Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2012 в 11:11, лекция
1. Понятие товара. Жизненный цикл товара
2. Новый товар
3. Товарный ассортимент
4. Товарный знак
5. Сервис в системе товарной политики
ТЕМА 8. ТОВАР В СИСТЕМЕ МАРКЕТИНГА
Цель: исследовать товар в системе маркетинга
Задачи:
- раскрыть понятие товара. Концепция жизненного цикла товара;
- рассмотреть понятие и этапы разработки нового товара;
- изучить роль товарного ассортимента;
- дать определение товарного знака, функции товарного знака, требования;
- определить место сервиса в системе товарной политики
Вопросы:
1. Понятие товара. Жизненный цикл товара
2. Новый товар
3. Товарный ассортимент
4. Товарный знак
5. Сервис в системе товарной политики (самостоятельно)
1. Понятие товара. Жизненный цикл товара
Товар — любое средство, которое можно предложить на рынке (физические предметы, услуги, предприятия, виды деятельности, идеи) для приобретения или использования с целью удовлетворения потребностей.
С маркетинговой точки зрения товар — это решение для удовлетворения потребности.
В маркетинге, как правило, используется трехуровневая структура товара. Выбор, который делают покупатели,— компромисс между этими уровнями:
1) товаром по замыслу (основная выгода от приобретения товара);
2) товаром в реальном исполнении (внешнее оформление, упаковка, маркировка, ассортимент, качество, марочное название);
3) товаром с подкреплением (гарантия, послепродажное обслуживание, монтаж (установка), поставки и кредитование).
Товар обладает определенным качеством — совокупностью свойств и характеристик, которые определяют его способность удовлетворять требованиям в соответствии с назначением этого товара. Показатели качества товара представляют собой конкретные характеристики продукции применительно к определенным условиям ее производства, эксплуатации и потребления.
С точки зрения производителя, товар считается качественным, если он соответствует требованиям нормативно-технической документации (ГОСТу, ОСТу, ТУ, сертификату соответствия). В маркетинге качество товара определяется уровнем удовлетворения потребностей покупателей. Если потребитель доволен выбором, то товар, который он приобрел, качественный. Предприятие должно давать только то, что хочет потребитель, и не более того. Все, что предприятие предлагает сверх этого, становится для него невыгодным.
Товары классифицируются по различным признакам. (рисунок 5).
Товар выполняет несколько функций: потребительскую, символическую и эмоциональную.
Потребительская функция выражается в полезности товара, которая может быть основной и дополнительной. Часто дополнительная полезность оказывает решающую роль в покупке товара. Например, основная полезность часов — определение времени, а дополнительные — противоударность, водонепроницаемость, светящийся циферблат, наличие будильника, необходимые для потребителей разных профессий.
Рисунок 5- Классификация товаров
Символическая функция: товар — это символ, с помощью которого мы общаемся с другими людьми (для бизнесмена — костюм, галстук, мобильный телефон; для клоуна — красный нос и большие ботинки; для передовых технологий — наличие компьютеров).
Эмоциональная функция: при покупке товара включаются наши чувства — зрение, слух, осязание, обоняние, вкус.
Все три функции определяют ценность товара для потребителя.
В маркетинге очень важно эмоциональное взаимоотношение потребителя с товаром, однако производители часто делают ставку на потребительскую функцию.
Меновая стоимость — это цена, отражающая компромисс для потребителя, состоящий в возможности совмещения всех трех функций.
В маркетинге товар считается качественным, если таковым его признает потребитель. Задача производителя выяснить, какие параметры товара наиболее важны для потребителя, добиться наибольшего соответствия своих показателей потребительским требованиям.
Жизненный цикл товара (ЖЦТ) — время с момента первоначального появления товара на рынке до прекращения его реализации.
Концепция ЖЦТ исходит их того, что любой товар рано или поздно вытесняются с рынка другим, более совершенным или дешевым товаром. Могут быть товары долгожители, но вечного товара нет.
Концепция ЖЦТ может применяться в отношении вида продукции (например, часы), типа продукции (кварцевые), конкретной модели и торговой марки.
Классическая кривая ЖЦТ обычно выделяет такие фазы ЖЦТ внедрение, рост, зрелость, насыщенность и спад и представлена на рис.
Объем продаж
Зрелость Спад
Время
Фаза внедрения – создать рынок для нового товара. Темп роста продаж обычно невелик, торговля нередко убыточна.
Фаза роста – признание товара покупателями и быстрое увеличение спроса на него. Объем продаж растет, а за ним и прибыльность.
Фаза зрелости – повышение степени насыщенности рынка, снижение темпов роста продаж. Новый товар переходит в категорию традиционных, при этом достигается максимум продаж. Темпы роста прибыли существенно снижаются. Товар приобретается массовым потребителем со средним уровнем дохода. Продвижение товара приобретает остроконкурентный характер.
Фаза насыщения – прекращение роста продаж при некотором росте прибыльности, при условии, если достигается значительное снижение издержек производства.
Фаза спада (упадка) – у производителя происходит устойчивое снижение спроса, объема продаж и прибыли. Потребитель теряет интерес к товару, основная масса покупателей – «консерваторы» с низким уровнем платежеспособности. У производителя или продавца есть три варианта альтернативных направлений деятельности на этой фазе: сократить маркетинговые программы; оживить продукт, изменить его положение на рынке, упаковку; прекратить выпуск продукции.
Это типичная схема ЖЦТ. Фактически же, в зависимости от специфики отдельных видов товаров, особенностей спроса на них существуют различные виды ЖЦТ, различающиеся как по продолжительности, так и по форме проявления отдельных фаз.
Любое предприятие стремится увеличить время жизни товара на рынке, используя следующие маркетинговые мероприятия:
• повышение качества товара в глазах покупателей с помощью придания ему дополнительных потребительных свойств;
• проникновение в новые сегменты существующего рынка;
• подготовка рекламы о товаре с мотивацией, стимулирующей его приобретение;
• привлечение новых каналов сбыта;
• продуманная ценовая политика для привлечения дополнительных покупателей на существующем рынке;
• поиски новых рынков сбыта.
2. Новый товар
Рынок товаров быстро меняется, совершенствуются технологии, растет конкуренция, меняются вкусы потребителей, которые ждут новых и усовершенствованных товаров. Новинку можно получить двумя способами:
1) купить патент, лицензию на производство товара, чужое предприятие;
2) создать собственную новинку в результате исследований и разработок.
Новый товар отличает:
• отсутствие аналогов на рынке;
• улучшенные варианты или модификации существующих товаров;
• рыночная новизна;
• новая сфера применения.
Внедрение на рынок нового товара сопровождается определенной степенью риска, который тем больше, чем оригинальнее и сложнее концепция товара для потребителя (рыночный риск) и чем выше уровень технических нововведений (технологический риск). Для предприятия важно правильно оценивать разнообразные нововведения и связанные с ними риски.
Практика показывает, что от 30 до 70% товаров-новинок терпят провал при выводе на рынок. Основные причины неудачи внедрения новых товаров состоят в недостаточном отличительном преимуществе товара, непродуманном планировании, неудачном выборе момента выхода на рынок, необоснованно высокой цене, жесткой конкуренции, неудачном позиционировании.
При абсолютном провале товара предприятие не способно компенсировать свои расходы и несет финансовые потери, при относительном провале оно получает прибыль, но цели по прибыли не достигнуты или отрицательно сказываются на имидже предприятия.
3. Товарный ассортимент
Предприниматель или торговое предприятие должны, прежде всего, определить перечень выпускаемой и продаваемой продукции по видам, типам, сортам, размерам и маркам, т.е. ассортимент.
Основными характеристиками товарного ассортимента являются:
• глубина и широта
Глубина и широта ассортимента важны для формирования предложения и распределения степени риска. Широкий ассортимент основан на количестве предлагаемых ассортиментных групп; глубокий ассортимент — на количестве позиций в каждой ассортиментной группе. Сбалансированный ассортимент базируется на соотношении между предлагаемыми ассортиментными группами с точки зрения конечного использования, каналов распределения, групп потребителей и диапазона цен.
При широком ассортименте у потребителей создается впечатление разнообразия и дополняемости товаров, что привлекает разные категории покупателей. Предприятие лучше приспосабливается к неожиданным изменениям рыночного спроса, но управлять таким ассортиментом сложно, можно пропустить изделия, пользующиеся малым спросом. При узком ассортименте внимание менеджера сконцентрировано на небольшом количестве товара; для этого требуются менее сложные административные, производственные и торговые структуры.
• принцип формирования
Принцип формирования товарного ассортимента может быть следующим:
• функциональным (офисная мебель, продовольственные товары, молочные товары);
• потребительским (детские товары, военные товары);
• сбытовым (товары, продающиеся в универмаге, универсаме, на мелкооптовом рынке);
• ценовым (дешевые товары, товары класса «люкс»).
• структура
Очень важна возрастная структура товарного ассортимента. Между старыми и новыми товарами должно быть гармоничное равновесие. Если ассортимент устарел, он будет находить все меньше покупателей. Если он слишком нов, то потребуется длительное время для достижения достаточного спроса, и издержки по производству и продаже товаров будут перекрывать прибыль.
• поведение товара на рынке
По поведению товаров на рынке их различают как лидеров, локомотивы, зазывные, тактические, внедряемые и уходящие. Желательно, чтобы большую часть товарного ассортимента представляли товары-локомотивы, обычно находящиеся на стадии «зрелости» товара.
Рассмотрим особенности каждой группы.
Товары-лидеры определяют успех предприятия, широкую клиентуру, прибыль. Обычно появляются как товары-новинки.
Товары-локомотивы тянут за собой другие изделия предприятия, способствующие утверждению фирменной марки.
«Зазывные» товары привлекают покупателей дешевизной, это хорошо известные товары, которые продаются по более низким ценам, чем в других местах. Их низкие цены покупатель распространяет и на другие товары предприятия. Имиджевые товары могут иметь высокую зазывную цену.
Тактические товары дополняют имеющийся ассортимент, чтобы клиент не обращался к конкуренту. Это рентабельные товары.
Внедряемые товары нуждаются в поддержке и в благоприятном моменте для выхода на рынок.
Уходящие товары требуют модификации или ухода с рынка.
4. Товарный знак
Выпуская товар на рынок, предприятие должно позаботиться о его узнаваемости, индивидуальном рыночном лице. Для этого используют товарно-знаковую символику и информацию.
Товарный знак (торговая марка) — зарегистрированное в установленном порядке обозначение, присвоенное товару для его отличия от других и указания производителя.
Существует четыре типа обозначения товарного знака:
1) фирменное имя (слово, буква или группа слов, букв, которые могут быть произнесены);
2) торговый образ (персонифицированная торговая марка);
3) фирменный знак (символ, рисунок, отличительный цвет или обозначение);
4) торговый знак (фирменное имя, фирменный знак, торговый образ или их сочетание, защищенные юридически).
При использовании товарный знак сопровождается специальным обозначением. Фирменное имя, фирменный знак и торговый образ представляют собой маркетинговые обозначения и не обеспечивают юридической защиты от использования конкурентами, если не зарегистрированы как товарные знаки.
Товарный знак предусматривает гарантию качества, индивидуализацию товара предприятия, создание спроса, рекламу, юридическую охрану собственности.
Использование товарного знака позволяет:
• облегчить идентификацию товаров;
• гарантировать определенный уровень качества при повторных покупках;
• обеспечить ответственность предприятия за товар;
• ориентироваться в определенном диапазоне цен (только среди маркированной продукции, которая всегда стоит дороже);
• установить взаимосвязь товарного знака и рекламы в глазах покупателей;
• увеличить престиж товаров;
• уменьшить риск приобретения товара с известным товарным знаком;
• облегчить сегментацию рынка;
• обеспечить привлекательность для каналов сбыта;
• выйти в новую продуктовую категорию.
Долгосрочное покупательское предпочтение данной торговой марки, известность на рынке среди конкурирующих товаров выражаются с помощью брэнда. С точки зрения воздействия на покупателя различают брэнды как словесную часть марки (или словесный товарный знак) и визуальный образ марки, формируемый рекламой в восприятии покупателя.
5. Сервис в системе товарной политики
Понятие сервис имеет два значения: собственно услуга, когда речь идет о консалтинге, оформлении, химчистке, парикмахерской и т.д.; обслуживание своей продукции для посредника или конечного потребителя товара или услуги.
Необходимость обслуживания вытекает прежде всего из стремления производителя сформировать стабильный рынок для своего товара. Грамотный сервис высококачественного товара вызывает расширение спроса на товар, способствует коммерческому успеху предприятия, повышает его имидж.
Потребитель предъявляет жесткое требование — сервис должен обеспечивать работоспособность товара в течение всего срока службы.
Сервис бывает предпродажный, продажный и послепродажный, последний в свою очередь делится на гарантийный и послегарантийный.
Предпродажный сервис заключается в устранении неполадок, вызванных транспортировкой товаров, приведении их в рабочее состояние, опробовании, демонстрации покупателю в работе и т.д. В ряде случаев предпродажный сервис включает мероприятия, способствующие обеспечению спроса на данный товар, учету пожеланий покупателей относительно модификаций поставляемых товаров, их доукомплектования и т.п.
Обслуживание товара во время продаж является неизменным компонентом торговли. Первое требование к продавцу — знание товара, включающее сведения о материалах, составляющих частях, методах изготовления товара, его функциях, ограничениях в использовании и т.д. Если товар продают через посредников, успех во многом зависит от обслуживания и поддержки, которую им предоставляют производители товаров.
Послепродажный сервис — совокупность услуг, оказываемых потребителю после приобретения товара (монтаж, наладка, поставка запасных частей, ремонт и т.д.).
Для технически сложных потребительских товаров и продукции послепродажный сервис является необходимым элементом маркетинговой деятельности, без которого невозможно конкурировать на рынке. Послепродажное обслуживание позволяет поддерживать обратную связь с потребителями, получая от них достоверную информацию о достоинствах и недостатках приобретенных товаров. Цена послепродажного сервиса может включаться (или не включаться) в цену товара. Послепродажный сервис может стать для предприятия одним из источников дополнительных доходов.
Некоторые товары вообще не нуждаются в послепродажном сервисе. Различают четыре типа послепродажного обслуживания: обучение, установку, техническое обслуживание, ремонт.
Наиболее важный вид обслуживания — обучение покупателя (особенно если инструкцию трудно понять), иначе может появиться враждебное отношение к товару. Установка и техническое обслуживание необходимы, как правило, для станков, оборудования, бытовых приборов.
Первые три типа можно отнести к гарантийному обслуживанию, а ремонт по истечении срока гарантии — к послегарантийному обслуживанию.
Послепродажный гарантийный сервис заключается в своевременном производстве всех работ, от которых зависит бесперебойная эксплуатация техники в гарантийный период. В послепродажный сервис входит также первоначальное обучение торгового персонала посредника или конечного покупателя правилам и приемам использования товара.
Послегарантийный сервис ведут за плату, размер которой устанавливается в зависимости от вида товаров, объема поставок на конкретный рынок, географии рынка, его специфики, остроты конкуренции и других факторов. Задача послегарантийного обслуживания — сократить простои техники, увеличить межремонтные сроки, повысить безопасность эксплуатации.
Послегарантийное обслуживание — один из важнейших показателей конкурентоспособности предприятия и товара и крайне выгодный бизнес.
Кроме набора предлагаемых услуг потребителя интересуют их объем и качество. Предприятию-изготовителю необходимо постоянно следить за соответствием предлагаемых услуг требованиям заказчиков, сопоставляя их с услугами конкурентов. Для выявления недостатков в системе сервиса проводятся регулярные опросы потребителей, сравнительные покупки, рассматриваются жалобы и претензии. Работа с жалобами и претензиями — важная часть послепродажного обслуживания. Эта работа должна быть организована таким образом, чтобы ответ на жалобы был хорошей рекламой для предприятия-изготовителя.
В зависимости от характера товара, удаленности от покупателя, особенностей сделки и других факторов сервис может быть организован:
• службой сервиса предприятия-изготовителя;
• объединенной службой сервиса, укомплектованной специалистами предприятий — поставщиков крупных узлов и систем техники;
• по договору со специальными сервисными предприятиями в регионе, где находятся потребители продукции;
• коммерческими посредниками, реализующими товары, при условии оснащения технической базой, специалистами и запасными частями;
• персоналом предприятия-посредника после подготовки и под наблюдением персонала продавца;
• через объединенные технические центры, создаваемые на паевых началах несколькими поставщиками (производителями).
Для организации эффективного спроса могут быть установлены восемь правил:
1) стратегия (для каждого сегмента свой гарантированный уровень сервиса);
2) связь с покупателем;
3) ясность требований, предъявляемых к своему персоналу (разработка стандартов обслуживания и их обязательное выполнение);
4) четкая система снабжения;
5) обучение персонала сервисной службы;
6) отсутствие дефектов;
7) зеркало — наш клиент;
8) творчество (поиск новых методов сервиса).
Вопросы для самопроверки:
1. Дайте определение товара с точки зрения маркетинга.
2. Охарактеризуйте структуру товара (товар по замыслу, товар в реальном исполнении, товар с подкреплением).
3. В чем заключается концепция жизненного цикла товара? Проанализируйте традиционную кривую ЖЦТ.
4. Подтвердите необходимость проведения товарной политики.
5. Что характеризует новый товар? Классификация новых товаров.
6. Проанализируйте этапы процесса разработки нового товара.
7. Что является источником идеи при создании нового товара?
8. Какие методы используются при разработке нового товара
9. Для чего нужна проверка идей и апробация нового продукта?
10. Для чего проводят пробные продажи?
11. В чем причины неудачи новых товаров?
12. Проанализируйте основные характеристики товарного ассортимента.
Список литературы
1. Маркетинг: Учебник/Б.А. Соловьев. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 383 с.
2. Маркетинг. Менеджмент. / под ред.Ф. Котлера. – 2-е изд. – М.: Питер, 2006. – 464 с.
3. Маркетинг./ Под ред. ак. А.Н. Романова. Учебник. - М.: «Банки и биржи» издательское объединение «ЮНИТИ», 1996.
4. Маркетинг./ Под ред. проф. Уткина Э. Ф. – М.: ассоциация авторов и издателей «Тандем»: Издательство ЭКМОС, 1998.
5. Современный маркетинг./ Под ред. В.Е. Хруцкого. – М.: Финансы и статистика, 2005.