Операційна система, ії задачі у забеспеченні конкурентоспроможності

Сьогодні “Nestlé” нараховує 481 фабрик у 87 країнах світу . У групі “Nestlé” працюють 265 тисяч осіб. Продукція “Nestlé” присутня на ринках напоїв, кондитерської продукції, кулінарії, дитячого та спеціального харчування, заморожених продуктів, морозива, готових сніданків,FoodServices і професійних продуктів, а також корму для тварин. Крім виробництва продуктів харчування, компанія "Nestlé" також володіє акціями підприємств парфумерно-косметичної та фармацевтичної промисловості.
Асортимент продукції “Nestlé” постійно розширюється і нині нараховує близько 8,5 тисяч відомих у світі торгівельних марок.

Вступ…………………………………………………………………………...…3
1. Операційний менеджмент виробничої діяльності………………………4
1.1 Поняття операційної системи ………………………………………………6
1.2 Роль та місце операційної системи у виробничому підприємстві………7
1.3 Методичні підходи до функціонування операційної системи виробничого підприємства……………………………………………………………………15
1.4 Основи проектування операційної системи виробничого підприємства...17
1.5 Задачі операціонної системи у забеспеченні конкурентоспроможності.…
2.Характеристика діяльності підприємства “Nestle” Ukraine……………23
2.1 Товарна номенклатура підприємства та її характеристика………………25
2.2 Фінансові результати компанії Nestle за 2011 рік…………………………29
2.3 Стратегія маркетингу підприємства………………………………………33
2.4 SWOT-анализ Nestle в Украине…………………………………………36
2.5 Аналіз внутрішнього середовища фірми (органiзац. Структури). ………37
2.6 Аналіз конкурентів і визначення конкурентної політики. ……………39
Висновок…………………………………………………………………………42
Список джерел інформації……………………………………………………46