Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2015 в 10:36, реферат
АНТИБИОТИКИ (от греч.апи - против, bios - жизнь) - вещества, образуемые и выделяемые микробами, животными или растениями и обладающие способностью подавлять рост и размножение, убивать определенные виды микроорганизмов. Образование антибиотиков тесно связано с явлениями антагонизма в мире микробов, заключающимся в невозможности совместного существования микроорганизмов различных видов. В борьбе за существование, пищу и пространство микробы-антагонисты приспособились к образованию и выделению в окружающую среду различных химических веществ, вредных для конкурирующего вида и безопасных для своего собственного вида.