукції та сировини акредитований  відповідно до вимог ДСТУ ISO/IEC 17025:2006

 Діяльність відділу  націлена на захист прав споживачiв,  оцiнювання вiдповiдностi якостi  та безпеки продукцiї регламентованим  вимогам та запобiгання фальсифікації  продукції.

В структурі відділу такi лабораторії:

    • Випробувальна лабораторія харчової, сільськогосподарської продукції та сировини (заснована в 1978 році);
    • Лабораторія з випробувань нафтопродуктів;
    • Випробувальна лабораторія (випробування електропобутової техніки та технологічного обладнання).

Информация о работе Донецький науковий – виробничий центр стандартизації, метрології та сертифікації