Природные жиры и масла в косметической промышленности

Парафин — продукт  дистилляции парафиновых фракций  нефти. Используется в массажных  средствах, кремах для рук и ног (с концентрацией до 1%) и декоративной косметике до 5%.

Минеральное (парфюмерное, вазелиновое) масло — смесь жидких углеводородов, получаемых при разгонке нефти. При нагревании легко смешивается  с жирами, восками, маслами, создает  устойчивые эмульсии. Используется в  массажных средствах. Плохо впитывается, повышает чувствительность кожи к УФЛ, обладает комедоногенным эффектом.

Церезин — смесь  твердых парафинов, получаемых при  переработке и очистке озокерита (нефтяного битума). Структурообразующие  и термостабильные свойства.

Биологически активные вещества (БАВ). БАВ обеспечивают активность косметического средства, оказывая лечебно-профилактическое воздействие на кожу.

В качестве биологически активных веществ в косметологии используют: настои и экстракты различных  растений, белковые гидролизаты, клеточные  экстракты, витамины, ферменты, гормональные вытяжки, синтетические продукты.

Аминокислоты, белки. Основными белками клеток кожи, представляющими  интерес для косметолога, являются кератин, коллаген и эластин. Аминокислотный состав этих белков различается качественно  и количественно. При этом в синтезе  белков участвуют более 20 аминокислот, и при недостатке некоторых из них наблюдаются различные заболевания  кожи и волос, старение и т.д. Для  нормального обмена веществ в  коже имеют большое значение серосодержащие аминокислоты: метионин, цистин, цистеин  и глютаминовая кислота, а также  незаменимые аминокислоты: гистидин, лейцин, изолейцин, лизин, треонин и  триптофан.

В косметические  средства вводят отдельные аминокислоты в соответствии с назначением  крема, геля или ампульного концентрата, либо гидролизаты белков, т.е. продукты их кислотного гидролиза, представляющие отдельные фрагменты больших  и сложных молекул. Все эти  компоненты, легко включаясь в  белковый обмен, хорошо усваиваются  кожей и служат полноценным источником белкового обмена при косметических  заболеваниях, способствуют увлажнению и используются для профилактики старения кожи. 

Биологически  активные вещества животного  происхождения 

Состав  косметики /состав косметических  средств

В косметическом  производстве широко используются белковые гидролизаты и побочные продукты мясной, молочной промышленности, а  также продукты пчеловодства.

Молочная сыворотка  и прочие активные ингредиенты молока — обладают увлажняющими, регенерирующими, противовоспалительными, иммуномоделирующими  и пр. свойствами.

Амниотическая жидкость, плацентарные препараты, эмбриональные  экстракты — высокоактивные препараты  с полным набором аминокислот, витаминов, низкомолекулярных протеинов и  пр. Обладают питательными и регенерирующими  свойствами.

Сперма крупного рогатого скота, морских животных, экстракты  икры рыб — содержат ферменты, гормоны, витамины, стимулируют митоз клеток; применяют при процессах старения.

Мед, прополис, апилак, цветочная пыльца и другие продукты пчеловодства — вещества сложных  составов, состоящих из эфирных масел, смол, органических кислот, витаминов, микроэлементов и т.д. Обладают бактерицидными, ранозаживляющими, смягчающими и  регенерирующими свойствами.

Карнозин — белок, состоящий из незаменимых аминокислот  гистидина и аланина и присутствуют в организме в нервной и  мышечной ткани. В косметике используются его ранозаживляющие, противовоспалительные  и иммуномоделирующие свойства.

Гормоны 

Гормоны могут быть белковой и стероидной природы. Практическое значение в косметологии и дерматологии имеют гормоны, имеющие стероидный каркас — эстрогены и прогестерон, андрогены и кортикостероиды. Эти  препараты применяют с целью  коррекции андрогензависимых заболеваний: себореи, акне, гирсутизма, алопеции и  при увядании кожи.

Прегненолон — стероидное соединение, действующее как эстрагены, стимулирует деление клеток.

Фитогормоны — активные вещества растительного происхождения, действующие как эстрогены и  обладающие бактерицидными, противогрибковыми  и антиоксидантными свойствами. К  ним относят флавоны, изофлавоны, изофлавонииды, лигнаны, кулистаны  и пр.

Растительные экстракты. Биологически активные вещества растительного  происхождения, содержат в своем  составе эфирные и растительные масла, фитонциды, дубильные вещества, сахара, пектины, слизи и смолы. Все  они оказывают различное воздействие  на кожу: антисептическое, противовоспалительное, успокаивающее и т.д. Часто используемые и значимые для косметологии растения: алое, бодяга, василек, душица, зверобой, календула, крапива, лимон, липа, мелиса, мята, облепиха, перец, персик, петрушка, подорожник, роза, ромашка, смородина, солодка, фиалка трехцветная, хвощ полевой, череда, чистотел, шалфей и элеутерококк.

Растворители. Растворители — важный компонент косметического средства: в нем растворяются все  остальные ингредиенты. К ним  относятся — вода, спирты, кислоты, глицерин, эфир, ацетон, сложные эфиры, масла, жиры. Их количество в составе  достигает 60—90%.

Иногда для производства косметики используют минеральную, морскую или обогащенную солями воду.

Спирты — великолепные растворители БАВ, обладают способностью понижать температуру замерзания и  консервирующими свойствами. Высокомолекулярные спирты жирного ряда — цитиловый, пропиловый, изопропиловый, пропиленгликоль  и его производные. Из низкомолекулярных спиртов используются этанол, пропанол, изопропанол, глицерин (последние являются хорошими увлажнителями).

Спирты из группы гликолей обладают высокой жесткостью и в косметике для чувствительной кожи их нужно избегать (часто эти  спирты обозначают аббревиатурой PPQ, PEG).  

Эмульгаторы 

Состав  косметики /состав косметических  средств 

Это компоненты косметических  средств, позволяющие создать однородную консистенцию. Чаще всего роль эмульгаторов выполняют поверхностно-активные вещества (ПАВ). Они придают устойчивость эмульсионным кремам, обладают бактерицидными и  моющими свойствами. К этой группе относятся: сульфонаты, саркозины, копамиды, бетаины, аммоний, триэтаноламин и  производные ланолина.

Сульфонаты обладают дерматологической жесткостью, поэтому  при сухой и чувствительной коже это следует учитывать. Жирной коже не подходят бетаины. А наиболее мягкими  к коже считаются саркозины, копамиды и бетаины.

Наиболее часто  в косметических средствах используются следующие ПАВ: алкилдиметиламино-оксид, дидодецилглицин, катамин ДТН, лаурил-сульфаты аммония, натрия, магния, синтамид-5, лауриллизин, хлорид лаурилтриметил аммония, глицеринмоностеарат.  

Консерванты

Это вещества, которые  вводят в косметические средства для удлинения сроков хранения и  препятствия окисления жиров  и жироподобных компонентов. Консерванты  должны обладать бактерицидными, бактериостатическими, фун­гицидными и антиокислительными свойствами.  

В качестве антимикробных  консервантов используют: производные  бензойной кислоты (этил-парабен, пропилпарабен, нипагин, нипазол), гермабен, гермал, имидазолидинмочевину, бронопол, этиловый и бензиловый спирты, феноксиэтанол, салициловую кислоту  и эфирные масла.

В качестве антиокислителей  применяют природные антиоксид  анты: витамины Е, А, С и аналоги  витамина В.. Из синтетических антиокислителей  вводят в состав кремов ионол и  его производные.

Перечень веществ, разрешенных для применения в  качестве консервантов косметических  средств и их концентрации, регламентируется рекомендациями ЕЭС.  
 

Отдушки  

Душистые вещества, вводимые в состав косметических  средств, должны придавать им приятный запах и нивелировать запах использованного  сырья.

В косметическом  производстве используются смеси душистых веществ природного, синтетического и полусинтетического происхождения.

К природным душистым веществам относятся: натуральные  эфирные масла, бальзамы, смолы и  душистые вещества животного происхождения.

Из синтетических  душистых веществ используют бензилацетон, ванилин, этиловый эфир фенона (запах  розы); из полусинтетических: гераниол, кумарин (запах сена).

Часто именно синтетические  отдушки могут вызывать аллергические  реакции кожи на крем. Для гипоаллергенной  косметики используют гипоаллергенные  отдушки, стоимость которых очень  высока. Сложнее всего приготовить  косметическую композицию, не имеющую  запаха вообще.

Энхансеры. Это вещества, облегчающие проникновение биологически активных субстанций сквозь роговой  слой. Они обладают способностью разрушать  липидные структуры и повышать проницаемость  поверхностных слоев кожи. Роль энхансеров могут выполнять липосомы, перфторуглероды, димексид, ПАВ и др. 

Увлажнители  

В качестве влагоудерживающих  субстанций для заместительной терапии  ис­пользуют максимально гигроскопичные и гомологичные (т.е. родственные) нашей  коже компоненты.

Ближайшими «родственниками» считаются мочевина, молочная и пирромидонкарбоновая кислоты, поскольку содержатся в  натуральном увлажняющем факторе.

Гиалуроновая кислота  — имеет самую высокую гигроскопичность: один грамм превращает в гель целый  литр воды. Кроме удерживания влаги, гиалуроновая кислота создает на поверхности пленку, препятствующую выходу влаги из глубоких слоев, активизирует процессы регенерации и способствует заживлению ран.

Хитозан — препарат получают из хитиновых оболочек ракообразных. Механизм увлажнения аналогичен гиалуроновой кислоте, но менее эффективный.

Молочные и шелковые протеины и аминокислоты создают  вязкие гели, способствующие удержанию  влаги на длительное время.

Глицерин и пропиленгликоль  — хорошо адсорбируют влагу не только из воздуха, но и из глубоких слоев кожи. Поэтому по данным некоторых  авторов присутствие этих компонентов  наоборот может способствовать обезвоживанию  глубоких слоев.

Сорбитол — один из самых деликатных увлажнителей группы Сахаров. Образует мягкую пленку, долговременно  удерживающую влагу в роговом  слое.

В рецептуру препаратов, нацеленных на создание пленки, препятствующей испарению влаги, вводят жиры, воски, минеральные масла, кремнийорганические  соединения (диметикон) и пр. При  этом следует учитывать, что косметические  средства, содержащие насыщеные жиры (свиное сало, пчелиный воск, масло какао) и минеральные масла, подходят не каждой коже, ввиду создания эффекта  окклюзии из-за плотной пленки.

Средства с ненасыщенными  жирами и жирными кислотами создают  деликатную и эластичную пленку и  подходят коже любого типа.

Препараты, содержащие диметикон, комфортны для любой  кожи, в том числе для чувствительной.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Литература: 

Кустова С.Д. Справочник по эфирным маслам. М., 1978

Хейфиц Л.А., Дашунин  В.М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. М., 1994

Тютюнников Б.Н., Бухштаб  З.И., Гладкий Ф.Ф. Химия жиров. М., Колос, 1992

Белькевич П.И., Голованов  Н.Г. Воск и его технические аналоги. 1980 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Содержание 

Основа……………………………………………………………………………………………………………..1.

Животные жиры………………………………………………………………………………………………1.

Растительные масла………………………………………………………………………………………..2.

Структурообразующие компоненты……………………………………………………………….5.

Растительные воски…………………………………………………………………………………………5.

Биологически активные вещества животного происхождения……………………..6.