Выкладка и размещение товаров в торговом зале магазина

Целью данной работы является изучение правил и значения размещения и выкладки товаров в торговом зале.
Объектом исследования данной работы является предприятие ООО «Лев» супермаркет «Кировский»
Предмет исследования являются: место расположения секции в торговом зале, площади торгового зала под секцию, способы и места выкладки товара на оборудовании, оформление полок.
Задачи курсовой работы:
- Провести различие между понятиями выкладки и размещения товаров;
- Рассмотреть выкладку и размещение товаров в ООО «Лев» супермаркет «Кировский»;

Введение………………………………………………………………………….…..3
1. Особенности размещения товаров в торговом зале…………………..……….4
1.1 Рекомендации размещения товарных групп в зале……………………….…..6
2 Выкладка товаров в торговом зале………………………………………….…..8
2.1 Понимание выкладки, виды выкладки …………………………………….12
2.2 Правила выкладки……………………………………………………………..15
2.3 Особенности выкладки отдельных видов товаров …………………………19
3 Характеристика супермаркета «Кировский» ………………………………21
3.1 Размещение и выкладка товаров в торговом зале супермаркета
«Кировский»………………………………………………………………………23
Заключение…….....................................................................................................27 Список литературы……………………