Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2015 в 00:50, практическая работа
Первая группа правил Мерчандайзинга.
Вторая группа правил Мерчандайзинга.
Третья группа правил Мерчандайзинга.
Практическая работа
По дисциплине: «Мерчандайзинг»
На тему: «Правила Мерчандайзинга»
2015 учебный год
План:
Стр.2
Первая группа правил мерчандайзинга
по примеру магазина «Малинка»
Магазин «Малинка»
Адрес: Санкт-Петербург, ул. Краснопутиловская 76
Профиль магазина: универсам
Правило ассортимента.
Ассортимент магазина «Малинка» включает в себя продовольственные и не продовольственные товары. Продовольственных товаров значительно больше в ассортименте магазина.
В магазине «Малинка» спрос является альтернативным, то есть он формируется в процессе выбора товаров потребителем.
Правило торгового зала.
Соотношение площади торгового зала и складского помещения:70-75%
Система закупок в универсаме: система с фиксированным размером заказа, то есть поставки осуществляются через равный интервал времени.
Заказ на новую партию делают, когда размер запасов достигает критического уровня.
Правило присутствия.
Правило присутствия не нарушено.
Правило сроков хранения.
Правило сроков хранения применяется.
Стр.3
Вторая группа правил мерчандайзинга
по примеру магазина «Малинка»
Данная группа правил применяется в магазине «Малинка», для эффективного представления товаров покупателям.
Презентация продукции «Coca-Cola» осуществляется с помощью оборудования и информации.
К информационным средствам рекламы относятся – буклеты. Они широко применяются и выполняют не только роль рекламы, но и осуществляют принцип помощи покупателю.
Внутри магазинная реклама магазина «Малинка» составляет около 10%.
Так же в универсаме применяется принцип KISS, то есть информация о
продукции «Coca-Cola» легко доступна и читаема.
Размещение рекламных материалов.
Стимулирует спрос, ускоряет товарооборот.
Размещение ценников.
Ценники в магазине расположены, чаще всего, не правильно, то есть расположены не по порядку, напечатаны не четко и плохо видны покупателю.
Общее для второй и третьей группы правил.
Соблюдаются правило чистоты и аккуратности.
Стр.4
Третья группа правил мерчандайзинга
по примеру магазина «Малинка».
Эффективное расположение.
Товар в универсаме «Малинка» выложен грамотно и имеет оптимальное расположение в торговом зале.
Единственная точка для продажи продукции «Coca-Cola» -при входе в магазин.
Выкладка в универсаме является горизонтальной (однородные товары расположены в несколько рядов горизонтально) и декоративно, так как в магазине индивидуальная система обслуживания покупателей.
Правило представления.
В универсаме «Малинка» большую долю в товарообороте магазина занимает продукция компании «Coca-Cola», поэтому продукцию объединяют в блок, группируют по вкусам и стилям.
Правило «лицом к покупателю».
Информация на упаковке доступна, понятна и хорошо читаема.
Правило определения места на полке.
Данная продукция занимает примерно 10% площади торгового зала.
Правило приоритетных мест.
Эта продукция приносит прибыль, поэтому она находится сразу при входе в магазин, таким образом покупатель ее точно не пропустит.
Стр.5