Франчайзинговые компаний на рынке Кыргызстана

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2012 в 14:31, курсовая работа

Описание работы

Привлекательность франчайзинга заключается в наличии неоспоримых преимуществ для обоих участников франчайзинговых отношений. Для малых предприятий общественного питания и индивидуальных предпринимателей он предоставляет в распоряжение стабильный доходный бизнес, для известных фирм и компаний - возможность расширить и упрочить свои позиции на рынке. Именно этим следует объяснить столь широкое распространение франчайзинга как в Европе, так и в Америке. Для многих предприятий франчайзинг стал символом преуспевания в бизнесе, в том числе и для некоторых российских фирм, которые решились на развитие бизнеса при помощи франчайзинга. Реализация современных бизнес-проектов требует от предпринимателя широких знаний в области управления, маркетинга, рекламы и умения учитывать особенности проекта. Отработка эффективной схемы и методов делопроизводства в каждом конкретном случае требует больших временных и материальных затрат.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………..2стр.
Глава 1. Теоритические аспекты франчайзинга…………………………..4стр.
1.1. История развития франчайзинга……………………………………4стр.
1.2. Виды франчайзинга…………………………………………………9стр.
1.3. Сравнительные преимущества ведения франчайзингового
Бизнеса……………………………………………………………………..16стр.

Глава 2. Макдоналдс», как пример наиболее успешной франшизы …….19стр.
3.1. История возникновения «Макдоналдс» и выход её на
международные рынки ……………………………………………………19стр.
3.2 «Макдоналдс» в России………………………………………………..24стр.

Глава 3. Франчайзинговые компаний на рынке Кыргызстана…………..27стр.
3.1. Кока-кола как пример производственного франчайзинга
в Kыргызстане………………………………………………………………27стр.
Заключение………………………………………………………………….33стр.
Список использованной литературы…………………

Файлы: 1 файл

Реферат-Франчайзинг.doc

— 184.50 Кб (Скачать файл)

Содержание:

Введение……………………………………………………………………..2стр.

Глава 1. Теоритические аспекты франчайзинга…………………………..4стр.

1.1.           История развития франчайзинга……………………………………4стр.

1.2.           Виды франчайзинга………………………………………………9стр.

1.3.           Сравнительные преимущества ведения франчайзингового

Бизнеса……………………………………………………………………..16стр.

 

Глава 2. Макдоналдс», как пример наиболее успешной франшизы …….19стр.

3.1. История возникновения «Макдоналдс» и выход её на

международные рынки ……………………………………………………19стр.

3.2  «Макдоналдс» в России………………………………………………..24стр.

 

Глава 3. Франчайзинговые компаний на рынке Кыргызстана…………..27стр.

3.1. Кока-кола как пример производственного франчайзинга

в Kыргызстане………………………………………………………………27стр.

Заключение………………………………………………………………….33стр.

Список использованной литературы………………………………………35стр.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Для   нашего  региона  франчайзинг сегодня  является  относительно  новым явлением,  в то  время как  в развитых странах  он  столетиями  практиковался как средство  обеспечения потребностей общества в различных услугах. В своем современном облике франчайзинг зародился в США во второй половине XIX в., после завершения Гражданской войны. Первым     примером     франчайзинга в  США  можно  считать законодательное предоставление  прав  частному бизнесу в  таких  сферах, как  железные дороги и  банки. Полученное  от правительства исключительное  право   давало  стимул частному  бизнесу   вкладывать  значительные капиталы в развитие этих предприятий, хотя в данном случае и сохранялся   определенный  государственный контроль  за  работой  железных  дорог и банков. При этом предоставлялись определенные  привилегии  тем,  кто  мог обеспечить  требуемые  услуги.  Например, передача права  на землепользование лицу, которое  обеспечит снабжение армии,  или передача  полномочий определенному лицу на сбор налога  от имени правительства.

Привлекательность франчайзинга заключается в наличии неоспоримых преимуществ для обоих участников франчайзинговых отношений. Для малых предприятий общественного питания и индивидуальных предпринимателей он предоставляет в распоряжение стабильный доходный бизнес, для известных фирм и компаний - возможность расширить и упрочить свои позиции на рынке. Именно этим следует объяснить столь широкое распространение франчайзинга как в Европе, так и в Америке. Для многих предприятий франчайзинг стал символом преуспевания в бизнесе, в том числе и для некоторых российских фирм, которые решились на развитие бизнеса при помощи франчайзинга. Реализация современных бизнес-проектов требует от предпринимателя широких знаний в области управления, маркетинга, рекламы и умения учитывать особенности проекта. Отработка эффективной схемы и методов делопроизводства в каждом конкретном случае требует больших временных и материальных затрат.

Договор франчайзинга заключается с целью интенсивного расширения бизнеса владельца исключительных прав при меньших капитальных затратах, чем при традиционных способах организации бизнеса. В то же время франчайзи получает возможность без особого риска начать собственное дело, используя авторитет и опыт франчайзера.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Теоритические аспекты франчайзинга

1.1.  Сущность франчайзинга

У торговых компаний, также как и у владельцев любого другого бизнеса, есть несколько возможностей обеспечить развитие. Все они имеют как положительные, так и отрицательные стороны и в той или иной степени используются в практике управления компаниями, особенно при необходимости быстрого развития бизнеса. Во-первых, это развитие сети путем создания собственных предприятий на новых территориях. Данный способ требует длительного времени и существенных инвестиций. Во-вторых, возможна покупка уже существующих предприятий и даже целых компаний (слияния и поглощения). Это также требует больших финансовых средств и, кроме того, влечет за собой приобретение репутации, долговых обязательств и т.д. поглощаемых объектов и их ребрендинга. Третьим вариантом развития бизнеса является франчайзинг, позволяющий без больших инвестиций в развитие собственной сети в течение небольшого времени расширять масштабы торговых операций с минимальными затратами и рисками.

Франчайзинг[1] - это такая организация бизнеса, в которой компания (франчайзор) передает независимому человеку или компании (франчайзи) право на продажу продукта и услуг этой компании. Франчайзи обязуется продавать этот продукт или услуги по заранее определенным законам и правилам ведения бизнеса, которые устанавливает франчайзор. В обмен на осуществление всех этих правил франчайзи получает разрешение использовать имя компании, ее репутацию, продукт и услуги, маркетинговые технологии, экспертизу, и механизмы поддержки. Чтобы получить такие права, франчайзи делает первоначальный взнос франчайзору, а затем выплачивает ежемесячные взносы. Это своего рода аренда, потому что франчайзи никогда не является полным владельцем товарного знака, а просто имеет право использовать товарный знак на период выплаты ежемесячных взносов. Суммы этих взносов оговариваются во франчайзинговом договоре (контракте) и являются предметом переговоров. Франчайзинговый пакет (полная система ведения бизнеса, передаваемая франчайзи) позволяет соответствующему предпринимателю вести свой бизнес успешно, даже не имея предварительного опыта, знаний или обучения в данной области.

Франчайзор[2] - это компания, которая выдает лицензию или передает в право пользования свой товарный знак, ноу-хау и операционные системы. Например, франчайзор создает успешный продукт или услуги, скажем, особый стиль работы ресторана быстрого питания. Франчайзор исследует, и развивает бизнес, тратит деньги на продвижение бизнеса, создает хорошую репутацию и узнаваемый имидж (называемый «брэнднэйм»). После того, как компания доказала работоспособность своей бизнес концепции и успешную воспроизводимость этого бизнеса, она может начать предлагать предпринимателям, которые хотят повторить подобный успех, купить ее франшизу

Франчайзи[3] - это человек или компания, которая покупает возможность обучения и помощь при создании бизнеса у франчайзора и выплачивает сервисную плату (роялти) за использование товарного знака, ноу-хау и системы ведения работ франчайзора. Франчайзи сам оплачивает затраты на создание бизнеса. Очень часто франчайзор предоставляет очень выгодные скидки на важные поставки (материалы, расходные средства). Эти скидки всегда дают возможность франчайзи покупать продукты у франчайзора по более низкой цене и таким образом это стоит дешевле, чем развивать бизнес без франчайзора. Франчайзи делает первоначальный взнос за помощь по созданию и открытию бизнеса. Франчайзи принимает на себя обязанность выплачивать ежемесячные взносы за право пользование торговым знаком и бизнес системой и за поддержку, обучение и консалтинг, предоставляемые франчайзором. Если все идет по плану, то франчайзи ведет успешный бизнес, и его прибыль превосходит затраты.

Франшиза[4] - это полная бизнес система, которую франчайзор продает франчайзи. Другим названием для подобной системы служит франчайзинговый пакет, который обычно включает пособия по ведению работ и другие важные материалы, принадлежащие франчайзору.

Любой вид бизнеса можно превратить во франшизу. Международная Ассоциация Франчайзинга выделяет 70 отраслей хозяйства, в которых можно использовать методы франчайзинга.

В американской доктрине франчайзинга, франшиза определяется как “преимущественное право на использование торгового знака и прочих эмблем и символов, включая дизайн, логотипы (от англ. logo — эмблема организации, используемая на выставляемых ею материалах) и прочие материалы идентификации, методов рекламы и завоевания общественной известности, патентов и ноу-хау, методов ведения бизнеса, являющихся коммерческой тайной, стилем и способом оформления интерьера, оборудования и приспособлений, а также изложенных стандартными хозяйственными процедурами, защищенных законом об авторском праве или регистрацией торговой марки, дизайна, патентом или иным способом”. В данном случае франшиза представляет собой комплекс исключительных прав, состоящий из:

      права действовать под фирменным наименованием и/или коммерческим обозначением франчайзора;

      права на товарные знаки, торговые марки и т.д.;

      права пользоваться коммерческой информацией, принадлежащей франчайзору.

Французская ассоциация франчайзинга рассматривает франшизу как “сотрудничество между предприятием — франчайзором и одним или несколькими предприятиями-франчайзи, в результате которого предприятие-франчайзор распоряжается товарным знаком, знаком обслуживания, вывеской, и особенно ноу-хау, которым франчайзи должен пользоваться путем единообразной эксплуатации, контролируемой франчайзором”. Здесь характерным элементом франшизы является предоставление франчайзором ноу-хау, которое в соответствии с решением судов должно быть "специфическим, испытанным и передаваемым".

Созданная в 1977 году Британская франчайзинговая ассоциация (БФА) (British Franchise Аssociation) дает определение франшизы как контрольной лицензии, выданной одним лицом (франчайзором) другому лицу (франчайзи), которая:

а) дает разрешение или обязывает франчайзи заниматься в течение периода франшизы определенным бизнесом, используя специфическое наименование, принадлежащее или ассоциируемое с франчайзором;

б) дает право франчайзору осуществлять контроль в течение всего периода франшизы за качеством ведения бизнеса, являющегося предметом франшизы;

в) обязывает франчайзора предоставлять франчайзи помощь при ведении бизнеса, являющегося предметом франшизы (помощь в организации предприятия, обучение персонала, управление продажами и т. д.);

г) обязывает франчайзи регулярно в течение всего периода франшизы выплачивать франчайзору определенные денежные суммы в оплату франшизы или товаров, услуг, предоставляемых франчайзором франчайзи;

д) не является обычной сделкой между холдинговой и ее дочерней компаниями или между частным лицом и компанией, контролируемой им.

Франчайзинговые взаимоотношения могут быть прибыльными для обеих сторон. Франчайзи заинтересован в максимальных продажах при минимальных затратах. Франчайзи должен следовать правилам ведения бизнеса по франшизе и участвовать в рекламных и маркетинговых компаниях, проводимых франчайзором. Франчайзор сосредоточенно работает над тем, чтобы лидировать в конкурентной борьбе, что было бы очень трудно сделать одному франчайзи. Франчайзор предоставляет необходимую поддержку, с тем чтобы франчайзи мог уделять все внимание своим ежедневным операциям[5].

Для того, чтобы достичь такого уровня взаимодействия и защиты со стороны франчайзора франчайзи должен сформировать особые взаимоотношения с франчайзором.

Можно разными способами получить разрешение, чтобы стать франчайзи, наиболее распространенными способами являются:

1. Прямой франчайзинг.

Франчайзор продает франшизу напрямую местному предпринимателю (франчайзи). Это самый лучший способ, чтобы обеспечить хорошую взаимосвязь между франчайзором и франчайзи. В случае с международным франчайзингом, где географическое расстояние между франчайзором и франчайзи велико, недостатком такого метода может быть отсутствие поддержки на местном уровне и меньшее внимания к местным особенностям. Многие мелкие франчайзоры не прибегают к такой форме франчайзинга, потому что уходит много времени и усилий на поддержку таких франчайзи. Крупные франчайзоры используют такую систему с целью исследования рынка и условий ведения бизнеса в данной стране, они продают одну франшизу и следят за ее развитием. Если все идет хорошо, то франчайзоры могут начать продавать большее количество франшиз в этой стране.

2. Мастер франшиза.

Отношения по мастерской франшизе возникают, когда международный франчайзор продает исключительные права на развитие всей системы на территории всей страны одному франчайзи. Такой тип франчайзи называется владелец мастерской лицензии. Таки образом, франчайзи становится франчайзором в данной стране, продавая и предлагая франшизы другим предпринимателям и собирая с них сервисную плату (роялти). Это часто происходит, когда существует очевидный спрос на франшизу. В таком случае франчайзор не беспокоится о том, будет его бизнес развиваться успешно или нет. Вместо этого франчайзор ищет хорошо обеспеченного местного предпринимателя, обладающего организацией, которая позволит ему сделать систему франчайзора успешно работающей концепцией на территории всей страны.

Таким образом, франшиза — это прежде всего контракт, в котором выражены условия ведения бизнеса с правом возмездного использования торгового имени и фирменных технологий франчайзора.

 

 

1.2.  Виды франчайзинга

Среди основных, типовых видов франчайзинга наиболее часто выделяют следующие[6]:

1. Товарный франчайзинг иногда называют «франчайзинг продукта (торгового имени)». Это франчайзинг в сфере торговли на продажу готового товара. В товарном франчайзинге франчайзором обычно являются производитель, продающий законченный продукт или полуфабрикат дилеру-франчайзи. Последний осуществляет предпродажное и послепродажное обслуживание покупателей продукции франчайзора и отказывается от продажи товаров конкурентов. Это правило является существенным содержанием взаимоотношений партнеров - франчайзора и франчайзи-дилера.

Этот вид деятельности, подразумевает приобретение у ведущей компании права на продажу товаров с ее торговой маркой. В этом случае франчайзи покупает у франчайзора товары и после этого их перепродает от имени франчайзора. В отдельных случаях ведущая компания имеет отношение и к оплате гарантийных услуг, и возмещению расходов на совместную рекламу. Как правило, для товарного франчайзинга характерна узкая специализация франчайзи на реализации одного вида товаров и услуг.

В США франчайзинги стали популярными в начале нынешнего века как способ продажи машин и бензина. В тот период времени франчайзинги были созданы на уровне распределителей (дистрибьюторов). Такой подход давал гарантию производителям в том, что их товары попадут к покупателям точно в таком виде, в каком они были созданы. При этом имя и торговая марка компании получали широкое распространение и приносили все выгоды потребителям. В настоящее время автомобильные компании и компании, производящие бензин, согласно американским законам не считаются франчайзорами, тогда как многие другие компании широко пользуются франчайзингом как способом распро­странения и распределения своих това­ров. Такой способ ведения биз­неса, при котором франчайзи покупают у ведущей компании право на продажу товаров с ее торговой маркой, называет­ся товарным франчайзингом. В настоя­щее время этот вид франчайзинга ис­пользуется несколькими компаниями, например, по производству автопокры­шек. Если же товары и услуги не имеют торговых марок, они не включаются в эту категорию.

2. Производственный франчайзинг - это франчайзинг на производство товаров. В этом случае фирма, владеющая технологией изготовления некоего продукта, продает местным или региональным заводам сырье для изготовления (например, завод по разливу безалкогольных напитков).

Мелкая фирма здесь не просто выступает под торговой маркой франчайзора и реализует его продукцию и услуги, но и включается в полный цикл хозяйственной деятельности крупной корпорации, выполняя равные с ней требования технологического процесса, качества, обучения персонала, выполнения плана продаж, оперативной отчетности. Эта форма предусматривает тесный контакт франчайзора и франчайзи, детальную регламентацию деятельности и высокую степень ответственности малого предприятия. 

Этот вид франчайзинга наиболее широко представлен в производстве безалкогольных напитков. Каждый из местных или региональных разливочных и упаковочных заводов является франчайзи от основной компании. Так, например, американская Coca-Cola, лидирующая на мировом рынке безалкогольных напитков, а в России уступающая только своему конкуренту PepsiCo, начала активные действия на рынке в России в 1995г. Путем разработки программы создания нескольких заводов по выпуску фирменных напитков Coca-Cola в крупных городах России. Общая сумма инвестиций в 2 проекта в Башкирии и Екатеринбурге оценивается в 30 млн. долл. При этом программа организации выпуска напитков Coca-Cola построена не совсем обычно. Инвестирует не сама Coca-Cola, а ее партнер - Inchape Plc. с привлечением российских инвестиций. По сути реализуется создание крупной сети заводов на основе франчайзингово договора, в соответствии с которым Coca-Cola передает новым предприятиям технологию и концентраты. А управление заводами осуществляется предприятиями Inchape и партнерами из России. Таким образом, несмотря на то, что Coca-Cola не инвестирует сама, предоставляя это делать Inchape, вместе со своим партнером она контролирует   развитие предприятий. Этому опыту последовали и другие компании, которые продают концентраты и другие продукты, необходимые для производства местным разливочным компаниям, которые затем смешивают концен­траты с другими составными продукта­ми и разливают в бутылки или банки для распределения по местным дилерам. Само собой разумеется, что товар в Нью-Йорке не должен отличаться от товара в Сан-Франциско.

2.         Деловой франчайзинг называют «франчайзинг бизнес-формата». 

При этом способе франчайзор продает лицензию частным лицам или другим компаниям на право открытия магазинов, киосков или целых групп ма­газинов для продажи покупателям набо­ра продуктов и услуг под именем франчайзора.

Таким образом, это франчайзинг на вид деятельности, т.е. включение малого предприятия в полный производственно-хозяйственный цикл крупной корпорации. Едва ли не самый популярный вид франчайзинга, при котором ведущая фирма продает лицензию частным фирмам или компаниям на право открытия собственной фирмы по продаже продуктов и услуг под именем франчайзора (например, прокат и бытовое обслуживание, деловые и профессиональные услуги бизнесу и населению, магазины или цепи закусочных, гостиницы). Со стороны крупной корпорации предъявляются равные с ней требования к технологическому процессу, качеству, а также обеспечивается обучение персонала, выбор площадки строительства предприятия, другие услуги (методы обеспечения продаж, ведение оперативной отчетности и т.п.).

При деловом франчайзинге требуется, чтобы франчайзи оплачивал постоянные взносы, а также производил взносы в рекламный фонд, находящийся в ведении франчайзора. Франчайзор может сдать в аренду франчайзи основные фонды, предложить ему финансирование; он вправе также выступать и в качестве поставщика для своих франчайзи.

В настоящее время в зависимости от размеров первоначального капитала франшизы бизнес-формат делят на следующие основные подгруппы:

      франшиза рабочее место — рабочая франшиза (Job franchise), где франчайзор создает хорошо подготовленное рабочее место для предпринимателя; основные инвестиции — покупка прилавка-фургона;

      франшиза-предприятие — коммерческая франшиза (Business franchise), требующая более крупных инвестиций в производственное оборудование, наличия рабочих помещений, дополнительного наемного персонала;

      инвестиционная франшиза (Investment franchise), основная цель которой — возврат первоначальной суммы инвестиций.

Одной из первых ласточек делового франчайзинга было открытие первого ресторана быстрого обслуживания мировой франчайзинговой системы МакДональдс. В данный момент здесь можно наблюдать очень активное развитие этой франчайзи, открытие новых закусочных и т.д.

Следует выделить еще одну компанию, занимающуюся деловым франчайзингом. Это Российско-Венесуэльское предприятие «Росинтер». Под его ведением находится такие рестораны как: Комбис, Ростикс, Патио Пицца, Артистико, Санта Фе, Американ Бар & Гриль. В данный момент они продают франшизы на Ростик’с Патио Пицца. 

Хотя  существует много вариантов классического франчайзинга, три  из них наиболее  часто  используются.  Это: региональный франчайзинг; суб-франчайзинг;  развивающийся франчайзинг. В каждом из  этих случаев франчайзи  получает   все  преимущества, которые  обычно  связаны  с  франчайзингом: использование торговой   марки и  логотипа  франчайзора, системы  его бизнеса,  первоначальное  обучение,  выбор  места, поддержка  и т.  д. Основные отличия  их  друг  от  друга заключаются в  следующих  характеристиках:  1)  продолжительность  отношений франчайзора и франчайзи,  2)  к  кому франчайзи может  обращаться за поддержкой, 3) кому он платит  установленные взносы.

 

3.                  Региональный (корпоративный) франчайзинг.   Выбирая   региональный  франчайзинг, франчайзер  решает охватить  своей деятельностью   какой-то  географический район,  которым  может  быть столичная область,  штат или  страна. Осознавая, что он,  возможно, не  обладает такими средствами   или   коллективом,  чтобы развиваться  так быстро,  как хотелось бы, он опирается на поддержку главного франчайзи.  В  свою  очередь,  главный франчайзи имеет  право не  только подбирать новых франчайзи в своем географическом районе, но и  обеспечивать их первоначальное обучение, и  прочие услуги, что  обычно делает  сам франчайзер.   Главный  франчайзи   включен  в  разделение  платежей  и зачастую взносов  в  рекламный  фонд.  Он  пользуется  всеми  благами, которые  обычно дает  франчайзинг, для  этого он  тоже платит лицензионные взносы,  а, также взносы   на  рекламу   непосредственно  франчайзеру.   Контракт   между  франчайзером и  главным    франчайзи    устанавливает, что  ожидается от  каждой стороны,  и какой  определенный  период  франчайзи  будет выполнять эту  специфическую роль. В  ответ  на  первоначальную  уплату франчайзеру взносов за деятельность  на исключительной   территории   рынка  главный  франчайзи  в  будущем  получает от франчайзера  роялти,   величина  которых зависит  от  доли  в  общем  объеме  реализации  тех  новых  франчайзи, которых он  вовлек  в  эту  франчайзинговую систему. В отличие  от других этот вариант выгоден для  всех сторон,  так как главный   франчайзи  -   выборное  лицо, и  он   должен  получать   поддержку  на протяжении  всего   времени  сотрудничества, а это выгодно и франчайзеру.

 

4.                  Суб-франчайзинг. Здесь суб-франчайзер также осваивает какую–то определен­ную территорию и обеспечивает перво­начальное обучение, выбор помещения и т. Д. Разница только в том, что франчайзи работает напрямую с суб-франчайзером на долгосрочной основе и име­ет очень ограниченный контакт с франчайзером. Он платит роялти и реклам­ные взносы суб–франчайзеру, который, в свою очередь, часть этих денег платит франчайзеру. Суб-франчайзер, таким образом, становится франчайзером на своей территории и франчайзи зависит от его долгосрочной поддержки. То, что суб-франчайзер может иметь не ограниченные средства, управленческие и маркетинговые способности, отразится на франчайзи. Следовательно, потенциаль­ный франчайзи должен очень тщательно выбирать суб–франчайзинговые отноше­ния, так как он зависит от деловой и жизненной хватки как франчайзера, так и суб–франчайзера.

 

5.             Развивающийся франчайзинг. В соглашении по развитию террито­рии франчайзер передает эксклюзивные права на развитие какого–то географического  района группе франчайзеров. Инвесторы, в свою очередь, либо развивают свои собственные франчайзеры, ко­торыми они владеют на этой террито­рии, либо подбирают франчайзи. В пос­леднем случае положение инвестора как собственника ограничено. В ответ на право развития эксклюзивной террито­рии лицо, владеющее этим правом, пла­тит франчайзеру взносы и обязано от­крыть определенное количество точек в оговоренный период времени. Вла­дельцы открытых франчайзи платят роялти и рекламные взносы непосред­ственно франчайзеру. Лицо, обладаю­щее эксклюзивными правами, не имеет доли в этих взносах, его доля есть толь­ко в рентабельности индивидуальных франчайзов, которые он открыл.

 

6.                  Конверсионный франчайзинг. Такой способ расширения франшизной сети, при котором действующее самостоятельно предприятие переходит на работу по договору франчайзинга и присоединяется к системе франшизных предприятий, работающих под контролем одного франчайзера.

 

 

1.3. Сравнительные преимущества ведения франчайзингового бизнеса

Смысл и ориентация франчайзинга на успех для его участников - факторы, которые  отличают  его  от  других концепций  бизнеса.  Их  можно  выразить лишь одним   всеобъемлющим   словом:  система,  которая предполагает  наличие разнообразных     дополнительных     услуг и  льгот. Отличительной  чертой франшизы является не продукт или  услуга сами по себе, а качество системы. Франчайзинг  открывает  широкие  возможности  для  бизнесмена.  Эта система позволяет  осуществлять  успешный  бизнес, даже если он  и невелик,  дает ему большие  возможности  для  развития, не принося в жертву прав собственности. Используя   франчайзинг,   франчайзер стремится  получить  выгоды  от широкого  и  быстрого расширения  своего бизнеса, не прибегая к кредитам и  не беря на  себя  серьезные  финансовые  обязательства.  Чем  больше  он способствует успеху  франчайзинга,  тем  на  больший доход в виде роялти он  может рассчитывать.  Чтобы  обеспечить  такой  успех, важно  предоставить  франчайзи стандартизированную  систему учета  и выполнения  деловых  операций, а  также сохранить  контроль  над  оформлением торговой точки, местом оказания  услуг, оборудованием и поставками[7].

Франчайзинг    дает   предпринимателю возможность  начать  собственное  дело, пользуясь   опытом,  знаниями   и  поддержкой  со  стороны  того,  кто предоставляет   франшизу.   Создавая   новое предприятие,  предприниматель  часто не уверен, что ему будет сопутствовать успех.  С  помощью   франшизы  предприниматель  (бизнесмен)  получает  соответствующую  поддержку  и  при  реализации продукции,  а,  кроме  того,  имеет право воспользоваться  именем  компании (часто и  торговой маркой),  обладающей хорошей  репутацией  на рынке. 

Одним  из  основных   преимуществ  покупки  франшизы  является то,  что предприниматель  получает   возможность  избавиться  от  головной  боли,  связанной  с  началом  нового  бизнеса  на  пустом месте.  Франчайзер, как  правило, представляет  план  с  четкими инструкциями по   поводу   организации  предприятия. При  этом  ему  даются  рекомендации по размещению  предприятия, если  эти вопросы не определены заранее.  При предоставлении  франшиз  на  розничную  торговлю  во  многих случаях,  как, например,   это   делает   компания  "МакДональдс",    проводятся    маркетинговые исследования,  главной   целью  которых получение уверенности в том,  что новое предприятие    достигнет   поставленных  перед ним целей. Оценка интенсивности спроса,  особенностей  городской инфраструктуры,  демографических  тенденций, темпов роста  деловой активности  в регионе, уровня конкуренции и т. п. является  важной  составляющей  при  принятии решения о том, где разместить предприятие.  Часто  франшиза предполагает наличие  определенного  имени,  которое дает  предпринимателю  достаточно  быстрое  признание  в  определенном рыночном пространстве. Это,  естественно, не гарантирует успеха, но обеспечивает условия  для  начала  предпринимательской деятельности  с  положительной  репутацией.

При   государственном  регулировании хозяйственной  деятельности  путем лицензирования  и  налогообложения серьезное  значение имеет  организация управления   бизнесом.   При  заключении франчайзингового   соглашения   даются советы по  управлению, предоставляется информация о  налогах и  других аспектах деятельности компании.  Так, предпринимателю-франчайзи       передаются хорошо  зарекомендовавшие  себя управленческие решения,  ориентированные на успех  и обеспечивающие  его процветание.

Франчайзинг   позволяет   бизнесменам развиваться  более  быстро,  чем  любая другая  система,  в  этом  его огромное достоинство.    Франчайзинг - проверенная система развития, и  никакая другая система не может  с ней  соперничать по эффективности.   Франчайзинг  позволяет фирме  быстро   развиваться,  используя деньги других людей. Эта  система освобождает  фирму  франчайзера  от  многих затрат, связанных с расширением,  и перекладывает  их   на  предприятия-франчайзи.

Таблица 1[8]

Преимущества ведения франчайзингового бизнеса

Для франчайзеров

Для франчайзи

1. Быстрое расширение бизнеса на новых рынках с минимизацией собственных финансовых затрат и трудовых ресурсов.

1. Возможность начать собственное дело.

 

2.Снижение риска, так как собственный капитал участвует в расширении дела в минимальной степени.

2. Готовая "ниша". Франчайзи покупает готовый бизнес, опробованный всесторонне франчайзором.

3.Освобождение от необходимости оперативного управления.

3.Торговая марка. Франчайзи покупает право пользоваться относительно известной торговой маркой, фирменным знаком или стилем.

4.Получение дополнительных доходов за счет выплат франчайзи.

4.Реклама. Наличие товарного знака дает возможность пользоваться всей мощью рекламы этого товарного знака

 

5.Помощь.Франчайзор передает франчайзи технологию ведения бизнеса.

 

6.Облегчение доступа к кредитным ресурсам, поскольку франчайзор может выступать гарантом по кредитам.

 

Как итог из выше сказанного, мы составили таблицу, в которой отражены сравнительные преимущества ведения франчайзинговой деятельности, как для франчайзера, так и для франчайзи.

 

 

 

Глава 2. Макдоналдс», как пример наиболее успешной франшизы

2.1. История возникновения «Макдоналдс» и выход её на международные рынки

В конце сороковых годов Дик и Мак Макдоналд искали пути усовершенствования своего небольшого ресторана для автомобилистов в Сан Бернардино, в Калифорнии. Вместо того чтобы попытаться просто немного изменить свой бизнес, который и так позволял им зарабатывать приличные суммы – 200 000 долларов в год, они изобрели абсолютно новую концепцию, основанную на быстром обслуживании, низких ценах и большом объеме.  

Они перешли на самообслуживание на прилавке, отказавшись от меню для барбекю из 25 блюд в пользу ограниченного меню всего из 9 наименований: гамбургер, чизбургер, три вида прохладительных напитков, молоко, кофе, картофельные чипсы и пирожки, к которым вскоре после возобновления работы ресторана прибавились картофель-фри и молочные коктейли. Они переделали кухню, где все оборудование было выполнено из нержавеющей стали и рассчитано на массовое производство и скорость как на сборочных линиях. Кроме того, они резко снизили и без того конкурентоспособную цену на гамбургеры с 30 до 15 центов. Тогда новый ресторан братьев Макдоналд вновь открылся в декабре 1948 года, потребовалось некоторое время на «раскрутку» бизнеса. Но вскоре стало очевидно, что они ухватили дух послевоенной Америки. К середине пятидесятых годов их небольшая фабрика по производству гамбургеров приносила ежегодный доход в 350 000 долларов. Объем продаж по сравнению с их предыдущим рестораном возрос почти вдвое. В часы пик обычным делом было увидеть толпу из 150 посетителей около крохотной стойки, где продавались гамбургеры[9]. 
            Молва об их успехе быстро распространилась, и после опубликования статьи об их ресторане в журнале American Restaurant Magazine в 1952 году они стали получать по 300 запросов в месяц со всех уголков страны. Их первым лицензиатом был Нейл Фокс, и братья решили, что его ресторан для автолюбителей в Фонексе, штат Аризона, будет опытным образцом сети, которую они хотели создать. Здание, облицованное красно-белой плиткой, с наклонной крышей и золотыми арками по бокам стало моделью для первой «волны» ресторанов «Макдоналдс», появившихся в стране, и бессменным символом индустрии. 
            Ползая по своему теннисному корту, братья Макдоналд мелом чертили конструкцию кухни типа сборочной линии, которая была в два раза больше кухни их первого ресторана. Изучив движение работников в процессе приготовления пищи, они смогли наиболее эффективно расставить оборудование. Дождем смывало мел, и братьям приходилось все переделывать заново, совершенствуя конструкцию. О таком успехе их бизнеса в Сан Бернардино они не могли и мечтать, но потенциал концепции френчайзинга, пионерами которого они являлись, использовался далеко не полностью. Всего за тысячу долларов лицензиаты получали название «Макдоналдс», принципиальное описание системы скоростного обслуживания, могли в течение одной - двух недель пользоваться услугами Арта Бендера, первого работника братьев на прилавке в новом ресторане, который помогал лицензиатам начать работу. Но вот в 1954 году коммивояжер по продаже машин для приготовления молочных коктейлей Рей Крок увидел своими глазами ресторан братьев Макдоналд. Индустрия ресторанов быстрого обслуживания была готова к старту.

Рею Кроку было 52 года. В этом возрасте многие подумывают о пенсии. А Крок основал компанию, которая стала той компанией «Макдоналдс», которую мы знаем сегодня. Крок, бросивший школу в 15 лет, чтобы работать водителем «скорой помощи» Красного Креста во время Первой мировой войны, был мечтателем… Коммивояжером, который постоянно искал конечный продукт для продажи. Он начал с продажи бумажных стаканчиков уличным торговцам в Чикаго, попробовал себя в недвижимости во Флориде и, наконец, создал неплохой бизнес в качестве исключительного дистрибьютора машин для приготовления коктейлей «Малтимиксер».  
           Когда Крок появился в ресторане братьев однажды утром  1954 года и увидел быстро двигающуюся очередь посетителей, покупающих целые пакеты бургеров и картошки, ему пришла в голову одна-единственная мысль: «Такая система будет работать везде. Везде!»  Братья Макдоналд не хотели лично контролировать расширение бизнеса по их концепции во всей стране, поэтому Рей Крок стал их исключительным агентом по френчайзингу. Великий коммивояжер нашел свой конечный продукт. 2 марта 1955 года Крок основал новую френчайзинговую компанию под названием «Макдоналдс Систем, Инк.».  15 апреля 1955 года его ресторан «Макдоналдс» открылся в городе Дез- Пленз, штат  Иллинойс, с помощью Арта Бендера, который предоставил посетителям первый гамбургер братьев Макдоналд, а теперь первый гамбургер «Макдоналдс» Рея Крока. После этого Бендер открыл первый лицензионный ресторан «Макдоналдс» Крока в калифорнийском городе Фресно и ушел на пенсию, будучи владельцем семи ресторанов. Крок сохранил принципы братьев Макдоналд: ограниченное меню, качественная еда, система производства типа сборочной линии и быстрое и дружелюбное обслуживание, добавив к этому свои собственные высокие стандарты чистоты. Качество, культура обслуживания, чистота и доступность – ККЧ и Д  – и по сей день остаются основными принципами работы «Макдоналдс». 
           Но именно в области френчайзинга Крок применил свои знания коммивояжера и создал успешно работающую систему. Во многом это было продиктовано необходимостью.  В интересах Крока было сделать все возможное, чтобы владельцы лицензии повышали товарооборот. Если бы они потерпели неудачу, он потерпел бы неудачу вместе с ними, и наоборот. Крок использовал свои способности коммивояжера убеждать, уговаривая первых лицензиатов подписать договор… найти перспективных поставщиков… вдохновить первую команду менеджеров… и убедить кредиторов финансировать его молодую компанию. Крок так верил в свою мечту, что до 1961 года он не брал себе ни доллара зарплаты из компании. Формула сработала[10].

В конце 1956 года товарооборот 14 ресторанов «Макдоналдс» составлял 1,2 миллиона  долларов, было продано около 50 миллионов гамбургеров. Всего через 4 года было уже 228 ресторанов с товарооборотом 37, 6 миллиона долларов. К середине 1960 года компания продала 400 миллионов гамбургеров.  Но Крок понимал, что для дальнейшего роста ему необходимо выкупить дело у братьев Макдоналд, чтобы снять договорные ограничения, в соответствии с которыми он работал. Несмотря на успешную работу ресторанов чистая прибыль компании Крока составила в 1960 году всего 77 000 долларов, а долгосрочные долги  – 5,7 миллионов долларов. 
            В начале семидесятых Крок захотел выкупить у братьев Макдоналдов торговую марку и все права на её использование. За 2 миллиона 700 тысяч долларов те согласились. Такой суммы у Крока, конечно, не было. Спасти мог кредит, но банки не давали его, считая фастфуд ненадежным бизнесом. В компании работал талантливый финансист Гарри Зонненборн. Вместе они обратились к университетам США. Вроде бы удалось договориться, но в последний момент последовал отказ.
Зонненборн, даже не побрившись, полетел в Нью-Йорк выяснить, почему же им отказали. Услышал все то же самое – хотя открытие «Макдональдсов» происходит в каждом штате и даже городе, бизнес ненадежен. Тогда родилась легендарная фраза: «Мы занимаемся недвижимостью».
            Идея состояла в том, что компания McDonald’s хотела приобретать не только рестораны, но и землю, на которой они построены. Сначала земля арендовалась на два десятка лет по фиксированной цене в 700 долларов ежемесячно. Тогда это было очень дорого! Но время не стояло на месте, инфляция – тоже, а плата оставалась прежней. Уже в шестидесятые землевладельцы выходили из себя, так как семь сотен долларов превратились

в ничтожную сумму.
               Причем за землю рассчитывалась отнюдь не компания. Хозяин франшизы «Макдональдс» должен был вносить арендную плату. Когда приобреталась франшиза, ресторатор обязан был внести на депозит 10 тысяч. Через 10 лет ему возвращалась 5 тысяч, через 20 – остаток. Первый взнос «Макдоналдс» именно эти 10000$.

И вот вскоре компания «Франшиза Истэйт» (хозяева Крок и Зонненборн) приобрела активов более чем на 16 млн. долл. Дальнейшие шаги были невозможны без банковского кредита. Но как его получить, если компания по продаже франшиз «Макдональдс» еще не окрепла?
Помогла хитрость. Бухгалтер Ричард Джей Бойлан подправил отчеты компании. О нет, ничего незаконного! Этот умный мужчина был еще и юристом. Он просто внес в активы еще не принадлежащую компании недвижимость. На это он указал в примечании. Но ведь их так редко читают!
             Крок выкупил права на торговую марку. Отныне он стал полностью свободен в действиях. Бизнес стал расти. 1965 год был ознаменован продажей миллиардного гамбургера. Это была хорошая реклама «Макдональдс», так как из продажи сделали настоящее шоу.
          Компания McDonald’s решила пойти дальше и выпустить акции. Цена, 22 доллара 50 центов, выросла в 2 раза всего за несколько недель! Закончилось десятилетие работы «просто так», без приличного дохода. Крок стал миллионером. На Нью-Йоркской фондовой бирже компаний фастфуда не было. McDonald’s стала первой в 1996 году.К миллениуму ресторанов было уже 16000[11].

          Первый ресторан МакАвто открылся в 1975 году. Сейчас они приносят половину дохода. Тогда McDonald’s владела ресторанами более чем в двух десятках стран. Оборот равнялся двум с половиной миллиардам. Рей Крок умер в 1984 году с состоянием в 600 миллионов, хотя всю жизнь был небогат. Деньги ему принесли 30 лет с «Макдональдс».

McDonald’s сегодня – крупнейшая сеть ресторанов, опутавшая весь мир. Сколько стоит франшиза «Макдональдс» сейчас? Столько, чтобы приносить компании 20 миллиардов долларов ежегодно. Персонал фирмы – 450 тысяч человек. Реклама «Макдональдс» знакома и детям, и взрослым, это один из самых узнаваемых брендов.

          Рей Крой осуществил мечту – он создал успешную компанию, заботящуюся о клиентах.

 

2.2.  «Макдоналдс» в России

29 апреля 1988 года в Москве был подписан договор о создании совместного предприятия между канадской фирмой "Макдоналдс Ресторантс оф Канада Лимитед" и Главным Управлением общественного питания Мосгорисполкома - "Москва-Макдоналдс".

Уставный фонд будущего совместного предприятия составлял 14,952 млн рублей. Планировалось, что всего в Москве число предприятий общественного питания "Макдоналдс" будет доведено до 20. 3 мая 1989 года было начато строительство первого ресторана "Макдоналдс" на Пушкинской площади в Москве, а 31 января 1990 года состоялось его открытие. На рассвете 31 января 1990 года свыше 5 тысяч человек собрались перед рестораном, ожидая открытия. В первый день работы ресторан Макдоналдс на Пушкинской площади обслужил более 30 тысяч посетителей, установив мировой рекорд первого рабочего дня в истории "Макдоналдс". Ранее мировой рекорд принадлежал будапештскому ресторану - 9 тысяч 100 посетителей.Первое предприятие быстрого обслуживания имело 700-900 мест внутри здания и еще 200 - на летней открытой площадке. В 1995 году был создан Благотворительный Фонд "Дом Роналда Макдоналда", который оказывает помощь нуждающимся детям[12].

На сегодняшний момент работа по франчайзингу – один из факторов, сделавших «Макдональдс» номером один в мире. Так, в США более 80% ресторанов сети работают по франшизе, в странах Европы – около 50%. Можно сказать, что франшиза и McDonald’s – это синонимы в мире. Стратегия компании предусматривает наличие ее ресторанов везде, где они нужны клиентам.

Сегодня в России работают 218 ресторанов Макдоналдс, которые ежедневно обслуживают более 600 тысяч посетителей

На большинстве рынков мира сегмент фастфуда либо стабилен, либо уменьшается. McDonald’s — исключение: корпорация только увеличивает свою долю, тогда как большинство конкурентов теряют позиции. Россия в этом плане наиболее показательна – у вcех кризис, а «Макдоналдс» цветет и расширяется. В свете того, что компания на постсоветском пространстве не испытывает трудностей с географической экспансией и с прибыльностью (почти в любом ресторане сети очереди), франшизы «Макдоналдс» в России и Украине корпорация не продает.

В прессе неоднократно появлялись заявления президента «Макдоналдс-Россия», о том, что вот-вот, и у нас начнется развитие франчайзинга. Были озвучены планы старта программы в 2004 году, потом в 2008, но так ничего и не сдвинулось с мертвой точки. Причины промедлений назывались разные: и неправильный менталитет российских бизнесменов, которые обязательно уронят имидж брэнда, и несовершенство законодательства, не позволяющее юридически закрепить все условия, диктуемые сетью партнерам и т.д.

По собственным оценкам компании, «Макдональдс» в России занимает в общепите долю в 5-6%. Даже при немалых вложениях на открытие каждого заведения сети в размере 1-2 млн. долл., эти затраты окупаются за год. Сегодня в России работают 218 ресторанов Макдоналдс, которые ежедневно обслуживают более 600 тысяч посетителей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 3. Франчайзинговые компаний на рынке Кыргызстана

3.1. Кока-кола как пример производственного франчайзинга в Kыргызстане

Корпорация "The Coca-Cola Company" с начальным капиталом $100000 была создана в штате Джорджия (США) А.Кендлером, Д.С.Кендлером, Ф.Робинсоном и др. в 1892г. Торговая марка "Кока-кола",которая используется с 1886 года была зарегистрирована в Патентном Бюро США 31 января 1893г.

Собственно сироп для "кока-кола" по данным компании был создан фармацевтом из Атланты (штат Джорджия) доктором Джоном Ститом Пембертоном 8 мая 1886года. В смеси с содовой водой сироп превратился в новый напиток, названный "Кока-колой". До 1894 г "кока-кола" продавалась в нефасованном виде как содовая вода. А в 1894г в Виксбурге, штат Миссисипи, Джозеф А.Биденхарк установил у себя в магазине разливное оборудование и начал поставлять ящики "кока-колы" на плантации и лесопильни вдоль Миссисипи, став, таким образом, первым ботлером "Кока-колы". Первый завод по разливу напитка появился в 1899г в г.Чаттапуга. Численность таких заводов спустя 20 лет превышала 1000.

В 1926г было создано Международное отделение компании, давшее начало разливу "кока-колы" во многих странах мира. С 1928г "Кока-кола компани" стала партнером Олимпийских игр. А в1977г в Патентном Бюро США была зарегистрирована как торговая марка хорошо известная фирменная бутылка "кока-колы"[13].

На сегодняшний день "Кока-кола компани" обладает третьим по величине в мире уровнем биржевой капитализации, который составляет на Нью-Йоркской фондовой бирже $147млрд, что в 3.3 раза выше, чем у "Дженерал моторс". В то же время по величине годового оборота "Кока-кола" занимает лишь 190-е место среди мировых корпораций, что позволяет называть ее на Уолл-стрит "эффективной машиной для извлечения прибылей". Методами максимизации прибыли компании являются наем минимального числа работников (персонал компании составляет 33 тыс. человек) и максимальное ограничение инвестиций. Именно поэтому основной сферой деятельности компании является производство концентрата для изготовления напитка и разработка маркетинговой политики. Изготовление напитка и его продажа переданы, как в США так и в других странах мира, другим компаниям ,именуемым ботлерами т.е."бутылочниками".

Для управления всем бизнесом компания разделена на 2 сектора: Бизнес сектор  Северной Америки  и Международный Бизнес Сектор. Бизнес Сектор Северной Америки состоит из COCA-COLA USA (в США) , COCA-COLA Ltd. (в Канаде) и COCA-COLA FOODS, находящейся в Хьюстоне и производящей соки и соковые напитки. Международный Бизнес-Сектор разделен на 4 группы, каждая из которых ответственна за определенный географический регион мира.

THE GREATER EUROPE GROUP действует в странах ЕС, Центральной и Восточной Европе, Скандинавии, странах СНГ. THE LATIN AMERIKA GROUP ответственна за Мексику, Центральную и Южную Америку. THE MIDDLE  AND FAR EAST GROUP функционирует в странах Тихого океана и Ближнего Востока. THE AFRICA GROUP отвечает за африканские страны вокруг Сахары.

THE  COCA-COLA COMPANY с ее ботлерской сетью является глобальным лидером в производстве безалкогольных напитков.

 

 

Таблица 2[14]

Крупнейшие Ботлеры компании “The Coca-Cola Company

Компания

%  акций  находящийся в собственности “The Coca-Cola Company

Доля на рынке, в %

Регион

Coca-Cola Enterprises

36 %

78 %

98 %

100 %

100 %

США,

Канада,

Великобритания, Континентальная Франция,Бенилюкс, Монако

Coca-Cola Филиппины

100%

100%

Филиппины

FEMSA

40 %

48 %

16 %

98 %

47 %

100 %

30 %

Мексика

Бразилия

Колумбия

Гватемала

Коста-Рика, Эквадор, Никарагуа

Аргентина

Греческий  Coca-Cola

 

23 %

100 %

 

 

 

 

 

 

 

 

67%

98%

Армения, Австрия, Белоруссия,

Босния и Герцеговина, Болгария,

Хорватия, Чешская Республика,

Эстония, Греция, Венгрия, Латвия,

Литва, Македония, Молдова,

Черногория, Нигерия, Северная

Ирландия, Румынии, России,

Сербии, Словакии, Словении,

Швейцарии и Украины

Италия

Индонезия

Coca-Cola Amatil

34 %

100 %

 

Австралия, Новая Зеландия, Южная Корея, Фиджи и Папуа-Новая Гвинея

Coca-Cola Içecek

20 %

100 %

Турция, Казахстан, Азербайджан, Кыргызстан,  Сирия, Ирак, Туркменистан

Coca-Cola Bottling Co.

27.3 %

 

Соединенные Штаты

 

 

По контракту с Coca-cola Company ботлерам разрешается разливать и продавать безалкогольные напитки компании в пределах определённых территориальных границ и по условиям, которые отвечают требуемым единым стандартам качества. Ботлерские предприятия предоставляют необходимый капитал для инвестирования в виде земли, строений, оборудования, машин, тары. Большинство ресурсов приобретаются на местных рынках. Компания же со своей стороны поставляет концентраты и основу для напитков и предоставляет управленческую поддержку, чтобы помочь ботлерам обеспечить прибыльный рост их бизнеса. Производство товара, контроль качества, разработка оборудования и завода, маркетинга, подготовка персонала - лишь некоторые сферы в которых компания делится своим опытом.

              До конца 70-х годов компания проводила политику непрерывного расширения ботлерской сети. Продавая концентрат по высокой цене компания обеспечивала себе значительные выгоды. Ботлеры такие извлекали определенную выгоду из-за наличия устойчивого спроса. Но в начале 80-х процесс расширения сети застопорился - с появлением банок для напитков и пластиковых сосудов мелкие ботлеры оказались не в состоянии приобретать новые машины. Тогда согласно новой разработанной  концепции развития "Кока-кола" создала 8 "якорей" - крупных дочерних ботлерских компаний, деятельность которых охватывает всю планету. Участие материнской компании в "якорных" фирмах, согласно стратегии экономии, нигде не превышает 50%, но его вполне достаточно для полного контроля за деятельностью их менеджмента.

              Самым крупным ботлером "Кока-колы" является компания "Кока-кола Энтерпрайзис", производящая 78% кока-колы, продаваемой в США и оккупирующая 20% мирового рынка этого напитка. Несмотря на формальную независимость менеджмента в административном совете фирмы председательствует Мухтар Кент, генеральный директор "Кока-кола".

Переломным моментом, в экспансии Кока колы на территорию территорию стран Центральной Азии, можно считать с момента открытия первых заводов по розливу этого чудесного напитка компанией Coca-Cola Içecek , турецкая компания начинает заниматься производством по франчайзингу и продажей продукции компании Coca-Cola в странах СНГ. Открываются совместные производства в Казахстане, Кыргызстане, Азербайджане.

Кока-Кола Бишкек Боттлерс (ККББ) создана в 1995 году, запущенно в производство 14  мая 1996 года.. Основной деятельностью компании является производство, продажа и дистрибуция газированных и негазированных прохладительных напитков “TheCoca-ColaCompany” (TCCCККК) в Кыргызстане- “Coca-Cola”, “Fanta”, “Sprite”, воды “BonAqua” “BonAqua” still, чаи “Nestea” и соки “Piko”.

Уже более пятнадцати десяти лет, ККББ постоянно развивает свой бизнес в Кыргызстане. Успешный бизнес Компании выгоден как для экономики Кыргызстана, так и для общества в целом. Во-первых, это обеспечение кыргызстанцев продукцией высочайшего качества, а так же предоставление рабочих мест. Во-вторых Компания уже 15 лет на рынке Кыргызстана и за это время в государственную казну только в виде налогов отчислила 33 миллиона долларов.

ККББ также активно поддерживает социальные проекты и будет придерживаться этой стратегии в будущем. Кроме того, бизнес Компании приносит немалый доход государству в виде налогов и значительный вклад в социальную сферу страны путем поддержки ряда проектов.

Завод ККББ находится в Бишкеке и обеспечивает, обслуживает население Кыргызстана качественной продукцией, которое составляет 5, 4 млн. Компания также, экспортирует продукцию в Казахстан и Таджикистан. Производственная мощность составляет 9 млн. физических единиц.

На сегодняшний день ЗАО «Кока-Кола Бишкек Боттлерс» - одно из наиболее высокотехнологичных и хорошо оборудованных производств, предоставляющее рабочие места более чем 2860 работникам внутри компании и более 2000 человек за её пределами, благодаря развитой сети и дистрибуции.

В Кыргызстане находится Coca-Cola Icecek- это часть системы Coca-Cola.  20% принадлежат компании Coca-Cola и остальные торгует турецкой акцией на биржах. Офис компании находится в Стамбуле.

Компания является разливочным предприятием продукции Coca-Cola в Азербайджане, Ирак, Казахстан, Кыргызстан, Пакистан, Сирия, Таджикистан, Туркменистан и Иордании, а также его родине Турции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение:

Таким, подводя итог выше сказанному, можем отметить, что франчайзинг - это организация бизнеса, в которой компания-франчайзор передает независимому человеку или компании-франчайзи право на продажу продукта и услуг этой компании. Франчайзи обязуется продавать этот продукт или услуги по заранее определенным законам и правилам ведения бизнеса, которые устанавливает франчайзор. В обмен на осуществление всех этих правил франчайзи получает разрешение использовать имя компании, ее репутацию, продукт и услуги, маркетинговые технологии, экспертизу, и механизмы поддержки.

Франчайзинг, как и любой вид предпринимательской деятельности, связан с системой финансовых потоков. Основу этих потоков составляют:

1. Одноразовая оплата франшизы (паушальный платеж), которая предоставляет право франчайзи: пользоваться интеллектуальной собственностью франчайзера; открыть собственное франчайзинговое предприятие; получить стандартный набор услуг, необходимый для открытия предприятия.

2. Роялти. Регулярные, обязательные, платежи франчайзеру на покрытие его расходов, связанных с поддержанием и развитием франчайзинговой системы.

3.  Отчисление в централизованный рекламный фонд.

4. Дополнительные платежи, направленные на покрытие стоимости дополнительных услуг.

Привлекательность франчайзинга заключается в наличии неоспоримых преимуществ для обоих участников франчайзинговых отношений. Для малых предприятий и индивидуальных предпринимателей он предоставляет в распоряжение стабильный доходный бизнес, для известных фирм и компаний возможность расширить и упрочить свои позиции на рынке.

Данная форма успешного ведения бизнеса отчетливо на примере The Coca-Cola Company, показывая грамотное функционирование бизнеса в форме франчайзинга. Компания является классическим западным вариантом, создав разветвленную производственную и самую большую дистрибуционную сеть в мире. Контролируя более 50% мирового рынка газированных безалкогольных напитков и занимая одну из лидирующих позиций в своем сегменте рынка и демонстрируя вековую практику с франчайзи.

Приоритетом The Coca-Cola Company назначено качественное развитие локальных рынков, то есть укрепление на местном рынке, создание четкой фирменной инфраструктуры для присутствия продуктов компании в каждой нормально работающей торговой точке, отладка механизмов организации мероприятий по продвижению продукции и стимулированию продаж.

Главным недостатком франчайзинга можно считать относительно более сложную правовую проработку всей стратегии долгосрочного сотрудничества и слабую законодательную базу в различных странах. Строгий контроль и унифицированность всех франшиз к стандартам франчайзора будет способствовать правильному развитию франчайзинга как зарубежом, так и в Кыргызстане.

Основные проблемы сдерживания развития франчайзинга в нашей стране можно классифицировать по причинам их возникновения:

1.      Экономические проблемы.

2.      Социально-психологические проблемы.

3.      Организационно-правовые проблемы.

Подводя итог, можно отметить, что для развития франчайзинга в нашей стране имеются достаточно широкие возможности. Но для реализации этих возможностей необходимо создать определенные условия, в первую очередь на законодательном уровне.

Список использованной литературы:

Основная литература:

1. Багиев Г. Л. Международный маркетинг: Учебник для вузов / Н. К. Моисеева, В. И. Черенков. – СПб.: Питер, 2009

2. Вильям Гулд Coca-Cola. Самый популярный в мире напиток. – М.: МАК Медиа, 2008

3. Говорушко Т.А., Тимченко О.И. Малый бизнес: К.,-2006;

4. Дэвид А. Рикс Проколы международного бизнеса, или как будет Coca-Cola по-китайски: Психология бизнеса. – М.: Поколение, 2007.

5.        Солоцкая М. Н. Международный маркетинг: Учебник. – М.: ЮНИТИ, 2006

Периодические издания:

6.                  Гордиенко И. Еще один выгодный незнакомец: франчайзинг// Питание и общество №4 2001 г.

7.                  Панина М. Фаза активного развития франчайзинга на российском рынке // Деньги 02/2006 г.

8.                  Рыков И.В. Франчайзинг в деятельности отечественных производителей. -Маркетинг в России и за рубежом.-2003.-№

9.                  Карих Е. Государство франчайзинг. –Карьера.-2002.-№ 10.

10.             Кочетков Г.Б. Франчайзинг: Организация малого бизнеса. - США, 11. 11.     Канада:экономика,политика,культура.-2002

Сайты Интернет:

12.http://wikipedia.org

13.http://deloshop.ru

 

 

 

1

 


[1] Багиев Г. Л. Международный маркетинг: Учебник для вузов / Н. К. Моисеева, В. И. Черенков. – СПб.: Питер, 2009

[2] Багиев Г. Л. Международный маркетинг: Учебник для вузов / Н. К. Моисеева, В. И. Черенков. – СПб.: Питер, 2009

[3] Там же

[4] Солоцкая М. Н. Международный маркетинг: Учебник. – М.: ЮНИТИ, 2006

 

[5] http://deloshop.ru

[6] Солоцкая М. Н. Международный маркетинг: Учебник. – М.: ЮНИТИ, 2006

 

[7] Солоцкая М. Н. Международный маркетинг: Учебник. – М.: ЮНИТИ, 2006

[8] Солоцкая М. Н. Международный маркетинг: Учебник. – М.: ЮНИТИ, 2006

[9] http://wikipedia.org

[10] Гордиенко И. Еще один выгодный незнакомец: франчайзинг// Питание и общество №4 2001 г.

[11] http:wikipedia.org

[12] http://macdonalds.ru

[13] http://wikipedia.org

[14] http://en.wikipedia.org

Информация о работе Франчайзинговые компаний на рынке Кыргызстана