Проблема вибору питної води за її фізичними й хімічними показниками і по ціні

УДК 620.2.(075.8), 30.609я73  

Інв. № 

МІНІСТЕРСТВО  ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

Національний  аерокосмічний університет ім. М.Є. Жуковського

«Харківський  авіаційний інститут» 

Кафедра 605 
 
 
 
 

«Проблема вибору питної води за її фізичними й хімічними показниками і по ціні»  

Пояснювальна  записка до курсової роботи

з дисципліни «Маркетингові дослідження» 
 

ХАІ.605.641Мг.01В. 066152 
 
 
 

Виконав студент гр. 641 мг

____________(№ групи)  О.Е.Токаренко (підпис, дата)                                             (П.І.Б.) 

        Керівник __ст. преподаватель________

(науковий  ступінь, вчене звання)

___________________ М. А. Голованова

(підпис, дата)                                        (П.І.Б.)

Нормоконтролер  __________________

(науковий  ступінь, вчене звання)

____________________ ____________

(підпис, дата)                                        (П.І.Б.) 
 
 
 
 

2010

 

     Зміст 
 

 

     1. Сутність проблеми 

    Проблема  вибору питної води за її фізичними  й хімічними показниками, а також  по ціні. Визначити ті фактори, які найбільше впливають на покупців мінеральної води.  

    2. Методика дослідження 

    2.1 Опитування методом анкетування

    Опитування  методом анкетування являється  різновидом польових досліджень. В  результаті такого опитування, ми отримуємо  первинну інформацію – неопубліковану інформацію і дані, які збирає сам дослідник безпосередньо для досліджень, що проводяться.

    Дослідження, за характером отриманої інформації, поділяються на якісні та кількісні. В даному випадку я проводитиму  кількісні дослідження – опитування чи спостереження, які здійснюються на структурованій основі по заздалегідь визначеній схемі. Кількісні дослідження дозволяють представити дані в кількісній формі. Обов’язковими інструментами такого дослідження є анкети.

    Результати  кількісних досліджень дозволяють розповсюджувати висновки по вибірці на всю генеральну сукупність. Кількість об’єктів вибірки може бути значною. Збір інформації має структурований характер. Аналіз інформації проводиться статистичними методами. Результати кількісних досліджень можуть використовуватися для кінцевих висновків, для управлінських рішень і т.п.

    Опитування (метод комунікацій) – отримання  даних (відповідей респондентів на запитання) з використанням спеціальних  прийомів. Використовується в 90% досліджень.

    При формуванні питань для проведення опитувань найбільш доцільно використовувати різні типи шкал вимірювання: найменувань, порядкову, інтервальну та відносну. 

    2.2 Розробка анкети

    Анкета  – це формалізований набір питань, призначений для отримання відповідей від респондентів. Являється основним інструментом маркетингових досліджень.

    При розробці анкети  я пройшов такі етапи:

1. визначив, що нам потрібно отримати інформацію про ставлення споживачів до існуючих марок мобільних телефонів;
2. визначив, що опитування буду проводити за допомогою анкети і за участю інтерв’юера;
3. перевірив зміст окремих запитань. В анкеті не виявилось зайвих запитань і запитань, що повторяються;
4. на даному етапі всі зусилля, які потрібні від респондента, я звів до мінімуму;
5. при виборі структури запитань я використав:

• структуровані запитання,
• в деяких випадках при утриманні частини респондентів від відповіді я включив нейтральну альтернативу,
• шкали;

6. при виборі словесного формулювання запитань я не використовував запитань, що підказують відповідь, уникав слів «зазвичай», «часто», «регулярно» і т.п., використав позитивні і негативні ствердження;

7. при визначенні порядку запитань я на початку анкети поставив прості і цікаві запитання, загальні питання я поставив перед конкретними;
8. на даному етапі я розробив формат і макет анкети, пронумерував запитання;
9. на етапі тиражування анкета вже має професійний зовнішній вигляд;
10. останній етап – попереднє тестування (вибірка – 10 респондентів).

 

    2.3 Формування вибірки

    Під розміром вибірки розуміється кількість  елементів, які необхідно включити в дослідження.

    При визначенні розміру вибірки повинні  бути використані як якісні, так  і кількісні характеристики.

    Ймовірнісний  метод формування вибірки: елементи відбираються випадково із генеральної сукупності із заздалегідь установленою ймовірністю. Для оцінки якості таких вибірок встановлюється довірчий інтервал. Результати дослідження, які отримуються із ймовірнісних вибірок, можна розповсюджувати на всю генеральну сукупність. З підвищенням точності вибірки зростає вартість. Тому необхідно знаходити компроміс.

      Можна формувати просту випадкову вибірку, яка є різновидом ймовірнісного методу. В такій вибірці кожний її елемент відбирається не залежно від інших елементів із заданою однаковою ймовірністю.

    При визначенні розміру вибірки можна скористаюся статистичним підходом, який ґрунтується на довірчих інтервалах і на розрахунку середнього арифметичного і середньої пропорції.

    Я визначу кількість студентів, яку потрібно опитати, щоб дізнатися відсоток студентів, які п’ють мінеральну воду. Ймовірність(П) = 90%, довірчий інтервал(р) = 95%, похибка(Д) = 1%.

    Розрахунок

    Використовуючи  таблицю параметрів площі кривої нормального розподілу шукаю Z для  довірчого інтервалу р = 95%. Z –  ймовірність того, що середнє арифметичне значення по генеральній сукупності не попадає в інтервал Z = 1,96.

    Розмір  вибірки визначаю за наступною формулою:

                       

,         (3.1)

    де n – розмір вибірки.

n = (0,9*(1-0,9)*1,96²)/0,01²=3458 (чол.)

    Отже, щоб дізнатися відсоток студентів, які п’ють мінеральну воду мені потрібно опитати 3458 осіб. 

    3. Обробка результатів опитування 

    3.1 Обробка одномірним способом 

    «Устраивают ли Вас цены на минеральные воды сегодня?»

    На  дане запитання студенти відповіли  таким чином: так – 20%, ні – 80%.  

    

    Рисунок 3.1.1 – Відношення покупців до цін на мінеральну воду

    Отже  , судячи з рисунку 3.1.1, більшість студентів не влаштовують ціни на мінеральні води на сьогодні. 
 

    «Воду какого производителя Вы предпочитаете?»

    Як  видно з рисунку 3.1.2, в цьому питанні переважає відповідь б. Тобто вода Bonaqva користується популярністю серед студентів. Вона набрала 38% голосів, що становить 19 респондентів. На другому місці розташувалась Миргородська, прихильниками якої є 11 респондентів, що становить 22% опитуваних студентів. Третє місце займає компанія Оболонь, яка набрала 10 голосів, або 20%. Далі розташувалися Тальнівська, Кривоозерська, Боржомі.  
 

    

 

    Рисунок 3.1.2 – Переваги мінеральних вод серед студентів

    «Какие свойства минеральной воды для Вас наиболее важны?»

    Для більшості респондентів найбільш важливими властивостями є смак(28%), лікувальні якості(25) та вартість(22%). Упаковка, рівень СО2 та інші властивості мають незначний вплив на покупні спроможності студентів.

    

    Рисунок 3.1.3 – Властивості мінеральних вод

    Судячи  з рисунка 3.1.3, виробникам мінеральних вод слід вдосконалювати такі властивості мінеральних вод як смак, лікувальні властивості та слідкувати за ціною, щоб вона була не надто високою відносно конкурентів. 

    «Какую сумму вы платите обычно за 1 литр воды?» 

       

    3.1.4 – Покупна спроможність студентів

    Судячи  з рисунка 3.1.4, 30% студентів платять 3-4 гривні за літр води, 24% - 2-3 грн., 22% - 4-5%, 16% - більше 5 грн. 

    «Расставьте производителей минеральной воды от более предпочитаемых к менее. Обозначьте их цифрами от 1-го до 6-ти.» 

    Для визначення місця кожної мінеральної води я скористався такою системою: за 1 місце поставлене 1-м респондентом на рахунок відповідної марки нараховується 6 балів, за 2-ге – 5 балів, за 3-тє – 4, за 4-те – 3, за 5-те – 2, за 6-те 1 бал. 

    

    Рис. 3.1.5 – Рейтинг мінеральних вод

    Згідно  з рисунком 3.1.5, вода Боржомі зайняла найвищу сходинку  з (143) балами. За нею розташувалась вода Кривоозерськаз (121) балами, далі Тальнівська (112), Миргородська(111), Bonakva (86), Оболонь(78). 

    «В каком обьёме вы обычно покупаете минеральную воду?» 

    На  рисунку 3.1.6 видно, що 33% респондентів купляють мінеральну воду об’ємом 1 літри, 27% - 2 літри, 23% - 1,5 літр, 7% - 0,5 літра і більше 2-х літрів купляє 10% респондентів.

    

    Рис. 3.1.6 – Об’єм, в якому найчастіше студенти купують мінеральну воду 
 

    «Как часто Вы покупаете минеральную воду?»

    На  рисунку 3.1.7 видно, що студенти купують мінеральну воду переважно 1-3 рази на тиждень. Цей варіант вибрали 66% респондентів. 22% купують воду 4-5 раз на тиждень і 12% - більше 5 раз на тиждень.

    

    Рис. 3.1.7 – Частота покупок мінеральної води 

      «Насколько сильно на Ваш выбор минеральной воды влияет её стоимость?»

    Згідно  з рисунком 3.1.8, 52% респондентів відповіли, що ціна значно впливає на їх вибір мінеральної води, 22% стверджують, що ціна впливає на їх вибір, на 12% студентів ціна має незначний вплив, для 10% ціна і впливає, і не впливає. Для 4% ціна не впливає на їх вибір. 

    

    Рис. 3.1.8 – Вплив ціни на вибір мінеральної води

    Дивлячись на графік можна зробити висновок, що ціна значно впливає на вибір мінеральної води для більшості студентів.