Отчет по практике на предприятии ООО «Дом игрушек»

Таблица 3.2 - Структура персонала по половому признаку

Категория персонала	Численность, чел.	Удельный вес, %
	2016 г.	2016 г.
Общая численность,	27	100
в том числе:
мужчины	11	40,7
женщины	16	59,3

 

 

По данным таблицы видим, что женщин в ООО «Дом игрушек» на 18,5% больше, чем мужчин. От общей численности сотрудников это составляет 59,3%. Также это можно увидеть на рис. 3.2

Рис. 3.2 - Диаграмма структуры персонала по половому признаку

В компании работает относительно большое количество молодых сотрудников, что положительно сказывается на общей динамике работы предприятия, так как молодые специалисты привносят в деятельность свежие мысли и идеи.

Далее таблице 3.3 представлен образовательный уровень сотрудников магазина за 2015-2016 гг.

Таблица 3.3 – Образовательный уровень сотрудников магазина

Уровень образования	2015 г.		2016 г.
	чел.	%	чел.	%
Общая численность	24	100,00	27	100,00
В том числе:
- с высшим образованием	13	54,17	16	59,26
- со средне-профессиональным  образованием	6	25,00	7	25,93
- со средним образованием	5	20,83	4	14,81

 

Уровень образования у сотрудников следующий: в 2016 г. численность работников возросла, тем самым и выросло количество людей с высшим образованием в магазине, в процентном соотношении это составило 59,26%. В основном это офис генерального директора и сотрудники коммерческого отдела. Далее идут сотрудники имеющие средне-профессиональное образование – 25,93%, и на последнем месте - сотрудники со средним уровнем образования, их всего – 14,81%, в основном это сотрудники хозяйственного отдела.

На рисунке 3.3 представлена диаграмма соотношения уровня образованности сотрудников за 2015 - 2016 гг.

Рис. 3.3 - Диаграмма соотношения уровня образованности сотрудников за 2015 - 2016 гг.

Из рисунка видно, что большую часть персонала в ООО «Дом игрушек» составляют сотрудники с высшим образованием. Кроме этого, у большинства сотрудников это образование не единственное, многие окончили профильные курсы, курсы повышения квалификации.

В компании работают сотрудники в основном с опытом работы от 1 до 3 лет. Это говорит о том, что в основном в магазин приходят кандидаты, имеющие опыт работы в данной области и способные к быстрому обучению и адаптации внутри коллектива.

Высший уровень управления магазином представлен генеральный директором, принимающий общие решения стратегического характера. Генеральный директор осуществляет руководство текущей деятельностью общества в соответствии с действующим законодательством и Уставом. На нем лежит решение огромного числа задач: принятие ориентированных на выбранный сегмент рынка решений, направленных на удовлетворение потребностей клиентов, определение общих направлений политики предприятия в рамках поставленных целей и задач, в том числе проведение финансовой политики. Также директор разрешает конфликтные ситуации, возникающие в магазине, он проводит с сотрудниками разъяснительные беседы.

На втором уровне управления магазина находится коммерческий директор. Он представляет средний уровень управления и обеспечивает реализацию политики ООО «Дом игрушек», отвечает за доведение более детальных заданий до подразделений и отделов, а также за их выполнение. Директора отделов, как правило, имеют широкий круг обязанностей и имеют большую свободу для принятия решений. Кроме выполнения общих постановочных задач в конкретные управленческие решения, они также решают ряд задач, направленных на удовлетворение потребностей покупателей.

В прямом подчинении коммерческого отдела товароведы и продавцы-консультанты. В обязанности товароведа входит определение требований к товарам, а также соответствие их качества стандартам. Он осуществляет контроль за поступлением товаров. Контролирует наличие товара на складе. Осуществляет связь с поставщиками и потребителями, оформляет документы на отгрузку и получение товара в соответствии с утвержденным планом. Ведет оперативный учет поступления и реализации товаров. Участвует в проведении инвентаризации. Осуществляет контроль за соблюдением правил хранения товаров на складе, подготовка товаров к продаже.

В свою очередь продавцы-консультанты обязаны следить за наличием достаточного количества товаров в торговом зале и при необходимости пополнять его. Помогает покупателям в выборе товара, дает консультации покупателям по ассортименту товаров, предлагаемых к продаже в магазине, по потребительским свойствам и предпочтениям. Принимает участие в стимулировании продаж определенных видов товара, в рекламных акциях магазина: обращает внимание покупателей на заданный товар путем размещения его на самых просматриваемых местах, путем дополнительных консультаций покупателей по особенностям и преимуществам данного товара и иным способом.

Секция охраны обеспечивает безопасность производственно-торговой деятельности и защиты информации и сведений, являющихся коммерческой тайной. Несет ответственность за организацию работы по правовой, организационной и инженерно-технической (физической, аппаратной, программной и математической) защите коммерческой тайны. Организует специальное делопроизводство, исключающее несанкционированное получение сведений, являющихся коммерческой тайной, предотвращает необоснованный допуск и доступ к сведениям и работам, составляющим коммерческую тайну.

Охрана выполняет следующие должностные обязанности:

- Несет службу по охране объектов и материальных ценностей.

- Осуществляет проверку документов у проходящих на охраняемый объект (выходящих с объекта) лиц и контроль за ввозом и вывозом (выносом) материальных ценностей.

- Осуществляет контроль за работой установленных на предприятии приборов охранной и охранно-пожарной сигнализации, сообщает об их срабатывании руководителю службы безопасности / начальнику охраны / дежурному по объекту, а при необходимости - в орган внутренних дел или в пожарную часть.

- Выясняет причины срабатывания сигнализации и принимает меры к задержанию нарушителей или ликвидации пожара.

- Принимает под охрану от материально ответственных лиц оборудованные сигнализацией обособленные помещения.

- При объявлении тревоги на охраняемом объекте перекрывает контрольно-пропускной пункт, выпуск (впуск) с объекта (на объект) всех лиц производит только с разрешения руководителя службы безопасности / начальника охраны.

- Осуществляет задержание лиц, пытающихся незаконно вывезти (вынести) материальные ценности с охраняемого объекта или подозреваемых в совершении правонарушений, и сопровождение их в караульное помещение или отделение милиции.

В обязанности бухгалтерии входит выполнение работ по ведению бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций (учет основных средств, товарно-материальных ценностей, затрат на производство, реализации продукции, результатов хозяйственно-финансовой деятельности; расчеты с поставщиками и заказчиками, за предоставленные услуги и т.п.). Участвует в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на соблюдение финансовой дисциплины и рациональное использование ресурсов. Осуществляет прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам бухгалтерского учета и подготавливает их к счетной обработке. Отражает на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств. Составляет отчетные калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг), выявляет источники образования потерь и непроизводительных расходов, подготавливает предложения по их предупреждению. Производит начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения, средств на финансирование капитальных вложений, заработной платы рабочих и служащих, других выплат и платежей, а также отчисление средств на материальное стимулирование работников предприятия.

Менеджер по персоналу обеспечивает укомплектование предприятия работниками необходимых профессий, специальностей и квалификаций. Определяет потребность в персонале, изучает рынок труда с целью определения возможных источников обеспечения необходимыми кадрами. Проводит собеседование, тестирование с целью определения профессионалах навыков персонала. Проводит мероприятия по введению в должность и адаптации новых сотрудников. Составляет и оформляет трудовые договоры (контракты) ведет личные дела работников и другую кадровую документацию.

Эффективность деятельности рассматриваемых отделов находится на высоком уровне. Постоянный контроль и помощь в решении проблем со стороны руководства приводит к хорошим результатам.

 Положительная сторона  линейно-функциональной организационной  структуры состоит в том, что  качественно разделяется труд  в управлении, при котором линейные  руководители могут отдавать  распоряжения и принимать решения  при участии и помощи функциональных  работников; более глубокая подготовка  решений и планов, связанных со  специализацией работников. Негативная  сторона данной структуры управления  состоит в том, что отсутствуют  тесные взаимосвязи и взаимодействия  на горизонтальном уровне между  производственными отделениями.

Организационная культура предприятия базируется на:

- Эффективных и продуманных программах по подбору персонала;

- Благоприятном климате в коллективе.

- стимулировании персонала менеджментом с помощью политики вовлечения в совместную работу и поддержку деятельности предприятия;

- благоприятная рабочая атмосфера (в магазине большое внимание уделяется отдельной личности, взаимоотношениям между персоналом, стимулированию работников);

- персональное решение возникающих жалоб и конфликтов (персоналу рекомендуется незамедлительно сообщать о любой жалобе клиента руководителю, чтобы он мог лично её удовлетворить).

В ООО «Дом игрушек» применяются следующие методы продажи товаров:

- самообслуживание;

- через прилавок;

- по предварительным заказам.

1) Продажа товаров на  основе самообслуживания – один  из самых удобных для покупателей  методов продажи товаров. Самообслуживание  позволяет ускорить операции  по продаже товаров, увеличить  пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров. Этот метод предусматривает свободный  доступ покупателей к выложенным  в торговом зале товарам, возможность  самостоятельно осматривать и  отбирать их без помощи продавца, что позволяет более рационально  распределять функции между работниками  магазина. Отобранные товары оплачиваются  в узлах расчета, обслуживаемых  контролерами - кассирам. При самообслуживании  изменяются технологическая планировка  торгового зала и других помещений  магазина, организация материальной  ответственности, товароснабжение, а  также функции работников магазина.

2) Продажа товаров через  прилавок обслуживания включает  выполнение следующих операций:

- встреча покупателя и выявление его намерений. Торговый персонал должен быть приветлив по отношению к покупателю. При этом благоприятные впечатления создают опрятный внешний вид работников, чистота и порядок в торговом зале. Выявление намерений покупателя заключается в ненавязчивом определении их отношения к моделям, фасонам и т.д.

- предложение и показ товаров. Показывая товар, продавец указывает особенности товаров;

- помощь в выборе товаров и консультации. Консультации включают в себя сведения о назначениях товаров и способах их эксплуатации, нормах потребления и т.д. Консультация должна способствовать пропаганде новых товаров, воспитанию у потребителей эстетических вкусов. Для проведения консультаций в крупных магазинах приглашают специалистов, модельеров, косметологов;

- предложение сопутствующих и новых товаров.

 

4. Анализ внешней и внутренней среды предприятия

В преддипломной практике был проведен анализ и поиск конкурентных преимуществ ООО «Дом игрушек» при помощи SWOT - анализа. SWOT - анализ, является основным методом, позволяющим проводить анализ как внутренней, так и внешней среды организации.

SWOT - анализ - это анализ  сильных и слабых сторон организации, возможностей и угроз, в результате, которого можно оценить конкурентоспособность, конкурентный потенциал и определить  круг стратегических вопросов, которые  стоят перед организацией.

С помощью этого анализа выявляются сильные стороны компании (Strengths), слабые стороны (Weaknesses), возможности (Opportunities) и угрозы (Threats), где сильные слабые стороны являются факторами внутренней среды объекта анализа, (то есть тем, на что сам объект способен повлиять); возможности и угрозы являются факторами внешней среды (то есть тем, что может повлиять на объект извне и при этом не контролируется объектом). SWOT - анализ ООО «Дом игрушек» представлен в таб.4.1

Таблице 4.1 - SWOT – анализ ООО «Дом игрушек»

Сильные стороны (Weakness): 1. Широкая ассортиментная  политика; 2. Налаженная работа с  постоянными клиентами; 3. Гибкая ценовая политика; 4. Высокое качество продукции; 5. Возможность заказа  товаров по интернет; 6. Индивидуальный подход  к покупателям.	Слабые стороны (Strength): 1. Низкий уровень рекламной  компании; 2. Недостаточная квалификация  кадров; 3. Низкая мотивация персонала; 4. Медленное обслуживание.
Возможности (Opportunity): 1. Улучшение качества  обслуживания клиентов; 2. Расширение рекламной  деятельности, PR- компании; 3. Повышение производительности  труда; 4. Привлечение высококвалифицированных  специалистов; 5. Сотрудничество с крупными организациями, в т.ч. и поставщиками; 6. Увеличение объема покупки  на покупателя (с помощью акций, спецпредложений, активных продаж).	Угрозы (Threats): 1. Нестабильность социально-экономической среды; 2. Выход на рынок новых  конкурентов, рост давления с  их стороны; 3. Изменение потребностей  и вкусов клиентов.