Логистика и её основные стратегии

Вариант №5 

Оглавление 
 

1.Стратегии  логистики. 

    1.1. Введение…………………………………………………3

           Определение логистической стратегии………………..3   

    1.2. Основные логистические стратегии……………………4

    1.3. Логистические стратегии в действии…………………..6 
 

2. Логистика складирования

2.1.Введение………………………………………………….13

      Определение логистики складирования………………..13

2.2. Роль  складирования в логистической  системе…...…...15

2.3. Понятие  склада, его виды и функции………………….18

2.4. Структура  системы складирования. 

      Тара и упаковка в складской системе…………………..22

2. 5.Эффективность  складирования.

       Основные показатели складской  деятельности……….26

Список  литературы 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    1.1.Введение

    По  мере совершенствования законодательства, укрепления экономики и стабилизации ситуации в стране на российский рынок пришли сначала торговые, а затем и производственные иностранные компании. Имея отработанную и опробованную на практике в других странах стратегию развития бизнеса и обладая большими финансовыми возможностями, они начали внедряться в разные отрасли российской экономики и создавать инфраструктуру. Крупные иностранные компании имеют разработанные планы развития как минимум на 5-10 лет, что несомненно дает глобальное преимущество перед компаниями не имеющих четких стратегий развития. Они работают на основе самых современных технологий, разработанных в специализированных научных институтах и лабораториях. Для российских компаний (как торговых, так и производственных) происходящие изменения на рынке требуют адекватного подхода и перестройки, в первую очередь, системы планирования и управления производственными процессами в компании, оптимизации процессов.

    Такое изменение ситуации требует от руководителей  компаний разработки и обязательного применения тщательно продуманной и рассчитанной стратегии развития как минимум на 3-5 лет, если они хотят закрепиться или же просто выжить. Этот временной период позволяет освоить вложенные капиталы в строительство складских и иных объектов. При планировании деятельности компании на период от 5 до 10 лет появляется возможность окупить вложенные средства и рассчитать использование объекта для развития бизнеса с минимизацией расходов. Вследствие того, что логистическая стратегия фирмы направлена на оптимизацию ресурсов компании при управлении основными и сопутствующими потоками. Из чего можно сделать вывод о необходимости разработки и применения своей логистической стратегии для компании любого уровня. 
 

    Определение логистической стратегии 

    логистическая стратегия — это долгосрочное, качественно определенное направление развития логистики, касающееся форм и средств ее реализации в фирме, межфункциональной и межорганизационной координации и интеграции, сформулированное высшим менеджментом компании в соответствии с корпоративными целями. 
 
 
 
 
 

    1.2. Основные логистические стратегии. 
 

 

Как видно из приведенных примеров, логистические стратегии

построены на основе оптимизации одного ключевого показателя, например,

общих логистических издержек, качества сервиса, производительности,

Возврата на инвестиции в логистическую инфраструктуру и т.д.. Однако при

этом необходимо (как для большинства задач однокритериальной оптимизации) ввести ограничения на другие, существенные с точки зрения стратегии фирмы показатели. Для примера стратегии минимизации общих логистических издержек таким показателем (системой показателей) будет качество логистического сервиса. В общем случае, чем выше требования потребителей к уровню качества логистического сервиса, тем выше должны быть логистические издержки, обеспечивающие этот уровень. Поэтому естественным ограничением (задаваемым корпоративной стратегией) является ограничение (норматив компании) на базовый уровень качества потребительского сервиса. В ряде случаев стратегия минимизации общих логистических издержек может быть трансформирована в стратегию максимизации отношения: уровень качества сервиса/общие логистические издержки. Проблема реализации логистической стратегии минимизации общих логистических издержек осложняется слабой формализуемостью параметров качества логистического сервиса и субъективностью оценки качества сервиса со стороны потребителей.

Желание по возможности учесть большинство ключевых факторов в

Формируемой компанией логистической стратегии с очевидностью приводит к необходимости применения методологии многокритериальной оптимизации. Однако до сих пор применение этого подхода сдерживается рядом причин, связанных в основном с недостаточной разработанностью

методов и информационно-программной поддержки такой оптимизации,

а также высоким уровнем неопределенности вЛС и стохастичности ее параметров. 

Как было указано выше, выбираемая логистическая стратегия должна,

с одной стороны, соответствовать корпоративной стратегии, с другой –

основываться на определенной концепции логистики. Например, если

компания применяет корпоративную стратегию концентрированного роста за

счет расширения географии рынков сбыта, то в качестве логистической стратегии может быть выбрана, например, стратегия минимизации

инвестиций в логистическую инфраструктуру с децентрализацией

распределения товарных потоков и логистического менеджмента. Основные

направления реализации такой стратегии будут заключаться в использовании

логистических посредников в дистрибьюции, создании сети региональных

распределительных центров, децентрализованного управления логистикой в выделенных регионах сбыта и создании распределенной информационной

системы, поддерживающей логистику.

Если фирма использует, например, маркетинговую стратегию минимизации цены товаров на конкретном сегменте рынка, то естественным

Выбором для компании является применение стратегии минимизации общих

логистических издержек. И та и другая приведенные в качестве примера

стратегии могут основываться на концепции интегрированной логистики.

Многие ведущие мировые компании делают акцент на стратегическую

логистику, которая находится за пределами собственно деловой структуры, чтобы иметь возможность охватыватьпоставщиков, посредников и

заказчиков. 

1.3.Логистические стратегии в действии 

1. "Нестле  Фуд". Корпорация Societe pour I'Exportation des Produits Nestle S.A. представлена на российском рынке с 1996 г. Основной профиль компании «Нестле Фуд» — это производство и продажа продуктов питания.

Сегодня «Нестле Фуд» (далее Компания) является лидером российского рынка кофе, рынка шоколадных изделий и детского питания. Также Компания проявляет  большую активность в сфере производства мороженого и бульонных кубиков. Многолетний успех Компании на российском рынке был достигнут благодаря ряду факторов. В первую очередь, Компания укрепила позиции и расширила присутствие в России за счет инвестиций в местное производство и промышленную инфраструктуру, активного продвижения торговых марок, а также постоянного расширения и развития национальной сети сбыта. Компания владеет контрольными пакетами акций 7 фабрик по производству различных продуктов питания.

Для управления логистикой Компания использует дивизиональную линейно-функциональную структуру. Такая структура позволяет обеспечить эффективное руководство логистической деятельностью Компании и предусматривает функциональное разделение управленческого труда в структурных подразделениях и интеграцию логистического процесса в пределах всей Компании.

Корпоративная стратегия Компании заключается  в осуществлении долгосрочных инвестиций в производство и логистику. В  рамках этой стратегии Компания активно  вкладывает средства в местное производство, разработку продуктов, отвечающих российским вкусам и традициям, а также использует местное сырье и компоненты.

Основными компонентами производственной и маркетинговой  стратегии в Компании являются:

• стремление быть высокоэффективным производителем с низкими производственными затратами и качеством продукции мирового уровня;
• развитие проектов выпуска новой продукции;
• применение современных производственных и информационных технологий;
• применение современных методов планирования и управления.

Ключевыми факторами, определяющими конкурентоспособность Компании, является тщательное изучение рынка, анализ, его динамика, изучение отношений, складывающихся между компанией и потребителями, анализ деятельности конкурентов, прогнозирование конъюнктуры рынка, разработка предложений по выпуску новых товаров, управление ассортиментом выпускаемой продукции, формирование марочной политики, повышение конкурентоспособности товаров, формирование стратегии и тактики изменения цен, установление скидок и надбавок к ценам, учет затрат на маркетинг, реклама, персональные продажи, стимулирование продаж.

Основными задачами в корпоративной и маркетинговых  стратегиях являются: постоянное внедрение  новых подходов и инновационных  идей на стратегических направлениях качества, издержек, дифференциации и фокуса, а также прогнозирование потребительского спроса и его удовлетворение.

Для поддержки  производства Компания применяет логистическую  концепцию/систему ERP, которая рассматривается  как эффективный инструмент планирования и реализации стратегических целей компании в логистике, маркетинге, производстве, финансах.

Компания  имеет разветвленную систему  складского хозяйства, она использует только крупные региональные или  национальные склады, находящиеся в  основном в непосредственной близости от производителей продукции. Главная задача склада — накопление сбалансированного ассортимента продукции для удовлетворения потребительского спроса.

Дистрибьюция  продукции 7 фабрик осуществляется только через головной московский офис и  через региональные представительства Компании. Дистрибьюция является неотъемлемой частью логистической системы Компании, обеспечивающей наиболее эффективную организацию распределения производимой продукции. Дистрибьюция охватывает всю цепь системы распределения: маркетинг, транспортировку, складирование и др.