Исследование статистических взаимосвязей показателей на предприятиях общественного питания на примере спроса
06 Мая 2010
Введение……………………………………………………………………………2
Глава 1. Организация и проведение статистического наблюдения
1.1 Разработка организационно-методологических вопросов……………………4
1.2 Формирование выборки……………………………………………………….7
1.2.1 Выбор метода и способа выборочного наблюдения, расчет объема выборки…………………………………………………………………………...7
1.3 Выводы по результатам статистического наблюдения………………….......9
Глава 2. Корреляционно-регрессионный анализ
2.1 Исследование парной корреляции…………………………………………..12
2.2 Уравнение (модель) множественной регрессии……………………………28
2.2.1 Формирование модели множественной регрессии…………………….28
2.2.2 Оценка адекватности модели множественной регрессии……………..29
2.2.3 Оценка влияния факторных признаков на результативный признак…32
Глава 3. Оценка взаимосвязи между качественными признаками……………...35
Глава 4. Общий вывод по результатам выполнения курсовой работы…………39
Список использованной литературы……………………………………………...40
Приложение
Исследование конкурентной среды ОАО «ВЯтич» и рекомендации по повышению эффективности деятельности предприятия
Курсовая работа, 04 Апреля 2013
Целью данной работы является анализ внешней среды предприятия на примере ОАО «Вятич».
В соответствии с данной целью были определены задачи исследования:
1) изучить теоретические основы анализа внешней среды предприятия;
2) дать краткую организационно-экономическую характеристику ОАО «Вятич» за 2009-2011 гг.;
3) провести анализ внешней среды ОАО «Вятич» и разработать рекомендации по повышению эффективности работы предприятия.
Формирование маркетинговых решений по результатам исследования в области коммуникационной политики предприятия
Курсовая работа, 08 Мая 2013
Целью данной курсовой работы является исследование рынка подрядчиков, оказывающих услуги по строительству трубопровода. Исследование направлено на выявление наиболее оптимального поставщика данных услуг.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
-обосновать цели и задачи маркетингового исследования;
-выбрать методику сбора и технологии обработки данных;
-представить результаты маркетингового исследования обработки первичной и вторичной информации;
-провести презентацию результатов маркетингового исследования;
-сформировать маркетинговые решения по результатам исследования в области коммуникационной политики.
Исследование сервисной деятельности предприятий средств размещения на примере гостинично-туристского комплекса «Гэсэр»
Курсовая работа, 22 Мая 2012
В настоящее время в экономике любой страны, в том числе и в нашей стране все большее развитие получает сфера оказания услуг, т.е. служба сервиса в развитых странах получает дальнейшее развитие и значительно увеличивается доля сервиса в экономике страны, т.е. в валовом национальном продукте. В нашей стране рынок услуг развит слабо, что обуславливает исторически сложившимся отношением к сфере услуг, как к второстепенному объекту, по сравнению с промышленным и сельскохозяйственным производством и поэтому необходимо осознание того, что сфера услуг является одной из ведущих секторов экономики и необходимы инвестиции в развивающийся рынок услуг.
Изучение целей предприятия как элемент исследования системы управления на примере торгово-промышленной компании «Панорама»
Курсовая работа, 13 Апреля 2014
Концепцию понимают:
1) как комплекс основополагающих идей, принципов, правил, раскрывающих сущность и взаимосвязи исследуемого явления или системы, и позволяющих определить систему показателей, факторов и условий, способствующих решению проблемы, формированию стратегии фирмы, установлению правил поведения личности;
2) как комплекс положений, связанных общей исходной идеей, определяющих деятельность человека (исследовательскую, управленческую и пр.) и направленных на достижение определенной цели.
Исследование ассортимента и оценка качества масла сливочного. Организация торговли жировыми товарами в предприятиях розничной торговли
05 Декабря 2010
Введение
1. Обзор литературы
1.1. Химический состав и пищевая ценность масла сливочного
1.2. Факторы, формирующие качество масла сливочного
1.3. Классификация и ассортимент масла сливочного
1.4. Показатели качества масла сливочного. Сертификация
масла сливочного
1.5. Факторы, сохраняющие качество масла сливочного.
Процессы, протекающие при хранении.
2. Исследование ассортимента и оценка качества масла сливочного, реализуемого в супермаркете «Рамстор». 29
2.1. Постановка эксперимента и отбор средней пробы для исследований масла сливочного.
2.2. Товароведная характеристика объектов исследования.
2.3. Методы исследований масла «Крестьянского», «Беляночка», «Коровка»
2.3.1. Органолептический метод оценки качества масла
сливочного
2.3.2. Определение термоустойчивости масла сливочного
2.3.3. Определение массовой доли влаги и жира