Перестройка сельского хозяйства России на рыночные условия в пореформенный период

Министерство  образования и науки Российской Федерации 

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

“Хабаровская  государственная академия экономики  и права” 

Факультет Менеджер

Кафедра общеэкономических дисциплин 
 

Контрольная  работа

По дисциплине: «история экономики»

Тема  № 10 (Перестройка сельского хозяйства  России на рыночные условия в пореформенный  период) 
 
 
 
 

                                                                                              Выполнил :

                                                                                              Студент 1 курса 

                                                                                           Группы  ПМ-з /-01

                                                                                               Бегматов

                                                                                               Насим

                                                                                               Махмадалиевич  

                                                                                              Адрес : г .Хабаровск

                                                                                        Ул.Семашко 1-А кв16

                                                                                              Индекс 68000

                                                                                              Дом . (4212)658066

                                                                                               Сот . 89143154299 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

г. Хабаровск 2011 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Торговое  земледелие. Аграрная реформа, в значительной мере уничтожившая противоречия между развивавшимися производительными силами и отжившими производственными отношениями, оказала благотворное влияние на дальнейший подъем сельского хозяйства. Начиная с 70-х гг. XIX в. наблюдается еще больший рост товарности старых отраслей сельского хозяйства и развития новых.

      Рынок. Торгово-денежные взаимоотношения оказывали огромное воздействие на самый процесс производства. Перед сельскими хозяевами со всей остротой возникла проблема повышения агротехнического уровня сельскохозяйственного производства. Более крупные хозяйства постепен- но переходили от двух-и трехпольных систем к многопольной и вообще к правильному севообороту. Все более улучшался уход за виноградными, табачными и хлопковыми плантациями, с большой тщательностью происходила их обработка. В хозяйства внедрялись заводской плуг и простые сельскохозяйственные машины. Среди разнообразных отраслей сельского хозяйства Грузии ведущими были зерновые культуры. В равнинной и плоскогорной зонах интенсивно росли площади под пашнями. В Восточной Грузии предпочтение отдавалось хлебу (пшенице) и ячменю, в Западной Грузии — кукурузе. Более или менее интенсивно сеяли также овес, рожь, фасоль, просо, полбу, рис и т. д. В 80-х же гг. XIX в. ежегодный экспорт кукурузы составил 5—7 млн. пудов. Западногрузинское население в это время поставляло на внутренний и внешний рынок 30—35% произведенной кукурузы. В Восточной Грузии товарность зерновых не превышала 15—20%. На внутреннем рынке реализовалось 2,5—3 млн. пудов, а на внешний рынок вывозилось от 0,5 до 1 млн. пудов хлеба и ячменя. Основную часть товарной продукции поставляли помещичьи и кулацкие хозяйства. Однако неблагоприятная рыночная конъюнктура (конкуренция американской продукции на западноевропейском рынке и ввоз из России хлеба в Грузию), складывавшаяся уже с конца 80-х гг. XIX в., стала серьезным препятствием для дальнейшего роста товарности зерновых хозяйств в Грузии. Как только производство зерна перестало быть доходной отраслью, помещичьи хозяйства устремили свое внимание на более рентабельные и традиционные культуры сельского хозяйства, для возделывания которых имелись благоприятные природные условия. К том уже для сбыта продукции этих культур под рукой имелся емкий российский рынок, предъявлявший на них огромный спрос. Одной из таких рентабельных отраслей явилось виноградарство с виноделием, товарность продукции которого неуклонно росла. В 70-х—80-х гг. прошлого века в географии виноградно-винодельческих хозяйств Грузии произошли некоторые изменения: болезнь виноградной лозы свела до минимума значение этой отрасли в Гурии и Мегрелии. Зато она получила свое развитие в Имерети, Картли, Кахетии, чьи вина стали завоевывать и всероссийские рынки.

      Грузинские  вина реализовывались не только на рынках Закавказья, но и в России. В дальнейшем вывоз вина из Грузии на российские рынки превзошел в  среднем 1 млн. ведер в год. В нагорной зоне Грузии ведущей отраслью сельского  хозяйства являлось животноводство. По сведениям современников, развитие животноводства тормозилось отсутствием прочной кормовой базы. В 80-х гг. XIX в. площадь под сенокосами не превышала 100 тыс. дес., с которых в среднем ежегодно убирали лишь по 12—13 млн. пудов сена. Скармливали животным и отходы зернового хозяйства — около 60 млн. пудов соломы и самана. На фураж шли также ячмень и частично кукуруза. Но этого количества корма было недоста- точно. Поэтому животноводством в широком масштабе занималось населе- ние тех районов, где была возможность использовать как летние, так и зимние пастбища. Статистические данные показывают, что в земледель- ческих районах, где животноводство имело вспомогательное значение, поголовье скота уменьшалось, а в специализированных районах оно, наоборот, увеличивалось.

       Площадь под хлопчатником резко  возросла в Грузии и 60-х гг. XIX в. в связи с изменением внешнеполитической конъюнктуры, связанной с временным сокращением экспорта американского хлопка. Однако в последующие годы хлопководство в Имерети резко пало. В 80-х гг. здесь ежегодно собирали лишь по 8—12 тыс. пудов хлопка, который почти полностью вывозился в Россию. В 70-х гг. XIX в. все более расширяется товарный характер овощеводства и плодоводства. В субтропических районах Грузии внедряются новые культуры: чай, бамбук, цитрусы и др. В 80-х гг. на рынок поступало продукции плодово-бахчевых культур на 3 млн. руб. Таким образом, в 80-х гг. XIX в. в сельском хозяйств Грузии самым высоким был удельный вес зернового хозяйства, затем животноводства, виноградарства-виноделия, табаководства, плодово-овощных культур и т. д. Основной производительной силой грузинской деревни являлось крестьянство. На долю крестьянских хозяйств приходилось приблизительно 70% садов и виноградников, 50% табачных и хлопковых плантаций. Около 65% всего сельскохозяйствен- ного дохода приходилось на долю крестьянского (в том числе и кулацкого) хозяйства. Параллельно с развитием торгового землевладения и углубле- нием отраслевой специализации расширялся и внутренний рынок, росли обороты как от внутренней, так и от внешней торговли. Горные районы Грузии поставляли на рынок продукты животноводства, Кахети — в основном вино, Картли — зерно и плодоовощные, Имерети — вино и шелк, Гурия с Мегрелией — кукурузу, шелк и продукты птицеводства,  Абхазия— табак и кукурузу. В условиях роста производства продукции и расширения товарооборота постепенно рос, пополнял свои ряды за счет выходцев из сельского населения слой торговцев, превративших старые и новые центры внутренней торговли в аренду для своих действий. Реализация товаров приносила прибыль в основном скупщикам что же касается мелких товаропроизводителей, то они находились в тяжелом положении. Торговый и ростовщический капитал опутал не только мелкое крестьянство, но и большинство дворян. Лишь кулакам да помещикам-рационализаторам удавалось вести свои дела самостоятельно. Последние часто выступали в роли торговцев. Мелкие производители, будучи уже не в состоянии выступать на рынке самостоятельно, основывали по совету прогрессивной интеллигенции ссудо-сберегательные и торговые товарищества для борьбы против разрушающего воздействия ростовщического капитала. В 70-х—80-х гг. XIX в. кооперативное движение не получило широкого размаха. В сфере обращения еще господствовали ростовщики-лихоимцы.

          Выкуп и купля-продажа земли. Классовая дифференциация крестьянства. Аграрная реформа заметно ускорила разложение феодальных отношений. Правда, большинство местных положений было составлено таким образом, что крестьянские земельные наделы продолжали оставаться в распоряжении помещиков, но были и исключе- ния. Согласно Положению от 8 ноября 1870 г. абхазскому крестьянству были утверждены надельные земли в полную собственность. Согласно положению, выкуп за личную свободу они погашали продлением своих старых обязанностей сроком на четыре года, по истечении которых они освобождались от обязанных отношений к бывшим помещикам. Таким образом, временнообязанные отношения в Абхазии были продлены на 4 года. Большинство крестьян этого края вместе с личной свободой полу- чило в собственность и земельный надел размером от 8 до 5 дес. Приблизительно таким же образом был разрешен сословно-поземельный вопрос и в Дадешкелиановской Сванетии. Крестьяне этого края получили в собственность лишь по 1—1,5 дес. земли на дым. Освобождение крестьян от тяжелого ярма временно-обязанных отношений безусловно было положительным явлением. До выкупа земли временнообязанный крестьянин юридически продолжал оставаться в кабале у помещика. Естественно, что крестьяне стремились выкупить наделы и тем самым освободиться от помещичьей кабалы. Однако большая часть крестьян не в силах была выкупиться на волю, растягивая тем самым временно- обязанные отношения на десятки лет. В 1869—1890 гг. в Восточной Грузии 2775 крестьянских дымов сумели выкупить, с согласия помещиков, и при помощи правительственной ссуды, 12265 дес. надельной земли. За то же время 574 дыма выкупили 1214 дес. земли на собственные средства. Еще быстрее осуществились выкупные операции в Западной Грузии. Здешние крестьяне отказались от освобождении невыгодной, по их мнению, правительственной ссуды. В течение 1868—1888 гг. 23407 вре- меннообязанных крестьянских дымов выкупили 104 165 дес. Надельной земли с отрезками, уплатив помещикам 4,8 млн. руб. Этот процесс продол- жался и в последующие десятилетия. К концу XIX в. в Восточной Грузии только 31,5% временнообязанных крестьян выкупили свои наделы, а в Западной Грузии — 60%. По причине аграрной политики самодержавия, направленной на сохранение феодального землевладения, половина бывших помещичьих крестьян Грузии все еще оставалась на положении временнообязанных. В торговый оборот в большом количестве поступала также и вне надельная земля. В процессе купли-продажи земли, принявшем в пореформенный период широкий размах, участвовали все социальные слои населения. Причем этот процесс сопровождался заметным сокращением дворянского землевладения и усилением тенденции роста земельного фонда выходцев из буржуазных слоев. Хотя правительство всячески препятствовало крестьянам в деле обзаведения их землей (например, государственным крестьянам было запрещено выкупать казенные земли, затрудняя тем самым им переход в категорию собствен- ников), однако фонд собственной крестьянской земли значительно вырос. Распад феодальной собственности и переход к мелкокрестьянской собственности имел в ту пору положительное значение. При мелком производстве частная собственность на землю является, как известно, необходимым условием прогресса. «...Собственность на землю так же необходима для полного развития этого способа производства, как собственность на инструмент для свободного развития ремесленного производства». Крестьянин на собственной земле работал гораздо усерднее, прилагая всяческие усилия для улучшения своего хозяйства. Он был уверен, что земля, рано или поздно, воздаст со сторицей все его старания и затраты, которые он вложил в нее, чтобы поднять ее урожайность. Оставшиеся же в зависимости от бывших помещиков крестьяне лишены были этого стимула. Развиваясь в условиях товарно-денежных и капиталистических взаимоотношений, крестьянский класс претерпевал процесс глубокой социальной дифференциации. Середняк сравнительно редко выходил на заработок и еще реже нанимал себе сезонных рабочих. Крестьянин-бедняк из-за недостаточности своего земельного надела и отсутствия рабочего скота вел мизерное собственное хозяйство, доходов с которого не хватало на пропитание его семьи в течение года. Эта пролетарская и полупролетарская крестьянская масса была вынуждена искать себе сторонние заработки, уходя на работу по найму. Обнищавшие крестьяне были вынуждены искать в других краях средства к существованию.

          Капиталистическая эволюция помещичьего хозяйства.  Еще  реформенную эпоху в Грузии отдельными помещиками принимались серьезные попытки усовершенствования и радиального переустройства барщинного хозяйства в капиталистическое. Буржуазная эволюция помещичьего хозяйства была значительно ускорена крестьянской реформой. В. И. Ленин анализируя условия развития капиталистического хозяйства в России, писал: «Барщинная система хозяйства была подорвана отменой крепостного права. Подорваны были все главные основания этой системы: натуральное хозяйство, замкнутость и самодовлеющий характер помещичьей вотчины...» Помещику предстояло «перейти к капиталис- тической системе хозяйства, покоящейся... на диаметрально противопо- ложных основаниях». Правда, при отмене крепостного права царское правительство сделало все возможное, чтобы максимально оградить интересы привилегированного сословия, однако переходный период все же характеризовался рядом трудностей, на устранение которых были в первую очередь направлены все усилия лидеров высшего сословия. В 70-х гг. XIX в. возникли поземельные банки грузинского дворянства в Тбилиси и в Кутаиси. Большинство представителей высшего сословия рассмат- ривало банки как благотворительные учреждения, призванные к жизни для врачевания язв помещичьего хозяйства. Председатель Тифлисского дворянского поземельного банка И. Г. Чавчавадзе предупреждал заблуждавшихся на этот счет землевладельцев, указывая, что кредит приносит пользу лишь тем землевладельцам, которые рационально используют для улучшения своего хозяйства взятые под залог земли ссуды. Что же касается легкомысленных дворянских транжир и расхитителей, то лишь ускоряют трагическую развязку. Однако эти предупреждения и увещевания оставались не всегда понятыми. Большинство грузинских помещиков использовало взятые ссуды на покрытие непроизводительных расходов, что в конечном счете приводило к потере заложенных ими в банке имений. Монопольное владение землей позволяло грузинскому дворянству вести свое хозяйство большей частью по старинке. В условиях крестьянского малоземелья масса непосредственных производителей была вынуждена во все возрастающем размере прибегать к аренде помещичьей земли. Как указывал В.И. Ленин, для помещичьего хозяйства «сдача земли в аренду имеет противоположное значение: иногда это—передача другому лицу хозяйства за уплату ренты; иногда это — способ ведения своего хозяйства, способ обеспечения имения рабочими силами». Одна часть грузинских землевладельцев сдавала землю в аренду для получения денежной, либо продуктовой ренты, вторая — для обеспечения даровой рабочей силой своего хозяйства. Большинство же землевладельцев преследовало обе цели, сдавая свои земли в аренду. Соответственно с количеством арендованной ими земли, они поставляли зерно на сумму от 10 до 53 руб. на дым. Кроме того, они работали на помещичьей земле, что в переводе на деньги составило от 16 до 77 руб. В зерновом хозяйстве (200 дес.) кн. Багратион-Мухранското трудом хизанов и арендаторов (отработками) выполнялось 42,6% пахоты, 70% по уборке урожая, 65% по стогованию соломы и обмолоту зерна и т. д. Остальные же работы выполнялись наемными рабочими. И. К. Багратион-Мухранский пользовался трудом и инвентарем обязанных крестьян. Однако и сам помещик располагал в достаточном количестве и рабочим скотом (61 лошадью, 68 быками и буйволами), и инвентарем (английскими плугами, молотилками, веялками и др. машинами). Один из наблюдателей, изучавших хозяйство кн. И. Мухранского, сделал вывод, что если бы можно было соединить труд временнообязанных крестьян с новейшими машинами, то вряд ли хозяйства с вольнонаемным трудом сумели бы оказать серьезную конкуренцию хозяйствам с даровым трудом. Серьезные препятствия рациональному ведению хозяйства и преобразо- вательной деятельности помещиков-новаторов чинили существовавшие в Грузии формы родового владения земли, подчас полная её нераз- межеванность среди членов аристократического клана. Многие инициатив- ные помещики, лишение необходимой юридической документации на землю, вынуждены были отказываться от своих деловых намерений. Подобное положение вещей затрудняло получение ипотечного кредита. Банки обычно отказывались выдавать ссуду помещикам, владевшим неразмежеванными земельными угодьями. Эти помещики были вынуж- дены пользоваться услугами гораздо более дорогого ростовщического кредита. Несмотря на все трудности переходного периода, помещичьи хозяйства сравнительно легко приспосабливались к рыночным отноше- ниям, принимая торговый характер. Товарную продукцию поставляли, в основном крупные и средние помещики. В дальнейшем производить зерно на рынок стало невыгодным. Помещики стали больше внимания уделять производству винограда и вина, садоводству, табаководству и т. п. Именно в этих отраслях и стали возникать хозяйства капиталистического типа. В имениях многих помещиков под виноградники были отведены по 40—50 десятин земли. Хотя и в виноградарстве применялись отработки, однако крупные виноградари-виноделы в гораздо большей степени пользовались наемной рабочей силой. Кахетинские помещики на каждые четыре десятины своих виноградников нанимали по одному постоянному рабочему. В еще большем количестве применялся труд сезонных рабочих. В хозяйствах, основанных на наемном труде, расходы на одну десятину виноградника составляли 152 руб., а доход от них — от 400 до 500 руб. Джорджадзе, в имении которого, в с. Сабуе еще в 70-х гг. прошлого века вино производилось европейским способом. Он построил образцовый винный завод, вызвавший восхищение специалистов. «Кн.. 3. А.. Джорджадзе первый приступил к выделке кахетинских вин по европейскому примеру, — писал М. Баллас, — ознакомив Россию с высоким качеством этих вин, получил целый ряд первоклассных наград на русских выставках в Москве и в Одессе, наконец, на последней Парижской выставке заставил Францию обратить серьезное внимание на кахетинские вина и сравнить их со своими бургундскими». В 1886 г. опутанные долгами имения малолетних наследников Д. А. Чавчавадзе были приобретены удельным ведомством за 1 млн. руб. Одним из крупнейших грузинских помещиков был кн. И. К. Багратион-Мухранский. Ведущей отраслью в имениях И. К. Багратион-Мухранского было виноградарство с виноделием, организованное им как капиталистическое хозяйство. Под виноградники в имениях было отведено 430 дес. земли.