Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2011 в 21:14, курсовая работа
Формирование хозяйственных связей розничных предприятий с поставщиками и покупателями является неотъемлемой частью их коммерческой деятельности в рыночных отношениях.
Введение
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИЗУЧЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ С ПОСТАВЩИКАМИ ТОВАРОВ.
1.1 Хозяйственные связи, их виды и структура
1.2 Особенности хозяйственных связей в современных условиях
1.3 Поставщик товаров, как главный аспект в торговом предприятии
ГЛАВА II. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ МАГАЗИНА С ПОСТАВЩИКАМИ.
2.1 Организационно-правовая характеристика магазина, его основные экономические показатели
2.2 Поставщики магазина, их характеристика
2.3 Порядок заключения договоров с поставщиками, анализ их выполнения, имущественная ответственность за нарушение договорных обязательств
2.4 Организация доставки товаров в магазин
2.5 Пути повышения эффективности хозяйственных связей
Заключение
Список используемых источников
Пояснительная записка
Особенно высокие темпы роста достигнуты по поступлению товарной группы "Маргариновая продукция и жиры" - 128,7% и прочие бакалейные и сопутствующие товары - 12801% (это товары длительного хранения, такие как сахар, крупа, сухофрукты, макаронные изделия, сигареты и др.), что привело к увеличению их остатков.
Для оценки поступления товаров в натуральном выражении составляют специальные аналитические таблицы, по данным которых можно изучить степень удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары.
Большое значение имеет проверка соблюдения
договоров поставки товаров отдельными
поставщиками. Нарушений в выполнении
договоров поставки по вине поставщиков
(несвоевременное заключение договоров,
нарушение договорных обязательств по
объему, ассортименту, качеству товаров,
нарушения графиков завоза товаров и другим
условиям поставки) за отчетный год не
наблюдалось.
Таблица № 4
Товарные группы | Фактически за прошлый год | Отчётный год | Отклонения | В % к прошлому году | |||
План | Фактически | % выпол-
нения |
От плана | От прошлого года | |||
Хлеб и булочные изд. | 574558 | 590000 | 594582 | 100,7 | +4282 | +19724 | 103,4 |
Молоко и молокопродукты | 391742 | 400000 | 419569 | 104,9 | +19569 | +27827 | 107,1 |
Мясо и мясопродукты | 471295 | 480000 | 494542 | 103,0 | +14542 | +23247 | 104,9 |
Рыба и рыбопродукты | 69895 | 75000 | 75834 | 101,1 | +834 | +5939 | 108,5 |
Яйца и яйцепродукты | 63985 | 70000 | 26589 | 37,9 | -43411 | -37396 | 41,6 |
Кондитерские изделия | 225693 | 235000 | 240567 | 102,4 | +5567 | +14874 | 106,6 |
Алкогольные напитки | 949852 | 960000 | 977563 | 101,8 | +17563 | +27711 | 102,9 |
Птица и птицепродукты | 274562 | 280000 | 301500 | 107,7 | +21500 | +26938 | 109,8 |
Сыры | 56947 | 60000 | 66728 | 111,2 | +6728 | +9781 | 117,2 |
Маргариновая продукция и жиры | 71522 | 75000 | 96555 | 128,7 | +21555 | +25033 | 135,0 |
Прочие бакалейные и сопутствующие товары | 229703 | 275000 | 352190 | 128,1 | +77190 | +122487 | 153,3 |
Всего: | 3379754 | 3500000 | 3645919 | 104,2 | +145919 | +266165 | 107,9 |
По сравнению с прошлым годом в
отчетном году в магазине
«Меридиан № 5» улучшилась ритмичность
поставки продовольственных товаров
от поставщиков-посредников и
частных предпринимателей, увеличилась
проверка качества поступивших
товаров.
2.5
Пути повышения эффективности
хозяйственных связей
Сложившаяся десятилетиями система хозяйственных
связей, когда централизованно происходило
распределение товарных ресурсов и прикрепление
поставщиков к определенным торговым
организациям по указке "сверху"
в короткие сроки распалась и сейчас создается
заново.
В условиях рыночной экономики система хозяйственных связей должна обеспечивать полноту и устойчивость ассортимента, оптимальный уровень товарных запасов, удовлетворение спроса населения, а так же хорошие финансово-экономические показатели деятельности торговли.
Необходимость скорейшего приспособления розничной торговли к условиям рыночной экономики требует организации четкого функционирования хозяйственных связей торговых предприятий с поставщиками товаров. В этом отношении особую актуальность приобретают договорные связи торговых организаций с производителями товаров.
В связи с этим необходимо расширить сферу договорных отношений с поставщиками и изготовителями товаров, повышать эффективность и действенность договоров поставки. Договорные поставки должны активно воздействовать на производство для всемерного увеличения выпуска товаров народного потребления, изготовления их из дешевого альтернативного сырья, формировать оптимальный ассортимент товаров розничной торговой сети.
Оценка эффективности хозяйственных связей характеризует результативность управления коммерческой работой торговой организации. Эффективность хозяйственных связей выражается в закупках товаров у изготовителей по более низким ценам за счет сокращения числа посредников, участвующих в торговом обороте, а, следовательно, уменьшения величины торговых надбавок, устанавливаемых каждым посредником.
Для изучения поставщиков и их возможностей работники розничной торговли должны принимать участие в работе оптовых ярмарок; выставок - продаж и выставок - просмотров образцов новых и лучших изделий, следить за рекламными объявлениями по радио и телевидению, в газетах и журналах, бюллетенях спроса и предложения, за проспектами, каталогами, прайс-листами.
Проведенный анализ эффективности хозяйственных
связей ООО «Меридиан № 5» с поставщиками
показал наибольшую результативность
в работе с поставщиками - производителями.
Это объясняется наличием долгосрочных
хозяйственных связей, преимуществом
ряда организационно - экономических,
торговых, транспортных, ценовой политики
и других факторов, что позволяет торговому
предприятию планировать хозяйственную
деятельность, изыскивать резервы повышения
эффективности хозяйственных связей.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Организация хозяйственных
В курсовой работе излагаются
основные направления и
Используя стандарты качества, предприятие
осуществляет свою
В курсовой работе намечены
основные пути повышения
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аванесов А.Ю., Клочко А.Н., Васькин Е.В. Основы коммерции на рынке товаров и услуг: учебник для высших учебных заведений - М.: ТОО "Люкс-Арт", 1995, 176 стр.
2. Боргуль
С. Товары для школьного ранца.
3. Кравченко
Л.И. Анализ хозяйственной
4. Николаева
Т.И. Адаптация торговли к
5. Николаева
Т.И. Технология и
6. Николаева
Т.И. Торговля
7. Осипова
Л.В., Синяева И.М. Основы
8. Панкратов
Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая
деятельность: учебник для высших
и средних спец. учебных заведений
- М.: Информационно-внедренческий
9. Потребительский рынок канцелярских товаров в Екатеринбурге. // // Товарный рынок. - 1998, №46 (127) (30 ноября).
10. Торговое
дело: экономика и организация:
Учебник под общей редакцией
проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П.
Данько - М.: Инфра - М, 1997, 256 стр.
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ
ЗАПИСКА
Тема моей курсовой работы звучит следующим образом: «Организация хозяйственных связей торгового предприятия с поставщиками товаров». Эта тема мне показалась значимой и актуальной на сегодняшний день, и я попыталась её раскрыть и рассмотреть. Для этого я изучила теоретический материал и на основании этого выполнила работу практического характера.
Для обработки данных и обобщения полученной информации применяла следующие методы: методы сравнительного анализа, статистических группировок, графический методы и метод анализа и синтеза.
Моя курсовая работа имеет структурный характер, и структура обусловлена целью и задачами, решаемыми в процессе исследования. Она состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературных источников и приложений.
Во введении указана актуальность темы исследования, сформулированы его цели и задачи, определен объект исследования, отражены научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе «Теоретические основы изучения организации хозяйственных связей торгового предприятия с поставщиками товаров» исследована сущность и принципы организации хозяйственных связей, рассмотрен механизм их формирования в условиях рынка, систематизированы показатели оценки эффективности хозяйственных связей, показана роль информационно-управляющей системы при организации договорных отношений розничных предприятий.
Во второй главе «Научные основы хозяйственных связей магазина с поставщиками» дана оценка состояния хозяйственных связей розничного предприятия, рассмотрены организационный и экономический аспекты формирования ассортимента товаров, проанализированы договорные отношения розничного предприятия с поставщиками и покупателями, предложены методические подходы к стимулированию сбыта и коммерческих работников, даны рекомендации по повышению обоснованности выбора поставщиков, использованию автоматизированной системы учета и контроля выполнения договорных обязательств.
В заключении сформулированы основные выводы и предложения по результатам курсовой работы.
Я считаю, что над этой темой нужно работать и находить новые пути решения так как в настоящее время благополучие и коммерческий успех торгового предприятия всецело зависят от того, насколько эффективна его деятельность, и она должна быть ориентирована только на прибыльное, рентабельное хозяйствование, так как предприятие несет всю полноту экономической ответственности за свои решения и действия.
Информация о работе Организация хозяйственных связей с поставщиками