Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Сентября 2011 в 14:55, контрольная работа
Менеджмент - это система методов управления в условиях рынка или рыночной экономики, которые предполагают ориентацию фирмы на спрос и потребности рынка, постоянное стремление к повышению эффективности производства с наименьшими затратами, с целью получения оптимальных результатов.
Часть I.
Глава 1.Сущность, виды и система управления.
1.1Определение менеджмента.__________________________________________2
1.2Сущность, виды и система управления.________________________________2
Глава 2.Управление персоналом._________________________________________8
Глава 3.Особенности управления персоналом в туристской организации._______10
Часть II Пример модели управления персоналом.__________________________13
Список литературы.____________________________________________________15
Глава 3 Особенности управления персоналом в туристской фирме.
Туристская деятельность — это непрерывная работа с людьми. С одной стороны, это общение с клиентами — потребителями туристских услуг, а с другой — это управление человеческим ресурсом турфирмы. Эти аспекты взаимосвязаны, так как качество работы менеджеров и персонала турфирмы непосредственно отражается на удовлетворенности туриста, приобретающего турпакет. Поэтому вопросам управления персоналом в менеджменте туризма уделяется особенное внимание. Прежде всего необходимо классифицировать субъектов туристской деятельности.
Руководство
турфирмы должно разработать должностные
инструкции, в которых указываются
обязанности и права персонала.
Отдельно составляются положение о
правилах поведения работников. Например,
персонал не имеет права в присутствии
посетителей вести личные разговоры,
принимать пищу или напитки; персонал
должен сводить к минимуму ожидание
посетителей, обслуживание посетителей
должно быть первоочередным по отношению
к другим служебным обязанностям.
Эффективность туристской деятельности
в современных условиях жесткой
конкуренции на рынке туристских
услуг в решающей мере зависит
от системы менеджмента и
Уровень профессионализма менеджмента определяется следующими факторами:
Менеджер
в сфере туризма во всех своих
действиях руководствуется
Основой
взаимоотношений потребителя и
продавца туристской услуги является
доверие. Умение менеджера вселить
уверенность в выполнении турфирмой
обязательств, в обеспечении безопасности
и получении обещанных
Туристский менеджер должен уметь пользоваться современными информационными технологиями. Самый быстрый и достоверный источник информации о туристских регионах, предприятиях отдыха и развлечениях, уникальных предложениях и скидках — интернет. Обращение к сети позволяет не только найти нужную информацию, но и представить ее потребителю в наглядном виде, постоянно поддерживать контакт с ним.
Каждый руководитель должен заботиться о повышении компетентности тех, кем он руководит. Почти каждый человек обладает значительным потенциалом для личного и профессионального роста, и по мере удорожания человеческих ресурсов становится все более важно задействовать этот потенциал. Развитие людей - это ключевой элемент эффективности управления, который позволяет получить следующие результаты:
Нас интересует, что могут сделать управленцы-практики для развития своих преподавательских навыков, среди которых можно выделить:
В
каком-то смысле каждый руководитель крупной
туристкой фирмы является по совместительству
преподавателем, который постоянно
развивает людей. Исходным материалом
для обучения становятся текущие
вопросы. Никто не ожидает обнаружить
у менеджеров патоки профессиональных
преподавателей, но зато они обладают
одним уникальным преимуществом
в обучении: все, что происходит на
работе, реально. Подлинное развитие
должно находить отражение в росте
каждодневной деятельности. И старший
по должности среди присутствующих
может внести очень важный вклад
в это.
4.Пример модели управления персоналом.
Эшриджская модель. Эта модель была разработана Эшриджским колледжем по менеджменту в Англии в 60-70 года. Она различает четыре стиля руководства:
Приказы: менеджер вырабатывает собственное решение и передает его подчиненным для исполнения. Персонал ожидает указанный к выполнению безо всяких вопросов.
Реклама:
в данном случае менеджер также вырабатывает
собственное решение, но вместо простого
объявления его подчиненным, он пытается
убедить их, что данное решение
является наилучшим, то есть он рекламирует
данное решение, чтобы свести на нет
любое потенциальное
Консультации:
менеджер, применяя этот стиль, не выносит
решения до тех пор, пока не проконсультируется
со своими подчиненными. Он предоставляет
им удобный случай высказать мысли,
предложения и советы, осознавая,
что служащие в действительности
могут знать в определенных областях
больше, чем он сам. Такой менеджер
может иметь хороших
Единение:
применяя этот стиль, менеджер вместе
с подчиненными на равноправной основе
вырабатывает демократичное решение.
Менеджер определяет проблему и может
обозначить границы, в пределах которых
может быть выработано решение (например,
бюджетные ограничения). Затем проблема
обсуждается в свободной
Эти
четыре стиля легки для понимания
и чаще всего встречаются в
повседневной жизни. Большинство менеджеров
применяют разные стили в различных
ситуациях. Если горит здание, менеджер
прикажет вам уходить, так как
это не время для демократических
решений. С другой стороны, если перекрашивается
комната отдыха, он может успешно
применить стиль единения, допускающий
свободную дискуссию для
Список литературы.
1. Веснин В.Р. Менеджмент персонала. – М.: Элит-2000, 2003. – 304 с.
2. Веснин В.Р. Практический менеджмент персонала: Пособие по кадровой работе. – М.: Юристъ, 1998. – 496 с.
3. . Зинченко Г.П. Социология управления. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2004. – 384 с.
Интернет-ресурсы.
1. http://www.inventech.ru/lib/
2. http://college.ru/economics/
3. http://www.bibliotekar.ru/